Täysjyväjauhoja

Pehmeät kaurakeksit leivotaan vehnäjauhojen ja kaurahiutaleiden seoksesta. Jotta niistä tulisi kuohkeita, on suositeltavaa, ettei jauhoja lusikoida mittakupilla, vaan lusikoida ne mittakuppiin painamatta sitä alas. Osa voista on tässä - lue lisää

Leivo suklaakakku, jossa on pehmeä, vanukasmainen keskusta ja joka lumoaa sinut kosteudellaan ja pehmeydellään. Se vaatii vain hieman voita, joka ei vaikuta negatiivisesti kakun rakenteeseen, mutta tekee siitä merkittävästi... lue lisää

Marmorikuvio antaa tälle banaanileivälle juhlavamman ilmeen ja maun, joten se sopii täydellisesti sekä arkeen että erityistilaisuuksiin. Taikina on tehty kahdesta ylikypsästä banaanista. Ne lisäävät luonnollista makeutta, aromia ja herkullista makua. lue lisää

Nämä paneroidut mozzarellatikut ovat aivan yhtä herkullisia kuin baareissa ja pikaruokaravintoloissa tarjottavat, mutta ne ovat paljon terveellisempiä, koska ne paistetaan uunissa uppopaistettujen sijaan. Juustotikkujen päällystämiseksi sekoita: lue lisää

Tämä talonpoikaisleipä on, voisi sanoa, laiskoille. Sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa vaivaamiseen tai käsillä työskentelyyn. Sekoita vain jauhot, suola ja hiiva kulhossa, lisää vesi ja anna kohota. Jos sinulla on runsaasti aikaa, voit esipaistaa taikinan. lue lisää

Nämä ohuet ja rapeat keksit ovat täydellinen esimerkki siitä, miten jopa suklaalla ja maapähkinävoilla täytetyt herkut voivat olla terveellisiä. Ne on paistettu täysjyväjauhoista ja vehnänalkiohiutaleista, jotka lisäävät kuitua sekä... lue lisää

Nämä käytännössä dieettiystävälliset minikuppikakut ovat aivan yhtä herkullisia kuin kuuluisa kakku, mutta niissä on vähemmän rasvaa ja hiilihydraatteja. Ne eivät sisällä lainkaan voita, ainoastaan ​​vähärasvaisia ​​maitotuotteita ja ensiluokkaisia ​​jauhoja. lue lisää

Tämän täysjyväpitaleivän taikina vaivataan lähes täsmälleen kuten vehnäleipä, mutta näitä rieskoita on erittäin helppo leipoa, jos sinulla ei ole erityisiä leipävuokia. Ne kaulitaan pieniksi ympyröiksi, kohotetaan ja asetetaan... lue lisää

Ryhdy mestarileipuriksi ja leivo aromaattista ja herkullista leipää kotona lisäämällä kaakaota ja kahvia. Nämä ainesosat yhdessä melassin ja hunajan kanssa parantavat kahvileivän makua ja tuoksua tekemättä siitä jälkiruokaa ja antavat sille myös täydellisen... lue lisää

Näiden leipätikkujen tekeminen vie muutaman tunnin, mutta ne ovat sen arvoisia. Ne leivotaan hiivataikinasta, johon on sekoitettu täysjyväjauhoja, mikä rikastuttaa niitä terveellisillä kuiduilla. Ja täyte, jonka maku ja tuoksu ovat herkullisia, koostuu... lue lisää

Tässä vohvelireseptissä käytetään hiivataikinaa, joten aloita sen sekoittaminen illalla ja laita se jääkaappiin yön yli. Lisää aamulla loput ainekset ja paista tarttumattomalla sähköisellä vohveliraudalla. Vohvelit tulevat... lue lisää

Pehmeät, makeat, runsaskuituiset ja vähärasvaiset pannukakut ovat täydellinen aamiainen. Vältä useiden annosten paistaminen kokeilemalla tätä reseptiä. Yksi iso pannukakku voidaan tarjoilla suoraan pannulta, jos haluat. Omenat - lue lisää

Tämä biscotti maistuu sekä lapsille että aikuisille, sillä se ei ole liian kuiva sellaisenaan syötäväksi eikä liian pehmeä dipattavaksi kahvikuppiin. Suklaapalat ja murskatut pekaanipähkinät ovat täydellinen yhdistelmä. lue lisää

• Nestemäinen taikina
• Taikina
• Täytteet

Nimi "focaccia" tulee latinan sanasta, joka tarkoittaa tulisijaa – perinteisesti leipä paistettiin takan tuhkassa. Tämä moniviljainen focaccian versio on loistava tapa sisällyttää ruokavalioon erilaisia ​​viljoja. lue lisää

Näiden yksinkertaisten amerikkalaistyylisten sämpylöiden, joita kutsutaan myös kekseiksi, valmistamiseksi tarvitset hyvin yksinkertaisen joukon aineksia: jauhoja, leivinjauhetta, hieman sokeria, voita ja maitoa. Taikina on ratkaisevan tärkeää – lue lisää

Kakku näyttää siltä kuin joku olisi unohtanut kuorruttaa reunat. Tämä ei ainoastaan ​​tee jälkiruoasta ainutlaatuisen näköistä, vaan myös vähemmän kaloreita sisältävää, koska käytetään vähemmän kermavaahtoa. Lisäksi oman kuorrutteen tekeminen on helppoa – lue lisää

• Piirakat
• Täyte

Valmista herkullisia taikinatäytteitä käyttämällä täytteenä meksikolaista fajita-ruokaa – taskunmuotoista leivonnaista. Toisin kuin tortillaan käärityt fajitat, nämä on helpompi ottaa mukaan kouluun, töihin tai piknikille. Fajitat: lue lisää

Amerikkalaiset suklaakeksit ovat kenties yksiä herkullisimmista kotitekoisista kekseistä. Paljon voita, sokeria ja reilu kourallinen suklaahippuja tekevät niistä herkullisen rapeita ulkopuolelta, sitkeitä sisältä ja täynnä makua. lue lisää

• Täyte
• Taikina

Jos olet aina yhdistänyt raviolit nyytteihin tai pierogiin, tämä resepti antaa sinulle uuden näkökulman. Valmista makeita ravioleja amerikkalaisen retkijälkiruoan s'moresin maulla – pala sulatettua suklaata ja… lue lisää

Amerikassa tällaisia ​​keksejä kutsutaan myös "keittiön lavuaarikekseiksi", koska ne sisältävät kaikkea muuta paitsi keittiön lavuaarin. Suklaa, saksanpähkinät, kuivatut kirsikat ja kuivatut aprikoosit ovat vain muutamia esimerkkejä. lue lisää

Nämä herkulliset muffinit todistavat, että terveellinen leivonta voi olla herkullista! Lisää niiden kuitu- ja hivenainepitoisuutta lisäämällä täysjyväjauhoja tavalliseen jauhoon, mikä antaa leivonnaisillesi rikkaamman ja pähkinäisemmän maun. lue lisää

Täysjyväjauhojen ja yleisjauhojen sekoitus yhtä suuressa suhteessa antaa näille hiivattomille sämpylöille syvemmän maun ja aromin sekä pähkinäisen vivahteen. Nämä sämpylät ovat terveellisempiä kuin valkoiset ja niitä voidaan tarjoilla leivän sijaan erilaisten ruokien kanssa. Vaivaa - lue lisää

• Sitruuna-ricotta-kerma
• Mustikkakompotti
• Vohvelit

Kuohkeat ja tuoksuvat, vastapaistetut belgialaiset vohvelit ovat loistava idea herkulliselle aamiaiselle tai jälkiruoalle. Paista vohvelit sähköisessä vohveliraudassa ja valuta niiden päälle mustikkakompottia ja kevyttä sitruunatahnaa. Tämä resepti tekee niistä entistäkin... lue lisää

• Kakku
• Täyte

Perinteinen amerikkalainen piirakka, josta tulee vakioherkku syksyn kurpitsasadon aikaan ja joka täyttää monet kodit lämpimällä, mausteisen makealla aromillaan. Kurpitsapiirakka paistetaan tyypillisesti avoimena, ja kermainen täyte kaadetaan piirakan pohjalle. lue lisää

Mustikat ovat yksi suosituimmista muffinitäytteistä. Eikä ihme, sillä ne antavat muffineille rikkaan marjaisen maun ja mehevän koostumuksen, ja paistettujen mustikoiden tuoksu, jossa on hieman sitrusta, on yksinkertaisesti hämmästyttävä. lue lisää

Terveellisempi versio perinteisestä paunakakusta, jonka perusainesosat ovat jauhot, voi, munat ja sokeri. Yleisjauhot on korvattu täysjyväjauhoilla kuidun lisäämiseksi. Voi on korvattu oliiviöljyn ja ... lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Lasite

Maalaismaisilla piirakoilla on oma erityinen viehätyksensä, ne huokuvat lämpöä ja mukavuutta. Ne ovat myös erittäin helppoja tehdä, ja mitä vähemmän yrität tehdä niistä siistejä, sitä mielenkiintoisempia niistä tulee. Levitä valmis hedelmäseos kaulitulle taikinalle. lue lisää

Hemmottele rakkaitasi lisäämällä viikonloppuaamiaiseen uusi twisti näillä ainutlaatuisilla omenoilla täytetyillä pannukakuilla. Hedelmät ja täysjyväjauhot lisäävät kuitua ja tekevät niistä paljon terveellisempiä kuin tavalliset pannukakut. Lisäksi täysjyvä... lue lisää

Nämä herkulliset muffinit ovat täynnä omenan makua, ja niissä on hienoinen vivahde kanelia ja maustettuja pekaanipähkinöitä. Ne ovat uskomattoman ilmavia, pehmeitä ja meheviä. Lisää taikinaan omenanpaloja ja tavallista omenasosetta, kuten vauvanruokaosastolta, ja— lue lisää

Maitolettut ovat loistava tekosyy herätä aikaisin ja leipoa iso lautanen pannukakkuja herkulliseksi aamiaiseksi. Annoksen täydentää raikas hunaja-omenakompotti; se on niin hyvää, ettei se ehkä riitä. Kiitos - lue lisää

• Taikina
• Nachika

Sveitsiläinen birnbrot-leipä erottuu muista leivistä runsaan kuivattujen hedelmien, pääasiassa kuivattujen päärynöiden, täytteen ansiosta, jota on täydennetty muilla kuivatuilla hedelmillä, pähkinöillä, sokeroiduilla hedelmillä ja aromaattisilla mausteilla. Täyte, johon on sekoitettu - lue lisää

Näissä kaurakekseissä käytetään hienostunutta ainesosaa: ruskeaa voita. Se on itse asiassa tavallista voita, joka on paistettu kullanruskeaksi. Kuumennettaessa neste haihtuu ja maidon kiinteät aineet tummuvat. Maitorasva on... lue lisää

Näitä keksejä tekemällä näet, mitä tapahtuu, kun yhdistät kaurakeksit ja pannukakkumenetelmän. Nämä herkulliset persikka-mantelipannukakut ovat terveellinen ja herkullinen aamiainen. Nämä keksit ovat parhaimmillaan lämpiminä. lue lisää

• Suklaakakku
• Vaniljatahrat
• Suklaatahrat

Yksittäiset juustokakut voidaan koristella kaksivärisellä tuorejuustotäytteellä, joka levitetään rapean pohjan päälle. Tämän koristelun näennäinen monimutkaisuus on täysin petollinen, ja pienet mustavalkoiset pyörteet tekevät siitä ikimuistoisen herkun. Valmista kaksi - lue lisää

Kuohkeat, tuoksuvat ja rapeat vohvelit... Tämä jälkiruoka on aina hitti. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja voit tehdä sen etukäteen ja sitten yksinkertaisesti lämmittää sen uudelleen ennen tarjoilua. Tässä versiossa, sekoittamalla erilaisia ​​jauhoja ja viljoja, luodaan ainutlaatuinen twisti. lue lisää

• Sipulirenkaat
• Dippikastike

Sipulirenkaat ovat ihana ja edullinen alkupala, mutta monet ihmiset karkottavat niiden uppopaistamiseen käytettävän öljyn määrästä. No, tässä on ratkaisu! Tämän reseptin avulla voit tehdä erinomaisia ​​sipulirenkaita uunissa minimaalisella öljymäärällä. Ja ne ovat... lue lisää

Focaccia on italialainen hiivataikinasta tehty rieska. Sitä voi tarjoilla alkupalana tai käyttää voileipäleipänä. Tomaattifocaccia muistuttaa jonkin verran pizzaa, mutta ne ovat silti eri ruokia. Ehkäpä valmistukseen... lue lisää

Sopaipillat (espanjaksi: sopaipilla) ovat suosittu herkku Latinalaisen Amerikan maissa, joissa niitä myydään joka kulmalla. Sopapillat valmistetaan perinteisesti jauhoista, leivinjauheesta tai hiivasta, rasvasta ja pienestä määrästä sokeria. Taikina leikataan lue lisää

Tämän leivän kirkkaan oranssia kuorta, johon on ripoteltu valkoisia seesaminsiemeniä ja vaaleanvihreitä kurpitsansiemeniä, on vaikea vastustaa. Lisäksi ruoka on paitsi herkullinen myös herkullinen. Tarvittaessa voit kokeilla korvata piimän kefirillä. lue lisää

Nämä energiapatukat ovat erityisen hyviä pureskeltavan ja paakkuisen koostumuksensa ansiosta. Ne ovat runsaskuituisia, ja kaneli sekä jauhettu inkivääri lisäävät kirpeän ja maukkaan vivahteen. lue lisää

Aloita päiväsi yhdellä näistä ravitsevista aamiaispatukoista. Ellie Krieger valmistaa ne sekoittamalla kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä ja erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä monitoimikoneessa ja lisäämällä sitten kananmunat ja vaahterasiirapin. Paistamisen jälkeen nämä... lue lisää

Tämä täysjyvävälipala on erittäin ravitseva proteiinijauheen ja kuitupitoisten kauraleseiden ansiosta. Silputut kuivatut hedelmät, kuten rusinat, kirsikat, mustikat ja kuivatut aprikoosit, lisäävät siihen eloisaa väriä. lue lisää

• Pannukakut
• Pähkinävoi

Vaiheittainen resepti bataattipannukakkujen valmistukseen. lue lisää

Moniviljapannukakut voivat olla tiheitä ja raskaita, mutta eivät nämä: jogurtti antaa niille keveyttä ja pehmeyttä lisäämättä rasvaa. lue lisää

• Pannukakut
• Mansikkakastike

Resepti pannukakuille hapanmaidolla. - lue lisää

Vaiheittainen resepti kotitekoisten sipuli- ja yrttikeksien valmistukseen. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Täytteet

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Muffinssit
• Streusel

Kurpitsamuffin täysjyväjauhoilla ja kurpitsansiemenillä. lue lisää

Kurpitsaskonsseja karpaloilla. lue lisää

• Pullat
• Vaahtera-kanelilasite
• Paistettu kurpitsa

Vaiheittainen resepti kurpitsan ja kanelikastikkeen kera tehtyjen englantilaisten skonssien valmistukseen. lue lisää

Kaurapuurolla täytetyt tomaatit - lue lisää

• Täyte
• Muruseos

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti kotitekoisen leivän valmistukseen valokuvien kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Käytämme mieluiten valkoista täysjyvävehnäjauhoa. Se on paitsi väriltään vaaleampaa, myös maultaan miedomman makuista kuin tavallinen täysjyväserkkunsa (punainen vehnä), joka on tiheämpää ja karkeampaa. Ravintoarvoltaan molemmat jauhot ovat käytännössä... lue lisää

Tuore kotitekoinen pitaleipä (tehty yleisjauhoista ja täysjyväjauhoista suhteessa 1:1) on helppo ja herkullinen leivonnainen, jossa on tasku. Se paistuu parhaiten erikoiskivellä tai lasittamattomalla keraamisella laatalla, mutta - lue lisää

• Testiä varten:
• Täytettä varten:

Pieni appelsiininkuori auttaa virkistämään marjojen makua ilman, että sitrushedelmät peittävät sitä liikaa. lue lisää

• Korianteri-pestokastike:
• Grillatut katkaravut:

Bobby Flayn pesto on yhdistelmä aromaattista korianteria ja persiljaa. Käytä itse tehtyä pizzataikinaa, kuorruta se pestolla, lisää päälle kermaista mozzarellajuustoa ja mureita katkarapuja ja grillaa kaikki. lue lisää

• Pizzan pohja
• Pizzan täytteiden vaihtoehdot

Terveellisemmän vaihtoehdon saat käyttämällä pohjana täysjyväjauhoja, lisäämällä tilkan hunajaa, hieman oliiviöljyä ja vettä taikinan muodostamiseksi. lue lisää

• Täyte:
• Päällyskerros:

Raparperi on rehellisesti sanottuna hieman kitkerää, joten maun tasapainottamiseksi on järkevää yhdistää se makeisiin hedelmiin, kuten mansikoihin. Ja viimeinen asia, joka tekee tästä Anne Burrellin jälkiruoasta minkä tahansa juhlapöydän kohokohdan, on sen rapea... lue lisää

Tämä muffiniresepti on terveellisempi täysjyväjauhojen, kasviöljyn ja vähärasvaisen smetanan yhdistelmän ansiosta, joita lisätään taikinaan murean muffinin luomiseksi. Viimeistely on makea ja rapea. lue lisää

Kun olet kerran maistanut näitä makeita täysjyvägrahamkeksejä, et halua enää koskaan syödä kaupasta ostettuja. Käytä niitä s'morejen tekemiseen, levitä niille maapähkinävoita tai nauti ne sellaisenaan. lue lisää

Kokeile ruoanlaittoa verkkosivujemme resepteillä, ja tulet aina olemaan tyytyväinen tuloksiin. Tässä reseptissä käytetään saksanpähkinöiden ja mausteiden sekoitusta sekä hieman oliiviöljyä pehmeän rakenteen saavuttamiseksi. lue lisää

• Vohvelit:
• Pizzan pohja:
• Pizzakastike:
• Kaalilastut:

Vohvelit ovat nyt enemmän kuin vain aamiaista, sillä Damaris Phillipsin reseptissä vohvelit tarjoillaan pizzana aurinkokuivattujen tomaattien ja perinteisten täytteiden, kuten kotitekoisen tomaattikastikkeen, tahmean juuston ja tuoreiden vihannesten kera. lue lisää

Tämä yksinkertainen resepti takaa aina erinomaisen lopputuloksen. Alton Brownin belgialaiset vohvelit ovat terveellinen herkku, joka on valmistettu vehnä- ja täysjyväjauhojen sekä piimän sekoituksesta, mikä antaa vohveleille herkullisen pehmeän koostumuksen. lue lisää

• Taikinaa varten
• Testiä varten

Italialainen maalaisleipä tunnetaan sitkeästä ja karkeasta koostumuksestaan, mikä tekee siitä ihanteellisen voileipiin, koska se säilyttää kosteuden hyvin tulematta vetiseksi. lue lisää

Piirakka kylmällä appelsiini-vaniljatäytteellä. Appelsiinimehusta, kreikkalaisesta jogurtista, kondensoidusta maidosta ja sitruunamehusta koostuva täyte kaadetaan keksipohjalle. Piirakka laitetaan pakastimeen ja jäähdytetään, kunnes se on kiinteä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pekonille:
• Pannukakkuja varten:
• Munakkaan:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kakku
• Täyte
• Streusel

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.