Leivo herkullisia, pehmeitä kaurakeksejä, jotka on täytetty pähkinöillä ja mehukkailla rusinoilla. Tässä reseptissä käytetään saksanpähkinöitä ja kookoshiutaleita, mutta voit kokeilla mitä tahansa muita pähkinöitä ja...
Kulinaarisia reseptejä
Kaurapuuro purkissa on terveellinen ja herkullinen 190-kalorinen aamupala, jota ei tarvitse kypsentää. Yhdistä vain kaikki ainekset purkissa ja anna sen seistä yön yli...
Tämä jälkiruokagranola maistuu täsmälleen kaurahiutale-rusinakekseiltä, mutta se on vieläkin terveellisempi. Kaurahiutaleet on yhdistetty mausteisiin, rusinoihin ja fariinisokeriin vaahterasiirappiseoksessa...
Luonnollinen vaahterasiirappi, jolla on rikas ja lämmin maku, täydentää täydellisesti kaurapuuroa näissä skonsseissa. Sitä lisätään sekä taikinaan että kuorrutteeseen. Varaudu karkeaan ja...
Nauti lapsuuden suosikkikaurakeksisi ja maidon mausta jäätelövoileivässä. Kaurapuuroa on ainesosa sekä kekseissä että itse jäätelössä, joten sinun ei tarvitse edes...
Kaura- ja täysjyväjauhojen sekoituksesta tehdyt pannukakut ovat terveellisempiä korkeamman kuitu- ja proteiinipitoisuuden ansiosta, ja ne pitävät kylläisenä pidempään. Lisäksi...
Tämä herkullinen saksalaistyylinen illallinen valmistetaan kokonaan yhdellä uunipellillä. Herkullinen, nopea ja ilman sotkuisia astioita – täydellinen iltaan töiden jälkeen. Uunipelti on jaettu visuaalisesti kolmeen alueeseen:...
Lowcountry-boilie on merenelävä- ja kasvisruoka, jota löytyy perinteisesti Amerikan eteläosista, erityisesti Etelä-Carolinan osavaltiosta (Lowcountryn alue). Boilie kypsennetään tyypillisesti suuressa kattilassa takapihalla suurta kokoontumista varten,...
Korvaa tässä hodarissa tavallinen makkara paistetulla puolalaisella makkaralla, lisää päälle mausteista rakeista sinappia, karamellisoituja sipuleita, pikkelöityjä paprikoita ja vesikrassia ja nauti...
Tämä ruoka on nopea muunnelma amerikkalaisesta grillatusta nyhtöpossusta ja pavuista. Käytä sianlihan sijaan savustettua puolalaista makkaraa, lisää säilykevalkoisia papuja ja...
Toad in a hole on perinteinen englantilainen ruokalaji, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat. Pohjimmiltaan se on Yorkshire-vanukastaikinassa paistettuja makkaroita, jotka ovat tuskin näkyvissä pinnan yläpuolella.
Jotta pastasta ja kauden kasviksista tulisi vielä herkullisempaa, grillaa kasvikset ensin. Sinun ei tarvitse sytyttää ulkogrilliä; suuri grillipannu riittää. Kuumenna se ja...
Tämä pasta kastikkeella on herkullista sellaisenaan kasvispääruokana tai lihan lisukkeena. Tomaattikastike on tehty säilyketomaateista niiden omassa liemessä ja paistetuista makeista...
Näitä intialaistyylisiä lihapullia voi tarjoilla pääruokana, ehkä riisin kanssa, tai alkupalana asettamalla jokaisen lihapullan salaatinlehdelle ja koristelemalla ripauksella tamarindia...
Kuppikakut saattavat tuntua oudolta kakunpohjalta, mutta kun opit kokoamaan ne, kaikki loksahtaa paikoilleen. Näillä "irrotettavilla" kakuilla on eloisa, huomiota herättävä muotoilu, ja ne on valmistettu...
Tämä kirkkaanvärinen vesimeloninmuotoinen kakku on upea lisä mihin tahansa kesäjuhliin. Se on nopea tehdä, etkä tarvitse veistä tai aterimia tarjoiluun: kakku on tehty kokonaan...
Näiden wrappien salaattitäyte on paahdettua kanaa sitruunan ja timjamin kera. Voit paahtaa sen edellisenä päivänä ja laittaa sisään viipaloidun sitruunan, valkosipulin ja timjamin. Tarjoile tumma liha...
Tämä kevyt ja kuohuviinimainen cocktail on loistava vaihtoehto perinteiselle samppanjalle juhlissa, polttareissa tai sunnuntaibrunssilla. Sekoita samppanjaa aitoon limonaadiin ja tarjoile...
Muunna kevyt valkoviini vielä kevyemmäksi cocktailiksi, joka sopii täydellisesti kesäjuhliin. Kuiva valkoviini, kuten Pinot Grigio, sekoitetaan sitruksiseen kuohuveteen ja...
Tämä elegantti juoma on muunnelma klassisesta amerikkalaisesta cocktailista, French 75:stä, ja se on valmistettu ginistä, samppanjasta, sokerisiirapista ja vastapuristetusta sitruunamehusta. Sen valmistamiseksi tavallisen sijaan...
Amaretto tunnetaan eloisasta mantelin maustaan ja makeudestaan, mutta Amaretto Sourissa tuo makeus on täydellisesti tasapainossa sitruunamehun kanssa, ja manteleiden huumaava tuoksu ja maku...
Jos järjestät takapihan grillijuhlat, hemmottele vieraitasi hauskalla ja tunnelmallisella cocktaililla: viinissä grillatuilla persikoilla. Kiinteät, hieman raa'at persikat sopivat täydellisesti...
Tämä italialainen caprese-salaatti tomaateilla, mozzarellajuustolla ja basilikanlehdillä on loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Tässä talvisessa caprese-salaatissa tuore basilika on korvattu ohuiksi viipaloidulla basilikalla...
Kun ulkona kuumenee, mikään ei piristä sinua niin kuin kylmä jääkahvi. Ina Garten suosittelee maustettuja kahveja, kuten suklaa- ja mantelimakuisia...
Pikanuudelireseptit ramen-nuudeleille
Ramen-nuudelit ovat uskomattoman monipuolisia: voit käyttää niitä keitoissa, jälkiruoissa ja jopa pizzassa. Tässä on joitakin suosikkejamme.
Parhaat katkarapu-reseptit
Jos kaipaat katkarapuja kermaisessa sitruunakastikkeessa, sinun ei tarvitse mennä ravintolaan. Valmista herkullinen ruoka kotona näiden reseptien avulla
Voissa valkosipulin ja sitruunan kanssa paistetut katkaravut ovat klassinen makuyhdistelmä, joka sopii erinomaisesti minkä tahansa lisukkeen, jopa spagettikurpitsan, kanssa. Paahdettu kurpitsan hedelmäliha erottuu...
Bataattileipä on terveellinen ja gluteeniton vaihtoehto leivälle. Vaikka bataattien maku ei ehkä muistuta rapeaa leipää, niillä on oma viehätyksensä, ja ne sopivat täydellisesti voileipiin, jotka...
Tämä ihana piirakka lumoaa kaikki epätavallisella vihreällä värillään, maullaan ja jumalaisella koostumuksellaan. Murskattujen grahamkeksien mureneva kuori on päällystetty paksulla kerroksella mureaa...
Vanilja, appelsiini ja avokado – harmoninen makukolmikko näissä helposti valmistettavissa ja ihastuttavissa kuppikakuissa. Itse kuppikakut on tehty appelsiininkuoresta ja vaniljauutteesta, mikä johtaa...
Avokadot ovat loistava ainesosa eloisille ja silmiinpistäville alkupaloille, jotka jäävät mieleen paitsi maunsa myös esillepanonsa ansiosta, kuten nämä meksikolaistyyliset täytetyt avokadonpuolikkaat.
10 välipalaa alle 250 kaloria
Sen sijaan, että ostaisit jotain automaatista, kokeile tehdä yksi näistä ammattikokkien terveellisistä välipaloista. Ne pitävät sinut kylläisenä.
Näiden terveellisten suklaiden pääraaka-aine on avokado. Se sopii harmonisesti yhteen tumman suklaan kanssa antaen karkeille pehmeän, samettisen koostumuksen ja täyttäen ne terveellisillä rasvoilla. Lisäksi...
Klassinen BLT-voileipä (pekonia, salaattia, tomaattia) muuttuu ylelliseksi voileiväksi kermaisen avokadopyreen ja paistetun kananmunan kera rapeaksi leipäviipaleeksi. Nämä yksinkertaiset paahtoleivät on tehty...
Kotitekoiset vähäkaloriset muffinssit
Kaupan muffinssit, jotka ovat suosittuja nopeita välipaloja, voivat sisältää 400–500 kcal per kuppikakku. Tee terveellisempi versio samoista aineksista.
Rapea paahtoleipä ja murea avokadolevite on terveellinen välipala ja loistava alkupala lomille ja juhliin, erityisesti koristeltuna. Avokadoleviteen, chilin, valkosipulin ja mehun lisäksi...
Tässä yksinkertaisessa ja terveellisessä salaatissa murea avokado sopii kauniisti yhteen mehukkaiden, rapeiden kurkkujen ja punasipulin kanssa. Kuten minkä tahansa muun avokadosalaatin kohdalla, tämänkin kauneus piilee siinä, että siitä tulee...
Avokado- ja margarita-cocktailit tuntuvat yhteensopimattomilta, mutta älä anna yhdistelmän pelottaa sinua! Harva voi vastustaa hyvää jäädytettyä margaritaa, varsinkin kuumana kesäpäivänä, ja avokado...
Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella ja terveellisellä intialaistyylisellä illallisella. Punaisia linssejä haudutetaan kevyessä tuoreessa tomaattikastikkeessa ja tarjoillaan voissa paistettujen katkarapujen kera. Ainutlaatuinen...
Crudite on terveellinen välipala, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista ja joka on täydellisen täyttävä eikä rasita vyötäröä. Tarjoa vieraille lautanen viipaloituja vihanneksia, jotta he voivat napostella odottaessaan...
Supermarkettien ruoat, jotka on parempi valmistaa kotona
Leikkaa pois ylimääräinen rasva, kalorit, sokeri ja säilöntäaineet tekemällä näistä ruoista kotitekoisia versioita.
10 ravitsemusterapeutin terveellistä tapaa
Ammattitaitoinen asiantuntija ja hänen ravitsemusterapeuttikollegansa jakavat yksinkertaisia vinkkejä terveellisen ruokavalion luomiseen.
Tämä rapusalaatti elegantissa martini-lasissa on täydellinen lisä mihin tahansa juhlaan tai juhliin. Se on valmistettu aidosta ravunlihasta, tomaateista ja avokadosta, ja se on maustettu majoneesi-sinappikastikkeella...
Inkivääri-misomarinadissa grillatut avokadonpuolikkaat ovat uskomattoman mureita ja maukkaita. Ulkogrilli, jossa on jäljellä olevia grillihiiliä, on ihanteellinen grillaamiseen. Vihreä...
Friteeratut avokadoviipaleet, jotka ovat sisältä mureita ja päältä rapeita, ovat loistava herkku kotibileisiin. Alkuruoan valmistamiseksi pakastetut avokadoviipaleet kastetaan taikinaan ja...
Tämän klassisen italialaisen ruokalajin valmistus kestää vain 15 minuuttia – täydellinen nopeaan ja herkulliseen arki-illan illalliseen. Kananleikkeet paistuvat nopeasti itsekseen, ja jotta valmistus olisi vielä helpompaa...
Gluteeniton pasta maistuu parhaalta oliiviöljypohjaisessa kastikkeessa keitettynä, joka ei sakeudu paljon, mikä johtaa kevyempään pastaan. Kikherneillä ja yrteillä maustettu pasta on...
Tämä värikäs rantapyyhkeen muotoinen kuppikakku piristää kaikkien mielialaa ja luo lomatunnelman. Valitse pyyhkeeksi keltainen, turkoosi, oranssi ja valkoinen...
Kuppikakkujen kauneus piilee siinä, että voit muotoilla niitä haluamallasi tavalla, eikä sinun tarvitse leikata muotoja kakkukerroksista: aseta muffinit vain haluamaasi järjestykseen ja kuorruta ne! Voit...
Suunnitteletko trooppisia juhlia? Silloin et voi olla ilman tätä värikästä ananaskuppikakkua. Joissakin kulttuureissa ananasta pidetään vieraanvaraisuuden symbolina, joten tämä...


















































