Kotiin » resepti » Sivu 434
 

Kulinaarisia reseptejä


Kirjoittaja:
Rocky Road -juustokakkuNäyttökerrat: 5 470

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Suklaakeksit, tuorejuusto, kananmunat, kerma, vaniljauute, puolimakea suklaa, kaakao, vaahtokarkit, maapähkinät...
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Juusto CroquemboucheNäyttökerrat: 15 548

Toisin kuin kuuluisa ranskalainen jälkiruoka croquembouche, tämä versio valmistetaan juustoprofiteroleista, jotka asetetaan korkealle vadille ja koristellaan hienoksi raastetulla parmesaanilla ja timjaminoksilla.

Jauhot, kananmunat, selleri, suola, Gruyère-juusto, Comté-juusto, Parmesan-juusto, vuohenjuusto, tuorejuusto, valkosipuli, timjami, kevätsipuli...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 10–12
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Sipulikeitto juustollaNäyttökerrat: 4 301

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Punasipulia, bataattia, punaviiniä, rosmariinia, vaaleaa leipää, cheddarjuustoa, sveitsiläistä juustoa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8 Kaloripitoisuus: 324
Sipulikermakeitto karamellisoiduilla sipuleillaNäyttökerrat: 13 738
Reseptin sisältö:

Klassinen sipulikeitto on vielä parempaa karamellisoidun sipulin ja kermaisen kerman kanssa. Karamellisoidun sipulin syvä ja täyteläinen maku korvaa käytetyn ajan...

sipulia, timjamia, valkosipulia, sherryä, punaviiniä, kermaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6 Kaloripitoisuus: 250
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Ranskalainen sipulikeitto sienilläNäyttökerrat: 19 673
Reseptin sisältö:

Vanha kohtaa uuden – raikas versio ranskalaisesta sipulikeitosta. Sienien ja sinihomejuuston lisääminen antaa unohtumattoman maun klassiseen sipulikeittoon. Karamellisoituja sipuleita ja sieniä, paistettuina...

Sienet, shiitake-sienet, herkkusieni, sipuli, jauhot, kerma, patonki, Gruyère-juusto, sinihomejuusto, kevätsipuli...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2 Kaloripitoisuus: 429
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Sipulikeitto ruukuissaNäyttökerrat: 5 652
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sipulia, jauhoja, maitoa, brandya, sveitsiläistä juustoa, patonkia, valkosipulia, parmesaania, oreganoa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 595
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Ranskalainen sipulikeittoNäyttökerrat: 5 381

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

sipulia, jauhoja, punaviiniä, patonkia, emmentaljuustoa...
Aika: 48 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 390
Kirjoittaja: - kokki
Kanapallot juustollaNäyttökerrat: 41 417

Resepti uppopaistetuille kananpullille cheddarjuustolla. Tarjoillaan sinihomejuustokastikkeen kera.

Grillattua kanaa, chilikastiketta, cheddarjuustoa, kevätsipulia, korppujauhoja, jauhoja, kananmunia, majoneesia, sinihomejuustoa, worcestershirekastiketta, sitruunamehua, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 15–20 kpl.
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Liha, .
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Polenta- ja porchetta-kanapes (sianliharulla)Näyttökerrat: 6 416

Herkullinen liha-alkupalaresepti, joka on tehty sianlihasämpylällä polentaviipaleiden päällä...

Sianlihaa, sitruunankuorta, valkosipulia, fenkolinsiemeniä, salviaa, rosmariinia, laakerinlehteä, chilijauhetta, punasipulia, polentaa...
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 20
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Bruschetta taimenen ja chilikastikkeen keraNäyttökerrat: 6 216

Kala-alkupalaresepti tarjoillaan paistetun leivän päällä. Kerroksittain paahdettujen chilien, paistetun taimenen, chilikastikkeen, oliivien ja tuoreen persiljan kanssa.

Vaaleaa leipää, taimenta, chiliä, oliiveja, persiljaa, chilimaustetta, sherryviinietikkaa, valkosipulia...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Kirjoittaja: - kokki
Lasagne-kuppikakutNäyttökerrat: 5 221

Resepti miniatyyrileivoksille, jotka on kerrostettu vuokiin, kuten lasagne. Jokainen kuppikakku on tehty ohuesta wonton-taikinasta, kerroksittain jauhelihalla ja chutney-kastikkeella. Kastike...

Jauhelihaa, tomaatteja, wonton-taikinaa, mozzarellajuustoa, parmesaanijuustoa, ricottajuustoa, chutneykastiketta, basilikaa, sipulia, valkosipulia...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl.
Marinara-kastikeNäyttökerrat: 17 016

Välttämätön italialainen kastikeresepti...

Tomaattia, tomaattipyreetä, sipulia, valkosipulia, selleriä, porkkanoita, laakerinlehteä, marinara-kastiketta...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1900 ml. Kaloripitoisuus: 76
Kirjoittaja: - kokki
JuustotikutNäyttökerrat: 15 531

Resepti leivänmuruseoksessa paistetuista mozzarellatikuista parmesaanijuuston kera. Tarjoile paksun marinara-kastikkeen kanssa dippaamiseen.

Mozzarellajuustoa, sulugunijuustoa, korppujauhoja, parmesaanijuustoa, kananmunia, marinara-kastiketta...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8 Määrä: Sinun pitäisi saada 56 tikkua.
Kirjoittaja: - kokki
Kinkkuun käärityt kampasimpukatNäyttökerrat: 6 192

Herkullinen alkupalaresepti Parmankinkkuun käärityille kampasimpukoille.

Kampasimpukoita, kuivattua kinkkua, parmankinkkua, prosciuttoa, aurinkokuivattuja tomaatteja, basilikaa, oliiveja, rucolaa, balsamiviinietikkaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Kukkakaali- ja ruusukaalikermakeitto lohikaviaarillaNäyttökerrat: 6 741

Resepti kermaiselle keitolle, joka on valmistettu maidosta, kukkakaalista ja ruusukaaleista. Ennen tarjoilua kermainen keitto koristellaan tuoreella timjamilla, paistetuilla ruusukaaleilla ja lohikaviaarilla.

Kukkakaalia, ruusukaalia, lohikaviaaria, sipulia, timjamia, maitoa, ruohosipulia, fleur-de-sel...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 lasia
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Valkopapukeitto pekonillaNäyttökerrat: 6 081

Resepti kermaiselle valkopapukeitolle, jossa on paistettua pekonia ja salottisipuleita, sekoitettuna kermaan. Tarjoillaan krutonkien kanssa, joiden päällä on vuohenjuustoa.

Valkoisia papuja, pekonia, salottisipulia, salviaa, valkosipulia, kermaa, jauhettua chiliä, vaaleaa leipää, vuohenjuustoa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Paistettuja raviolejaNäyttökerrat: 20 543

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Ravioleja, kananmunia, maitoa, korppujauhoja, persiljaa, rosmariinia, parmesaanijuustoa, marinara-kastiketta...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kroketit juustolla ja kinkullaNäyttökerrat: 8 193

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Cheddarjuustoa, kinkkua, sipulia, jauhoja, maitoa, herneitä, sitruunankuorta, kananmunia, keksejä, jauhettua punaista paprikaa, timjamia, valkosipulia...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 kpl.
Tartletit pinaatilla ja vuohenjuustollaNäyttökerrat: 10 957

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Filotaikinaa, pinaattia, vuohenjuustoa, parmesaania, salottisipulia, valkosipulia, jauhoja, maitoa, sitruunankuorta, viinietikkaa, kananmunia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kpl.
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Liha, .
Kirjoittaja:
Ruotsalaiset lihapullatNäyttökerrat: 28 003

Tämä kuuluisan ruotsalaisen lihapullaretseptin muunnelma käyttää jauhettua kalkkunaa ja sianlihaa sekoitettuna sherryyn ja hunajaan. Tarjoillaan vartaissa puolukkakermakastikkeen kera...

Jauhelihaa, jauhelihaa, kalkkunaa, sherryä, hunajaa, sipulia, korppujauhoja, maitoa, sinappijauhetta, kananmunia, smetanaa, karpalokastiketta...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Alkuruokia, Juusto, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Uunissa paistettua brie-juustoaNäyttökerrat: 50 488

Uunissa hunajalla sulatettua briejuustoa. Tarjoillaan aperitiiviksi keksien ja omenoiden kanssa.

Brie-juustoa, hunajaa, keksejä, omenoita...
Aika: 12 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Liha, .
Lihapullat voitaikinassaNäyttökerrat: 6 176

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Lehtitaikina, tomaattikastike, rucola, mozzarellajuusto, sulugunijuusto, porsaan jauheliha...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 32 kpl.
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Liha, .
Kirjoittaja:
Lihapullat spagettia vartaissaNäyttökerrat: 7 730

Alkuperäinen alkupala juhlapöytään, helppo valmistaa...

Sianlihaa, naudanlihaa, spagettipastaa, kananmunia, persiljaa, marinara-kastiketta, parmesaanijuustoa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Kalastaa, Muna, .
Magnolia-salaattiNäyttökerrat: 10 661

Kerrostettu magnoliasalaatti majoneesilla juhlapöytään. Valmistettu säilykelohesta, munista, perunoista ja omenoista.

lohta, perunoita, munia, sipulia, omenoita, majoneesia...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Tomaatti- ja kananmaksasalaattiNäyttökerrat: 17 420

Juhlava salaatti majoneesilla, joka koostuu keitetystä kananmaksasta tomaattien ja oliivien kera....

Tomaattia, kananmaksaa, kananmunia, paprikaa, oliiveja, majoneesia...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Salaatti pavuilla ja rapupuikoillaNäyttökerrat: 71 468

Tämä salaatti koostuu punaisista pavuista, raputikuista ja munista. Tämä yksinkertainen ja herkullinen salaatti sopii täydellisesti juhlapöytään....

punaisia ​​papuja, ravunlihaa, kananmunia, majoneesia, tilliä...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Kiinalaistyylistä naudanlihaa ja parsakaaliaNäyttökerrat: 14 675

Resepti pääruoalle – naudanlihaa parsakaalin ja riisin kera, kiinalaiseen tyyliin. Naudanliha paistetaan tärkkelyksestä ja soijakastikkeesta valmistetussa taikinassa. Parsakaali paistetaan inkiväärin ja tomaattien kanssa ja sitten...

Naudanliha, parsakaali, sipuli, tärkkelys, soijakastike, maapähkinävoi, osterikastike, inkivääri, luumutomaatit, valkosipuli, riisi...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 404

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt