5 syötävää cocktail-koristetta

Kaikki on yksityiskohdissa

Tarjoile kotitekoisia cocktailejasi näiden hienojen syötävien koristeiden kanssa, jotka ovat superhelppoja valmistaa.

Kurkkunauhat

Yksinkertaisen ja elegantin koristelun saat leikkaamalla iranilaisen kurkun ohuiksi suikaleiksi pituussuunnassa veitsellä tai mandoliinilla. Kaada cocktailit korkeisiin laseihin ja aseta sitten 2–3 kurkkusuikaletta lasin reunan ympärille.

Palanut appelsiininkuori

Tämä klassinen makua parantava kikka tekee varmasti vaikutuksen. Aloita leikkaamalla kolikon kokoinen ympyrä appelsiininkuoresta. Sytytä sitten tulitikku ja pidä sitä muutaman sentin päässä cocktailista. Pidä kuorta cocktailin päällä (appelsiinipuoli liekkiin päin) ja purista sitä peukalon ja etusormen välissä öljyjen vapauttamiseksi. Kun liekki leimahtaa, pudota kuori juomaan tai hiero sitä lasin reunaa pitkin.

Sitruunankierre

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä sitruunankuorijaa – baarimestarin työkalua, jossa on V-muotoinen terä – täydellisten sitruunaspiraalien leikkaamiseen. Pidä sitruunaa toisessa kädessä ja vedä toisella kädellä kuorintaveitsellä kuorta pitkin kiertäen sitrushedelmiä vähitellen. Luot tuoksuvan sitruunankuoren spiraalin, joka koristaa lasisi reunaa.

Granaattiomenan siemenet

Kirkkaanpunaiset granaattiomenansiemenet näyttävät kauniilta rosécocktailin pinnalla. Koristele jokainen lasi 1-2 ruokalusikallisella granaattiomenansiemenillä nopeaa ja helppoa koristelua varten.

Melonipallot

Tämän hauskan juhlakoristeen luomiseksi käytä melonipalloleikkuria ja leikkaa täydellisiä palloja cantaloupesta tai useista erivärisistä meloneista. Asettele sitten 3–4 palloa lasiin ja lisää päälle tuoreita mintunlehtiä luodaksesi eloisan kontrastin.





Äänet: 2