Kulinaarisia reseptejä

Maustettu voi on loistava tapa lisätä makua mihin tahansa ruokaan, eikä naudanlihapihvi ole poikkeus. Savustetut chipotle-paprikat adobokastikkeessa yhdistetään voin kanssa, joka sitten...

Naudanlihapihvi makeiden ja mausteisten karamellisoitujen sipulien kera... Mikä olisikaan herkullisempaa? Oluessa haudutetut karamellisoidut sipulit! Täydellinen lisuke lihan kanssa. Sipulit haudutetaan oluessa pekonimurujen ja...

Kun on rautakokin tytär, ei odota kotona tyypillistä lapsuudenruokaa. Äitinsä Alex Guarnaschellin ansiosta Ava Clark oppi kokkaamaan ja arvostamaan ruokaa jo nuorena. 12-vuotiaana hän...

Näiden kebabien lihaa ei tarvitse marinoida. Ne valmistetaan entrecôte-pihvistä ja mureista kasviksista, jotka sivellään marinadilla juuri ennen grillausta. Sivele kebabit...

Jos sinulla ei ole grilliä, voit grillata tämän herkullisen pihvin uunissa. Tarjoile valkosipulisen pinaatin kanssa ja lisää päälle tomaatti-vodkakastiketta ja gorgonzolaa. Aurajuusto korostaa makua...

Jos järjestät kotona juhlat suurelle väkijoukolle, tacot ovat täydellinen herkku! Ensinnäkin, kaikki rakastavat tacoja. Toiseksi, voit yksinkertaisesti perustaa tacobaarin, joka tarjoaa valikoiman naudanlihaa tai...

Tämä kastike on niin yksinkertainen, että siitä tulee korvaamaton apulainen laatikoissa ja piirakoissa. Naudanlihaliemestä valmistettuna se on aromaattinen ja herkullinen, täydellinen perunoiden kanssa...

Naudanlihapihvin kuutiot paistetaan voissa sienten kanssa, päälle laitetaan ruskeaa kastiketta ja asetetaan paksupohjaiseen vuokaan. Esilämmitä vuoka uunissa ja...

Kaikki perinteisen pihviravintolaillallisen suosituimmat ainekset on pakattu yhteen runsaaseen voileipään. Piparjuuri-sinappilevite lisää naudanlihaan tervetulleen pikantin maun, kun taas vauvarucola lisää...

Tämä runsas salaatti yhdistää grillatun kasvisratatouillen ja tuoreet kasvikset kirpeässä balsamiviinietikkakastikkeessa, joka toimii myös pihvin marinadina.

Yksinkertaistetussa ja täyttävämmässä Eggs Benedict -versiossaan Ree Drummond käyttää paistettua pihviä pekonin sijaan, paistettuja munia uppomunien sijaan ja valmistaa hollandaisekastikkeen hetkessä, ilman...

Kermainen pinaatti ja maukas jauheliha täydentävät toisiaan täydellisesti tässä runsasrunkoisessa munasämpylässä. Tarjoile paistettujen sipulirenkaiden kanssa, jotka ovat yhtä herkullisia...

Tämä runsas burrito on täynnä mehukkaita naudanlihapihviä, karamellisoituja sipuleita, paistettua kananmunaa ja juustoa. Täydellinen brunssille tai runsaalle välipalalle. Paista valmis burrito pannulla...

Ree Drummond päätti yhdistää pastan suosittuun pihviravintolan ruokaan – pihviin ja kermaisiin vihreisiin. Lopputulos oli fantastinen! Hauduta täyteläisiä vihreitä maukkaassa, kermaisessa ja juustoisessa kastikkeessa ja lisää...

Ennen pizzan kokoamista naudanlihapihvin viipaleet marinoidaan Coca-Colan ja mausteiden seoksessa, mikä antaa lihalle monimutkaisen maun ja tekee siitä mureaa. Jos haluat viipaloida pihvin erittäin ohuiksi, pidä sitä...

Jos haluat jotain muutakin kuin vain hampurilaisen, kokeile maustaa jauhelihasi Lawryn valkosipuli- ja rouhitun mustapippurin marinaadilla. Grillaa pihvit ja tarjoile ne sämpylöiden päällä...

Tämä maukas, proteiinipitoinen täytetty tomaattialkuruoka on aina loistava vaihtoehto, kun maatilan tuotteita on sesongissa...

On aika naposteltavalle! Tarjoile paahdettua leipää katkarapujen, tomaattien ja tuoksuvan pestokastikkeen kera.

Välimeren keittiö on yksinkertaista, kevyttä ja raikasta, kuin kesä. Kokeile näitä katkarapuja kuskusin kanssa, niin niistä tulee perheen suosikki.

Tee herkullisia ja täyttäviä voileipiä mehukkaalla naudanlihapihvillä ja pehmeällä grillatulla juustolla. Pihvin päälle kaadettu sinappi-rosmariini-soijakastike lisää upean maun. Paista...

Tostadat ovat rapeita, uppopaistettuja tortilloja, joita tarjoillaan erilaisilla täytteillä. Niitä voi ostaa valmiina, mutta ne on parasta tehdä maissitortilloista. Tortillojen paistaminen...

Mehukas grillattu pihvi viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi ja kääritään tortillaan uudelleenpaistettujen papujen, paistetun sipulin, paprikoiden ja raastetun juuston kanssa. Burritot täytetään sitten...

Näitä epätavallisia sämpylöitä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana. Paistettuja ribeye-pihvisuikaleita on kääritty soijaleivän sisään yhdessä avokadoviipaleiden, korppujauhojen, paprikoiden... kanssa.

Nämä miniatyyritornit on tehty kurkkuviipaleista, jotka sopivat erinomaisesti tartlettien tilalle ja ovat vähäkalorinen alkupala. Pursota suolaista juustokreemiä kurkkujen päälle, lisää...

Tämän reseptin avulla kypsennät täydellisen parsan höyrykattilassa. Se on juuri sopivan mureaa, pysyy miellyttävän rapeana ja saa upean makunsa salottisipulipäällysteestä...

Tämän ruokalajin tähti ei ole niinkään pihvi kuin kastike, jossa sitä haudutetaan. Portobello-sienet, punaviini, Worcestershire-kastike ja maustekimppu antavat kastikkeelle sen ainutlaatuisen, rikkaan maun.

Jos et ole koskaan aiemmin syönyt täysin raakaa lihaa, on aika kokeilla tartar-pastaa! Tuoreen filee mignonin luonnollinen maku on vertaansa vailla, ja muutamat lisäaineet, kuten...

Valmista herkullisia tacoja, jotka on täytetty grillatulla pihvillä, joka on marinoitu limettimehun, fariinisokerin, kuminan ja valkosipulin sitrusmaisessa sekoituksessa. Viimeistele tacot kotitekoisella tomatillo-salsalla.

Kun sinulla ei ole ulkogrilliä käytettävissäsi, grillaa pihvi ja vihannekset uunissa. Kaikki kypsyy yhdellä uunipellillä ja, kuten hyvä pihvi, vain muutamassa minuutissa! Mukava bonus – minimaalinen...

Valmiit salaattipakkaukset sisältävät kaiken tarvitsemasi, mukaan lukien kastikkeen ja täytteet. Tämä resepti tekee siitä osan herkullista ja mehukasta pihvivoileipää. Tarjoile se voileivän päällä...

Yksi Anne Burrellin voileipä riittää isollekin porukalle, jos leikkaat sen useiksi pieniksi paloiksi ja tarjoilet alkupalana. Täytteenä on mehukkaita grillattua pihviä, virkistävää rucolaa ja piirakkaa...

Jotkut ihmiset nauttivat runsasta voileipää, kun taas toiset pitävät parempana eleganttia salaattia. Älä murehdi, mitä laitat: aseta laudalle (tai isolle lautaselle) ainekset, jotka...

Kevyt rucola-, pinaatti-, retiisi-, avokado- ja vihreiden herneiden salaatti luo mehevän pohjan grillatulle New York -pihville, jota tarjoillaan raikkaan chimichurri-kastikkeen kera. Argentiinalainen chimichurri-kastike...

Perunasalaatti yhdistetään useimmiten talviruokiin ja runsaisiin majoneesikastikkeisiin, mutta voit helposti sisällyttää perunoita kesäsalaattiin, varsinkin jos käytät uusia perunoita. Esimerkiksi...

Tähän reseptiin, toisin kuin useimpiin viljasalaatteihin, tarvitset vain hieman spelttiä – juuri sen verran, että siitä tulee hieman täyttävämpi ilman, että se kuormittuu liikaa hiilihydraatteja ja säilyttää kasvisten...

Valmista näitä korealaisesta grillistä inspiroituneita tacoja. Maissitortilloja tarjoillaan grillatun pihvin, rapean päärynä- ja kimchi-salaatin, mureiden vihreiden, paistetun vihreän sipulin ja mausteisen...

Kukaan ei voi vastustaa lämpimiä flatbreadeja, joiden päällä on ohuita grillattua pihviä, sipulia, tuoreita yrttejä, kurkkua ja tomaattia herkullisessa tahinikastikkeessa. Nämä runsaat ja maukkaat pitaleivät ovat saaneet inspiraationsa...

Panzanella on italialainen kesäsalaatti, joka valmistetaan leipäkuutioista ja tomaateista kirpeässä, etikkapohjaisessa kastikkeessa. Se sopii täydellisesti grillauksen kanssa, ja jos grillaat pihviä, miksi et...

Oscar-pihvi on hienostunut esimerkki surffaus-ja-turf-yhdistelmästä, jossa mehukas naudanpihvi on harmonisesti yhdistetty luonnolliseen ravunlihaan täyteläisen Béarnaise-kastikkeen ja rakuunan vivahteiden alla.

Tämä herkullinen ruokalaji on yli sata vuotta vanha. Sen uskotaan saaneen nimensä Ruotsin kuningas Oskar II:n mukaan, joka oli kiintynyt sen raaka-aineisiin. Grillattu pihvipihvi tarjoillaan täytteen kera...

Steak Oscar on loistava yhdistelmä grillattua pihviä, mereneläviä, parsaa ja hollandaisekastiketta. Se on yksi niistä ruoista, joita monet kokit vierastavat pitäessään niitä liian monimutkaisina. Kuitenkin...

Tämä runsas ja mehukas meksikolainen voileipä sisältää leivitettyä, friteerattua pihviä pitkällä sämpylällä, avokadoviipaleita, jäävuorisalaattia, pikkelöityjä kylkiluita...

Tämä maailmanluokan illallinen on valmis vain 16 minuutissa! Mehukkaat, pannulla paistetut filet mignon -pihvifileepalat tarjoillaan keitettyjen perunoiden ja paistettujen sipulien päällä. Kastikkeena...

Involtini on eräänlainen italialainen täytetty pihvisämpylä. Giada de Laurentiisin resepti on saanut inspiraationsa muinaisesta roomalaisesta kulinaarisesta tekniikasta: roomalaiset ostivat halpaa...

Nämä miniatyyrilihapiirakat ovat täydellinen alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Lihatäyte on sekoitettu paprikan, timjamin ja valkosipulin kanssa mausteisen ja suolaisen maun aikaansaamiseksi, mutta todellinen herkku on...

Paista naudan entrecôte-pihvi pannulla, voitele se sulatetulla voilla ja tuoksuvalla rakuunalla ja tarjoile kotitekoisten ranskalaisten perunoiden kanssa. Dippikastikkeeksi valmista nopea majoneesidippi, joka muistuttaa sinua...

Nämä paperitötteröistä tehdyt alkupalat sopivat täydellisesti kotibileisiin, uima-altaan äärellä järjestettäviin kokoontumisiin, grillijuhliin ja muihin rennoihin illanistujaisiin. Kotitekoiset ranskalaiset tarjoillaan tötteröissä...

Marinoi flank-pihvi mausteisessa kastikkeessa, jossa on hieman fariinisokeria, grillaa se rapeaksi ja kauniin ruskistuneeksi ja tarjoile se tacoissa rucolasalaatin kanssa...