Terveellisiä illallisreseptejä

Tämä kevyt ja mehukas salaatti yhdistää kaikki meksikolaisen tacon elementit, ja se on aivan yhtä helppo valmistaa: vain hieman paistamista, hieman pilkkomista, ja salaattikulhosi on täynnä kirkkaanvärisiä vihreitä, mehukasta lihaa...

Kampelafileisiin valutetaan oliiviöljyn, kirpeän karibialaisen kastikkeen, korianterin ja limetinkuoren seosta ja paistetaan uunissa kypsäksi. Herkkä valkoinen kala imee nopeasti kaikki mausteiset maut ja...

Nauti aasialaistyylisestä illallisesta kotona tällä herkullisella ja mehevällä riisinuudeliannoksella, jossa on sianlihaa ja kasviksia kirpeässä inkiväärikastikkeessa. Keitä ensin nuudelit ja kypsennä sitten koko annos...

Grillatusta kalasta tulee erityinen ruokalaji, kun sitä tarjoillaan paistettujen parsojen ja makean paprikakastikkeen kanssa. Meksikolaista snapper-fileetä hierotaan oliiviöljyyn, suolaan ja...

Tässä alkupalassa käytetään bataatteja, jotka myydään viipaloituina ja uppopaistovalmiina. Paista tai friteeraa ne pakkauksen ohjeiden mukaan...

Ruoka on nopea ja helppo valmistaa, mutta se on herkullinen, suurelta osin tuoreen pinaatin päällä paistetun kalan päälle valutetun kastikkeen ansiosta. Tilapia pyöritellään jauhoissa ja paistetaan...

Reseptissä käytetään kananrintoja, jotka on voideltu balsamiviinietikan, oliiviöljyn, ketsupin ja dijonsinapin seoksella ja grillattu. Tuoksu ja maku ovat...

Vaikka perinteinen amerikkalainen keitto on paksua ja kermaista mereneläväpataa, siitä voi tehdä aivan yhtä herkullisen korvaamalla kalan kanalla. Ja jos se on...

Jos epäröit tehdä carpacciota raa'asta naudanlihasta, ohuiksi viipaloidut paahtopaistilihat ovat loistava vaihtoehto. Asettele viipaleet lautaselle ja tarjoile keitettyjen...

Marokkolaistyylinen pihvi tarjoillaan kevyen ja mehukkaan romaine-salaatin, kurkkujen, tomaattien, punasipulin ja tuoreiden yrttien (minttu tai korianteri) salaatin kanssa oliiviöljykastikkeessa...

Vain puolessa tunnissa voit valmistaa grillissä täydellisen ja herkullisen kala- ja kasvislisukkeen. Toinen puoli paistetaan voissa folioon käärittynä ja toinen...

Reseptissä käytetään ruijanpallaksen fileetä, joka pirskotellaan sitruunamehulla, sivellään majoneesilla ja paistetaan uunissa. Muutama minuutti ennen kuin kala on kypsä, se grillataan, kunnes...

Kvinoaa pidetään superruokana, joka on runsasproteiininen, vitamiinipitoinen ja tärkeä hivenainepitoinen, ja terveelliset syöjät ympäri maailmaa lisäävät tätä viljaa ruokavalioonsa. Erityisen mielenkiintoista...

Tämä terveellinen ja herkullinen salaatti valmistetaan raa'asta parsasta, joka kuoritaan ohuiksi suikaleiksi tai nauhoiksi ja maustetaan sitruunamehun ja oliiviöljyn seoksella. Kirkas, täyteläinen...

Tämä on yksinkertaisempi, nopeampi mutta yhtä herkullinen versio perinteisestä italialais-amerikkalaisesta ruokalajista, kana parmesanista, joka koostuu rapeaksi paneroiduista kananrinnoista, jotka on paistettu tomaattikastikkeessa tomaattikerroksen alla...

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen vihreä gazpacho on valmistettu pääasiassa siemenettömistä valkoisista viinirypäleistä, joihin on sekoitettu muita vihreitä ainesosia: kurkkua, vihreää sipulia, persiljaa ja avokadoa sekä...

Ennen grillaamista porsaanfilee hierotaan maustetulla suola-, jauhettu kumina-, mustapippuri- ja savustettu paprikajauheseoksella, joka lisää savuisen maun. Tämä murea leike ei ole...

Tämä runsas ja mehukas salaatti on täydellinen sekoitus yksinkertaisia ​​mutta herkullisia aineksia: mehukkaita salaatinlehtiä, kiehautettuja vihreitä papuja, keitettyjä uusia perunoita, makeaa...

Valmista herkullinen aasialaistyylinen katkarapualkupala koti-illallisjuhliin. Tässä reseptissä käytetään suuria katkarapuja, jotka on pujotettu yksittäin lyhyisiin puisiin vartaisiin, ja...

Coleslaw on perinteinen amerikkalainen kaalisalaatti fermentoidulla maitokastikkeella. Se on valmistettu mehukkaasta, tuoreesta kaalista, ja se on täynnä vitamiineja ja terveellisiä ravintokuituja. Sitä voi tarjoilla lisukkeena...

Vaikka perinteinen sisilialainen caponata haudutetaan paistinpannulla, se on yksi niistä kasvispatoista, jotka voidaan myös grillata, mikä vain parantaa makua. Pääruoat...

Ennen grillaamista lohifileet marinoidaan muutaman minuutin ajan ranskalaisessa vinegretissä, joka on valmistettu punaviinietikasta, oliiviöljystä, sinapista, hunajasta ja valkosipulista sekä oliiveista,...

Lähi-idässä ja Aasiassa kofta voi viitata mihin tahansa jauheliharuokaan, olipa se sitten pihvi, lihapulla tai lihapulla, alueesta riippuen. Ja tämä johtuu vain tästä mielenkiintoisesta yhdistelmästä...

Panzanella on italialainen kesäsalaatti, joka on virkistävä mutta täyttävä. Se saa vieläkin kesäisemmän maun grillaamalla osan sen aineksista tuoksuvalla ulkogrillillä. Grillaa hiilillä...

Valmista salaatti höyryttämällä uudet punaiset perunat kuorineen. Valitse pienempiä perunoita, jotka kypsyvät nopeammin ja näyttävät kauniimmilta salaatissa leikattuna.

Miekkakala on suosittu kala Välimeren keittiössä. Se on erittäin mureaa, siinä on vähän ruotoja ja se kypsyy melko nopeasti. Grillaa vain 5 minuuttia per puoli, ja miekkakala on valmis. Tarjoile...

Kananrinnat ovat mureaa ja vähärasvaista lihaa, joka sopii hyvin lähes mihin tahansa makuun. Paista niitä kuminan kanssa ja anna niille rikas, mausteinen maku. Hiero kanaa oliiviöljyllä ja kuivalla mausteseoksella...

Jotta ruusukaalit paahtuisivat tasaisesti ja olisivat sisältä mureita ja ulkopuolelta kevyen kullanruskeita, valitse saman kokoisia ituja. Esilämmitä ne...

Grillattu porsaanfilee on vieläkin mehukkaampaa ja mureampaa, jos kypsennät sen kokonaisena marinoinnin jälkeen makeassa ja happamassa marinadissa. Marinadi valmistetaan limen mehusta ja kuoresta, hunajasta, suolasta ja...

Toisin kuin perinteinen suklaafondue, tämä jälkiruoka valmistetaan tummasta suklaasta, joka on sulatettu vähärasvaiseen, makeuttamattomaan kondensoituun maitoon, joka korvaa raskaan kerman. Lisäksi...

Parsa haudutetaan kevyesti rapeaksi ja tarjoillaan ainutlaatuisen munakastikkeen kera. Munankeltuainen on täydellinen pohja herkulliselle, samettiselle kastikkeelle. Toisin kuin monet muut...

Tämä yksinkertainen ja herkullinen porkkanalisukkeen resepti sopii täydellisesti tarjoiltavaksi jopa juhlapöydässä. Valitse pieniä porkkanoita, jotta kaikki porkkanat ovat siistejä ja suunnilleen saman kokoisia, sillä...

Tämän kevyen ja herkullisen salaatin katkaravut voi grillata tai paistaa pannulla, sekoittaen ne ensin oliiviöljyn ja rouhitun mustapippurin kanssa. Kun katkaravut ovat valmiita,...

Herkullinen ja täyttävä pata, joka on tehty parsakaalista, kanasta, juustosta ja riisistä. Koska kastike on tehty ilman voita tai kermaa, pata on vähärasvainen, mutta silti...

Maissitortillat muodostavat tämän maukkaan, kerrostetun padan pohjan. Kerrosta tortillat, paistettu kesäkurpitsa, mozzarella- ja parmesaanijuustoseos, vihreä sipuli,...

Meksikolainen chili on liha- ja pavuruoka paksussa, mausteisessa tomaattikastikkeessa chilipaprikoiden kera, mistä juontuu sen nimi. Tee yksinkertainen chili säilykepavuista, tomaateista ja...

Tämä perunarieska tehdään kuin suuri piiras raastetuista perunoista, jotka paistetaan pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi. Perunarieskan päälle laitetaan sitten vihannessekoitusta: tomaatteja,...

Tämä kulhollinen höyrytettyä riisiä ja lohipokea avokadolla on kuin laiska sushiversio, jossa ainekset yksinkertaisesti kasataan kulhoon. Kulhon pohja on riisiä, valkoista tai ruskeaa, mieltymystesi mukaan.

Ruoka on tehty salaatinlehdestä, runsaasta persiljasta, vihreästä sipulista, mintusta, kurkusta ja makeista rypäletomaateista, ja se on sekoitettu sitruunakastikkeeseen ja rapeaan...

Tässä annoksessa käytetään täysjyväpennepastaa, joka perinteisestä vehnäpastasta poiketen on runsaskuituista ja hieman pähkinäistä. Keitä se ja sekoita...

Nimestään huolimatta tätä perunaa ei uppopaisteta, vaan se paistetaan uunissa. Bataatti leikataan suikaleiksi kuten ranskalaiset perunat, päällystetään hajuttomalla kasviöljyllä ja suolataan. Ja uunissa...

Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti...

Aasialaiset kesäkääryleet eroavat suositummista kevätkääryleistä siinä, että niitä ei koskaan paisteta, vaan ne tarjoillaan tuoreina. Mureat, läpikuultavat ja täynnä kesäisiä värejä ja mehukkuutta, nämä kääryleet...

Tämä herkkä, kermainen ja hieman hapan tuorejuusto on loistava pohja paksulle dipille. Sekoita se smetanan, raastetun mozzarellajuuston ja pienen määrän majoneesia kanssa. Kasviskuorrutteeksi...

Herkullinen alkupala, joka ihastuttaa ravintolatasoisella ulkonäöllään ja upealla, monitahoisella maullaan. Valmis polenta pitää muotonsa täydellisesti jäähtymisen jälkeen ja sopii erinomaisesti sienicone-kastikkeen tarjoiluun, ja sen...

Täytetyt perunankuoria ovat suosittu amerikkalainen alkupala, joka sopii täydellisesti lasillisen oluen kanssa tai juhlavampiin tilaisuuksiin. Niiden valmistukseen tarvitset vain...

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa joko tuoreista tai pakastetuista persikoista, ja sitä voi nauttia ympäri vuoden. Persikkaviipaleet haudutetaan kirpeässä aasialaisessa soijakastikkeessa,...