Terveellisiä reseptejä

Herkulliset lihattomat lihapullat maukkaassa tomaattikastikkeessa tarjoillaan sämpylöiden päällä sulavan mozzarellasiivun ja tuoreiden basilikanlehtien kanssa, mikä tekee siitä herkullisen italialaisen kasvisvoileivän.

Ree Drummond lisäsi näihin kekseihin kaikkea mahdollista ja kaikkensa: pekaanipähkinöitä, rusinoita, kuivattuja aprikooseja, kuivattuja kirsikoita, kaurahiutaleita ja granolaa. Keksit olivat pehmeitä, rapeita ja...

Buddhalaismunkkien perinteisesti syömä Buddhan herkku (Lo Han Jai) on nyt suosittu maailmanlaajuisesti terveellisenä kiinalaisena kasvisnuudeliruokana. Se on erityisen suosittu ensimmäisenä päivänä...

Tämä herkullinen jälkiruoka ei ole ainoastaan ​​virkistävä kuumana päivänä, vaan myös hyödyllinen terveydellesi. Tuoreista mustikoista ja luonnollisesta granaattiomena- ja viinirypälemehusta valmistettu se on täynnä vitamiineja,...

Tämä kiinalaisista ravintoloista tuttu noutoruoka on helppo valmistaa kotona, nopeammin kuin sen toimittaminen kotiin. Yhdistä vain kaikki ainekset...

Tässä ainutlaatuisessa reseptissä käytetään jääpalatikkujen muotoisia silikonisia jääpalamuotteja, joiden avulla voit nopeasti valmistaa aamiais-taco-ainekset ilmafriteerauskeittimessä. Samalla vuoalla paistetaan...

Etsitkö varmaa tapaa saada lisää pinaattia? Tämä smoothie sekoittaa kourallisen tätä terveellistä nuorta vihreää hedelmien ja kasvipohjaisen maidon kanssa. Ja sillä on herkullisen makea maku...

Smoothie-kulhot ovat uusin trendi puhtaan ruokavalion harrastajien keskuudessa. Ne ovat smoothieita, joita syödään lusikalla kulhosta. Koska et tarvitse pilliä, voit sekoittaa joukkoon aineksia, kuten...

Aloita päiväsi tällä raikkaalla ja terveellisellä smoothiella, joka on valmistettu babypinaatista, valkoisista viinirypäleistä, kiivistä ja omenasta. Se on täynnä magnesiumia, rautaa ja C-vitamiinia, ja se antaa pitkäkestoista energiaa. Ja mintun kanssa...

Itse asiassa voit lisätä tähän smoothieen mitä tahansa hedelmiä ja marjoja. Tärkeintä on varmistaa, että ne ovat kypsiä ja makeita, jotta et tarvitse ylimääräistä makeutusainetta. Toinen vinkki...

Venezuelalaiset maissitortillat eli arepat ovat loistava vaihtoehto klassisille hampurilaissämpylöiden sijaan, kun kyse on terveellisestä voileivästä. Arepat on helppo tehdä kotona. Leikkaa ne vain...

"Kiireiset kotirouvat, tämä resepti on teille!" Alex Caspero kertoo. "Rakastan itse tehtyä lasagnea talvella, mutta en pidä liian pitkästä ajasta hellan ääressä. Hidas liesi tekee koko prosessista todella helpon:..."

Tämä herkullinen ruoka on kasvisversio perinteisestä kanan parmesaanista. Suuret, lihaisat potobello-sienten lakit sopivat erinomaisesti kananleikkeille. Tarjoile pääruokana tai lisukkeena.

Frittata on loistava, terveellinen ja gluteeniton vaihtoehto tartareille tai quicheille, ja se on myös helpompi valmistaa. Se valmistetaan perunoista, kesäkurpitsasta ja kananmunasta, ja se muodostaa pizzamaisen pohjan, jonka päällä on pizzafrittata...

Kaikki rakastavat perinteisiä smoothieita niiden virkistävän ja herkullisen maun vuoksi, mutta joskus haluat vain lisää rakennetta ja rapeaa rakennetta. Muuta suosikkismoothiesi käyttämällä vähemmän perusnestettä tai lisäämällä...

Tämä yksinkertainen ja ravitseva smoothie on herkullinen ja kesäinen, kun se tehdään tuoreista mustikoista. Sen voi kuitenkin tehdä myös millä tahansa pakastemarjoilla. Chia-siemenet ovat runsaasti happoja...

Tämä yksinkertainen ja herkullinen smoothie-kulho on paitsi herkullinen, myös uskomattoman terveellinen. Se on runsaskuituinen, vitamiinipitoinen ja proteiinipitoinen, ja kun sen päälle laitetaan erilaisia ​​hedelmiä, jo pelkkä näky kohottaa mielialaa...

Tämä kermainen vegaaninen jäätelö on helppo valmistaa kaupan kauramaidosta. Cashewvoi ja kookosöljy antavat sille kermaisen koostumuksen, ja perinteisten kananmunankeltuaisten sijaan...

Nämä banaanimuffinit ovat niin kevyitä, kuohkeita ja mureita, ettet ikinä arvaisi niiden olevan tehty pääasiassa täysjyväjauhoista. Taikina on tehty ylikypsistä banaaneista, jotka säilyttävät...

"Tämä resepti on kalifornialaiselta kokilta Maria Sinskyltä. Maku ja koostumus ovat uskomattomia!" kertoo Ina Garten. Ruoka paistetaan pienessä uunivuoassa, kuten uunivuoka: speltin pohjakerros on peitetty murealla...

Tämä runsas ja terveellinen salaatti on täynnä makuja, jotka täydentävät toisiaan harmonisesti. Murea myskikurpitsa, sitkeä speltti, rapeita saksanpähkinöitä, mehukas lehtikaali, savustettu...

Smoothie-kulhon valmistuksessa on tärkeää sekoittaa se, kunnes se muistuttaa pehmisjäätelöä, ei perinteistä smoothieta. Tämä resepti on täydellinen yhdistelmä kreikkalaista jogurttia, pakastebanaaneja ja jäitä.

Nämä terveelliset karkit ovat syötäviä keksitaikinapalloja, joissa on suklaahippuja, ja ne tyydyttävät jokaisen makeannälkäisen! Taikina on tehty cashewpähkinöistä eikä sisällä kananmunia tai raakajauhoja, joten...

"Nämä liotetut ja fermentoidut linssifritterit ovat suosittu välipala Gujaratissa, Länsi-Intian osavaltiossa, josta perheeni on kotoisin", sanoo Palak Patel. "Teemme niitä aina juhliin...

"Joka vuosi Diwalin kunniaksi äitini ja minä teemme näitä uppopaistettuja donitseja mausteisella vihreällä kyyhkynhernetäytteellä", Palak Patel kertoo. "Lilva kachori on hyvin erityinen ruoka...

"Biryani on yksi Intian suosituimmista riisiruoista. Diwalin aikaan, kun ruoka on pääasiassa kasvisruokaa, tämä perunabiryani on juhlapöydäni keskipisteenä...."

Dahi bhalla on Delhissä suosittu chaat (katuruoka), mutta sen muunnelmia löytyy kaikkialta Etelä-Aasiasta. Se on kermainen, täyttävä välipala, jossa on mausteita ja hieman rapeaa makua. Paistetut munkit, jotka on valmistettu...

Tämä kevyt ja gluteeniton kasvisruoka on loistava korvike lihaisalle italialaiselle pastalle. Kesäkurpitsa viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi kuorimaveitsellä ja kuumennetaan nopeasti pannulla...

Grillattujen luumarjojen päälle valutetaan makeanmausteista balsamicosiirappia, mustapippuria ja inkivääriä, ja niitä tarjoillaan alkupalana, grillattujen lihojen lisukkeena tai kesäherkkuna...

Olipa kyseessä sitten koulun alku, kiireinen työaikataulu tai et vain ole varma, mitä laittaisit illalliseksi, täytä pakastimesi runsailla aterioilla, joista kaikki perheenjäsenet voivat nauttia.

Tämän reseptin tähti on grillattu ananas. Runsaasti chilillä maustettu ananas antaa guacamolelle trooppista makeutta ja savuisen vivahteen, joka korostaa alkupalan makua.

Vaikka sinulla ei olisikaan käsillä muita tuoreita kauden kasviksia kuin sipulia, voit silti valmistaa herkullisen kasvisruoan, josta koko perhe pitää. Tässä reseptissä käytetään neljää suosittua tyyppiä...

Tässä paistetun riisin reseptissä käytetään ruoanlaittosuihketta ja kananmunanvalkuaisia ​​kalorien ja rasvan minimoimiseksi. Katkarapujen, porkkanoiden, herneiden ja punasipulin kanssa tämä paistettu riisi...

Tämä pizza ei ole vain yksi gluteeniton resepti lisää, vaan loistava tapa lisätä perheesi ruokavalioon pirteämpää ja terveellisempää kurpitsaa. Pohja on tehty kurpitsasoseesta ja pienestä määrästä...

Tuoksuva villiriisi, kirkkaan makeat appelsiinit, valkoiset viinirypäleet, happamat karpalot ja täyteläiset pekaanipähkinät täydentävät toisiaan kauniisti tässä herkullisessa vadelmavinaigretillä ja oliiviöljyllä maustetussa salaatissa.

Tämä herkullinen ja täyttävä salaatti pitkäjyväisestä ja villiriisistä, makeista rypäletomaateista ja vihreästä sipulista virkistävässä appelsiinikastikkeessa on mehukas ja eloisa. Se sopii erinomaisesti sekä...

Valmista erityistilaisuuksiin tämä ainutlaatuinen villiriisin, pinjansiementen ja sitruunan lisuke. Tässä annoksessa käytetään puhdasta villiriisiä, ei sekoitusta. Sen kypsentäminen kestää paljon kauemmin...

Villiriisi ei oikeastaan ​​ole riisiä, vaan Zizania-nimisen ruohokasvin jyviä. Kypsennettäessä tumma ulkokuori rikkoutuu ja paljastaa sisällä olevan riisin kaltaisen jyvän, joka on tiheä ja kykenevä...

Tässä viiden ainesosan lisukkeessa pähkinäinen villiriisi sopii kauniisti yhteen appelsiinin kirkkaan, raikkaan maun kanssa. Riisi haudutetaan appelsiinimehussa, mikä luo kirpeän, makean ja...

Tämä nopea pilaffi pitkäjyväisestä ja villiriisistä mantelineulasten kera on loistava lisuke mihin tahansa liha- tai siipikarjaruokaan. Tuoksuva ja täyteläinen, se on täynnä makeita ja hapokkaita yksityiskohtia...

Piristä päivääsi näillä eloisilla sateenkaaren väreissä hohtavilla smoothieilla. Voit valmistaa herkullisen ja terveellisen juoman eri värisenä joka aamu tai tehdä kaiken kerralla, jos tarjoilet väkeä. Pohja...

Tämä kastike on niin paksu ja kermainen, mutta et tule katumaan sitä, että se on maidoton. Se on tehty pähkinämaidosta ja tuoreesta kananmunasta ja on täynnä makua...

Kiinalaiset nuudelit tarjoillaan paksussa kasviskastikkeessa, joka on valmistettu lihankorvikkeesta, hoisin-kastikkeesta, valkosipulista ja inkivääristä. Päälle laitetaan tuoreita vihanneksia, julienne-suikaleita ja ituja...

Chow fun on kantonilainen ruokalaji, joka valmistetaan paistetuista maustetuista naudanlihapaloista, leveistä riisinuudeleista ja mungpavun iduista. Perinteinen chow fun -resepti sisältää...

Toisin kuin perinteinen gazpacho, joka valmistetaan tuoreista vihanneksista, tämä kesäinen maissikeitto vaatii vielä keittämistä, mutta se tarjoillaan kylmänä ja on täydellisen virkistävä kuumana päivänä. Maku on...

Tämän ruokalajin tähti on makea kesämaissi, josta valmistetaan pehmeä, kermainen kastike ja virkistävä mausteisten Fresnon paprikoiden ja yrttien täyte. Savuisen maun saat paahtamalla...

Portobellosienet ovat täydellinen vaihtoehto kasvishampurilaispihveille. Niiden lakit ovat suuret ja lihaisat, täydellisiä sämpylöiden kanssa. Paista niitä panko-korppujauhoissa...

Jos rakastat pastaa kermakastikkeessa, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä paksua, samettista kastiketta, jossa on aromaattisia portobellosieniä, timjamia ja ripaus Marsalaa. Se sopii täydellisesti yhteen...

Tämän juustopihvin salaisuus on, ettei siinä ole lainkaan pihviä. Ei lihaa ollenkaan! Sen sijaan siinä on maukkaita, lihaisia ​​portobellosieniä kerroksittain ranskalaisten perunoiden päällä ja paksun juustokastikkeen kera.