Rigatoni-pastaa

Karamellisoidut sipulit antavat tälle pastalle ihanan makean maun, jota tasapainottavat täydellisesti paistetut pancettapalat suolaisena. Ja pehmeä, kermainen Gruyère- ja Parmesan-kastike tekee annoksesta todellisen juustoisen herkun. Viimeisenä muttei vähäisimpänä— lue lisää

Tämä pasta on täynnä kesävihanneksia, ja sen erinomaisen maun salaisuus piilee grillattujen, kiehautettujen ja marinoitujen vihannesten yhdistelmässä. Tämä tekstuurien ja makujen kontrasti antaa kaikkien ainesosien täydentää toisiaan harmonisesti, äläkä unohda... lue lisää

Rigatoni-pasta tarjoillaan maukkaassa tomaattikastikkeessa mausteisen italialaisen makkaran ja rapeiden uunissa paistettujen sienten kera. Sen putkimainen muoto ja uurrettu pinta antavat rigatoni-pastalle mahdollisuuden imeä kastike mahdollisimman hyvin, ja sinä... lue lisää

Tämä kevyessä tomaattikastikkeessa valmistettu pasta kasvisten, pepperonin ja mozzarellan kera on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi. Paprikat täydentävät täydellisesti tomaattien kirpeyttä, ja kermainen mozzarella lisää miellyttävän... lue lisää

Makkaroiden ja parsakaalin grillaaminen lisää savuisen maun, joka täyttää koko ruoan. Sekoita vihannekset ja makkarat keitetyn pastan kanssa, ripottele päälle raastettua parmesaania ja oreganoa ja nauti tästä yksinkertaisesta mutta herkullisesta annoksesta. lue lisää

Paahdettu parsakaali, aurinkokuivatut tomaatit ja mozzarella ovat loistava yhdistelmä pastalle. Se on ilman kastiketta, mutta päällystetty maukkaalla öljyllä aurinkokuivattujen tomaattien purkista. Ja ota osa tärkkelyspitoisesta pastan keitinvedestä talteen pastan nesteyttämistä varten. lue lisää

Käytä tässä reseptissä mausteista italialaista makkaraa. Se antaa pastavuokaan rikkaan maun, joka on täytetty tahmealla fontina-juustolla, ja artisokat tekevät siitä mehukasta. Pastan pitäisi olla kypsennettynä melko kiinteää, koska... lue lisää

Artisokan sydämiä, paahdettuja paprikoita ja mustia oliiveja yhdistetään tuoksuvaan tomaattikastikkeeseen, pastaan, soppressataan ja juustoon, ja kaikki paistetaan, kunnes juusto alkaa kuplia. Tomaattikastikkeen voi tehdä etukäteen, jotta se on nopeasti saatavilla. lue lisää

Miten tehdä tomaattikastikkeen, munakoison ja mozzarellan kanssa tehdystä pastasta entistä parempaa? Ripottele päälle lisää mozzarellaa ja paista uunissa muutama minuutti, kunnes juusto sulaa ja ruskistuu herkullisesti. Varo kypsentämästä pastaa liikaa: se... lue lisää

Pasta sekoitetaan pinaatin ja artisokkien kanssa täyteläisessä, kermaisessa juustokastikkeessa ja paistetaan uunissa kullanruskeaksi. Tähän reseptiin suositellaan täysjyväpastaa. Se on terveellisempää ja siinä on miellyttävä pähkinäinen maku. lue lisää

Sienet ja vähärasvainen kalkkuna tekevät tästä klassisesta lihapadasta vähäkalorisen ja kevyen. Paksun punaisen kastikkeen sijaan annoksessa on pehmennettyjä kirsikkatomaatteja, ja klassisen pastan sijaan voit valita täysjyväpastaa. Ne tekevät... lue lisää

• Rigatoni-pata sienillä
• Gremolata

Rigatoni-pastaa täyteläisessä, kermaisessa sienikastikkeessa paistetaan lehtikaaligremolata-, raastettu Gruyère-juusto-, savustettu manteli-, sitruunankuori- ja korppujauhokerroksen alla. Tuloksena on täyteläinen, kermainen pata, jossa on raikas ja rapea kuori, ja täytetty... lue lisää

Yhdistä kypsennetty rigatoni kotitekoisen tomaattikastikkeen, mausteisen italialaisen makkaran, fenkolin, yrttien ja juuston kanssa ja paista kullanruskeaksi ja juustoiseksi – ruoka, josta kaikki pitävät! Täydellinen sunnuntain perheillalliselle. lue lisää

Kokeile Pasta Primaveraa runsaassa padassa. Rigatoni-pasta sekoitetaan tuoreen persiljan ja basilikan, vihannesten ja kolmenlaisen juuston – ricotta-, mozzarella- ja parmesaanijuuston – kanssa ja paistetaan kullanruskeaksi. Vihannekset... lue lisää

Tämä itse tehdyssä tomaattimarinara-kastikkeessa oleva pastavuoka on kirjaimellisesti täynnä lihaa ja lihaisia ​​herkkuja: maukasta italialaista makkaraa, suolaista pepperonia, kinkunpaloja ja savupekonia. Lihansyöjät rakastavat sitä! lue lisää

Tee pastasta ja makkarasta runsas pata, joka sopii täydellisesti arkipäivän illalliselle tai sunnuntain perhelounaalle. Pastaa ei tarvitse keittää etukäteen. Heitä se vain uunivuokaan keittämättömän... lue lisää

Tämä nopea ja helppo pasta on täynnä täyteläisiä sieniä ja makeaa myskikurpitsaa, jotka täydentävät toisiaan kauniisti. Raastettu parmesaani lisää kevyen kastikkeen kermaisuutta ja tuo esiin sienten umamin maun. Tässä reseptissä voit käyttää: lue lisää

Tässä laatikossa sinun ei tarvitse paistaa lihaa tai keittää pastaa. Lado ne vain kerroksittain uunivuokaan vuorotellen kastikkeen, raa'an makkaran ja juuston kanssa, peitä foliolla ja laita uuniin. Kastikkeen liemi auttaa pastaa kypsymään nopeammin. lue lisää

Italialainen makkara ja paistetut sienet tekevät tästä pastalaatikosta erityisen. Ja se on vielä maukkaampi kolmen juuston ansiosta: ricotta, pecorino ja mozzarella. Ne ovat kaikki täysin erilaisia, myös koostumukseltaan, joten luvassa on todellinen makujen mellakka. lue lisää

Pastan nimi, acio e uova, on käännetty italiasta ja tarkoittaa "juustoa ja munia". Tämä napolilainen ruokalaji valmistetaan perinteisesti lyhyestä, putkimaisesta pastasta paksussa, kermaisessa kastikkeessa. Kuten carbonara, kastike on... lue lisää

Sesongin huipulla maanviljelijöiden torilta löytyy kaikenmuotoisia, -kokoisia ja -värisiä tomaatteja. Tähän aurinkoiseen pastaan ​​tarvitset keltaisia ​​kirsikkatomaatteja, makeita ja maukkaita, kesän kirsikkaisia. Valmista niistä nopea kastike lisäämällä valkosipulia. lue lisää

”Kun ihmiset kysyvät minulta, mikä on suosikkini kotitekoisena ruokana, minulla on vaikeuksia valita ison kulhollisen runsasta pataa ja makaronilaatikkoa”, sanoo Ina Garten. ”Ja tämän rigatoni- ja naudanliharagu-laatikon kanssa en enää – lue lisää

Tämä saksanpähkinämac 'n' cheese sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi kevyen salaatin kanssa tai ainutlaatuiseksi lisukkeeksi juhla-ateriaan. Juustokastike valmistetaan yhdistämällä herkimmät brie- ja gruyèrejuustot valkoiseen kastikkeeseen, jossa on - lue lisää

Mausteinen tomaattikastike on täydellinen pohja mereneläväpastalle. Tässä reseptissä käytetään mezzi rigatoni -pastaa, jonka putkimainen muoto imee paljon herkullista kastiketta, ja kampasimpukat pitävät sille seuraa. Ne... lue lisää

Olitpa sitten innokas TikTok-käyttäjä tai Instagram-addikti, olet todennäköisesti nähnyt feta-tomaattipastan valloittavan sosiaalisen median. Tällä ruokalajilla on mielenkiintoinen historia. Vuonna 2018 suomalainen bloggaaja... lue lisää

Tämä bolognesekastike on erittäin paksua ja täyteläistä, mutta sisältää hyvin vähän tomaattipyrettä. Osa siitä on korvattu klassisella valkoviinin ja maidon yhdistelmällä. Jauhelihan ja naudanlihan sekä paistetun pancetan yhdistelmä antaa kastikkeelle ainutlaatuisen maun. lue lisää

Tähän reseptiin on parasta käyttää lyhyttä, putkimaista pastaa, kuten mezzi rigatonia, joka imee itseensä herkullisen pinaatti-pähkinäpestokastikkeen. Sinun ei tarvitse ostaa pinjansiemeniä erityisesti tätä pestoa varten: mantelit ja saksanpähkinät sopivat myös hyvin. lue lisää

Tämä pastasalaatti on pirteä lisä joulupöytääsi. Kaikki tämä perinteisten jouluvärien ansiosta: vihreä pinaatti-mantelipestokastike, kirkkaanpunaiset aurinkokuivatut tomaatit ja paahdetut paprikanpalat sekä lumivalkoinen... lue lisää

Tuoreet ricotta-, Asiago- ja Pecorino-juustot antavat tähän pastalaatikkoon kermaisen vivahteen ja koostumuksen paistettujen mausteisten pepperonien, mehukkaan pinaatin ja kotitekoisen tomaattikastikkeen keraamisen. Se on täyttävä ja herkullinen. Täydellinen seuraaviin: lue lisää

Pasta Bolognese ilman tomaattikastiketta saattaa tuntua oudolta, mutta tämä "valkoinen" versio on aivan yhtä herkullinen. Lihakastike keitetään kermassa, ja valkoviinin, aromaattisten yrttien, pancetan ja ripauksen garam masalaa ansiosta maku on erittäin... lue lisää

Sulavan murea savoijinkaali ja sipuli luovat kastikkeen tälle täyteläiselle ja maukkaalle pohjoisitalialaistyyliselle pastalle, fontina-juusto antaa pehmeän ja kermaisen viimeistelyn ja kanadalainen pekoni antaa tarvittavan lihaisan maun, joka tekee tästä herkullisen ja - lue lisää

Myskikurpitsan makeus lisää rikkaan ja monimutkaisen maun suosikkimakaroniisi ja juustoosi, mikä tekee siitä terveellisemmän. On suositeltavaa käyttää uurrettua pastaa, jossa herkullinen kastike säilyy paremmin. A - lue lisää

Perinteistä makaroni-juustokastiketta täydentävät täyteläiset, paistetut sienet. Juustokastikkeen maku on täyteläinen ja monipuolinen Taleggio- (tai jos haluat, Brie-) ja Pecorino-juustojen yhdistelmän ansiosta. Kun - lue lisää

• Lihapullat
• Rigatoni ja kastike

Tämä italialaistyylinen rigatoni-pasta lihapullien kera on sunnuntain perheillallisen nimikkoannos. Se on täyttävä, herkullinen ja riittää isollekin seurueelle. Lisäksi tuskin löydät ketään, joka ei rakastaisi pastaa tai mehukkaita, kiinteitä lihapullia. lue lisää

Tämä resepti muuttaa klassisen italialaisen penne alla vodkan (penne vodkakastikkeessa) upeaksi piirakaksi, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi ulkonäöllään ja upealla maullaan. Höyhenpastan sijaan käytämme rigatonia. lue lisää

Rigatoni-pasta paistetaan paksun béchamelkastikkeen ja fontina-juuston kerroksen alla. Sen putkimainen muoto imee herkullisen kastikkeen täydellisesti, jolloin voit nauttia padasta täysin siemauksin. Tämän ruoan kohokohta ovat prosciutto-viipaleet. lue lisää

Jos sinulla on irtopohjavuoka, voit helposti muuttaa yksinkertaisen italialaisen pastan tomaatti-juustokastikkeessa ihanaksi ja täyteläiseksi piirakaksi sunnuntain perheillalliseksi. Tässä reseptissä käytetään rigatoni-pastaa irtopohjavuoassa. lue lisää

Tämän pastan kastike on tehty raa'asta italialaisesta makkarasta. Poista kuoret, niin saat esiin herkullisen, maukkaan ja maustetun makkaran. Makkara paistetaan sipulin ja fenkolinjuuren kanssa ja haudutetaan sitten tomaatti-kermakastikkeessa... lue lisää

• Täytteet
• Liitä

Tämä pastavuoka, täynnä tahmeaa juustoa, lihaa ja kullanruskeaa kuorta, on loistava idea runsaalle aamiaiselle tai päivälliselle, josta kaikki pitävät. Valmistukseen tarvitset uuninkestävän pannun, sillä ruoka on... lue lisää

• Lihapullat
• Vuoka

Italialainen pasta lihapullien kera tarjoillaan herkullisena laatikkona, jonka päällä on kullanruskeaa, sulatettua juustoa. Vaikka lihapullat on tehty jauhetusta kanasta, kurpitsasoseen, parmesaanijuuston ja yrttien lisääminen antaa niille ainutlaatuisen maun. lue lisää

Italialainen Pomodoro-pasta on täydellinen annos nopeaan mutta herkulliseen illalliseen. Käytä kastikkeessa säilyketomaatteja omassa liemessään, niin maku on kesäisen makea mihin aikaan vuodesta tahansa. Tomaattien lisäksi ainesosia ovat: lue lisää

Lammasragù on suosittu lihapastakastike italialaisessa keittiössä. Sen herkullisen maun salaisuus piilee kypsennysajassa. Se on pitkä prosessi, joka kestää useita tunteja, mutta tulokset yllättävät sinut positiivisesti. Lammaskoivet - lue lisää

Tämä herkullinen italialainen pasta kasviksilla ja kanalla on valmis alle puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti kauniiseen mutta vaivattomaan arki-illan illalliseen. Rigatoni-pastan (putkien) lisäksi annos sisältää valkosipulilla paistettuja paprikoita. lue lisää

Tämä ruoka yhdistää aidon italialaisen pastan maut: makaronia, tomaatteja, basilikaa, valkosipulia ja tuorejuustoa. Ei mitään ihmeellistä, se on nopea ja helppo valmistaa, ja se näyttää herkulliselta. Pastakastike on tehty uunissa paahdetuista kirsikkatomaateista. lue lisää

Hemmottele itseäsi herkullisella Välimeren pastalla, jossa yhdistyvät kasvisten ja mausteisten makkaroiden pirteät maut. Keitetty rigatoni-pasta sekoitetaan grillatun italialaisen makkaran, munakoison, kesäkurpitsan ja tomaattien kanssa, täyttäen... lue lisää

Kesäinen bolognese-ragù on täynnä tomaatteja ja runsaasti aromaattista basilikaa; yhdessä nämä kaksi ainesosaa antavat ruoalle eloisia makuja ja aromeja. Tee ragù jauhelihasta ja vihanneksista, sekoita sitten joukkoon keitetty pasta ja... lue lisää

Käytä tähän yksinkertaiseen padaan onttoa pastaa. Pastaputket voivat vaihdella kooltaan, mutta niihin on mahtuva riittävästi kastiketta, jotta pata pysyy kosteana eikä kuivana. Tämä pata on loistava makujen sekoitus. lue lisää

Katsoessasi tätä herkullista pastalaatikkoa kananmakkaralla ja paprikoilla, päällä rapea juustokuori, voit vain kuvitella sen poreilevan uunissa, jossa kaikki ainesten nesteet ja maut sulautuvat yhteen. Ja on vaikea uskoa, että... lue lisää

• Lihakastike
• Liitä
• Ricotta-täyte
• Täytteet

Vaikka annos on varsin täyttävä, haluat syödä jokaisen pastatuubin. Eikä se ole yllätys, sillä tavallinen pasta kastikkeella näyttää kauniilta piirakalta, joka herättää paitsi ruokahalun myös uteliaisuuden. Jokainen... lue lisää

Neljä juustoa – mozzarella, parmesaani, ricotta ja asiago – antavat pastallesi unohtumattoman maun ja upean koostumuksen. Ja aurinkokuivatut tomaattipalat tuoksuvassa kastikkeessa lisäävät tarvittavaa tomaatin hapokkuutta ja täyteläisyyttä, joka sopii täydellisesti... lue lisää

Kihara lehtikaali antaa tähän pastaan ​​ainutlaatuisen vivahteen, herkullisen koostumuksen ja maun. Valmistele ruoka ensin hauduttamalla säilyketomaatteja omassa liemessään mausteiden kanssa ja sekoittamalla sitten joukkoon revittyä lehtikaalia. lue lisää

Tämä tomaattipohjainen lihakastike tunnetaan Yhdysvaltojen itärannikolla asuvien italialaisten keskuudessa nimellä sunnuntaikastike. Nimi juontaa juurensa perinteeseen. Viikon viimeisenä päivänä italialaisilla on suuri perheillallinen, joka... lue lisää

Yksinkertainen ja selkeä pastaresepti jauhetusta kalkkunasta ja vihanneksista auttaa sinua valmistamaan herkullisen illallisen. Jauhetun kalkkunan sijaan käytä valmisruokien osastolta löytyvää makkaraa, poista kuoret ja nauti herkullisesta jauhelihasta, joka on maustettu kaikilla aineksilla. lue lisää

Herkullinen ja nopea pasta tomaattikastikkeella, jota ei tarvitse keittää. Valmista se raastamalla häränsydäntomaatti. Se on erittäin lihaisa, aromaattinen ja täyteläinen. Mausta raastettu tomaatti valkosipulilla ja oliiviöljyllä ja lisää... lue lisää

Edullinen italialainen ruokalaji, joka ilahduttaa sinua yksinkertaisuudellaan ja maullaan. Halutessasi voit lisätä kypsennettyä kanaa munakoisopastaan. Tarjoile sitä esimerkiksi laatikkona tai lisukkeena. lue lisää

On yleistä ajatella, että pasta valmistetaan ensisijaisesti pääruokien – tavallisten pihvien ja makkaroiden – lisukkeeksi tai italialaiseksi pastaruoaksi. Mutta todellisuudessa pasta on loistava pohja salaateille, jotka voivat olla... lue lisää

Tämän mehukkaan ja herkullisen pastan kasviksilla ja juustolla loi italialais-amerikkalainen kokki ja "Giada at Home" -ohjelman juontaja Giada De Laurentiis. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja sitä voi tarjoilla pääruokana tai lisukkeena. Minttu ja - lue lisää

Jos joku tietää, mitä ruoan nautinto tarkoittaa, niin se on italialaiset. Italialainen keittiö on ansaitusti suosittua kaikkialla. Monien ruokien perustana tässä maassa ovat erilaiset pastat, jotka ovat tunnettuja laadustaan. Yksi niistä on lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Tomaatti-basilikakastike

Makaronipiirakka? Jauhelihakuorella? Kiinnostuitko jo? Kokeile! Uusi yhdistelmä tuttuja aineksia kätevässä muodossa. Hienostunut sekoitus useista juustoista tomaatti-basilikakastikkeella ilahduttaa herkkusuita. Valmistus vaatii... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sunny Anderson pehmentää jalapeñojen ja unkarilaisen paprikan poltetta vodkakastikkeessa ja kanamakkarassa lisäämällä tilkan viileää, raskasta kermaa ja päällystämällä pastan raastetulla Asiago-juustolla. lue lisää

• Béchamelkastiketta varten:
• Taikina: (tai 300 grammaa voitaikinaa)

Sata vuotta sitten italialaisen pastapiirakan resepti oli osa korkeaa keittiötä ja erittäin suosittu 1800-luvulla. Nykyään pastakastikkeesta on saatavilla useita eri variaatioita, mutta me pysymme alkuperäisessä. lue lisää

Lämmin rigatoni-pastasalaatti, jossa on ohuiksi viipaloitua kesäkurpitsaa, tomaatteja ja basilikaa. Salaatti on maustettu oliiviöljyllä ja sekoitettu Grana Padano -juustoon ja mozzarellajuustoon. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lämmin rigatoni-pastasalaatti, jossa on liotettuja salottisipuleita, keitettyä broccolinia, retiisejä ja fetajuustoa. Maustettu sherryviinietikalla ja appelsiininkuorella. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Béchamel-kastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.