Voidaan sanoa, että Guy Fierin yleiskone tekee suurimman osan työstä tämän yksinkertaisen taikinan valmistuksessa. Hän tekee taikinan tavallisesta yleisjauhosta ja paistaa sitä uunissa vain muutaman minuutin, kunnes se on kullanruskeaa ja rapeaa. lue lisää
Guy Fieri kerrostaa nachonsa – ensin kerroksen ranskalaisia perunoita, sitten jauheliha- ja kalkkunasekoitusta ja päälle mozzarellaa. Lopuksi hän lisää päälle salamia, basilikaa ja tomaatti-valkosipulisalsaa italialaisen twistin aikaansaamiseksi. lue lisää
Valmista runsas illallinen vain tunnissa. Tämä Giada De Laurentiisin pataruoka, jonka ainesosia ovat muun muassa kana, valkosipuli, tomaatit, mozzarellajuusto ja pasta, tuo mieleen klassisen italialaisen ruokalajin – kananrintoja... lue lisää
Paahdettuja sipuleita, paprikoita ja kesäkurpitsaa – Giada De Laurentiis varmistaa, että nämä vihannekset lisäävät makean vivahteen hänen lihattomaan uunipastaansa. Klassisen marinara-kastikkeen kera, joka on valmistettu kermaisesta Fontina-juustosta, savustetusta mozzarellasta ja parmesaanijuustosta, hänen... lue lisää
Kirjoittaja: Ellie Krieger - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 5 993
Ellie Kriegerin resepti on ainutlaatuinen siinä mielessä, että siinä käytetään vähärasvaista, luutonta ja nahatonta kananrintaa ja täysjyväleivänmuruja, mutta samalla siinä käytetään marinara-kastiketta ja kahdenlaisia juustoja ainutlaatuisen, perinteisen maun saavuttamiseksi. lue lisää
Säästä aikaa keittiössä ruoanlaiton ja jälkisiivouksen aikana valmistamalla valkosipuli-tomaattikastike ja mehukkaat kananrinnat samassa paistinpannussa. Viimeistele kypsennys uunissa grillin alla, jotta juusto sulaa. lue lisää
Bobby Flay takaa, että tällä tavalla kypsennetyt kananrinnat ovat rapeita ulkopuolelta, mutta mureita sisältä. Kypsennysprosessi on kaksiosainen: ensin hän paistaa kanan pannulla kullanruskeaksi ja sitten lue lisää
Tämän Giada De Laurentiisin yksinkertaisen mutta herkullisen ja täyttävän ruokalajin salaisuus on yksinkertainen tomaattikastike, johon hän lisää valkosipulia, sipulia, porkkanoita ja selleriä. Hän myös soseuttaa seoksen ja kaataa sen sitten... lue lisää
Tässä herkullisessa italialaistyylisessä annoksessa Tyler Florence pyörittelee kananrintoja korppujauhoissa, ripottelee päälle tomaatti-oliivikastiketta ja tarjoilee mehukkaan kanan seuraavien kanssa: lue lisää
Kirjoittaja: Sandra Lee - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 15 405
Vain muutamasta ainesosasta valmistettu Sandra Leen viiden minuutin salaatti on ainutlaatuinen muunnelma perinteisestä Caprese-salaatista. Hänen versiossaan on pakastettuja parsakaalin kukintoja, mini-mozzarellapalloja ja mehukkaita kirsikkatomaatteja. lue lisää
Vohvelit ovat nyt enemmän kuin vain aamiaista, sillä Damaris Phillipsin reseptissä vohvelit tarjoillaan pizzana aurinkokuivattujen tomaattien ja perinteisten täytteiden, kuten kotitekoisen tomaattikastikkeen, tahmean juuston ja tuoreiden vihannesten kera. lue lisää
Sana arancini tarkoittaa italiaksi "pieniä appelsiineja". Nämä pienet ja herkulliset pallot ovat saaneet nimensä kirkkaan, täyteläisen värinsä mukaan. Paistettaessa ne muuttuvat kellertävän oransseiksi ja muistuttavat... lue lisää
Pepperonileipä on klassinen aperitiivi, jota tarjoillaan italialaisissa kodeissa. Voit vapaasti säätää pepperonin (salamin) ja juuston määrää käyttämällä omien mieltymystesi mukaisia ainesosia. Pepperonin voi aina korvata lue lisää
Resepti grillattujen kananrintojen valmistamiseksi juustolla ja tomaattikastikkeella. Fileet hierotaan oliiviöljyllä, oreganolla ja suolalla, minkä jälkeen ne grillataan viipaloidun patongin kanssa. Kypsennyksen lopuksi kananrintojen päälle laitetaan mozzarellajuustoa ja... lue lisää
Lämmin rigatoni-pastasalaatti, jossa on ohuiksi viipaloitua kesäkurpitsaa, tomaatteja ja basilikaa. Salaatti on maustettu oliiviöljyllä ja sekoitettu Grana Padano -juustoon ja mozzarellajuustoon. lue lisää
Resepti meksikolaiseen pikaruokaan – sianliha- ja mustapapu-tacot. Annos koostuu paistetusta jauhelihasta, paprikasta, kesäkurpitsasta, sipulista ja mausteista. Maissitortillat täytetään valmistetulla täytteellä ja tarjoillaan seuraavien kanssa: lue lisää
Kirjoittaja: Ellie Krieger - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 11 342
Juustopizzaresepti tuoreella salaatilla. Taikina levitetään pehmeällä ricottajuustolla, päällä mozzarellaa ja parmesaania. Tarjoile tuoreen tomaatti-, rucola-, radicchio- ja endiivisalaatin kanssa. lue lisää
Kirjoittaja: Ree Drummond - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 7 403
Pikaruokaresepti liukuhampurilaisille. Pienet sämpylät täytetään mozzarellajuustolla, naudanlihapullilla, tomaattikastikkeella ja paistetulla sipulilla, minkä jälkeen päälle laitetaan lisää mozzarellaa ja sämpylöiden päät. lue lisää
Resepti pienille leivonnaisille, jotka on kerrostettu vuokiin kuten lasagne. Jokainen kuppikakku on tehty ohuesta wonton-taikinasta, kerroksittain jauhelihalla ja chutney-kastikkeella. Chutney on tehty mangosta, johon on lisätty lue lisää
Resepti mausteisille makkaroille sinappitaikinassa. Makkarat muodostettiin jauhetusta sianlihasta ja korianteria, fenkolia, kuminaa, salviaa ja vaahterasiirappia sisältävästä mausteseoksesta ja paistettiin. Taikinaan sekoitettiin leivinjauhetta, piimää tai kefiriä ja mozzarellajuustoa. lue lisää
Uunissa paistettu lasagne fontina- ja mozzarellajuustokastikkeella. Lasagnen päällä on polentaa, lehtimangoldia ja tomaattipohjaista chorizo-kastiketta, joka on tehty jauhelihasta, valkosipulista ja mausteista. lue lisää
Tofumunakas paistettujen perunoiden ja paprikoiden kera. Tarjoillaan lämpimänä salaattina tortillalla. Tämä ruoka sopii täydellisesti aamiaiseksi. lue lisää