Mozzarellajuusto
Parmesaani, basilika ja marinara-kastike tuovat tähän lihamurekkeeseen italialaisen keittiön makuja. Lihamureke on uskomattoman mehukas ja murea, joten se sopii täydellisesti voileipiin ja avovoileipiin. Aseta lihamurekeviipaleet sämpylöiden päälle ja lisää päälle... lue lisää
Tee kesäkurpitsasta hienostunut herkku täyttämällä se maukkaaseen ranskalaiseen galettaan. Sekoita ohuiksi viipaleiksi leikattuja pikkukesäkurpitsaa ja keltaista kurpitsaa punasipulin ja paistetun pekonin kanssa ja asettele ne juustopedille kaulitulle taikinapellille. lue lisää
Jos olet kokeilunhaluinen ja haluat yllättävän herkullisia tuloksia, kokeile lasagnen tekemistä muffinivuoassa, jossa on reikä keskellä. Tällä tavoin lasagne kypsyy läpikotaisin sekä ulkoa että ulkoa, mikä tarkoittaa, että saat rapeamman kuoren ja mureamman täytteen. lue lisää
Nämä italialaistyyliset pullat paistetaan perinteisellä kanelirullatekniikalla, mutta ne ovat täynnä pepperonipizzan herkullista makua. Kaikki pizzan ainekset – tomaattikastike, pepperonimakkara ja juusto – on kerrostettu kaulitulle pohjalle. lue lisää
Tämä resepti yhdistää kaksi suosittua pelien katseluun sopivaa alkupalaa yhdeksi herkulliseksi illallisideaksi isolle porukalle. Tacot on tehty renkaan muotoisiksi, joten ne sopivat täydellisesti tarjoiltavaksi dippikastikkeen kanssa keskellä. Rapeiden tacotaskujen sisällä on... lue lisää
Täytetyt sienet ovat suosittu alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, ja jos täytät ne kirjaimellisesti aamiaiseksi, saat täydellisen herkun sunnuntaibrunssille tai rentoon viikonloppubrunssiin. Sienilakit (valkoiset tai - lue lisää
Herkullisen alkupalan nopeaan valmistamiseen, varsinkin kun vieraat piipahtavat yhtäkkiä, paahda vain patonkiviipaleita, aseta niille viipaloituja paistettuja paprikoita (voit käyttää kaupasta ostettuja säilykepaprikoita), ripottele juustolla ja laita takaisin uuniin, jotta juusto - lue lisää
Ina Gartenin tuore panzanella-versio. Klassinen panzanella valmistetaan leivästä, tomaateista ja etikasta, mutta lisäämällä perusaineksiin tuoretta mozzarellaa salaatti saa aivan uuden maun. Täydellinen kesäsalaatti, herkullinen, täyttävä ja... lue lisää
Tämä pizza tarjoaa täydellisen yhdistelmän pehmeää juustoa, tomaattikastiketta ja paahdettuja paprikoita makeilla, mausteisilla ja savuisilla vivahteilla. Pippurilevite ja pizzapohja voidaan valmistaa etukäteen, joten voit tarjoilla sen kuumana juhlapäivänäsi ilman vaivaa. lue lisää
Keitetty fusillipasta sekoitetaan kotitekoisen tomaattikastikkeen, paahdetun myskikurpitsan ja neljän juustotyypin – tuoreen ricotta-, mozzarella-, gorgonzola- ja parmesaanijuuston – kanssa ja paistetaan kullanruskeaksi. Luonnostaan makeiden... lue lisää
Juustoisin, mehukkain ja sitkein kanalasagne tehdään neljästä juustotyypistä: ricottasta, parmesaanista, mozzarellasta ja asiagosta. Kastikkeeseen käytä luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä. Ne ovat mehukkaampia kuin rinnat, ja liha on... lue lisää
Vaikka lasagne olisikin ilman lihaa, se voi olla uskomattoman herkullista, varsinkin jos se sisältää neljää juustoa: vuohenjuustoa, parmesaania, mozzarellaa ja raejuustoa, joka on loistava korvike perinteiselle ricottalle. Voit käyttää tähän reseptiin kaupasta ostettua tomaattikastiketta, mutta on parempi... lue lisää
Paista pastaa kotitekoisessa tomaattikastikkeessa sienten, pekonin ja neljän juuston – ricotta-, asiago-, parmesaani- ja mozzarellajuuston – kanssa. Näin saat pehmeän laatikon, josta sekä lapset että aikuiset pitävät. Jotta pasta säilyttää muotonsa, lue lisää
Tämä on helpoin pinaatti-artisokkadippi, jonka tulet koskaan tekemään! Kaikki ainekset vain kaadetaan uunivuokaan ja menevät suoraan uuniin – edes pakastettua pinaattia ja artisokkaa ei tarvitse sulattaa. Viimeistely on lue lisää
Pinaatti ja sienet kruunaavat tämän yksinkertaisen italialaisen piirakan, jonka päällä on tahmeaa juustoa. Piirakka on tehty kaupasta ostetusta croissant-taikinasta. Lisää päälle paistettuja vihanneksia, juustoa ja kananmunaa, ja paista uunissa. Tarjoile alkupalana. lue lisää
Caprese-alkupalat eivät ole vain Italian lipun värejä. Ne ovat myös perinteisiä jouluvärejä. Miksi et siis käyttäisi niitä juhlapöytäsi koristamiseen?! Tee crostineja kaikilla Caprese-mauilla: murealla mozzarellalla, makeilla tomaateilla ja... lue lisää
Tee suosikkimakaronilaatikostasi rapea juhla-alkupala. Pakasta makaronilaatikko hieman, leikkaa se paloiksi ja uppopaista, kunnes se on kullanruskeaa ulkopuolelta ja sitkeää sisältä. lue lisää
Paksussa dippikastikkeessa paistettu Buffalo Chicken on uusi alkupala, josta tulee varmasti hitti kotibileissäsi. Dippi on täynnä kaikkia perinteisen tulisen alkupalan makuja, mukaan lukien sinihomejuuston ja jopa kananpalojen pirteys. Tarjoile - lue lisää
Tämä värikäs kerrossalaatti vangitsee kaikki runsaan kesäsadon herkut. Tomaatit ja maissi on esigrillattu, mikä tehostaa niiden makua. Kokoa salaatti leveäsuisiin purkkeihin helppoa tarjoilua varten. lue lisää
Tämä gluteeniton pizza sopii täydellisesti juhliin, sillä pohjan voi tehdä etukäteen ja paistaa juuri ennen tarjoilua. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja tarjoile alkupalana. Tässä pizzareseptissä käytetään yleisimpiä täytteitä: lue lisää
Jos mietit, mitä tehdä ylijääneestä paistetusta kanasta, tämä italialaisen calzonen resepti, suljettu pizzapiirakka, tulee apuun. Suikaloitu kana sekoitetaan silputun pinaatin, paahdettujen paprikoiden ja mozzarellan kanssa, ja sitten täyte... lue lisää
Valmista herkullisia ja mehukkaita italialaisia rollatineita pinaatilla ja juustolla. Ohuet vasikanleikkeet täytetään, rullataan sämpyliksi ja paistetaan pannulla kullanruskeiksi. Hauduta niitä tomaattikastikkeessa, kunnes ne ovat täysin kypsiä, ja... lue lisää
Pinaatti-artisokkajuustodippi on suosittu alkupala kotibileissä ja urheiluilloissa. Se tarjoillaan tyypillisesti kulhossa sipsien tai keksien kanssa dippaukseen, mutta Jeff Mauro vei tämän reseptin askeleen pidemmälle: hän yhdisti dipin seuraaviin aineksiin: lue lisää
Pastankuoret, suikaloitu grillattu kana ja paistetut cremini-sienet (ruskeat herkkusienet) täydentävät toisiaan täydellisesti kotitekoisessa tomaattikastikkeessa. Tässä laatikossa on myös runsaasti tahmeaa juustoa – tuoretta ricottaa, mozzarellaa, parmesaania ja – lue lisää
Farfalle-pastaa (rusettia) paksussa juustokastikkeessa tarjoillaan paahdetun parsakaalin ja sulavan parmesaanijuuston, mozzarellaa ja kirsikkatomaattia. Kauniin esillepanon saat ostamalla bocconinimozzarellaa (saman kokoista kuin kirsikkatomaatit) ja pujottelemalla sen sekaan... lue lisää
Tämä juustogratiini muistuttaa toista suosittua kotiruokaa: mac 'n' cheesea. Rapeakuorrutteen alla on kuitenkin täydellisesti kypsennettyä ohraa, ei pastaa, täyteläisessä juustokastikkeessa. Paistetut sipulit, valkosipuli ja timjami antavat tälle lisukkeelle... lue lisää
Täytetyt sienet tarjoillaan tyypillisesti alkupalana tai lisukkeena, mutta tässä reseptissä käytetään jättimäisiä portobellosieniä, lihaisaa sienilajiketta, jota voidaan tarjoilla pääruokana. Portobellosienten korkit on täytetty juustotäytteellä, jossa on - lue lisää
Jos rakastat pizzaa, mutta haluat vähentää hiilihydraatteja, kokeile paistaa se kukkakaalipohjalla! Se on aivan yhtä kullanruskeaa ja rapeaa, ja runsas artisokan, tomaattikastikkeen ja juuston täyte lisää herkullisen silauksen. lue lisää
Murea kukkakaali, makeat ja happamat tomaatit, suolaiset oliivit ja mausteiset chilipaprikat täydentävät toisiaan täydellisesti tässä täyteläisessä pizzassa. Sardellit ovat valinnaisia, mutta älä ohita tätä vaihetta. Ne parantavat kaikkien ainesosien makua, ja pizza... lue lisää
Savustettu gouda ja kirpeä cheddar sopivat herkullisesti tähän kasvisleipään, joka on täynnä rapeita kukkakaalia ja ruusukaalia. Kaupan pizzataikinasta tehty täyte on kääritty rullalle – kaikki on melko yksinkertaista ja... lue lisää
Tämä resepti sopii kaikille tacon ja quesadillan ystäville, jotka haluavat vähentää hiilihydraattien saantia. Kukkakaalista, mozzarellasta ja munista tehdyt tortillat ovat ohuita, herkullisen kullanruskeita ja rapeita. Tee hyvä tortilla - lue lisää
Kolme keksien ympäröimää juustopölkkyä on pirteä alkupala mihin tahansa juhliin. Pohja on tehty maustetusta tuorejuustosta. Sekoita ehdotetut täytteet luodaksesi kolme erilaista makua ja pyörittele sopivat täytteet niissä. Juusto - lue lisää
Kokeile Pasta Primaveraa runsaassa padassa. Rigatoni-pasta sekoitetaan tuoreen persiljan ja basilikan, vihannesten ja kolmenlaisen juuston – ricotta-, mozzarella- ja parmesaanijuuston – kanssa ja paistetaan kullanruskeaksi. Vihannekset... lue lisää
Kevyempi versio klassisesta kanan parmesanista rucolasalaatilla. Ohuet kananrintaviipaleet paistetaan nopeasti pannulla tomaattikastikkeessa ja päälle laitetaan mozzarellaa suoraan pannulla juuston sulattamiseksi. Tarjoile salaatin kanssa nopeana ja herkullisena ateriana. lue lisää
"Tämä aamiaispata on parempaa kuin mikään kinkku-juustosämpylä, jota olet koskaan syönyt. Pretzelit ovat paras valinta pohjaksi. Älä korvaa niitä! Ne antavat padan maun ja koostumuksen syvemmälle, jota et saa muista vastaavista." lue lisää
Tämä kermainen, makea korealainen alkuruoka ja lisuke tarjoillaan perinteisesti suoraan pannulta tirisevänä tai kypsennettynä korealaisen grilli-illallisen aikana. Useimmiten käytetään säilykemaissia, mutta tässä reseptissä on lisää... lue lisää
Jos pidät paksulla jauhelihatäytteellä täytetystä Sloppy Joe -voileivästä, tulet rakastamaan tätä inspiroivaa uuniperunareseptiä, jota voi tarjoilla alkupalana tai pääruokana. Paista perunaviipaleet uunissa ja lisää päälle lue lisää
Valmista herkullinen juhla-alkupala. Tarjoile paistettuja mozzarellatikkuja isolla vadilla ranskalaisten perunoiden tapaan, päällä rapeaa pekonia, kevätsipulia ja smetanaa. Vieraat eivät voi poistua lautaselta! lue lisää
Mausteinen makkara, savupekoni, jauheliha ja maukas pepperoni muuttavat tavalliset täytetyt simpukankuoret tahmeaksi, pizzamaiseksi pastaksi lihan ystäville. Lihaa on täällä ehdottomasti runsaasti! Conchiglioni-pasta miellyttää jopa... lue lisää
Tässä klassisessa kanaparmesaanireseptissä käytetään vain koipireisiä, jotka sopivat täydellisesti sormiruokana ja alkupalaksi, ehkä oluen kanssa. Rapeita, leivitettyjä kanan koipia paistetaan uunissa, minkä jälkeen päälle laitetaan marinara-kastiketta ja ripotellaan... lue lisää
Tämä on uskomattoman yksinkertainen vaihtoehto kanatäytteisille piirakoille. Niiden tekemiseen tarvitset kaupasta ostettua pizzataikinaa. Jaa se neljään osaan, kauli ne ja kääri ne rullalle mehukkaalla kana-, juusto- ja paistettua pekonia sisältävällä täytteellä. lue lisää
Jos rakastat täytettyjä sieniä, mutta sinulla ei ole aikaa koota niitä, tee tämä täytettyjen sienten laatikko! Siinä on sieniä, sulanutta juustoa ja paljon rapeaa täytettä – kaikki puolessa ajassa kuin tavallisen... lue lisää
Nämä miniatyyrijuustokakut ovat itse asiassa juustoalkupala, josta on neljä suosittua versiota: cheddar paprikalla, sinihomejuusto saksanpähkinöillä, mozzarella basilikalla ja balsamicolla sekä vuohenjuusto yrteillä ja hillolla. Tarjoile niitä seuraavien sijaan: lue lisää
Italialainen polenta sienillä valmistetaan kuten lasagne: polenta, sienikastike ja juusto kerrostetaan uunivuokaan ja paistetaan uunissa, kunnes juusto sulaa. Sienikastike ansaitsee erityistä huomiota: paistetut sienet, - lue lisää
Leivo lumiukon muotoinen pizza. Kermainen ricotta ja mozzarella antavat sille lumisen ilmeen, mustat oliivinrenkaat toimivat silminä ja nappeina ja oranssi paprikaviipale toimii nenänä. Anna jokaiselle lumiukolle oksasta tehty luuta. lue lisää
Tee tavallisesta munakkaasta erityinen aamiainen paistamalla se belgialaisessa vohveliraudassa! Lisää pilkottu kinkku ja raastettu juusto vatkattuihin muniin ja kaada seos esilämmitetyille vohveliraudan pelleille. Herkullinen ja kuohkea munakas on valmis hetkessä. lue lisää
Jos sinulla on belgialainen vohvelirauta, hemmottele rakkaitasi tällä 3-in-1-aamiaisella: voileivällä, pizzalla ja vohveleilla. "Pizza mukaan" on tapani kuvailla näitä voileipiä. Käytä kaupasta ostettua, pehmeää, viipaloitua leipää parhaan tuloksen saavuttamiseksi. lue lisää
Ree Drummondin resepti nopeaan ja herkulliseen vohveliraudassa paistettavaan pizzaan on ensisijaisesti suunnattu asuntolassa asuville opiskelijoille, mutta se on myös loistava vaihtoehto kaikille, jotka eivät yksinkertaisesti halua esilämmittää uunia, varsinkin kuumana kesänä. Kaikki ainekset ovat saatavilla myynnissä - lue lisää
Jos sinulla ei ole panini-prässiä, nämä rapeat italialaiset voileivät voi helposti tehdä sähköisessä vohveliraudassa. Täydellinen paninitäyte on mozzarellaa, tuoksuvaa basilikapestoa ja tuoretta tomaattia. Paahda voileipä - lue lisää
Nämä italialaiset sämpylät tehdään lasagnelevyistä. Keitä ne, kääri jokainen levy artisokka-pinaattitäytteeseen ja paista rullat juustokastikkeen ja raastetun juuston kera kullanruskeiksi. Lopputulos on herkullinen ja mehukas. lue lisää
Leikkaa pehmeä bageli puoliksi, niin saat kaksi minipizzapohjaa! Täytä pinaatti-artisokkatäytteellä, ripottele juusto päälle ja paahda uunissa, kunnes juusto sulaa. Muista puristaa pakastevihanneksia huolellisesti, jotta täyte irtoaa. lue lisää
Jos sinulla ei ole erillistä paninikonetta, tämä Giada De Laurentiisin menetelmä auttaa: aseta voileivät pellille, paina toinen kuuma pelti päälle ja paista, kunnes juustotäyte sulaa. Hän ei unohda— lue lisää
Herkullisen pizzan nopea ja helppo valmistaminen edellyttää, että pidät kaupasta ostettuja pohjataikinoita käsillä. Tämä Katie Leen pizza, jossa on maissia, tomaatteja, makkaraa, mozzarellaa ja basilikaa, on niin herkullinen, ettei perheesi edes tiedä tekeväsi sitä. lue lisää
Tee pastasta ja makkarasta runsas pata, joka sopii täydellisesti arkipäivän illalliselle tai sunnuntain perhelounaalle. Pastaa ei tarvitse keittää etukäteen. Heitä se vain uunivuokaan keittämättömän... lue lisää
Syyskuukausina haluamme nauttia kurpitsaruoista mahdollisimman usein, ja tämä lasagne on loistava lisä parhaiden reseptien kokoelmaasi, joissa tätä makeaa vihannesta käytetään. Lasagne valmistetaan sämpylöiden muodossa, joissa on murea juusto- ja kurpitsatäyttö, joka - lue lisää
Paistetut riisipallot, joita italialaiset kutsuvat arancineiksi, ovat herkullisen mureaa juustoista riisiä, jonka kuori on rapea. Ne valmistetaan yleensä tärkkelyspitoisesta Arborio-riisistä, joka tarttuu hyvin yhteen eikä palloja hajoa. Mutta sen sijaan... lue lisää
Leivo italialainen calzone-pizza, joka on täytetty jauhelihalla, kasviksilla ja tahmealla mozzarellalla. Savupaprika lisää miellyttävän savuisen maun. Syö calzone välipalana mukana tai yhdistä se vihersalaatin kanssa kirpeässä kastikkeessa. lue lisää
Kesä on täydellinen aika nauttia Capresen ylellisestä makuyhdistelmästä: kypsistä tomaateista, tuoksuvasta basilikasta ja mureasta mozzarellasta. Se on myös täydellinen aika grillaamiseen. Tämä resepti yhdistää nämä kaksi intohimoa luoden upean leipäkulhon. lue lisää
Kasvislasagne voi olla herkullista juustolla ja pinaatilla täytettynä! Tässä reseptissä tee itse tomaattikastiketta, kerrosta kaikki lasagnen ainekset uunivuokaan ja paista heti tai laita jääkaappiin, jos teet sen myöhemmin. lue lisää
Paista sieniä artisokan sydämien, parsan, porkkanoiden ja tomaattien kanssa ja tarjoile vihreän pinaatin ja fettuccine-pastan kanssa herkullisen ja täyttävän kasvislounaan saamiseksi. Voit valmistaa ainekset etukäteen ja säilyttää ne jääkaapissa, tai lue lisää
Suosittu pinaatti-artisokkadippi viedään uudelle tasolle tässä elegantissa, ravintolatasoa edustavassa annoksessa: artisokka täytetään pinaatti-leivänmurutäytteellä, paistetaan uunissa ja tarjoillaan lautasella voisen kera. lue lisää
Kuuma pinaatti-juustodippi on täydellinen alkupala kotibileisiin tai yhteiseen pelin katseluun. Sen erinomainen maku tulee kolmesta juustotyypistä – tuorejuustosta, mozzarellasta ja parmesaanista – mausteista sekä herkullisesta pinaatin ja... lue lisää
Tämä runsas välipalalauta ruokkii koko joukkueen ja jopa fanit. Voit valmistaa hedelmiä ja vihanneksia sekä juustopallon etukäteen pelipäivänä ja sitten asetella kaiken laudalle juuri ennen peliä. Suuri puinen lauta on ihanteellinen - lue lisää
Tuorejuustodippi artisokan ja pinaatin kera on yksi suosituimmista alkupaloista amerikkalaisissa juhlissa. Tämä jalkapallon muotoisessa leipäkulhossa tarjoiltava dippi luotiin erityisesti urheiluottelun katsomista varten. Tarjoillaan - lue lisää
Lisää nyhtöpossua pastaan sulavan cheddarin ja mozzarellan kanssa saadaksesi täyteläisemmän ja tyydyttävämmän aterian. Se on loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijäämäliha. Halutessasi voit lisätä mac and cheese -kastikkeen päälle grillikastiketta tai chilikastiketta. lue lisää
Tämä resepti on saanut inspiraationsa kahdesta suositusta voileivästä: suuresta muffalettasta ja Patty Meltistä, joka on juustohampurilaisen sukulainen. Mehukas naudanlihapihvi laitetaan juustolle, mausteisille paistetuille sienille ja pekonille, ja se asetetaan kahden rieskaleivän väliin ja tarjoillaan... lue lisää
Kuinka tehdä minikurpitsoja kananrintafileistä? Tämän alkuperäisen Halloween-alkupalan temppu piilee muutamassa strategisessa (mutta yksinkertaisessa) veitsellä tehtävässä leikkauksessa. Kananrintafileet marinoidaan kefirissä ja pyöritellään sitten pilkotuissa - lue lisää
Rapeaksi leivitetty kana parmesaanilla, päällä tomaattikastiketta ja sulavaa mozzarellaa, tarjoillaan spagetin kanssa kotitekoisessa marinara-kastikkeessa – herkullinen italialaistyylinen illallinen täydellinen erityistilaisuuteen. Viimeistele tuoreella basilikalla ja raastetulla... lue lisää
Tämä kana-parmesanlasagnejuustoateria sisältää kerroksia rapeita, leivitettyjä ja friteerattuja kananleikkeitä, tomaattikastiketta ja kolmea juustoa (mozzarella, ricotta ja parmesan). Tarjoile tämä lasagne kuumana ja sihisevänä suoraan uunista. lue lisää
Hauduta kananrintaa kevyesti tomaattikastikkeessa valkosipulin ja chilipaprikoiden kanssa saadaksesi paksun quesadillatäytteen. Lisää kanan päälle paistettuja sieniä ja runsaasti raastettua mozzarellaa ja paista quesadillat pannulla, jotta juusto imeytyy. lue lisää
Jos ruokit isoa väkijoukkoa tai etsit kotitekoista pizzareseptiä mahdollisimman vähällä vaivalla, tämä vaihtoehto on täydellinen! Taikina kohoaa voidelulla uunipellillä, joten sitä ei tarvitse siirtää kulhoon. Ja pizzan valmistamiseksi... lue lisää
Tämä valtava suorakaiteen muotoinen pizza on tehty helposti muokattavasta kotitekoisesta taikinasta, joka paistuu uunissa kuohkeaksi, sitkeäksi ja uskomattoman rapeaksi kuoreksi. Täytteenä on käytetty luonnollisia, mausteisia makkaroita ja sieniä. Tämä... lue lisää
Tämä perinteinen tomaattipiirakka Amerikan eteläosista valmistetaan chicagolaistyyliin syvässä vuoassa, jossa on suljettu täyte. Tarjoile sitä lisukkeena grillatun kanan kanssa tai kokeile sitä pääruokana vihersalaatin kanssa arki-iltana. lue lisää
Tässä laatikossa sinun ei tarvitse paistaa lihaa tai keittää pastaa. Lado ne vain kerroksittain uunivuokaan vuorotellen kastikkeen, raa'an makkaran ja juuston kanssa, peitä foliolla ja laita uuniin. Kastikkeen liemi auttaa pastaa kypsymään nopeammin. lue lisää
Raa'at, luonnonmukaiset makkarat ovat herkullinen korvike jauhelihalle lasagnekastikkeessa. Poista kuoret ja lisää ne kastikkeeseen; makkarassa itsessään on jo tarpeeksi mausteita ja suolaa. Paistetut sienet parantavat lihan makua lasagnessa. Jotta siitä tulisi vielä herkullisempaa,... lue lisää
Tämä resepti on loistava esimerkki siitä, miten vain 200 grammalla lihaa voi valmistaa herkullisen ja täyttävän aterian neljälle hengelle. Kyseessä on meksikolainen enchilada! Käärityt tortillat, jotka on täytetty paistetulla meksikolaisella makkaralla. lue lisää
Vaihda klassisen lasagnen nuudelit ohuiksi viipaloiduihin bataatteihin, niin se on terveellisempää ja vähemmän hiilihydraatteja sisältävää, mutta silti yhtä herkullista, lihaisaa ja superjuustoista. Bataattien viipalointiin on parasta käyttää mandoliinia, jotta kaikki sopii täydellisesti. lue lisää
Oletko koskaan tehnyt fantastista, helppoa gluteenitonta pizzataikinaa? Todennäköisesti et. Tutustu näihin minipizzoihin, joissa on raasteperunakuori! Ne ovat täysin gluteenittomia ja valmiita alusta loppuun vain 45 minuutissa. Pizzoista tulee... lue lisää
Pyöreä "Bandt"-vuoka, vaikka se on suunniteltu erityisesti kuppikakkuja varten, voi olla monitoiminen keittiöapulainen. Se sopii täydellisesti paitsi makeille leivonnaisille, myös esimerkiksi tälle suolaiselle kranssinmuotoiselle alkupalalle, joka koristaa... lue lisää
Täysikokoinen stromboli on pizza, joka paistetaan kuin sämpylä, mutta nämä miniatyyriversiot sopivat täydellisesti alkupaloiksi. Suolaiset ja juustoiset, ne ovat hitti kotibileissä. Täytä kaupasta ostetut taikinapalat suosikkitäytteilläsi: lue lisää
Tässä pastavuoassa on kaikki, mitä lasagnessa rakastat: maukas jauhelihakastike, kermainen ricottajuusto ja reunoilla kupliva sulava mozzarella. Mutta litteiden lasagnenuudeleiden sijaan siinä käytetään mostacciolia, eräänlaista penneä (höyheniä), jossa on - lue lisää
Tämä kotitekoinen pizza on täynnä kaikkia perinteisten Buffalo-siipien makuja. Siinä on voinen chilikastike, itse kana (käytä kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa nopeampaan vaihtoehtoon) ja sinihomejuustoa. Ja koska se on oikeaa pizzaa, lue lisää
Suosittu eteläkorealainen lämmin ruokalaji pu-dae-jigae (tai armeijan solyanka) syntyi Korean sodan jälkeisinä vuosina, kun ruokaa oli niukasti ja paikalliset valmistivat solyankaa prosessoiduista lihoista, kuten SPAMista, haudutetusta lihasta ja - lue lisää
Mureat katkaravut paistetaan vaivattomasti valkosipulisessa voikastikkeessa, tahmean mozzarellan ympäröimänä, kuohkean, kullanruskean leivän sisällä. Se maistuu kuin täytetyllä katkarapuvoileivällä, mutta pienemmässä pakkauksessa. Täydellinen alkupalaksi, - lue lisää
Seuraavia kotibileitäsi varten valmista tämä paksu chili con queso (chili juustolla) -dippi, joka on tehty neljästä juustotyypistä ja päällä tuoretta pico de gallo -salsaa. Tuorejuusto, cheddar, Monterey Jack ja mozzarella antavat tälle dipille uskomattoman koostumuksen ja rikkaan maun. lue lisää
Miniatyyrikokoiset täytetyt kirsikkapaprikat sopivat täydellisesti etikan kanssa tarjoiltavaksi alkupalaksi. Täytä ne luonnonmakkaralla, ricottalla ja yrteillä maustetulla parmesaanilla, lisää päälle mozzarellaa ja paista, kunnes juustokuorrute on herkullisesti sulanut ja... lue lisää
Hitaassa liesissä kypsennetty kanan parmesaani on mehukasta ja mureaa ilman ylimääräistä rasvaa. Se kypsennetään yhdessä kattilassa, mikä tarkoittaa minimaalista sotkua. Tarjoile kana täysjyväpastan, nuudelien tai höyrytettyjen kasvisten kanssa. lue lisää
Jopa täytettyjen paprikoiden suuret ystävät myöntävät, että paksu kuori usein pilaa tämän herkullisen ruoan. Tässä reseptissä paprikat paahdetaan uunissa ennen täyttämistä, joten ne on helppo kuoria. Täytä paprikat meksikolaisella - lue lisää
Täydellisten italialaisten, herkullisen ja kermaisen täytteen sisältävien täytettyjen simpukoiden valmistukseen käytetään kolmea erityyppistä juustoa – ricottaa, mozzarellaa ja parmesaania. Tämä kermainen seos tasapainottaa täydellisesti kotitekoisen kastikkeen kirpeyttä. lue lisää
Tässä mac 'n' cheese -reseptissä pastaa ei tarvitse keittää erikseen: se keitetään suoraan maidossa, mikä luo kastikkeelle paksun, maitomaisen ja tärkkelyspitoisen pohjan. Kolmea juustotyyppiä (mozzarella, Monterey Jack ja tuorejuusto), smetanaa, - lue lisää
Mikä olisikaan helpompaa kuin pastan keittäminen kastikkeessa yhdessä kattilassa?! Ei tarvitse odottaa veden kiehumista: kaikki ainekset yhdistetään samassa kattilassa, ja pastan kypsyessä kastike sakenee ja peittää täydellisesti pastan. lue lisää
Jos haluat tehdä aamiaisesta erityisen, hemmottele rakkaitasi munakkaalla paahtoleivän päällä. Se on helppo tehdä, mutta näyttää herkulliselta ja vaikuttavalta. Muru koverretaan paksujen valkoisten leipäviipaleiden keskeltä, jolloin jäljelle jää rapea rakenne, joka sitten paahdetaan. lue lisää
”Kun ihmiset kysyvät minulta, mikä on suosikkini kotitekoisena ruokana, minulla on vaikeuksia valita ison kulhollisen runsasta pataa ja makaronilaatikkoa”, sanoo Ina Garten. ”Ja tämän rigatoni- ja naudanliharagu-laatikon kanssa en enää – lue lisää
Tämän lasagnen tähti on "neljällä juustolla" (samanlainen kuin ravioli) täytetty agnolotti. Ne korvaavat perinteiset lasagnenuudelit ja yhdessä mozzarella- ja parmesaanijuuston kanssa tekevät tästä annoksesta juustonystävän unelman. Tuore basilika ja tomaatit lisäävät ripauksen makua. lue lisää
Jos olet kokeilunhaluinen ja makunystyräsi kaipaavat uusia elämyksiä, kokeile tätä korealaistyylistä pizzaa kimchi-hapankaalilla ja paistetulla pekonilla. Mausteista kimchiä käytetään sekä kastikkeessa että täytteissä, ja... lue lisää
Sekä aikuiset että lapset rakastavat tämän pizzamakuisen revittäväleivän tekemistä ja jakamista. Leipä koostuu taikinapaloista, jotka on tiiviisti pakattu vuokaan muiden pepperonipizzan ainesten – makkaran, raastetun juuston ja – kanssa. lue lisää
Tämä resepti on saanut inspiraationsa toscanalaisesta kesäsalaatti panzanellasta. Tuloksena on hauska alkupala, joka varmasti miellyttää lapsia ja auttaa heitä lisäämään ruokavalioonsa enemmän terveellisiä tuoreita vihanneksia. Lisäksi voit ottaa lapset mukaan prosessiin. lue lisää
Tämä Caesar-salaatin makuja täynnä oleva annos valmistetaan alusta loppuun yhdessä kattilassa, joten siivoaminen on helppoa. Makaroni keitetään suoraan maidossa, jonka päälle lisätään mozzarella-, cheddar- ja tuorejuustoseos, ja— lue lisää
Tämä lihamureke on tehty samasta seoksesta, jota italialaiset käyttävät lihapullien valmistukseen: jauhelihasta, sianlihasta ja vasikanlihasta, maustettuna parmesaanilla ja persiljalla. Sen päällä on ketsuppi-balsamico-seos, joka... lue lisää









































































































