Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tarvitset hieman dijonnaisekastiketta hunajan ja korianterin kera mehukkaaseen ja maukkaaseen uuniloheen. Terveellisimmän vaihtoehdon saat käyttämällä vähäkalorista majoneesia. Varo kypsentämästä lohta liikaa, niin siitä tulee erittäin mureaa. Loistava idea nopeaan juhlaillalliseen tai arkipäivän illalliseen.

Ainesosat:

• 2 ruokalusikallista Dijon-sinappia
• 1 rkl vähäkalorista majoneesia
• 2 teelusikallista hunajaa
• 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
• 4 lohifileetä, 150 g/kpl, nahattomia (keskeltä leikattuja)

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lohi, Dijonin sinappi, korianteri, hunaja

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 200°C:een. Vuoraa leivinpelti foliolla.
Vaihe 2
• Sekoita pienessä kulhossa sinappi, majoneesi, hunaja ja 1 ruokalusikallinen korianteria. Aseta lohifileet leivinpaperille ja ripottele päälle 1/4 tl suolaa ja mustapippuria. Levitä sinappiseos tasaisesti jokaisen fileen päälle.
Vaihe 3
• Paista kypsäksi, 10–12 minuuttia. Ripottele päälle loput ruokalusikalliset korianteria ja tarjoile.

Äänet: 1