Kulinaarisia reseptejä

Pienellä suunnittelulla ja kotivalmisteluilla leirintäaamiaisestasi tulee aivan kuin se olisi tullut suoraan toimituksesta! Nämä runsaat burritot täytetään ja kypsennetään yksittäisissä foliopusseissa nuotion päällä. Lisää kaikki...

Tämä maissileipä on täydellinen tapa käyttää tähteeksi jäänyt lehtikaali ja pekoni. Pilko ainekset, lisää ne maissileipätaikinaan, paista muutama minuutti, ja sinulla on...

Nämä kuppikakut, vaikka ne ovat visuaalisesti miellyttäviä, ovat vieläkin herkullisempia, kun maistat niiden herkullisen kermaista keskustaa. Amerikkalaisesta limepiirakasta inspiraationsa saaneet ne vangitsevat sen täydellisesti...

Herkullisen ja maukkaan omenapiirakan paistamiseen hitaassa liesissä et tarvitse mitään erikoispannuja tai -välineitä. Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit valmistaa sen suoraan tavallisessa kulhossa.

Joskus yksinkertaisimmat reseptit ovat parhaita, ja näin on ehdottomasti tämän herkullisen leivän kanssa. Tarvitset vain leipäkoneen ja muutaman helposti saatavilla olevan aineksen, joten tämä resepti...

Rakastatko kotitekoisen täysjyväleivän makua ja tuoreutta, mutta monimutkaiset reseptit pelottavat sinua? Leipäautomaatti olisi loistava ostos! Se poistaa vaivaamisen, nostattamisen ja...

Muffuletta on puristettu italialainen voileipä, joka on täytetty erilaisilla lihaleikkeleillä, juustolla ja oliiviöljyllä. Se vain paranee herkullisten mehujen nauttimisen jälkeen.

Suolaiset muffinit sopivat täydellisesti aamiaiseksi. Esimerkiksi näissä mantelimuffineissa on paahdettua sianmakkaraa, reilusti cheddaria ja kevätsipulia – juuri sitä herkulliseen ja täyttävään aamiaiseen!

Pehmeä, levittyvä avokado on pitkään ollut ihanteellinen levite aamupaahtoleivälle terveystietoisten syöjien keskuudessa. Mutta laihduttajille itse paahtoleipä voi olla hieman haastavaa...

Lisää nämä suloiset ötökät kesäjuhlien vieraslistallesi, mutta vain jälkiruoaksi! Sokerimassi kuivuu nopeasti, mikä on hyväksi lopputuotteelle, mutta ei niin hyvä, jos...

Amerikkalaisten suklaakeksien ystävät ihastuvat tähän jälkiruokaan: jokainen kuppikakku sisältää yllätyksen! Pohjassa olevan keksin lisäksi itse kuppikakku on täynnä tätä ihanaa makua...

Melissa d'Arabian koristelee sitruskuppikakkunsa pehmeällä valkosuklaakuorrutteella ja pienillä karkeilla, suklaatippoilla, hyytelöpavuilla ja jopa viljahiutaleilla. Kaikki on niin...

Tässä on loistava tilaisuus aloitteleville leipursottajien harjoitella pursotuspussin käyttöä! Vain yksi pursotuspussi ja yksi kärki, mutta mikä ero: voit koristella kuppikakkuja sanoilla...

Naudanrintaa hierotaan pastrami-mausteseoksella ja savustetaan ensin auki ja sitten leivinpaperissa. Kymmenen tunnin kuluttua liha on uskomattoman mehukasta ja siinä on rapea, maukas kuori. Tämä...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa kahden Karibian saaren – Jamaikan ja Trinidadin – kulinaarisista perinteistä. Lohi paistetaan mausteisessa jerk-tahnassa ja tarjoillaan rotilla pikkelöityjen vihannesten kera. Tämä ruoka on myös...

Herkullisen sitkeän koostumuksensa ansiosta meduusa on kuin tyhjä kangas, joka on valmis imemään itseensä minkä tahansa valitsemasi maun. Tässä reseptissä makean ja suolaisen soijakastike antaa upean maun, kun taas...

Tämä virkistävä kaalisalaatti on täynnä makua. Marinoitu jalapeño lisää siihen miedon mausteisuuden, majoneesi kermaisen vivahteen ja omenaviinietikka ripauksen kirpeyttä ja makeutta. Täydellinen...

Nämä pehmeät New Orleans -tyyliset donitsit voi helposti tehdä kotona ilmakeittimessä käyttämällä paljon vähemmän öljyä kuin uppopaistaessa. Samaa makeaa hiivataikinaa voi käyttää...

Tekisikö mieli itse tehtyjä pullia, mutta ulkona on liian kuuma leipomiseen tai uunisi on jo täynnä? Nämä yksinkertaiset, hiutaleiset keksit paistetaan kiertoilmafriteerauslaitteessa ilman uunia (tai paistinpannua). Tarjoile ne lämpiminä...

Tämä viileä, rapea kaalisalaatti majoneesikastikkeessa on tehty juuri sopivalla määrällä smetanaa ja etikkaa tasapainottamaan makua. Ripaus hunajaa tasapainottaa happamuutta.

Speltti paistettujen nauriiden, sipulin ja omenan kera on ihana syysruoka, joka on täynnä makua. Sekä itse nauriita että niiden tuoreita varsia käytetään valmistuksessa. Yhdessä omenan ja sipulin kanssa maku...

Tämä yksinkertainen jälkiruoka on helppo valmistaa kekseistä, limestä ja kondensoidusta maidosta, mutta se näyttää aivan ylelliseltä kirkkaassa lasikulhossa. Se maistuu yhtä kauniilta kuin miltä se näyttää: keksejä...

Tofukrysanteemista on tullut somehitti: ohuiksi viipaloidut tofut kelluvat liemikuutiossa kuin kaunis kukka. Tätä ruokaa pidetään kiinalaisten kokkien taitotestinä...

Rommissa liotetut paunakakkupalat yhdistettynä silkkiseen vaniljavanukkaaseen, vadelmahilloon ja tuoreisiin, mehukkaisiin marjoihin luovat hienostuneen jälkiruoan lasissa, joka...

Vihreiden chilipaprikoiden ja jauhettujen chipotle-paprikoiden kanssa kypsennetyt mustapavut luovat miedosti mausteisen ja lämmittävän ruoan, jossa on miellyttävä savuinen maku. Vältä pitkät kypsennysajat käyttämällä säilykepapuja. ...

Feijoada on perinteinen brasilialainen ruokalaji, joka valmistetaan pavuista ja runsaasta rasvaisesta lihasta. Tässä versiossa rasvaa ja kaloreita on huomattavasti vähemmän...

Muunna suklaakeksit erityiseksi, taianomaiseksi jälkiruoaksi, joka ilahduttaa sekä lapsia että aikuisia. Soseuta keksit tehosekoittimessa vaniljajäätelön ja maidon kanssa, kunnes saat paksun...

Tämän smoothien eloisa marjainen maku täydentää täydellisesti vaniljajogurtin herkkää makua. Juoma on valmistettu vadelmista ja karhunvatukoista, mutta jos luonnollinen marjojen makeus ei riitä, voit...

Taiwanilaistyyliin haudutettu porsaan vatsa on yksi aasialaisen keittiön yksinkertaisimmista, mutta täyttävimmistä ruokalajeista. Sen suosio johtuu osittain herkullisesta yhdistelmästä mureaa porsaan vatsaa,...

Tämä alkupala on tehty meduusasta, jolla on miellyttävä, kalmarin kaltainen koostumus, se on murea ja hieman kiinteä. Jotta reseptin valmisteluun ei kuluisi liikaa aikaa, suosittelemme käyttämään pikakypsyviä meduusoja...

Tang tsai jook on muunnelma congeesta (riisipuurosta), jonka nimi tarkoittaa "venepuuroa", viitaten sen kalastusalkuperään. Congee (tai jook kantoninkiinaksi) on...

Parsakaalikana on suosittu ruokalaji kiinalaisissa ravintoloissa, joissa se tyypillisesti täytetään täyteläisellä ruskealla kastikkeella. Tässä reseptissä käytetään miedompaa, mutta ei yhtään vähemmän herkullista kiinalaista valkokastiketta...

Bao zaifan on herkullinen saviruukussa valmistettu riisiruoka, joka on suosittu monissa osissa Kiinaa, erityisesti Hongkongissa. Sen erikoispiirre on ruukun pohjalla oleva rapea riisikerros (fan jiao),...

Tämä kasvisruoka on saanut inspiraationsa kantonilaisissa ravintoloissa suosituista haudutetuista munakoisoista. Ne valmistetaan tyypillisesti sian- tai kananlihasta, mutta tässä tapauksessa olemme korvanneet eläinproteiinin tofulla ja...

Lumivalkoiset kuukakut (yuebing) ovat pehmeä, sitkeä mochi-tyyppinen jälkiruoka, jossa on erilaisia ​​makeita täytteitä. Kuukakkujen vaihtaminen on tärkeä osa kiinalaista keskisyksyn juhlaa,...

Bataatit, bataatit ja suolaperunat muuttuvat helposti terveellisiksi ja rapeiksi ranskalaisiksi ilmakeittimessä. Ranskalaiset täytyy paistaa kahdessa erässä, mutta lopputulos on herkullinen välipala, joka on täydellinen...

Tämä juhlava kinkku on helppo tehdä ja täydellinen pääsiäisaterialle, mutta miksi odottaa juhlapyhiin asti?! Ruskea sokerikuorrute on suolainen ja makea lisättynä...

Ilmafriteerauskeitin ei ole tarkoitettu vain ranskalaisten perunoiden paistamiseen. Se on myös loistava tapa paistaa keksejä ilman uunin esilämmitystä. Suklaakeksit tulevat täydellisen kuohkeiksi, kullanruskeiksi ja...

Mustapavut saavat miellyttävän trooppisen maun lisäämällä kookosvettä, kookosöljyä ja limettimehua. Lisää keitettyjen papujen päälle vihreää sipulia herkulliseksi lisukkeeksi paistettujen ruokien kanssa...

Jos olet joskus tehnyt internetistä tuttua jäätelöä ilman jäätelökonetta, pidä sitä aivan uutena keittiötaikurin taikurin tasona. Ota vain pussi hyytelöjauhetta (mikä tahansa maku käy),...

Lassi on virkistävä intialainen jogurttijuoma, johon usein sekoitetaan hedelmiä ja mausteita. Suosituin lassi-hedelmä on mango. Tässä reseptissä otamme tämän juoman perinteiset maut ja...

Tekisikö mieli itse tehtyä jäätelöä, mutta ei ole jäätelökonetta? Ei hätää. Pakasta kahvikerma jääpalamuottiin, soseuta se pakastehedelmien kanssa monitoimikoneessa ja...

Tämä terveellinen, makea basilika-smoothie on uskomattoman aromaattinen ja maistuu oikealta jälkiruoalta! Se on tehty luonnonjogurtista ja kotitekoisesta sitruunasiirapista, jotka sopivat täydellisesti...

Ripottele keitetyn pastan päälle mausteita, raastettua parmesaania, pirskottele oliiviöljyä ja paista uunissa rapeaksi. Farfalle-pasta sopii erinomaisesti ranskalaisille perunoille...

Hienostunut bourbon-makuinen itse tehty kermavaahto on täydellinen täyte piirakalle, näkkileivälle, muffinssille tai kupilliselle kahvia. Helpon vatkaamisen varmistamiseksi kerman tulee olla hyvin kylmää. Älä...

Kalkkunanrinta päällystetään sinapin, hunajan ja majoneesin seoksella, kääritään pekonisuikaleihin ja paistetaan, kunnes pekoni on rapeaa ja liha mehukasta ja mureaa. Paista grillissä,...

Pekonilla, munilla ja juustolla täytetty pata kuulostaa täydelliseltä sunnuntaibrunssille. Sunny Anderson ehdottaa pohjaksi kahden yhteen sidotun sämpylän käyttöä.

Vaikka kaalisalaattia tarjoillaan tyypillisesti lisukkeena kanan, porsaan tai hampurilaisten kanssa, tätä versiota voi syödä pääruokana. Siinä on jo valmiiksi kanaa! Lisää silputtua kaalia...

Koristele kaupasta ostettu kinkku kotitekoisella omenabourbon-kastikkeella saadaksesi ainutlaatuisen juhla-annoksen. Kuorrute on valmistettu alkoholittomasta omenasiideristä (luonnollinen...

Pithivier-piirakat valmistetaan perinteisesti kahdesta voitaikinakerroksesta, joiden välissä on makea tai suolainen täyte. Piirakan pinta on tyypillisesti koristeltu veitsellä tehdyllä spiraalikuviolla, mutta tämä...