Tämä raaoista munista, maidosta, sokerista ja alkoholista valmistettu juoma on todennäköisesti peräisin Britteinsaarilta, missä sen kalliit ainesosat tekivät siitä alun perin suositun varakkaiden keskuudessa. Selvittyään...
Kulinaarisia reseptejä
Tämä resepti on suunniteltu täyttämään "minimimäärä aineksia ja maksimaalinen maku" -odotukset. Jopa sen raikas, kirkkaanvihreä väri tuo mieleen kesän. Jopa kirpeät kiivit saavat tällä tavalla uuden maun, ja pienet...
Virkistävä sitrushedelmien makuinen jälkiruoka sopii täydellisesti kesän kuumuuteen. Mandariini Napoleon -liköörin voi korvata esimerkiksi Cointreaulla, joka on voimakkaamman makuinen väkevä alkoholijuoma...
Jälkiruoalla on selkeä piimän maku, mutta ananaksen ja sitruunan kanssa se muodostaa melko mielenkiintoisen yhdistelmän. Jotkut saattavat olla epävarmoja suuren maitotuotteiden määrän vuoksi. Siinä tapauksessa piimä...
Yksinkertainen ja luonnollinen jälkiruoka, joka tarjoaa miellyttävän virkistyksen kuumana päivänä. Makean ja happaman täydellinen tasapaino sekä runsas ravintoainepitoisuus saavat sinut palaamaan aina uudelleen...
Tämä kevyt, ei liian makea, mutta silti maukas sorbetti on täydellinen kesäjälkiruoka, josta koko perhe pitää. Eloisa vadelman väri ja maku ovat loistavia sellaisenaan, mutta jos haluat herkutella, voit lisätä herkkusi joukkoon jotain ekstraa...
Vaiheittainen valokuvaresepti suolatun toffeen valmistukseen kotona.
Vaiheittainen kuvaresepti herkullisesta, kevyestä ja ilmavasta sämpylästä, joka on täytetty karpalohillolla, mausteilla ja saksanpähkinöillä. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää...
Pehmeä ja ei liian makea ricotta on vähärasvainen ja erinomainen ainesosa pakastejälkiruokiin. Vähärasvaisesta pitoisuudestaan huolimatta sorbetista on helppo muotoilla palloja...
Appelsiinin kuoresta kaiverretuissa kupeissa olevat appelsiinisorbettipallot, joiden päällä on tuoreita karhunvatukoita, ovat ihanan virkistävä jälkiruoka, jolla on kevyt ja hienovarainen maku. Alkuperäisen esillepanonsa ansiosta tämä...
Gelato on Italiasta peräisin oleva jäätelötyyppi. Se valmistetaan maidosta, kermasta, sokerista ja erilaisista lisäaineista, kuten hedelmistä, pähkinöistä ja suklaasta. Gelatossa on vähemmän rasvaa kuin tavallisessa jäätelössä...
Tämä yksinkertainen jäädytetty jälkiruoka valmistetaan vastapuristetusta appelsiini- ja sitruunamehusta, kuoresta ja maidosta. Jos rakastat jäätelöä, mutta yrität välttää ylimääräisiä kaloreita, niin...
Tämän kylmän herkun valmistukseen tarvitset erittäin edullisia aineksia. Kotitekoinen suklaajäätelö on herkullista sellaisenaan, mutta siirapin tai suklaahippujen lisääminen...
Tämä perinteinen amerikkalainen grillikastike sopii täydellisesti liharuokien, erityisesti grillattujen, kanssa. Tästä kastikkeesta on monia variaatioita, ja ainesosat voivat vaihdella huomattavasti...
Monille tikkarit tuovat mieleen huolettoman lapsuuden, mikä tekee niistä entistä hauskempia. Karkkilämpömittari on hyvä idea. Granaattisiirappi...
Masala-kahvia, jota on nykyään saatavilla lähes missä tahansa kahvilassa, on tavallisen latten ja perinteisen intialaisen maustetun masala chain risteytys. Tämä juoma valmistetaan tyypillisesti...
Tuoreita, rapeita, itse tehtyjä meksikolaisia tortillalastuja on helppo valmistaa – paista ne pannulla tai uunissa. Tarvitset tortillan lisäksi vain...
Vahvan kahvin tuoksu ja vaniljajäätelön kermainen koostumus yhdistyvät kauniisti tässä virkistävässä juomassa, jolla on pehmeä ja kermainen maku. Herkullinen ja erittäin yksinkertainen jälkiruoka, joka...
Toisin kuin kuuma latte, jäälatte ei yleensä sisällä vaahdotettua maitoa, mutta se sisältää sokeria tai maustettua siirappia ja tarjoillaan jäiden kanssa. Tämän kahvijuoman reseptin perusta...
Jogurtin ostaminen kaupasta on kätevää, mutta se ei vedä vertoja itse tehdyn jogurtin maulle ja terveysvaikutuksille, sillä jogurtti on melko helppo valmistaa. Voit tehdä sitä illalla, ja aamulla sinulla on terveellinen aamiainen...
Kotitekoisella vaniljauutteella on vertaansa vailla oleva rikas ja ihana aromi. Luonnollinen vaniljauute saadaan vaniljapavuista lisäämällä alkoholia.
Amarettolikööri ja vaniljavodka antavat tälle alkuperäiselle pikaespressopohjaiselle kahvijuomalle vaniljan ja mantelin maun. Maito lisää pehmeyttä, kun taas suklaalikööri...
Ketsupin valmistaminen on loistava ja nopea tapa säilyttää mehukkaiden, kypsien tomaattien maku pidempään. Tämä tunnetun kokin ja tv-juontajan Sunny Andersonin kotitekoinen ketsuppiresepti on erinomainen...
Chai latte on maidon ja perinteisen intialaisen mustan teen sekoitus mausteilla. Tässä reseptissä käytetään mantelimaitoa ja fariinisokeria. Inkiväärin, kanelin ja pippurin yhdistelmä tekee juomasta...
Kerman, vaniljan, kahvin ja kondensoidun maidon sekoittaminen viskiin luo liköörin, joka on samanlainen kuin kuuluisa irlantilainen kermalikööri, Irish Cream. Se valmistetaan tyypillisesti irlantilaisesta viskistä...
Maitoa, kermaa, sitruunaa ja puoli tuntia omaa aikaasi – siinä kaikki mitä tarvitset tuoreen, kermaisen kotitekoisen ricottajuuston valmistukseen. Ricottajuusto valmistetaan yleensä lisäämällä heraa –...
Maustetussa maidossa keitettyä kaurapuuroa, jonka päällä on vahvaa espressoa ja koristeena granolaa – täydellinen aamiainen ja kahvi samassa kupissa, täydellinen mukaan otettavaksi tai laiskaan nautintoon.
Granola on loistava aamiainen tai välipala, joka valmistetaan paistetuista kaurahiutaleista, pähkinöistä ja hunajasta. Sitä syödään jogurtin, tuoreiden hedelmien, maidon tai puuron kanssa. Se on myös...
Lähes mistä tahansa kahvijuomasta voi tehdä herkullisen alkoholipitoisen cocktailin tai liköörin. Tämä omaperäinen cocktail valmistetaan mustasta kahvista ja vaniljavodkasta, ja sen päälle lisätään kermaa ja sokeria...
Tyypillisesti latte koostuu kahvista, lämpimästä maidosta ja kerroksesta vaahdotettua maitoa. Latte Mochaccino valmistetaan kaakaosta ja on suklaan ystävien suosikki.
Kaurakeksien maku on monille tuttu lapsuudesta. Tämä resepti eroaa klassisesta – kekseihin on lisätty pekaanipähkinöitä ja kookosta, jotka antavat niille unohtumattoman maun ja aromin. Keksit...
Italialainen ravioli on ollut perinteinen kotiruoka ainakin 1300-luvulta lähtien. Myös nuoremmat perheenjäsenet voivat osallistua tämän neliönmuotoisen pastan valmistukseen, sillä he todennäköisesti...
Rice-a-roni on suosittu amerikkalainen riisistä ja nuudeleista valmistettu lisuke, jota on ollut saatavilla valmisruokana vuodesta 1958 lähtien. Resepti syntyi onnistuneena kansallisten keittiöiden fuusiona: sen...
Nuoren, kypsyttämättömän ricottajuuston valmistuksen osaaminen antaa sinulle mahdollisuuden löytää valtavan määrän uusia italialaisia reseptejä, joissa tätä juustoa käytetään usein. Tee se itse...
Tuore kotitekoinen ricotta on loistava korvike kaupan ricottalle monissa ruoissa. Voit esimerkiksi lisätä juustoon suolaa, pippuria, oreganoa ja hieman kuorta ja levittää sitä paahdetuille crostini-leivonnaisille. Tämä ricotta sopii myös erinomaisesti...
Italiasta lähtöisin olevaa spagettia on pitkään rakastettu ja valmistettu kaikkialla maailmassa. Sille on kehitetty lukemattomia kastikkeita. Ja vaikka valmistukseen tarvitaan vain jauhoja ja vettä,...
Sen sijaan, että ostaisit makkaroita kyseenalaisilla ainesosilla, voit tehdä luonnollisia, mausteisia ja yhtä herkullisia makkaroita kotona. Lisäksi niitä ei ole lainkaan vaikea tehdä. Samasta lihasta...
Luetelluilla aineksilla voit valmistaa noin 470 ml herkullista kotitekoista tomaatti-BBQ-kastiketta noin kahdessa tunnissa. Mikä tahansa ruokalaji hyötyy sen yhdistämisestä...
Tämä on virkistävä kesäinen alkupala, jossa on raikkaita, mausteisia vivahteita. Vuoden kuumin aika on runsaiden vihannesten aikaa, mikä inspiroi tällaisiin kokeiluihin, ja näiden ruokien maku valmistetaan seuraavasti...
Spätzle on schwabenilainen pasta. Tällä Saksan alueella sitä tarjoillaan perinteisesti lisukkeena lihan ja kasvisten kanssa sekä erilaisten kastikkeiden ja täytteiden kanssa. Pastan siivilöinnin lisäksi...
Kullanruskea, vastapaistettu leipä rapeakuorisella kuorella ja leivonnaisten vertaansa vailla oleva aromi ovat kaikki vakuuttavia syitä kokeilla seuraavaa reseptiä. Ruisjauho sisältää...
Ricottan valmistaminen kotona on helppoa, ja juuston hienostunut maku ja kermainen koostumus ylittävät kaikki odotukset. Ehdotetun varman tarjoiluvaihtoehdon lisäksi se tarjoillaan paahtoleivän päällä...
Koristele klassinen juustokakku kotitekoisilla kastikkeilla jokaiseen makuun!...
Aromaattinen ranskalainen aperitiivi Lillet Blanc korostaa karambolan herkkää makua tässä juhlavassa sangriassa. Samppanjasta ja vaniljasiirapista valmistettu se sopii täydellisesti kauden...
Tämä maustettu, kofeiiniton kookosjuoma voisi olla seuraava iso juttu latteissa...
Tuoreen leivän leipominen lasten kanssa on kaoottista ja hauskaa, ja keittiössä tuoksuu ihanalta. Kaikenikäiset lapset voivat mitata ainekset ja laittaa ne vetoketjulliseen pussiin. Anna heidän vaivata taikinaa...
Muista, että työskentelet kuuman sokerin kanssa – pidä kulho kylmää vettä käden ulottuvilla siltä varalta, että sokeria joutuu ihollesi. On parasta valmistaa vanupuikko kuivalla säällä, sillä kosteus saa sokerin...
Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi, tarjoile tätä helposti valmistettavaa kotitekoista ricottajuustoa. Voit tehdä siitä pehmeää tai hieman kiinteämpää. Tarjoiluvaihtoehtoja on niin paljon, että me...
Tämä itse tehty vaniljajäätelö on kaikkea mitä klassisessa jälkiruoassa voi toivoa. Täyteläinen ja kermainen, puhtaalla ja tasapainoisella maulla, se sopii täydellisesti tarjoiltuna vohvelitötterössä, piirakan kanssa tai...
"Jos tunnet olosi juhlavaksi, voit paistaa näistä pretzeleistä hot dog -sämpylöitä ja täyttää ne saksalaisella makkaralla", Duff sanoo.
























































