Kasvisruokareseptit

Kuka sanoo, ettei pizzaa voi syödä ketodieetissä? Nämä kukkakaalipallot ovat täynnä proteiinia ja niissä on kaikki klassisen pizzapalan maut: valkosipuli,...

Italiassa sana "ragù" viittaa yleensä paksuun lihakastikkeeseen, mutta Ree Drummond on luonut kasvisversion, joka sopii täydellisesti polentan kanssa. Polentan juuret ovat cucina poverassa,...

Lämmin ja runsas piirakka on juuri sitä, mitä keho tarvitsee kylmän sään saapuessa. Se on myös loistava ruokalaji niille, jotka liittyvät Meatless Monday -liikkeeseen. Resepti...

Tähän reseptiin sopivat kaikki kasvislihapullat, niin kaupasta ostetut kuin itse tehdytkin. Jos ne ovat pakastettuja, sulata ne ensin ja lämmitä ne sitten uudelleen kirkkaanpunaisessa...

Tämä kasvislasagne on erityisen herkullinen kesällä, kun tuoreimmat ja kypsämmät vihannekset ovat sesongissa. Nuudelikerrokset vuorottelevat tuoreen ricottajuuston, kesäkurpitsan, sienten ja pinaatin sekoituksen, kanssa...

Tee lapsille terveellinen alkupala kirkkailla, tuoreilla vihanneksilla ja ranch-dippikastikkeella. Hauskan esillepanon saat asettamalla vihannekset vehnänversojen joukkoon. Se on myös loistava kevään pöytäkoristeluidea...

Tässä shakshukassa käytetään perinteisiä meksikolaisia ​​ainesosia, kuten tomatilloja, mausteisia jalapeñoja ja makeita poblano-paprikoita. Se luo rikkaan ja eloisan maun...

Tämä kasvislasagne paahdetulla myskikurpitsalla, kermaisella béchamelkastikkeella ja kuohujuustolla on juuri sitä, mitä tarvitset, kun kaipaat lohturuokaa kauden raaka-aineista. Se on myös toinen...

Näissä kasvistacoissa käytetään useita eri värisiä kukkakaaleja, jotka yhdessä mikrokasvien kanssa antavat niille viehättävän ja tyylikkään ilmeen. Paahdettua kukkakaalia tarjoillaan...

Tämän vegaanisen pekonin valmistukseen tempehistä, soijapavuista saatavasta kasviproteiinin lähteestä, on olemassa muutamia keskeisiä tekniikoita. Ensimmäinen on löytää oikea tasapaino suolan, sokerin ja savun välillä...

Kikherneiden ystävät rakastavat näitä runsaita kasvishampurilaisia, joissa on kikherneitä kolmessa muodossa: kikhernepyreetä, jauhettuja kikherneitä ja kikhernejauhoja. Ja vihreää sipulia, valkosipulia ja sipulia...

Jos haluat uudenlaisen käänteen perinteisistä kasvishampurilaispihveistä, kokeile tätä reseptiä, jossa makea kurpitsa yhdistetään suolaiseen curryyn. Runsas kikherne ja...

Luuletko, että erikoiskastiketta on saatavilla vain kuuluisissa pikaruokaravintoloissa? Väärin! Tässä tuplapihvin kasvishampurilaisreseptissä käytetään herkullista erikoiskastiketta...

"Sienet ovat loistava tuote, jolla on nykyään monia rooleja. Useimmiten sieniä käytetään lihan korvikkeena niiden ihanan koostumuksen ja rikkaan maun ansiosta...."

Porkkanat ovat epätodennäköinen pizzan ainesosa, mutta oikeilla mausteilla, kastikkeella ja muilla täytteillä ne antavat pizzalle Lähi-idän maun, joka varmasti miellyttää kaikkia...

Mehukkaat, pirteät vihannekset, jotka on viipaloitu nauhoiksi ja joiden päälle on valutettu kevyttä sitruunakastiketta, tekevät tästä salaatista keväisen raikkaan ja kauniin. Sen monimutkainen ulkonäkö on hieman hämmentävä: se vaikuttaa vaikealta...

Jotta jopa yksinkertaisimmista vihanneksista tehty salaatti näyttäisi epätavalliselta ja kauniilta, leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi tavallisella vihannestenkuorijalla ja mausta ne kotitekoisella pestolla. Tämä basilika-persiljapesto voi olla...

Täytetyt makeat sipulit, jotka on täytetty kasviksilla ja pehmeällä cheddarilla, ovat loistava lisuke mille tahansa liharuoalle. Ne näyttävät vaikuttavilta ja juhlavilta, ja maku on uskomaton! Tässä reseptissä...

Helppo tapa tarjota lapsille terveellisiä kasviksia on kääriä ne pannukakkuihin! Jokaiseen pannukakkuun kääritään tomaatti-, pinaatti-, porkkana- ja mascarponejuustotäyte, ja sitten jokainen rulla...

Nämä kotitekoisilla bageleilla täytetyt minipizzat ovat täydellinen herkku lastenjuhliin. Ne on koristeltu iloisten kasvojen muotoisilla vihanneksilla, ja ne ovat täydellisen kokoisia lapsille...

Herkulliset tamalet eivät välttämättä tarvitse lihaa täytteeksi. Oikealla kasvisten ja mausteiden yhdistelmällä kasvistamalet ovat aivan yhtä herkullisia kuin lihapohjaisetkin. Painekattila nopeuttaa prosessia...

Tämä lämmin ja runsas keitto on valmis vain 20 minuutissa. Tarvitset vain kaupasta ostettua kasvislientä, pakastevihanneksia, juustotortellineja, hieman kermaa, tomaattipyreetä ja kuivattuja yrttejä.

Tämä uunissa paistettu italialainen pasta on täynnä mehukkaita vihanneksia, ja ainesosat, kuten valkoviini, ricotta ja pesto, antavat sille eloisan, moniulotteisen maun. Mutta upeinta tässä ruokalajissa on...

Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota tai vain tarkkailet kalorien saantiasi, tämä pastaton lasagne on sinua varten! Kesäkurpitsa- ja munakoisoviipaleilla nuudelien sijaan se on kirjaimellisesti täynnä...

Tämä kasvisjuustoraviolivuoka on nopea, helppo ja herkullinen ateria, joka sopii täydellisesti arkipäivän ateriaan töiden jälkeen. Kaupasta ostetut raviolit paistetaan juustokerroksen alla yhdessä pinaatin,...

Tämä lämmin salaatti sisältää eloisan kirjon värikkäitä kasviksia, jotka kaikki grillataan pannulla. Porkkanat, vihreät pavut, kesäkurpitsa, radicchio ja salaatti täydentävät toisiaan harmonisesti...

Kirkkaanpunainen, pikantti ja täyteläinen tomaattikeitto sopii täydellisesti kuuman juustoleivän kanssa, mutta se on yhtä herkullinen sellaisenaan. Voita lisätään sekoittamisen aikana...

Tämä runsas ja lämmin salaatti pursuaa syksyn makuja. Kevyesti paistettuja, silputtuja ruusukaaleja on sekoitettu makeiden ja happamien karpaloiden kanssa täydelliseksi lisukkeeksi lihalle tai siipikarjalle. Hienonnettu...

Tässä salaatissa on herkullinen yhdistelmä makeita paahdettuja salottisipuleita ja myskikurpitsaa tuoreen salaatin, pekaanipähkinöiden, kurpitsansiementen ja rapean paistetun sipulin päällä.

Tämä maalaismainen syysruoka on niin kodikas ja helppo tehdä! Sillä aikaa kun keität riisitäytettä kattilassa, laita kurpitsanpuolikkaat mikroon – ne ovat valmiita syötäväksi!

Ree Drummond lisää fettuccine-nuudeleihinsa kermaisessa tequilakastikkeessa kuutta erilaista paprikaa: paprikaa, babypippuria, poblanoja, jalapeñoja, mustapaprikaa ja chipotleja, jotka antavat savuisen ja mausteisen potkun.

Tämä värikäs salaatti maistuu yhtä hyvältä kuin näyttääkin pehmeän maapähkinävoikastikkeen ansiosta. Se on valmis vain 20 minuutissa. Tarvitset vain kirkkaanvärisiä vihanneksia, kuten porkkanoita, retiisejä ja paljon muuta.

Kukkakaali piccata on kasvisruoka, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin, mutta on silti tarpeeksi helppo valmistaa arki-illan illalliseksi. Se on loistava tapa lisätä...

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä herkullinen vegaaninen munakoisoruoka on maustettu korealaisen bulgogin, kotitekoisen paistetuista lihapaloista valmistetun ruoan, mauilla. Tämä nopea, lihaton versio valmistaa illallisen vain muutamassa minuutissa.

Kireum tteokbokki tarkoittaa koreasta "voilla maustettuja riisitikkuja", ja se on katuruokaa. Toisin kuin gochujang-tahnassa haudutettu tteokbokki, tämä versio on kuiva...

Tämä paksu, kermainen tomaattikeitto on Tesuque Indian Marketin tähti. Alueen parhaana tortillakeittona pidetty Tesuque Village Marketin tortillakeitto on täynnä lounaismaisia ​​makuja. Keitto...

Teksasilainen keittiö yhdistetään vahvasti ensiluokkaiseen naudanlihaan, mutta tämän reseptin avulla jopa kasvissyöjät voivat nauttia sen mauista tinkimättä mistään. Tämä voileipä on tehty kaupasta ostetusta vegaanisesta pihvistä...

Jotta nämä nuudelit näyttäisivät leikkisän monimutkaisilta, sinun on leikattava vihannekset – kaali, kesäkurpitsa, porkkanat – tasaisen ohuiksi suikaleiksi, aivan yhtä ohuiksi kuin itse nuudelit. Paista kaikki ainekset...

Nämä herkulliset ja mehukkaat parsakaali- ja kukkakaalipihvit sopivat alkupalaksi dippikastikkeen kanssa tai lisukkeeksi liharuoan kanssa. Täydelliset suhteet kasviksia, kananmunia, korppujauhoja...

Lämmin, paahdettu tempeh on tämän herkullisen kasvisversion sydän kuumasta Reuben-voileivästä. Jokainen voileipä, jonka päällä on kotitekoinen, suolainen kastike, paistetaan pannulla tai...

Klassinen BLT-voileipä (pekonia, salaattia, tomaattia) muuttuu kasvisherkuksi tempehillä, jota voidaan käyttää paistetun pekonin sijasta. Ohuita tempeh-viipaleita marinoidaan vaahterasiirapissa...

Valmista herkullisia lihattomia nyyttejä, jotka ovat paljon terveellisempiä kuin perinteiset versiot. Soijakastike ja seesamiöljy antavat tofulle maukkaan maun, joka miellyttää sekä kasvissyöjiä että...

Jos etsit mangoldista tehtyä ruokaa, joka varmasti miellyttää kaikkia, kokeile tätä kasvislasagnea. Se on juustoista ja tahmaista – se on vastustamaton! Ja samaan aikaan se on...

Tempeh on soijatuote, jota käytetään kasvisruoissa ja välipaloissa. Valmistaaksesi tempehiä nopeasti ja herkullisesti, paista se pannulla aasialaisten mausteiden kanssa ja tarjoile...

Sushitaide on loistava idea, jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi ainutlaatuisilla rullilla. Tämä yksityiskohtainen vaiheittainen resepti auttaa sinua kokoamaan kaksi kaunista rullaa. Leikkaa ne paloiksi ja sisällä...

Pavut ovat täydellinen lihankorvike kasvishampurilaisissa. Muussaa säilykepavut kaurapuuron, maissin, kananmunan ja taco-mausteen kanssa...

Tämä kasvisalkkupala valmistetaan samalla tavalla kuin klassinen naudanliha-Wellington, mutta lihan sijaan siinä käytetään porkkanoita. Kääri porkkanat voitaikinaan paistettujen sienten ja vuohenjuuston kanssa ja...