Tämä uunipiirakka paistetaan suuressa uunivuoassa. Erikseen valmistettu kanan ja kasvisten täyte paksussa, kermaisessa kastikkeessa peitetään sitten taikinakerroksella, kuten kannella, ja...
Vähäkalorisia reseptejä
Mansikat ja omenat sopivat kauniisti yhteen tässä aromaattisessa vaaleanpunaisessa mehussa, joka on loistava antioksidanttien lähde. Juomaan voi halutessaan lisätä runsaasti ravintokuitua sisältäviä chiasiemeniä...
Tämän herkullisen perunavuoan valmistukseen tarvitset vain kolme perusainesosaa: keltaisia perunoita, voita ja 10 % rasvaa sisältävää kermaa, sekä mausteiksi valkosipulia, karkeaa...
Jos etsit kelvollista perunalisukkeen korviketta, harkitse lanttua. Se on aivan yhtä herkullista, vähäkalorinen, mutta silti ravitsevaa ja täynnä hyödyllisiä...
Waldorf-salaatin resepti on yli sata vuotta vanha, mutta se on edelleen suosittu. Salaatti on saanut nimensä New Yorkissa sijaitsevasta Waldorf-Astoria-hotellista, jossa se keksittiin. Sen...
Terveellisiä ruokia kaurapuurosta ja muroista
Aloita päiväsi kaurapuurolla – täyttävällä ja kevyellä aamiaisella ilman ylimääräisiä kaloreita.
Tämä runsas ja terveellinen paistettu riisiruoka on täynnä keväistä mehukkuutta ja ainutlaatuista aasialaista makua. Se sisältää pieniä paloja paistettua naudanfileetä sekoitettuna sellerin, porkkanoiden,...
Osterivinokkaat, purjo ja vihreät herneet ovat loistava pohja herkulliselle ja kevyelle kevätkeitolle. Vihannekset kuullotetaan sienten kanssa oliiviöljyssä, kaadetaan sitten kanalientä ja haudutetaan...
Tämän yksinkertaisen salaatin valmistus kestää vain 5 minuuttia, mutta maku ja esillepano ovat ylellisiä. Se on tehty vain tuoreista sienistä, Vidalia-sipulista, persiljasta ja kastikkeesta. Kaikki ainekset ovat täydellisesti...
Tuore parsa paistetaan uunissa korkeassa lämpötilassa, kunnes se on mureaa ja paikoin rapean näköistä. Tämän alkupalan kohokohta on pinjansiemenkuorrute tuoreella persiljalla ja...
Tämä pasta tekee vaikutuksen yksinkertaisuudellaan ja täyteläisellä maullaan. Kaulamaiset pastanpalat ja pienet parsakaalin kukinnot keitetään erikseen ja heitetään sitten kuumaan voin ja...
Tämä kevätpasta pursuaa mehukkaiden vihannesten värejä ja on täynnä niiden rikasta makua, joka on erityisen intensiivinen, koska vihannekset paistetaan uunissa ennen niiden lisäämistä pastaan.
Suunnittele tämä ruoka etukäteen, sillä sianlihan täytyy suolata yön yli. Sen valmistukseen tarvitset luullisia sianfileepihvileikkeitä. Ne liotetaan suolavedessä, joka on valmistettu...
Tämä resepti muuttaa klassisen brittiläisen paimenpiirakan nopeaksi pääruoaksi, joka sopii täydellisesti arki-illan illalliseksi. Annoksissa valmistettu resepti sisältää sekä lihapohjan että...
Tämän pastan kastike on tehty säilyketomaattimurskasta, jota haudutetaan paahdetun valkosipulin, viipaloidun kesäkurpitsan ja chilijauheen kanssa, mikä lisää pastaan kirpeyttä...
Italialaisen Alfredo-pastan kauneus piilee sen herkässä, kermaisessa kastikkeessa, joka on perinteisesti valmistettu runsaalla määrällä voita ja parmesaanijuustoa. Tämän reseptin avulla voit nauttia siitä ilman haitallisia vaikutuksia...
Bataatit ovat mukava kontrasti tälle mausteiselle meksikolaistyyliselle kvinoa-lisukkeelle. Keitä kvinoaa kanalientässä ja huuhtele se useita kertoja etukäteen, jotta se ei...
Tämän kastikkeen avulla voit nauttia suosikki Caesar-salaatistasi ilman ylimääräisten kalorien syytä, ja se sopii täydellisesti myös kasvissyöjille, koska se on munaton ja anjovisvapaa.
Buffalo-dippi on suosittu herkku amerikkalaisissa kotibileissä, ja se tunnetaan korkeasta rasvapitoisuudestaan ja siten herkullisesta maustaan. Tämä hitaasti kypsennetty versio on valmistettu...
Paistettu kaali on uskomattoman yksinkertainen, nopea ja herkullinen lisuke lähes mille tahansa pääruoalle, olipa kyseessä sitten juhlaliha tai paistetut makkarat. Tämä ruoka valkokaalin lisäksi...
Terveellinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille perunoille, nämä perunalohkot vaativat vain kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja niistä tulee uskomattoman rapeita paistamisen jälkeen...
Toisin kuin perinteinen meksikolainen chili con carne, tämän version valmistaminen kestää alle tunnin, mutta se on aivan yhtä herkullinen. Kurpitsansiemenet, vihannekset ja mausteet antavat annokselle rikkaan maun, ja...
Silkkinen suklaavanukas kupissa on varma jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä romanttinen illallinen tai makea lopetus sunnuntain perhelounaalle. Vanukas on nopea valmistaa, mutta sen...
Tällä kuuluisan amerikkalaisen mac 'n' cheese -paistoksen versiolla on ainutlaatuinen maku, eikä se johdu pelkästään neljän eri juuston – Monterey Jackin, terävän cheddarin, ricottajuuston ja parmesaanin – sekoituksesta. Juusto...
Kananuudelikeitto on klassinen kotiruoka, joka sopii täydellisesti mihin aikaan vuodesta tahansa. Kana- ja munanuudeleiden lisäksi tarvitset vihanneksia, kuten selleriä, porkkanoita ja sipulia, sekä...
Myös ne, jotka pitävät perunamuusista, ihastuvat tähän lisukkeeseen. Keitetty kukkakaali soseutetaan monitoimikoneessa parmesaanin, kreikkalaisen jogurtin, valkosipulin...
Tämä herkullinen, kaunis ja ennen kaikkea terveellinen ja kuitupitoinen kukkakaalilisuke tekee vaikutuksen vieraisiisi jo pelkästään ulkonäöllään. Kukkakaalin päät paistetaan kokonaisina uunissa....
Tämä Buddha-kulho on täynnä aasialaisia makuja ja terveellisimpiä ainesosia, kuten proteiinipitoista kvinoaa, edamame-papuja ja tuoreita porkkanoita, jotka on kuorittu vihannestenkuorimella...
Jauhelihapihvit on tehty marokkolaisella ras el hanout -mausteella, joka antaa niille lumoavan itämaisen maun. Tarjoile konfettikuskin kanssa. Täysjyväviljan lisäksi...
Kampasimpukat ovat loistava valinta illalliseksi: ne ovat vähäkalorisia, runsasproteiinisia, vähärasvaisia ja mikä tärkeintä, kypsyvät minuuteissa. Paista ne pannulla ja tarjoile lisukkeena...
Ennen paistamista suuret katkaravut heitetään mausteiseen harissatahnaan (valitse miedompi versio), jotta niille saadaan pikantti maku, joka täydentää täydellisesti sitrushedelmien makuista kasvislisuketta.
Jos etsit epätavallisia alkupaloja uusilla mauilla lomaherkkuusi, kokeile näitä crostineja vaahtokarkki-ricottakerman, ohuiden prosciutton ja paistettujen bataattikuutioiden kera...
Tämä yksinkertainen mutta herkullinen alkupala piristää mitä tahansa juhlapöytää eloisilla väreillään. Keltaiset ja punaiset paprikat paistetaan uunissa ja tarjoillaan tuoreen basilikan kera tuoksuvan valkosipuli-oliiviöljyn alla...
Jos haluat nauttia herkullisesta pastasta ja saada samalla eniten ravintoaineita, valitse täysjyväspagetti. Yhdistä se kasvisten kanssa, niin saat herkullisen ja ravinteikkaan aterian...
Merenelävät sopivat täydellisesti nopeaan arkipäivän illalliseen. Ne valmistuvat minuuteissa, tehden tavallisesta illallisesta erityisen. Tässä annoksessa suuret katkaravut kuoritaan ja...
Tämä herkullinen ja terveellinen, runsas keitto on tehty sienistä, villiriisistä ja viipaloidusta kypsennetystä kalkkunasta. Se on loistava lounas juhlapyhien jälkeisenä päivänä, kun voit käyttää paahdetun linnun tähteitä...
Herkkusuut ihastuvat tähän parsajäätelöön. Monimutkaisesta konseptista huolimatta se on uskomattoman helppo valmistaa – tarvitset vain erityisen jäätelökoneen. Se on valmistettu käyttämällä yli...
Pehmeät palmunsydämet ovat herkullinen pohja hienostuneelle mutta helposti valmistettavalle salaatille. Sekoita ne vain tuoreen rucolan, silputun sellerin ja punasipulin kanssa ja valuta päälle...
Simpukkakeitto eli clam chowder on suosittu pata Yhdysvaltojen Uuden-Englannin rannikkoalueelta. Perinteisesti tämä paksu ja maukas keitto valmistetaan kermasta, mutta tässä...
Nämä kasvisleikkeet on tehty portobellosienten lakeista – herkkusienten perheestä suurimmista, maukkaimmista ja täyteläisimmistä. Grillaa lakit ensin ja sitten...
Tämä relish on valmistettu tuoreista raaka-aineista – karpaloista, punajuuresta, omenoista ja yrteistä – ja tarjoillaan kylmänä. Se on erittäin terveellinen lisä liharuokiin, täynnä monia makuja, kuten...
Tämä runsas, ainesosiltaan runsas ja lämmittävä minestronekeitto sopii täydellisesti lounaaksi kylminä talvipäivinä. Se on tehty jauhetusta kalkkunasta tai tarkemmin sanottuna italialaisesta makkarasta...
Virkistävän makunsa ansiosta parsakaali on terveellinen lisuke niin arkeen kuin juhlaankin. Kirkkaanvihreät kukinnot näyttävät aina herkullisilta muiden ruokien rinnalla, ja niiden tekeminen...
Tämä herkullinen lohimousse on täydellinen juhla-alkupala. Se on tehty vain uunissa paistetusta lohifileestä, tuorejuustosta, sitruunamehusta ja -kuoresta sekä lorauksesta brandya. Kaikki ainekset vatkataan...
Tämä risotto pursuaa maissin ja shiitake-sienten täyteläisiä makuja. Lyhytjyväinen arborioriisi imee itseensä kuivan valkoviinin ja maissiliemme kuin sieni, antaen sille hienovaraisen makeuden ja...
Salaatti koostuu kerroksista tomaattiviipaleita, joiden päälle on valutettu anjovis-caesarvinaigrettea. Tomaattien päälle on asetettu kasa tuoretta vesikrassia. Sen hieman kitkerä maku...
Täytetyt poblano-paprikat maissitäytteellä ovat meksikolainen kasvisalkuruoka, joka näyttää elegantilta ja juhlavalta, mutta on yllättävän helppo valmistaa. Esipaistettuina...
Tämä pasta sisältää kaikki perinteisen ranskalaisen padan ainekset: tomaatteja, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja paprikaa. Ennen kuin ne yhdistetään yhdeksi ruoaksi, kaikki vihannekset paistetaan...
Tämä pasta on kirjaimellisesti täynnä kesän antimia: paljon aromaattisia sieniä, mehukasta lehtikaalia ja maissia. Käytä erilaisia sieniä saadaksesi monimutkaisemman maun, kuten shiitake-sieniä ja herkkusieniä. Kaikki...
Dosa eli dosai on eteläintialainen ruokalaji, jota tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi. Nämä ohuet pannukakut on täytetty runsaalla täytteellä. Tässä reseptissä olevaan dosa-täytteeseen perunoita haudutetaan kikherneiden kanssa kastikkeessa...























































