Kaprikset

• Pannukakut
• Sitruuna crème fraîche
• Ricotta yrteillä ja täytteellä

Vaikka valmistusprosessi näyttää työläältä, ruoka on melko helppo valmistaa ja palkitsee erinomaisella maulla. Sitruunankuori ja tuoreet yrtit sopivat harmonisesti yhteen muiden ainesosien kanssa, mikä tekee tästä reseptistä ainutlaatuisen. lue lisää

• Pannukakut
• Tuorejuustolevite
• Päällyskerros
• Täyte

Juhlava lettukakku, joka on täytetty savulohella, munilla ja kapriksilla, ja jokainen kerros on päällä tuorejuustoa. lue lisää

• Lohi Wellington
• Smetanakastiketta tillillä ja kapriksilla

Vaiheittainen resepti lohi Wellingtonille sienillä ja pinaatilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Oliivitahnaa tarjoillaan keksien kanssa alkupalana ruokahalun herättämiseksi. lue lisää

Tartarkastike sopii alkupalan kanssa ja korostaa ruoan makua, dippaa palat kastikkeeseen ja nauti makuelämyksistä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hampurilainen
• Aioli sitrushedelmillä ja kapriksilla

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hummeri-hot dogit
• Lehtikaalisalaatti limellä ja korianterilla
• Habanero-voi
• Valkosipuliöljy

"Hummeri sopii hyvin yhteen monenlaisten mausteiden kanssa, joten miksi et antaisi sille lounaismaista vivahdetta?" sanoo Guy. lue lisää

• Panisse-tikut yrteillä
• Salsa verde (vihreä kastike)

Panisse on kikhernetikkuja, jotka ovat alun perin kotoisin Provencesta. Tyypillisesti tikuissa (melkein kuten ranskalaiset perunat) tarjoiltuna panisse on rapea ulkokuori ja kermainen sisus, joka muistuttaa polentaa. Panissea voi tarjoilla lisukkeena lähes minkä tahansa ruoan kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Katkarapuja varten:
• Pastaa varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti liharuoan valmistukseen valokuvien kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Voileipä
• Marinoitua kurkkua tillillä

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Lohi
• Salsa Verde

Klassinen grillattu lohi saa uuden maun Giadan keittämättömällä appelsiinisalsa verdellä. Hedelmien makeuden tasapainottamiseksi hän lisää muutaman lusikallisen mausteisia kapriksia sekä... lue lisää

Ina Garten on muokannut perinteistä tomaatti-basilikabruschettaa ja valmistaa sen pippurilla. Pippurin ja sokerin makeutta tasapainottavat pikanttimaiset kaprikset. Ennen tarjoilua Ina ripoo paahdettujen leipäviipaleiden päälle juustoa. lue lisää

• Rapusalaatti
• Majoneesipohjainen kastike alkoholilla

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kissan kanssa
• Sofrito
• Annatto öljy

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kalastaa
• Sipsit
• Remoulade

Yksityiskohtainen resepti tälle englantilaiselle ruokalajille valokuvien kera. lue lisää

• Tarjoiluun:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pannukakkuja varten:
• Täytettä varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Pannukakut

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tomaatti-jogurttikastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jotta leikkeistä tulisi erityisen meheviä, Ina Garten lisää niihin majoneesia, dijonsinappia ja vatkattuja munia. Rento mutta yksinkertaisesti tajunnanräjäyttävä alkupala. lue lisää

• Lohi
• Saksanpähkinäkastike persiljalla

Tämä yksinkertainen ruoka, joka on tehty täydellisesti paistetusta vähärasvaisesta lohifileestä ja yksinkertaisilla mausteilla, on uskomattoman sydänterveellinen. Ja sen valmistaminen kestää vain 20 minuuttia. lue lisää

Muutama lusikallinen kapriksia, jotka Giada De Laurentiis lisää tomaatti-valkoviinikastikkeeseen, antaa tälle annokselle hieman suolaisen maun. lue lisää

Täyttävään ja tasapainoiseen illalliseen Bobby Flay tarjoaa yrteillä kypsennettyä kanaa ja spagettia, jonka päällä on pähkinäistä parmesaanijuustoa. lue lisää

• Kroketit
• Remoulade-kastike

Lähes kuten rapukakut, Sandra Leen kullanruskeat kroketit valmistetaan kypsennetystä lohesta ja täytetään kananmunalla, chilikastikkeella ja kalapanerilla lisämaun tuomiseksi. Kroketit paistetaan pannulla ja tarjoillaan... lue lisää

Vain 20 minuutissa Giada De Laurentiis luo täydellisen illallisen, joka on helppo valmistaa jopa sunnuntai-iltana. Jokainen annos on täynnä terveellisiä ainesosia: ravinteikasta pinaattia, pastaa - lue lisää

• Bruschetta tomaateilla ja kapriksilla:

Guy Fierin reseptissä pallasta marinoidaan tunnin ajan tuoksuvassa valkosipulin, valkoviinin ja tuoreen persiljan seoksessa. Sitten kala haudutetaan kanalientä ja tarjoillaan paahdettujen leipäviipaleiden, tomaattien ja parmesaanijuuston kera. lue lisää

Giada De Laurentiisin herkullisen Välimeren pasta- ja tonnikalasalaatin salaisuus on se, että hän valitsee italialaisia ​​säilykekaloja (liemen sijaan kala säilötään oliiviöljyssä), joiden rikasta makua täydentävät täydellisesti mehukkaat tomaatit. lue lisää

• Salaatti
• Salaatinkastike

Ina Gartenin Välimeren tyyliin inspiroitunut pastasalaattiresepti yhdistää tuoreita ja aurinkokuivattuja tomaatteja, mustia oliiveja ja fetajuustoa sekä valkosipuli-etikkakastiketta, jotka sekoitetaan tasaiseksi. lue lisää

Michael Symon uppopaistaa ruusukaaleja herkullisen rapeiksi annoksiksi ja sekoittaa ne sitten silputtujen saksanpähkinöiden ja makean ja mausteisen hunaja-serrano-chilikastikkeen kanssa. lue lisää

Guy Fierin reseptin salaisuus on siinä, että hän paahtaa ruusukaaleja balsamiviinietikassa alhaisessa lämpötilassa (180 °C) ruskistaakseen ja karamellisoidakseen ne. Saadakseen omaperäisemmän maun ja koostumuksen hän lisää kukkakaalin niiden ollessa vielä... lue lisää

• Italialainen salsa:
• Täyte:
• Täyte:
• Vehnälastut:

Guy Fieri kerrostaa nachonsa – ensin kerroksen ranskalaisia ​​perunoita, sitten jauheliha- ja kalkkunasekoitusta ja päälle mozzarellaa. Lopuksi hän lisää päälle salamia, basilikaa ja tomaatti-valkosipulisalsaa italialaisen twistin aikaansaamiseksi. lue lisää

Valmiin pizzataikinan ansiosta Alex Guarnaschellin rieskaresepti on uskomattoman nopea tehdä. Hän paistaa taikinan ja lisää päälle smetanaa ja sitruunankuorta, pekonimuruja ja herkullista vihreän sipulin ja kaprispeston kastiketta. lue lisää

Pyörittele kana nopeasti jauhoissa ja paista se kypsäksi. Giada De Laurentiisin helppo italialainen kananrintaateria klassisella täyteläisellä sitruuna-kapriskastikkeella on valmis. lue lisää

Ina Gartenin tonnikalasalaatti (ja ilman majoneesia!) on superterveellinen helmiäismakuisen kuskusinsa ansiosta, ja siinä on tuoretta kapriksien, sitruunan ja oliivien makua. lue lisää

• Voileivät
• Kermainen kastike
• Majoneesia ja suolakurkkuja

Sen sijaan, että paistaisit katkarapuja pannulla perinteisen po'boy-leivän valmistamiseksi, grillaa ne, marinoi ne valkosipulimaisessa marinadissa ja sekoita ne kermaiseen kastikkeeseen paistamisen jälkeen. Tämä helppo perheen voileipäresepti on... lue lisää

Rachel kanavoi kaikki klassisen italialaisen ruokalajin piccatan maut lisäämällä siihen mehukkaita kananrintapaloja. Annoksesta tuli melko kevyt. lue lisää

Herkullisia voileipiä, joissa on mureaa tonnikalaa paistettuna yrttioliiviöljyssä. lue lisää

Lämmin salaattiohje, jossa on uuniperunoita ja yrttipyreetä. Salaatti tarjoillaan etikka-, sipuli-, kapris- ja suolakurkkukastikkeen kera, ja päälle laitetaan persilja-basilikapyreetä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Testiä varten:
• Pizzetti prosciutton ja rucolan kera:
• Pizzetti Putanescaa varten:

Kaksi vaiheittaista kuvareseptiä pienille grillatuille pizzoille. lue lisää

Nauti lihaisan italialaisen voileivän mausta: viipaloi suolatut lihat (salami, soppressata tai prosciutto) suikaleiksi ja kerrosta ne kermaisen italialaisen kastikkeen ja provolone-juuston kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Herkullinen savulohimousse, joka on valmistettu kermavaahdosta ja maustettu gelatiinilla, sitruunankuorella, kapriksilla ja tillillä. Tätä moussea voi käyttää kurkkuviipaleiden, leipätikkujen tai keksien koristeluun tai tartlettien täyttämiseen. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Porchetta con kinkun resepti – italialainen juhlasianlihasämpylä. Paistetaan pancettakinkusta, rosmariinista, valkosipulista, kapriksista sekä appelsiinin ja sitruunan kuoresta valmistetulla lihatahnalla. lue lisää

Resepti annokselle, joka koostuu valkosipulin ja salottisipulin kanssa paistetusta kukkakaalista. Rusinoita, pinjansiemeniä ja kapriksia, paistettuna timjamin ja viinietikan kanssa. Täysjyväpennepastaa. Tarjoillaan sisilialaiseen tyyliin, reilulla annoksella... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti paholaisenmunille hummerilla, kapriksilla ja salottisipulilla. lue lisää

• Fritto mistoa varten:
• Kastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Salaatinkastike
• Salaatti

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Paahdettuja parsakaalin nuppuja ja kapriksia, päällä parmesaanijuustoa, sitruunamehua ja oliiviöljyä. lue lisää