Kulinaarisia reseptejä

Nämä pihvitikut valmistetaan samalla tavalla kuin rapeat kanatikut. Paneroidut naudanlihapihvisuikaleet leivitetään kaksinkertaisesti ja paistetaan voin ja kasviöljyn seoksessa, kunnes...

Jos suunnittelet rentoa illallista ystävien kanssa, fajitat ovat täydellinen herkku. Ne ovat herkullisia, hieman eksoottisia ja niissä on omaperäinen muoto, josta monet ihmiset pitävät: asettelet...

Fajitat ovat ohuita, paistettuja, mehukkaita naudanlihasuikaleita, jotka on kääritty tortillaan paistettujen paprikoiden, sipulien ja yrttien kera. Ehkäpä suosituin ja helpoin meksikolainen ruokalaji valmistaa...

Fajitat kypsennetään perinteisesti pannulla, mutta jos haluat tuoda niihin kesän makuja, ulkogrilli on täydellinen vaihtoehto. Grillaa naudanpihvi, paprikat ja sipulit, leikkaa ne suikaleiksi ja...

Tämä grillattu, pihvin muotoinen suklaakakku on arvokas lisä minkä tahansa miehen juhliin, olipa kyseessä sitten isänpäivä, ystävänpäivä tai syntymäpäivä. Punainen samettikakku on päällystetty...

Diana-pihvi on herkullinen ruokalaji erityistilaisuuksiin. Murea fil mignon -pihvi paistetaan kauniiksi kuoreksi ja tarjoillaan lämpimän kermaisen sinappikastikkeen kera. Koristele silputuilla tuoreilla yrteillä ja...

Tämän ruokalajin nimi on käännetty espanjasta "olueksi", mikä tarkoittaa, että ruokalistalla on mehukas naudanlihapihvi meksikolaisessa olutmarinadissa. Marinoi liha maukkaassa oluen, pippurin...

"Rakastan höyrytettyjä pullia niiden koostumuksen ja hieman makean maun vuoksi", Molly Yeh kertoo. "Tämä resepti sai inspiraationsa herkullisista pihvipullista, joita söin kauan sitten Hongkongissa. Ne tarjoiltiin..."

Rakastatko bourguignonia? Silloin tulet varmasti rakastamaan tätä yksinkertaistettua versiota pihvin kera. Pihvi paistetaan erikseen kastikkeesta, joten illallinen on valmis paljon nopeammin kuin jos hauduttaisit sen...

Miten hemmotella isoa seuruetta premium-pihvillä tyhjentämättä pankkitiliäsi? Leikkaa pihvistä suupalakuutioita, paista mausteissa ja tarjoile alkupalana...

Nauti tämän elegantin marjavodkasta, Cointreausta ja limettimehusta valmistetun cocktailin marjaisesta sitruksesta. Lisää muutama tuore mustikka jokaiseen lasiin saadaksesi...

Kun alat voida huonosti ja flunssa lähestyy, paras ratkaisu on juoda kuumaa vitamiinipitoista teetä sitruunan ja hunajan kera. Tämä resepti on saanut inspiraationsa suositusta Medicine Ball -teestä...

Tähtihedelmäviipaleet virkistävät miellyttävästi kesäistä jääteetäsi hedelmäisellä kirpeydellään ja lisäävät tähdenmuotoisen koristeen. Ne ovat myös arvokas C-vitamiinin lähde, joka tekee teestäsi terveellisemmän. Jos valmistat juomaa...

Tähtihedelmä tunnetaan kauniista tähdenmuotoisesta leikkauksestaan, mikä tekee siitä täydellisen lisän ylösalaisin käännettyyn kakkuun karamellikuorrutteella. Sen paistettu maku on hyvin samanlainen kuin...

Nämä yksinkertaiset sokerikeksit pitävät muotonsa paiston aikana, joten syötävät tähdet tulevat olemaan täydellisiä kauniilla, sileillä reunoilla. Tarvitset kaksi tähdenmuotoista piparkakkumuotia –...

Jopa kaupasta ostetusta kakkumixistä voi tehdä ainutlaatuisen ja erityisen, eivätkä vieraasi koskaan arvaa, kuinka helppoa sinun oli luoda nämä upeat kakut. Kaikki on kuorrutteessa. Leivo sokerikakku käyttämällä...

Hiero naudan ulkofileetä valkosipulista, tuoreesta rosmariinista ja cayennepippurista koostuvalla maustetahnalla ja paahda kasvisten ja sienten päällä haluamaasi kypsyysasteeseen. Kun paistat suurta...

Suuren naudan entrecôte-palan paistaminen voi tuntua pelottavalta tehtävältä. Mutta tämä resepti on helppo, jos sinulla on lihalämpömittari. Pistä se entrecôte-palaan alusta alkaen...

Paista värikäs, kirkas tikkari sokerikeksin keskellä luodaksesi taianomaisen lasimaalauksen, joka sopii täydellisesti joulukuuseen. Älä unohda...

Nauti makeiden tuoreiden mansikoiden, tuoksuvan basilikan ja kirpeän balsamiviinietikan yhdistelmästä tässä yksinkertaisessa kakussa. Marinoituja marjoja tarjoillaan puolitetulla, murenevalla...

Aloita Pyhän Patrickin päivän juhlinta ajoissa tällä herkullisella, täyttävällä ja kauniilla aamiaisella, joka koostuu kirkkaanvihreistä pinaattipannukakuista ja suolalihaperunoista (mitäpä olisi Patrickin päivä ilman...)

Minkä tahansa pirtelön maku riippuu sen ainesosien laadusta, joten tässä reseptissä käytä parasta vaniljajäätelöä ja luonnollista vaniljauutetta. Piparminttu-uutetta...

Tämä ihana aikuisille tarkoitettu pirtelö on täydellinen Pyhän Patrickin päivän herkku ja ihana rentouttava jälkiruoka illallisen jälkeen. Sen makuun vaikuttaa suoraan vaniljajäätelö...

Tämän näennäisen yksinkertaisen kakun salaisuus on pohjan päälle valutettu limeglasuuri, joka muuttuu jääkaapissa hyytelöksi. Kakku maistuu parhaimmalta hieman jäähdytettynä, joten ota se pois...

Tämä klassinen Pyhän Patrickin päivän lisuke ei ole itse asiassa paistettu, vaan haudutettu käyttämällä runsaasti voita ja sulatettua pekoninrasvaa. Ripaus Worcestershire-kastiketta lisää...

"Grillausmausteseokseni salainen ainesosa on curryjauhe", reseptin kirjoittaja Cardea Brown kertoo. "Muutamien muiden keittiössäni aina olevien kuivattujen mausteiden ohella se lisää..."

Samdang on olennainen osa mitä tahansa korealaista grilliruokaa. Se on maukas, paksu tahna, jota voi käyttää dippinä tuoreiden vihannesten kanssa tai kastikkeena grillatun, lehtiin käärityn lihan kanssa.

Tämä toismaailmallinen kakku on täydellinen Pyhän Patrickin päivän juhlintaan. Kuten perinteisessä punaisessa samettikakussa, sisällä odottaa taika: suklainen maku ja eloisat, suklaattomat kerrokset.

Saint-Honoré-kakku on loistava yhdistelmä rapeaa voitaikinaa, vaniljakastiketta, profitrooleja ja kermavaahtoa. Todellinen makujen ja koostumusten mellakka! Tee Saint-Honoré kerta-annoksena...

Mielenkiintoinen dippikastikevaihtoehto, jota voi tarjoilla ranskalaisten perunoiden, kanansiipien tai minkä tahansa muun aasialaisen vivahteen omaavan alkupalan kanssa. Hauduta soijakastiketta hunajan, chilikastikkeen...

Jos tarjoilet pretzelejä tai pullia oluen kanssa, sinappi on täydellinen dippi. Tämä resepti vie sinapin maun uudelle tasolle ja tarjoaa ystävillesi ainutlaatuisen...

Mitä syntyy, kun yhdistää kaksi suosittua, mutta täysin vastakkaista kastiketta: karamellin ja srirachan? Ihanan silkkinen, makean ja mausteisen karamellikastike, joka sopii täydellisesti jäätelön päälle valutettavaksi...

Kun olet avannut ison kurpitsan, älä heitä pois arvokkaita kurpitsansiemeniä! Tämän reseptin avulla voit paitsi paahtaa ne kunnolla, myös tehdä niistä herkullisen välipalan. Olemme parantaneet paahdettujen kurpitsansiementen makua...

Tämän syyscocktailin pääraaka-aine on maustettu ruisviski, jonka voit valmistaa kotona. Kaada viskipullo appelsiinin, neilikan ja kanelitangon päälle ja anna hautua...

Mustepasta on suosittu ruokalaji. Kokki Anne Burrell muokkasi reseptiä ja teki kotitekoista pastaa viini-tomaattikastikkeessa. Jos sinulla on hyvää jauhoa, voit vaivata...

Kokki Anne Burrellin kotitekoista tagliatelle-pastaa seepianmusteella tarjoillaan kevyessä tuoreista tomaateista ja valkoviinistä valmistetussa kastikkeessa kalmarin, timjamin ja parmesaanin kera. Erinomainen välimerellinen ruokalaji...

Seepian muste on luonnollinen elintarvikeväri, joka antaa kalmaririsottollesi rikkaan mustan värin ja parantaa merenelävien makua. Kokeile tätä reseptiä, jos haluat nauttia...

Valmista herkullinen ja maukas espanjalainen paella kalmarilla, chorizolla, oliiveilla, kirsikkatomaateilla ja salaisella ainesosalla – seepian musteella, joka värjää riisin epätavallisen mustaksi...

Minkä tahansa hampurilaisen sydän on mehukas, paksu pihvi, ja sen lisuke voi olla mitä tahansa, riippuen omasta maustasi! On lukemattomia tapoja luoda alkuperäisiä ja ainutlaatuisia hampurilaisia, ja tämä...

Tämä aromaattinen myskikurpitsakeitto on juuri se, joka lämmittää ja piristää mielialaasi kylmänä syyspäivänä. Tässä reseptissä on kaksi yksinkertaista kurpitsakeittovariaatiota: klassinen ja...

Nämä herkulliset voitaikinatartletit paahdetulla kurpitsalla, pestolla ja sulatetulla juustolla ovat täydellinen herkku mihin tahansa juhlapyhään. Lehtikaali-, pekaanipähkinä- ja paahdetun valkosipulin pestokastike voidaan tehdä...

Tämä virkistävä karpalojuoma omenalla, vaniljalla ja sitruksella on valmis muutamassa minuutissa ja sopii täydellisesti mihin tahansa juhlatilaisuuteen. Jotta siitä tulisi perheystävällinen juoma,...

Nämä miniatyyrikakut ovat saaneet inspiraationsa spumonista, klassisesta italialaisesta jälkiruoasta, joka on tehty pistaasipähkinöistä, kirsikasta ja suklaa- tai vaniljajäätelöstä. Herkullinen ja ainutlaatuinen...

"Lapsena rapeat, kiiltävät mantelikeksit olivat suosikkiherkkuni kiinalaisissa ravintoloissa", Molly Yeh kertoo. "Niitä tarjoiltiin yleensä onnenkeksien kanssa tai niiden sijaan...

Paista jättimäisiä sokerikeksejä valurautapannulla, jolloin pohja ja reunat karamellisoituvat entisestään ja niistä tulee entistä rapeampia. Valuta valmiiden keksien päälle kuorrutetta ja...

Nämä ihastuttavat, valkoisella kuorrutteella päällystetyt ja värikkäillä strösseleillä koristellut keksit ovat täydellinen lisä pääsiäiskakkuun ja piristävät mitä tahansa juhlaa. On tärkeää, ettei keksejä ylikuumenneta uunissa...

Nämä rapeat, murenevat keksit ovat täydellinen herkku teen tai kahvin kanssa, ja värikkäät strösselit antavat niille juhlavan ilmeen. Biscotti-keksit paistetaan kahdesti: ensin paistetaan taikinaleipä,...

Tämä resepti sopii täydellisesti teemaherkkuun. Sulata valkosuklaa, ripottele päälle mitä tahansa kuorrutetta, anna sen kovettua uudelleen, ja sinulla on ainutlaatuinen patukka. Tämä...

Tässä terveellisessä kasviskeitossa on tupla-annos parmesaanijuustoa maun parantamiseksi. Lisää liemeen hauduttaessa parmesaanin kuori, jotta se saa umamin makua, ja ripottele sitten raastettu juusto valmiin keiton päälle.