Viiden mausteen mausteseos

• Omenasose
• Latkes
• Tarjoiluun

Tee latkeja korvaamalla tavalliset perunat bataateilla ja palsternakoilla. Näiden vihannesten maku sopii kauniisti yhteen kotitekoisen omenasoseen kanssa, joka on maustettu kiinalaisella viiden mausteen jauheella. Tarjoile latkeja vihreän sipulin ja smetanan kera. lue lisää

Kanan koipireisiä marinoidaan makeassa ja mausteisessa appelsiinimarinadissa ja paistetaan sitten uunissa, kunnes marinadi muodostaa pinnalle herkullisen, tahmean kuorrutteen. Aasialaisen ruoan ystävät rakastavat tätä makuyhdistelmää. lue lisää

Jos haluat perinteisen uunissa paistetun kanan uudella tavalla, kokeile tätä aasialaista käännettä. Kana hierotaan kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja paistetaan. Kun se on puolikypsä, sivele se soija-hunajakastikkeella. lue lisää

• Sianliha
• Taikina
• Täytteet

Näiden aasialaisten sämpylöiden kauneus piilee upeassa yhdistelmässä kuohkeaa murua ja makeaa, sokerista täytettä, joka on täytetty mausteisella sianlihalla. Sianlapapaloja marinoidaan kiinalaisissa mausteissa, paistetaan uunissa ja sekoitetaan... lue lisää

Tähän reseptiin tarvitset naudan kylkiluita ja runsaasti lihaa. Paista ne pannulla rapeiksi ja hauduta niitä sitten makeassa ja happamassa kastikkeessa, johon on maustettu kiinalaista viisimaustetta, kunnes liha juuri ja juuri irtoaa. lue lisää

• Naudan kylkiluut marinadissa
• Muhennos
• Kurpitsasose
• Gyoza

"Syömme aina nyyttejä onnen tuomiseksi kiinalaisena uutena vuotena", sanoo Tony Nguyen. "Uskotaan, että mitä enemmän nyyttejä syöt, sitä rikkaampi olet ensi vuonna! Nämä herkulliset naudanliha- ja myskikurpitsagyozat ovat saaneet inspiraationsa... lue lisää

Hunaja, aprikoosihillo ja fariinisokeri antavat mausteiselle grillikastikkeelle rikkaan ja makean maun, joka luo tahmean kuorrutteen grillatuille porsaan kylkiluille. Mehukkaiden ja mureiden kylkiluiden saamiseksi hauduta ne mahdollisimman viileässä. lue lisää

• Aasialainen mausteseos seesamilla
• Pähkinät

Maissipähkinät, cashewpähkinät, macadamiapähkinöt, pekaanipähkinät ja saksanpähkinät sekoitetaan aasialaisen mausteseoksen, soijakastikkeen ja inkiväärin kanssa ja paahdetaan uunissa rapeiksi ja kuiviksi. Munanvalkuaiset auttavat sitomaan mausteet pähkinöihin ja— lue lisää

Tässä reseptissä on luutonta naudanlihaa, joka on haudutettu makeassa ja mausteisessa hoisinkastikkeen, hunajan, ketsupin, soijakastikkeen ja sambal oelekin sekoituksessa. Lisää porkkanat ja nauriit hitaaseen liesikeittimeen naudanlihan kanssa, ja sinulla on upea annos erityiseen tilaisuuteen. lue lisää

Mausta sianlihapullat kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja kuorruta ne makealla ja mausteisella kotitekoisella grillikastikkeella. Tuoreen rucolan kanssa tämä on herkullinen täyte runsaisiin voileipiin. Tarjoile kastikkeella maustetut lihapullat riisin kanssa... lue lisää

Tee kotitekoisia aasialaistyylisiä hunajakuorrutettuja maapähkinöitä kotibileissä naposteltavaksi. Niiden makeutta tasapainottaa täydellisesti joukko mausteita, mukaan lukien kiinalainen viisimauste. lue lisää

Valmista herkullisia porsaan kylkiluita kiinalaisen grillin, char siun, tyyliin. Aasialaisissa mausteissa marinoidut kylkiluut paahdetaan ensin hitaasti grillin viileässä vyöhykkeessä ja ruskistetaan sitten suoraan hiilillä herkullisen rapean kuoren saavuttamiseksi. lue lisää

Tämä resepti on saanut inspiraationsa char siusta (kiinalainen grillattu porsaanliha). Porsaanfilee paistetaan hunajakastikkeessa hoisinkastikkeen, inkiväärin ja viiden maustejauheen kanssa, jotka antavat murealle lihalle rikkaan, makean maun. Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

Kanan reisilihaa hierotaan aasialaistyyliseen kastikkeeseen ja grillataan kiinalaisen viiden mausteen kera, jolloin lopputuloksena on herkullisen maukas ja mehukas annos. Tarjoile porkkana- ja lumiherneenuudeleiden kanssa vihreässä sipuli-inkiväärikastikkeessa. ... lue lisää

• Murotaikina
• Mascarpone-täyte
• Paistettua kesäkurpitsaa sokerilla

Kesällä, kun kesäkurpitsa on sesongissa, kaikkien tätä runsasta vihannesta sisältävien ruokien ja alkupalojen kokeilun jälkeen on aika siirtyä jälkiruokiin! Nämä tortut korvaavat makeat hedelmät karamellisoiduilla pikkukurpitsoilla. Makean mascarpone-täytteen ja murenevan... lue lisää

”Niin kauan kuin muistan, perheeni on aina syönyt zongzia Lohikäärmevenefestivaalin aikana”, sanoo reseptin kirjoittaja Vivian Chan. ”Mutta opin tekemään niitä vasta äskettäin, kun anoppini kertoi minulle siitä. Tämä perheen resepti on peräisin hänen kylästään.” lue lisää

Murea porsaanfilee on helppo valmistaa, ja se sopii yhtä hyvin juhlatilaisuuteen kuin nopeaan arkipäivän illalliseen. Hiero sitä kiinalaisella viiden mausteen mausteseoksella, grillaa uunissa – se vie enintään 20 minuuttia – ja... lue lisää

Wasabilla maustetut herneet, seesaminsiementikut ja rapeat chow mein -nuudelit tekevät tästä herkullisesta aasialaisvaikutteisesta välipalasekoituksesta niin herkullisen ja maukkaan, että sitä on vaikea lopettaa. Tarjoile olutvälipalana tai ota mukaan. lue lisää

• Kylkiluut
• Maissipuuro

Naudan kylkiluut paistetaan maukkaassa aasialaisessa kastikkeessa, mikä johtaa uskomattoman mehukkaaseen ja mureaan lihaan, joka kirjaimellisesti irtoaa luusta. Paista ne sitten pannulla saman kastikkeen kuorrutteessa, kunnes ne ovat peittyneet herkulliseen, tahmeaan kuoreen, ja tarjoile. lue lisää

Char siu on paahdettua sianlihaa, jota tarjoillaan usein kiinalaisissa ravintoloissa. Kiiltävät, punaiset ja mehukkaat lihanpalat ripustetaan tyypillisesti koukkuihin vitriinin eteen. Maku voi olla joko makea tai suolainen. Tämän reseptin avulla... lue lisää

Tämän annoksen tähti on nopea versio meksikolaisesta mole-kastikkeesta, joka on tehty maapähkinävoista, kaakaosta ja mausteista. Hauduta paistettua kananrintaa siinä ja tarjoile, valuttaen sitä runsaasti jokaisen annoksen päälle. Tarjoile tuoksuvan korianteririisin kanssa. lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Marinadi
• Lasite

Ilmavat höyrytetyt sämpylät ja itse tehty kiinalainen char siu -sianliha ovat täydellinen yhdistelmä makeaa, mureaa murua ja suolaista täytettä. Voit tehdä sämpylät täyttämättöminä ja tarjoilla niitä illallisen kanssa tavallisen leivän sijaan, esimerkiksi ankan kanssa. lue lisää

• Pho-keitto
• Sisävuoro

Nyt voit nauttia tämän klassisen vietnamilaisen keiton rikkaasta mausta ja aromista paljon useammin, koska se on valmis alle tunnissa. Ainekset ovat luultavasti jo valmiina ruokakomerossasi. Tärkein ainesosa on kaupasta ostettu naudanliha. lue lisää

Koe pohjoisafrikkalaisen keittiön perinteet ja valmista herkullista monnikalaa tälle eloisalle alueelle tyypillisissä aromaattisissa mausteissa. Nämä maut yhdistävät harmonisesti sekä tulisia mausteita että kanelin ja tähtianiksen makeita vivahteita, jotka... lue lisää

Picadillo-kastikkeella (jauhelihaa tomaateilla, cheddarilla, oliiveilla ja rusinoilla) täytetyt meksikolaiset enchiladat ovat entistä herkullisempia lisäämällä niihin kiinalaista viisimaustetta, joka korostaa täytteen makeaa ja mausteista makua. lue lisää

Tämä kauniin rapea, valkosuklaalla kuorrutettu sokeroitu imeskelytabletti on täynnä ihanan mausteista makua, joka täydentää täydellisesti karamellin ja suklaan makeutta. Kiinalaista viiden mausteen jauhetta lisätään suoraan karamelliin, ja murskattuja sichuanilaisia ​​pippureita ja... lue lisää

• Sianliha ja marinadi
• Marinoituja kurkkuja porkkanoilla
• Makea ja mausteinen sinappikastike
• Makea chilikastike

Nämä kiinalaistyyliset voileivät, joissa on sianlihaa, pikkelöityjä kurkkuja ja porkkanoita, makeaa ja mausteista sinappikastiketta sekä makeaa chilikastiketta, lumoavat kaikki makuyhdistelmällään. Täytteenä on sianlihan lapaa, jota on marinoitu useita tunteja... lue lisää

Mehukas grillattu pihvi ranskalaisten perunoiden kanssa on suosittu yhdistelmä, jota on vaikea vastustaa. Tämä resepti tarjoaa uudenlaisen käänteen klassikkoon tuomalla ruokaan aasialaisen keittiön makuja ja aromeja. Täydellinen valinta tähän on... lue lisää

Kiinalaista viiden mausteen jauhetta, soijakastiketta ja inkivääriä sisältävä mantelien, maapähkinöiden, osterikeksien ja seesaminsiementen sekoitus antaa makean ja mausteisen aasialaisen maun. Ota se mukaan tai töihin välipalaksi tai tarjoile sitä alkupalana... lue lisää

• Aasialainen mausteseos seesamilla
• Pähkinät

Macadamiapähkinät sekoitetaan kiinalaisten mausteiden, soijakastikkeen, inkiväärin ja seesaminsiementen kuorrutteeseen ja paistetaan uunissa rapeiksi ja monimutkaiseksi aasialaisiksi mauiksi. Tarjoile olutvälipalana tai käytä... lue lisää

• Aasialainen mausteseos seesamilla
• Pähkinät

Cashewpähkinät paahdetaan soija-inkiväärikuorrutteessa seesaminsiementen kera ja sekoitetaan sitten rapeisiin paistettuihin pekonimuruihin. Tämä aasialaistyylinen välipala sopii täydellisesti oluen kanssa. lue lisää

Tässä reseptissä käytä kylkiluita, jotka on leikattu fileestä. Ne ovat lihaisampia ja mehukkaampia. Marinoi kylkiluut inkivääri-ponzukastikkeessa (mieluiten yön yli) ja grillaa ne. Aloita niiden kuorruttaminen hoisinilla puoli tuntia ennen kuin ne ovat valmiita ja - lue lisää

Kiinalainen viiden mausteen mauste antaa kanalle maagisen maun ja aromin, jossa on sekä suolaisia ​​että makeita vivahteita. Kokonaiset reidet (nahka ja luut) paistetaan ensin uunissa, sitten sivellään aasialaisella kuorrutteella ja grillataan. lue lisää

• Moppikastike
• Mausteseos

Näiden koipien kypsennysperiaate ei juurikaan eroa muista grillatuista: niitä hierotaan mausteseoksella, annetaan marinoitua ja grillataan, sivelemällä niitä moppikastikkeella. Niiden uskomattoman aasialaisen maun antaa mausteiden ja... lue lisää

Tämä rapea välipalasekoitus paisutettua riisiä, rapeita chow mein -nuudeleita ja pähkinöitä teriyaki-kastikkeessa on todella koukuttava – et pysty lopettamaan! Sen valmistamiseksi kaikki välipalat sekoitetaan kastikkeen kanssa pellillä ja paistetaan, kunnes kastike on... lue lisää

Naudanrintaa marinoidaan yön yli appelsiinimehun, kiinalaisen viiden maustejauheen, chilikastikkeen ja muiden mausteiden seoksessa ja paahdetaan sitten uunissa juureksien (porkkanat, palsternakat, purjot) kanssa, kunnes - lue lisää

Täytä hidas liesi aamulla, ja kun pääset töistä kotiin, sinut palkitaan herkullisella aasialaistyylisellä illallisella: makeita ja mausteisia, tahmeita kanankoipia kastikkeessa, joka sakenee ja muuttuu täyteläiseksi kanan kypsyessä. Ripottele päälle - lue lisää

Sianliha sopii täydellisesti hitaaseen kypsennykseen. Liha hautuu kastikkeessa useita tunteja, kunnes se on mureaa, mehukasta ja kirjaimellisesti irtoaa luusta. Hauduta sianlihaa meksikolaisessa mole-kastikkeessa, joka on valmistettu tomaateista, chilipaprikoista, rusinoista ja... lue lisää

• Sianlihanyytit
• Dippikastike

Nämä aasialaiset nyytit eroavat tavallisista nyyteistä paitsi ainutlaatuisen maunsa, myös muotonsa ja valmistustapansa puolesta. Jauhetusta sianlihasta ja kiinalaisista mausteista valmistettu täyte kääritään taikinaan nyytin tavoin, ja sitten nyytit paistetaan, kunnes - lue lisää

Luonnolliset porsaanfileepihvit kypsyvät nopeasti, näyttävät edustavilta ja murea liha imee helposti mausteiden aromit. Grillatut pihvit ovat erityisen ylellisiä herkullisine grillausjälkaineen ja ihanine savun vivahteineen. lue lisää

Juhlavan Pekingin ankan valmistukseen voit käyttää vain lihaisinta osaa – rintaa – joka sitten viipaloidaan ohuiksi, levitetään leveiksi ja tarjoillaan kasvisten kanssa. Se näyttää ylelliseltä ja maku on fantastinen. Mutta... lue lisää

Tämä rapea välipalasekoitus on loistava herkku kotijuhliin. Voit tarjoilla sitä myös vieraille heidän odottaessaan pääruokaa tai ottaa sen mukaan nopeaksi välipalaksi. Se sisältää paisutettuja riisipaloja muroista, riisikeksejä, - lue lisää

Amerikkalaisia ​​Snickerdoodle-keksejä rakastetaan lumoavan kanelin makunsa, suussa sulavan koostumuksensa, rapean sokerikuorensa ja helpon valmistuksensa ansiosta. Tämä resepti tarjoaa keksistä juhlavamman version, jota on parannettu kiinalaisella viiden mausteen mausteella ja... lue lisää

• Sianliha
• Lasite
• Salaatti

Ennen paistamista porsaan sisäfilee marinoidaan useita tunteja pale ale -olut-, cayennepippuri- ja mausteseoksessa. Kaada osa tästä marinadista heti kaalisalaattikastikkeen joukkoon. Paistamisen jälkeen porsaanfilee... lue lisää

Nämä aasialaistyyliset kananvartaat valmistuvat minuuteissa, näyttävät herkullisilta ja ovat tervetullut alkupala missä tahansa kotibileissä. Tarjoile ne suoraan vartaissa, puolet lihapalojen ja toinen puoli... lue lisää

Mausteisella täytteellä täytetyt paholaisenmunat ovat monipuolinen alkupala, jota voi tarjoilla mihin tahansa tilaisuuteen. Voit jopa koristella ne tilaisuuteen sopivaksi, kuten nämä halloween-teemunat. lue lisää

Yksittäiset salaatinlehtikulhoissa tarjoillut alkupalat näyttävät erittäin vaikuttavilta, omaperäisiltä ja tyylikkäiltä. Ne sopivat täydellisesti kotibileisiin eivätkä vaadi aterimia. Aasialaisvaikutteiset alkupalat, kuten lue lisää

Tämä runsas ja täyttävä aasialaistyylinen salaatti yhdistää ainesosien vastakkaiset makeat ja kirpeät maut. Se on valmistettu grillatuista luumuista, porsaanfileestä ja vihreästä sipulista, jotka on sekoitettu riisiviinietikka-, hunaja- ja sinappikastikkeeseen. lue lisää

Ennen paistamista pannulla taimenfileet hierotaan cayennepippurin, suolan, mustapippurin ja kiinalaisen viiden maustejauheen seoksella, joka antaa kalalle eksoottisen maun makeine, mausteisine ja kirpeine vivahteineen. Tarjoile raakasalaatin kanssa. lue lisää

Vaikka sinulla ei olisikaan savustinta, on olemassa loistava tapa hemmotella itseäsi luonnollisella, kotitekoisella kuumalla savukanalla. Voit kypsentää sen liedellä syvässä pannussa, joka on vuorattu foliolla ja täytetty mustan teen, kuivan riisin ja... lue lisää

Ennen paistamista ankka höyrytetään liedellä. Tarvitset paistinpannun, jossa on ritiläosa, jotta lintu ei jää pohjalle. Ennen kypsentämistä ankkaan hierotaan kiinalaista viiden mausteen maustetta ja sen ontelo täytetään... lue lisää

Tämän reseptin mukaan valmistetuista porsaan kylkiluista tulee täsmälleen samanlaisia ​​kuin kiinalaisessa ravintolassa. Käytetyt kylkiluut otetaan ruhon vatsasta. Ne leikataan yksittäisiksi lohkoiksi ja marinoidaan maukkaassa seoksessa, jossa on - lue lisää

• Ankanliemi
• Ankan kastikkeen täyte
• Piirakka

Padapiirakka eli patapiirakka on runsas kotitekoinen ruoka suljetun piirakan muodossa, jossa on runsas liha- ja kasvistäyte, ja jota tarjoillaan pääruokana. Padapiirakan valmistukseen voit käyttää kaupasta ostettua piirakkataikinaa ja jakaa sen kahteen osaan: lue lisää

Pekingin ankka on yksi kuuluisimmista kiinalaisista ruokalajeista. Siinä yhdistyvät makeat ja mausteiset maut, ja sen upealla rapealla nahalla viipaloidaan lihan mukana ennen tarjoilua ja tarjoillaan jokaisen suupalan kanssa. Jotta nahka olisi täysin... lue lisää

Grillattu ankanrinta saa täydellisen makunsa, jos hierot sitä ensin mausteseoksella, joka sisältää savustettua paprikaa, valkosipulijauhetta, chiliä, kuminaa, kuivattua sinappia ja hieman kiinalaista 5-mausteseosta, mikä on erinomaista - lue lisää

Tämän voileivän avulla tyydytät varmasti nälkäsi. Se on täydellinen aamiaiseksi tai lounaaksi. Kaikki ainekset sopivat täydellisesti maun ja rakenteen suhteen, puhumattakaan siitä, että ne ovat uskomattoman terveellisiä. Jokainen paahdetun leivän viipale... lue lisää

Kokonaisten kanojen paistaminen helpottaa työtäsi ja samalla luo erittäin juhlavan ja juhlavan näköisen illallisen. Hiero kahteen kanaan kiinalaista viisimausteseosta ja laita ne esilämmitettyyn uuniin. Kiinalainen - lue lisää

Tacot ovat meksikolainen alkupala, joka valmistetaan pienistä maissitortilloista, jotka on täytetty lihalla, kastikkeella ja yrteillä. Tacotäytteen valmistamiseksi kypsennä kalkkunanrintaa hitaassa liesissä (monitoimiliesi) hauduttaen sitä tomaattien, porkkanoiden ja paprikoiden kanssa perinteisessä... lue lisää

• Kanaa marinadissa
• Marinoitua kiinankaalia ja porkkanoita
• Kuuma sinappi hunajalla

Kun suunnittelet buffettia tai juhlia ystäville, valmista alkupalaksi liukuräviä mausteisen grillatun kanan kera. Liukuräisiä leipiä käytetään tyypillisesti noin 5 cm halkaisijaltaan olevissa miniatyyrisämpylöissä. Leikkaa ne puoliksi, paahda ne ja... lue lisää

• Marinadi
• Glaze-kastike

Valmista aasialaistyylisiä grillattuja porsaan kylkiluita. Varmistaaksesi mehevyyden ja mureuden, marinoi niitä ensin yön yli kiinalaisen hoisin-kastikkeen kaltaisessa seoksessa. Savusta niitä sitten hitaasti grillissä ja valele niitä vasta lopuksi. lue lisää

Tämä kasvischili kahdenlaisilla pavuilla sopii hyvin arkipäivän lounaaksi. lue lisää

• Pad Thai -nuudeleita katkaravuilla
• Marinoitua tofua

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hampurilaiset
• Marinoituja vihanneksia: daikon ja porkkanat

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marinoituja porkkanoita:
• Kokki Aartin kotitekoinen Garam Masala:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Lisukkeet
• Kana Yakitori
• Naudanliha-kushiyaki
• Tonnikala (keskiraaka)

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämän sunnuntailounaan salaisuus on makean ja happaman makuinen kotitekoinen aasialainen BBQ-kastike, joka on valmistettu viidestä mausteesta, valkosipulista, hoisinkastikkeesta ja hunajasta ja joka lisätään kypsennyksen lopussa. lue lisää

Resepti luonnollisille luullisille porsaankyljyksille, marinoituna aasialaisessa kastikkeessa ja mausteissa. lue lisää

Resepti luullisesta porsaanfileestä, joka on marinoitu ananaksessa, inkiväärissä, soijakastikkeessa ja viiden mausteen mausteseoksessa. Porsaanfilee grillataan ja tarjoillaan riisin ja salsan kera, joka on tehty grillatusta ja murskatusta ananaksesta, vihreästä sipulista ja mausteista. lue lisää

Klassisen aasialaistyylisen voileivän resepti. Voileipiin kuuluu paistettua savupekonia, grillattuja kasviksia sekä aasialaisia ​​kastikkeita ja mausteita. Tarjoillaan höyrytetyissä sämpylissä vesikrassin ja kurkun kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Perunagratiinia varten:
• Punakaalille:
• Kananrintojen valmistus:

Toinen ruokalaji: kiinalaisessa mausteseoksessa paistettuja kananrintoja. Perunagratiinia kerman, parmesaanijuuston ja timjamin kera. Ja punaviinissä haudutettua punakaalia. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti porkkanakeittoon valokuvien kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.