Tämä uskomattoman yksinkertainen pasta on aito italialainen ruokalaji, joka ei vaadi kalliita aineksia ja on vaivaton valmistaa. Tarvitset vain keitettyä spagettia, oliiviöljyä...
Terveellisiä illallisreseptejä
Välimeren ruokavalion reseptit
Lisää ruokalistallesi enemmän kalaa, täysjyväviljaa, kasviproteiinia ja oliiviöljyä. Tässä on herkullisia ja terveellisiä ruokia, jotka ovat saaneet inspiraationsa…
15 ruokaa, jotka pilaavat ihosi
Kiinteän ihon ylläpitäminen vaikeutuu iän myötä. Varmista, ettei ruokavaliosi pahenna tilannetta. Ravitsemusterapeutti jakaa vinkkejä.
10 ruokaa, joita sinun pitäisi syödä useammin
Kehosi tarvitsemien ravintoaineiden saaminen voi olla helpompaa kuin luuletkaan. Katso, miten nämä yleiset ruoat voivat parantaa
10 ravitsemusterapeuttien suosittelemaa lihankorviketta
Löydä tiesi terveellisiin kasvisruokavalioihin.
Opeta lapsillesi: 10 terveellistä ruokailutottumusta
Kerromme, miten lapsia voi ohjata terveellisen ruokavalion pariin.
Pienet pastat kypsyvät usein keitossa liikaa, mikä tekee ruoasta vähemmän ruokahalua herättävän. Tässä reseptissä ehdotetaan pienten pastojen (kuten orzo- tai tähtipastan) keittämistä erikseen ja lisäämistä keittoon...
Tämän keiton valmistamiseksi keitä kana erikseen, keitä sitten riisi porkkanoiden, tomaattien ja tomaattipyreen kanssa. Pilko sitten kana paloiksi ja sekoita riisiseos, kunnes...
Sydänterveellisiä reseptejä
Nämä kokkien herkulliset ja terveelliset reseptit ovat täynnä makua ja vähärasvaisia ja niissä on paljon tyydyttynyttä rasvaa.
Terveellisiä hiilihydraatteja sisältävät ruoat
Tässä ovat parhaat täysjyväiset ruoat, jotka ovat runsaasti hiilihydraatteja ja ravintoaineita. Noudata näitä kokkien hyödyllisiä suosituksia.
Vähähiilihydraattisellakaan ruokavaliolla ei ole mitään syytä luopua suosikkirapeaksi leivitetystä kanastasi – niin herkullista ja herkullista. Korvaa vain vehnäleivänmurut mantelijauhoilla ja nauti!
Hemmottele rakkaitasi yksinkertaisella, mutta herkullisella ja terveellisellä välimerellisellä illallisella. Kaikki paistetaan samalla uunipellillä: perunat, artisokan sydämet, oliivit ja turska. Tuore...
Turskafilee grillataan uunissa, jolloin siitä tulee murea ja mehukas sisältä sekä rapea, kullanruskea kuori. Kaikki tämä ilman lisättyä rasvaa. Ennen grillausta sivele kala mausteisella majoneesilla...
Grillatut kasvikset ja lihat antavat tälle salaatille ainutlaatuisen säväyksen ja herkullisen savuisen maun. Grillaa punasipulia, paprikaa ja New York -pihviä ja viipaloi...
Paistettua meriahvenfileetä tarjoillaan paahdettujen tomaattien ja basilikan kera maukkaassa kastikkeessa – täydellinen kevyt ja terveellinen välimerellinen illallinen. Makeat rypäletomaatit kruunaavat...
Mitä ravitsemusterapeutit syövät ennen nukkumaanmenoa
Onko sinulla nälkä ja ulkona on jo yö? Kokeile jotakin näistä ravitsemusterapeuttien hyväksymistä välipaloista.
Oikein grillattuna kampasimpukat ovat rapeita ulkopuolelta ja mureita sisältä. Niitä voi tarjoilla alkupalana valkoviinin kanssa tai käyttää vihersalaateissa,...
Tämän yksinkertaisen vaiheittaisen reseptin avulla voit valmistaa New York -pihvin aivan kuten ravintolassa. Lihasta tulee herkullista, mehukasta ja maukasta. Ota pihvi huoneenlämpöön ennen grillaamista...
Tämä klassinen kanakeitto on niin maukas ja täyteläinen, että tuntuu kuin se olisi hautunut hiljalleen tuntikausia, mutta sen valmistaminen ei itse asiassa vie kauaa. Tarvitset vain täyteläiseen makuun...
Edullisia terveellisiä reseptejä
Terveellisen lounaan ei tarvitse maksaa maltaita. Käytä helposti saatavilla olevia aineksia luodaksesi edullisia mutta herkullisia aterioita näillä resepteillä.
Carne asada on maukas grillattu liha, jota käytetään herkullisten tacojen täytteenä. Tässä reseptissä käytetään suurta naudan kylkipihviä. Ennen grillaamista liha on...
Ohuet porsaanfileepihvit hierotaan chilitahnaan ja paistetaan pannulla ohuiden sipulirenkaiden kanssa kullanruskeiksi. Marinointia ei tarvita. Paistaminen kestää vain 4...
Ruoat terveelliseen ruoansulatukseen
Nämä herkulliset ruoat sisältävät suoliston terveydelle välttämättömiä pre- ja probiootteja.
Paistettu tilapia vihreiden papujen kera on terveellinen ja helppo ruoka, joka sopii täydellisesti arki-illan illalliseksi. Se on vähähiilihydraattinen, mutta proteiinipitoinen ja maistuu uskomattoman hyvältä...
Parhaat terveelliset jauhelihareseptit
Terveellinen syöminen ei aina tarkoita punaisesta lihasta luopumista. Näillä resepteillä nautit hampurilaisista, lihamurekkeista ja muista suosikkiherkuista.
Suuria katkarapuja kypsennetään Fra Diavolo -kastikkeessa ja tarjoillaan suolaisena alkupalana tai pääruokana lisukkeen kera. Sen nimi, joka käännettynä italiasta tarkoittaa "veli Paholainen",...
Tämä gluteeniton kasvislasagne lumoaa sinut maullaan ilman ylimääräisiä kaloreita. Perinteisten nuudelien sijaan siinä käytetään ohuiksi viipaloituja bataatteja. Käytä mandoliinia viipalointiin,...
Valmista terveellisiä aasialaistyylisiä kasvisnuudeleita. Toisin kuin useimmat aasialaiset ruoat, tämä resepti ei vaadi paistamista: vihannekset höyrytetään hellävaraisesti, mikä säilyttää suurimman osan maustaan.
Parhaat terveelliset ateriat perhemenuun
Valmista terveellisiä lounaita ja välipaloja lapsille ja koko perheelle kokkien reseptien avulla.
Parhaat terveelliset reseptit jauhelihalla
Vähärasvainen mutta mehukas ja maukas jauhettu kalkkuna on loistava lisä lounaslistallesi. Tarjoamme suosikkiruoanlaittomenetelmiämme.
Paistettu kaali on uskomattoman yksinkertainen, nopea ja herkullinen lisuke lähes mille tahansa pääruoalle, olipa kyseessä sitten juhlaliha tai paistetut makkarat. Tämä ruoka valkokaalin lisäksi...
Tämä runsas annos, perheen suosikki, valmistetaan hieman yli puoli tuntia – täydellinen herkulliseksi arkipäivälliseksi! Vähärasvainen jauhettu kalkkuna paistetaan pannulla ja...
Tämän terveellisen ja kuitupitoisen ruokalajin kohokohta ovat uunissa paistetut kalkkunanlihapullat. Voit paistaa ne ja tarjoilla ne erikseen alkupalana dippikastikkeen kanssa tai sekoittaa ne keitettyyn...
Ilmafriteerauskeittimellä voit muuttaa pakastetut kananrintafileet mehukkaaksi, kullanruskeaksi lihaksi muutamassa minuutissa. Hiero rinnat sulattamatta niitä oliiviöljyllä, suolalla ja mustapippurilla ja aseta...
Tämä lisuke ilahduttaa myös niitä, jotka pitävät mieluummin pelkästä perunamuusista. Keitetty kukkakaali soseutetaan monitoimikoneessa parmesaanin, kreikkalaisen jogurtin, valkosipulin...
Kultaiseksi paistettu kukkakaali on täynnä harmonisesti tasapainoisia makuja ekstra-neitsytoliiviöljyn, valkosipulin, paprikan, suolan ja timjamin ansiosta. Ennen paistamista...
Tämä italialaistyylinen ruoka on yksinkertaistettu versio suositummasta kanan parmesanista. Ohuiksi viipaloiduille kananrinnoille ripotellaan tuoretta persiljaa ja mozzarellaa, ne kääritään sämpyliksi ja kastetaan...
Tämän salaatin virkistävä greippi täydentää täydellisesti täyteläistä savulohta. Ennen lisäämistä poista kaikki kalvot ja valkoiset raidat lohkoista, jotta voit nauttia siitä täysin siemauksin...
Yksi mielenkiintoinen tapa valmistaa simpukoita herkullisesti on hautua perunoiden ja oliivien kanssa tomaattikastikkeessa. Ruoka näyttää vaatineen paljon vaivaa, mutta todellisuudessa sen valmistaminen on todella helppoa...
Ihanteellinen tapa paistaa kalaa lisukkeen kanssa on ranskalainen menetelmä en papillote (tai rulla). Perattu kala asetetaan leivinpaperille ja täytetään tuoksuvilla yrteillä, viipaleilla...
Kun suunnittelet uudenvuoden tai muun juhlamenun, valitse miniatyyrikurkkuja. Jokainen annos näyttää varmasti ylelliseltä, kun lautasellasi on kokonainen kurkku...
Keitettyjä italialaisia gnoccheja tarjoillaan upean metsäsienicon kanssa, joka antaa annokselle rikkaan ja moniulotteisen maun. Tässä reseptissä käytetään kaupasta ostettuja tai esikypsennettyjä gnoccheja...
Porkkanat eivät ole suosittu lisuke, mutta niiden paahtaminen sienten kanssa lisää ripauksen eleganssia ja juhlavaa tunnelmaa, kun taas valkosipuli, timjami ja kuminansiemenet antavat ainutlaatuisen aromin ja...
Laakerinsimpukat päällystetään ohuella jauhokerroksella ja paistetaan voissa pannulla, kunnes ne ovat ulkopuolelta kullanruskeita ja sisältä pehmeitä ja makeita. Muutama minuutti ennen...
Ranskalainen kasvistian on terveellinen kesäkasvisruoka, joka on peräisin Provencesta. Tarvitset sipulia, perunoita, kesäkurpitsaa, tomaatteja ja yrttejä. Kasvikset leikataan yhtä suuriksi...
Mehukas, hieman kitkerä eskaroli on yleinen lisä terveellisiin italialaisiin salaatteihin. Muutama lisäaine antaa sen makuun uuden ulottuvuuden. Kirsikkatomaatit lisäävät...
Paahdetut luumutomaatit antavat tälle italialaiselle kasvispastalle tunnusomaisen, täyteläisen maun, jota korostaa tomaattien paistaminen uunissa korkeissa lämpötiloissa. Niiden ohella...
Tämä helppo ruoka yhdistää limapapujen ja broccolinin hyvyyden pastan täyteläiseen makuun sekä mozzarella- ja pecorinojuustojen makuihin. Säilykepavut paistetaan pannulla...
Tässä salaatissa käytetään moniviljaspagettia, joka keitetään ja sekoitetaan ohuiden paprikasuikaleiden, romaine-salaatin, kinkun ja cheddarin kanssa. Tämä tekee salaatistasi...
Haavemaisesta ranskalaisesta nimestään huolimatta tämä ruoka valmistetaan yksinkertaisista aineksista, vaivattomasti ja erittäin nopeasti, mutta se maistuu yhtä hyvältä kuin hienossa ravintolassa. Perinteinen "Cordon..."











































