Kaksi runsasta annosta yhdistettynä yhdeksi täydelliseksi ateriaksi – tämä uusi ja jännittävä variaatio on varmasti vieraiden suosikki. Jokaisella puraisulla voit nauttia sekä herkullisesta lihamurekkeesta että juustoisesta lasagnesta kastikkeella.
Kulinaarisia reseptejä
Tämä yksinkertainen ruokalaji on täynnä makuja. Kana on marinoitu kreikkalaistyylisessä sitruuna-, valkosipuli- ja oreganomarinadissa. Rusinat, oliivit ja fetajuusto lisäävät ripauksen tyylikkyyttä tähän israelilaiseen kuskus-annokseen...
Tuoksuvan kevätkukan lailla kirkas Mimosa-cocktail tuo juhlatunnelman tärkeimpien ainesosiensa, kuohuviinin ja appelsiinimehun, ansiosta. Tämä kevyt ja miellyttävä cocktail valmistetaan...
Olet luultavasti nähnyt elokuvia amerikkalaisista lapsista, jotka paahtavat vaahtokarkkeja tikuilla nuotion ääressä. Tässä on siis tapa, jolla he valmistavat perinteisen amerikkalaisen jälkiruoan, s'moresin, joka on...
Jäähile on virkistävä jälkiruoka, joka on suosittu Aasiassa, Etelä-Amerikassa ja Yhdysvalloissa. Se muistuttaa lumipalloa, jonka päälle on valutettu erilaisia siirappeja, makeita kastikkeita ja kondensoitua maitoa. ...
Jäähöyrytetty jää ei ole vain tyylikästä ja sillä on tunnusomainen korealainen maku, vaan myös upea maku. Sen tärkein ominaisuus on erilaisten koostumusten yhdistäminen yhdessä jälkiruoassa.
Tee vaikutus vieraisiisi odottamattomalla alkupalalla, joka on rapeaksi paistettua ja suklaalla kuorrutettua pekonia. Tämä eksoottinen välipala on ollut pitkään suosittu Yhdysvalloissa. Huolimatta näennäisesti yhteensopimattomista...
Uusien ja epätavallisten makujen ystävät rakastavat suklaakuorrutettuja perunalastuja. Sulata lempisuklaasi ja kasta aallotetut lastut siihen. Anna niiden kovettua ja tarjoile...
Perinteinen amerikkalainen banaanivanukas, vaikka se onkin suosittu valtakunnallisesti, on etelän jälkiruoka. Herkkä vaniljakastike, banaanit ja keksit kerrostetaan pannulle ja päälle laitetaan marenki...
Black and White Cookies -keksit ovat yksi New Yorkin makeisikoneista. Nämä pehmeät, pyöreät keksit on päällystetty puoliksi valkoisella, puoliksi tummalla kuorrutteella. Amerikassa ne...
Brown Betty (tunnetaan myös nimellä Mulatto Betty) on perinteinen amerikkalainen jälkiruoka, jossa on paistettuja omenoita herkullisessa leivänmurupohjassa. Leivänmuruksi on parasta käyttää...
Polenta – italialainen paksu maissipuuro – on loistavaa, koska se sopii hyvin lähes minkä tahansa ruoan kanssa: lihan, kasvisten, merenelävien. Jos sinulla on jäljellä polentaa edelliseltä päivältä, se...
Grillaa tai paista pannulla kananrintoja ja tarjoile pinaatti-, pinjansiemen- ja parmesaanipestokastikkeen kanssa. Tämä kastike on kermaisempaa ja miedomman makuista kuin perinteinen...
Minttujulep on perinteinen amerikkalainen juoma, joka on valmistettu bourbonista, sokerista ja mintusta. Se tarjoillaan tyypillisesti jääkylmänä runsaalla murskatulla jäällä. Erikois...
Perinteinen karibialainen cocktail, Pina Colada, tunnetaan trooppisesta ulkonäöstään ja ananaksen, kookoksen ja rommin sekoituksesta koostuvasta maustaan. Tee siitä entistäkin virkistävämpi ja piristävämpi lisäämällä...
Viileämmät cocktailit ovat ihana virkistys kuumana päivänä. Sekoita tequila vastapuristettuihin lime-, ananas- ja kurkkumehuihin, makeuta agavella ja tarjoile.
New Froze -cocktail on jäädytetyn cocktailin ja sorbetin risteytys. Froze (sanoista frozen ja rosé – jäädytetty roséviini) on täydellisen virkistävä kuumana kesäpäivänä ja sopii erinomaisesti...
Banaanivanukas on perinteinen amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan vaniljakastikkeesta, banaaneista ja kermavaahdosta. Vaikka banaanivanukas valmistetaan usein kekseistä, tässä reseptissä niitä ei ole...
Bananas Foster on jälkiruoka, jossa on liekitettyjä banaaneja kermakastikkeessa jäätelöpallon päällä. Tätä herkullista jälkiruokaa tarjoillaan vain parhaissa ravintoloissa...
Ambrosia oli paitsi antiikin Kreikan jumalten myös tavallisten kuolevaisten ruoka. Se on herkullisen hedelmäsalaatin nimi, joka on erittäin suosittu Yhdysvalloissa. Tyypillisesti se on ananaksista ja mandariinista (tai...) valmistettu salaatti.
Omenat taikinassa ovat suosikkijälkiruoka monissa maissa. Omenat kääritään tai dipataan tyypillisesti taikinaan ja paistetaan tai kypsennetään rapeiksi. Tämä resepti helpottaa valmistusta, koska...
Suuren väkijoukon ruokkimiseen mereneläväpaella on parasta kypsentää suuressa grillipannussa. Itse ruoanlaitto ei ainoastaan tule mielenkiintoisemmaksi ja hauskemmaksi, vaan myös grillatut ainekset...
Meksikolainen taco on pieni, taiteltu tortilla, joka on täytetty lihalla, vihanneksilla ja kastikkeella. Grillatut tacot ovat paljon maukkaampia ja...
Long Islandin jääteen ainutlaatuisuus piilee siinä, että vaikka se on yksi vahvimmista cocktaileista, se näyttää harmittomalta jääteeltä. Vaikka cocktail keksittiin Long Islandilla...
Pisco Sour on suosittu eteläamerikkalainen cocktail, joka valmistetaan piscosta, rypälevodkasta, sokerisiirapista ja sitruunamehusta. Kaksi maata – Chile ja...
Täydennä tätä täyteläistä stoutia suklaan ja marjojen vivahteilla, jotka täydentävät sen katkeran jälkimaun täydellisesti. Yhdistä lasissa kylmää tummaa olutta ja liköörejä ja koristele tuoreella...
Keksitaikinajäätelö on jo pitkään ollut klassikko; se ei ole mitään uutta. Mutta yksi amerikkalaisten suosikkiherkuista on keksitaikinajäätelö. Muistatko kuinka herkullista se oli lapsena...
Sangria on espanjalainen alkoholijuoma, joka valmistetaan edullisesta viinistä lisäämällä hedelmäpaloja ja joskus mausteita. Tätä aromaattista hedelmäjuomaa tarjoillaan perinteisesti kylmänä kesällä, ja...
Luo ylellinen jälkiruoka tuoreista persikoista, kerroksittain kermavaahdolla ja ripauksella bourbonia. Tarjoile kirkkaissa kulhoissa tai laseissa ja lisää päälle paahdettuja pekaanipähkinöitä.
Nurinpäin käännetty hampurilainen on kaikkien suosikki. Edes kokeneet hampurilaisfanit eivät todennäköisesti palaa tavallisiin voileipiin maistattuaan tätä. Toisin kuin tavalliset hampurilaiset, nurinpäin käännetty hampurilainen...
Nämä hampurilaiset ovat uskomattoman mehukkaita ja herkullisia, koska jauhelihaan lisätään olutta ja itse pihvit on täytetty raastetulla juustolla. Kaikki tämä antaa niille herkullisen aromin ja ainutlaatuisen maun, joka...
Kotitekoiset suolakurkut ovat paljon maukkaampia kuin kaupasta ostetut. Niiden maku on miedompi, koska niissä ei käytetä etikkaa ja ne käyvät läpi luonnollisen käymisprosessin...
Tee itse focaccia-leipää tällä italialaisella reseptillä, niin saat italialaistyylisen voileivän, jossa on grillattua kanaa ja pinaatti-marinoitua artisokkalevitettä. Focaccia on italialainen...
Tee ihastuttavia minivoileipiä laittamalla jäätelöä kahden keksiympyrän väliin. Pyörittele minivoileivät suklaahippujen seassa, pakasta ne, ja saat ainutlaatuisen kahvijälkiruoan! Tämä resepti...
Perunasalaatti on yksi suosituimmista lisukkeista liharuokien tai makkaroiden kanssa Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Se ei tietenkään ole yhtä runsasraakainen kuin venäläinen Olivier-salaatti tai Stolichny...
Vaikka naudan ribeye-pihvi on varsin tyydyttävä sellaisenaan, ja nauttiaksesi sen mausta, mausta liha suolalla, pippurilla ja ruskista, tulee aika, jolloin kaipaat jotain uutta. Lisää mehukasta...
Kun lihaa savustetaan grillissä tai grillissä, se mopataan säännöllisesti. Moppi on erityinen kastike, jota levitetään lihaan siveltimellä, kuten pienessä moppissa, savustamisen aikana...
Täydellisen hampurilaisen tärkein ainesosa on oikein kypsennetty pihvi. Tämän reseptin avulla saat maukkaan, mehukkaan ja rapean pihvi...
Valmista uskomattoman herkullisia Välimeren tyylisiä hampurilaisia tonnikalapihvin ja tapenade-aiolikastikkeen avulla. Jotta pihvit säilyttävät muotonsa, on parasta jauhaa tonnikalafilee jauhamisen sijaan...
Käy ilmi, että hampurilaisten tarjoilu lounaaksi voi olla myös ylellinen tapa kattaa pöytä! Perusta hampurilaispöytä. Asettele sulatetulla juustolla kuorrutetut pihvit paahdetuille sämpylöille ja lisää loput täytteet ja lisukkeet...
Sianlihan kylkiluut ovat suosittuja paitsi länsimaisessa myös aasialaisessa keittiössä. Niiden tunnusomainen maku tulee makeasta ja happamasta kastikkeesta, jota kylkiluiden päälle valellaan kypsennyksen aikana. Porsaan kylkiluut, leikattu...
Valmista aasialaistyylisiä grillattuja porsaan kylkiluita. Jotta kyljet olisivat mehukkaita ja mureita, marinoi niitä ensin yön yli kiinalaista hoisin-kastiketta muistuttavassa seoksessa. Sitten hitaasti...
Fizz on hiilihapotettu cocktail, joka on valmistettu kivennäisvedestä tai samppanjasta. Greippi-fizz ginin ja appelsiiniliköörin kera on miellyttävän virkistävä ja piristävä kuumalla säällä, ja se myös...
Tee laiska kakku murokeksikekseistä, tuorejuustosta ja limoncello-maustetuista vadelmista. Tämä jälkiruoka on nopea ja helppo valmistaa, eikä se vaadi leipomista tai erityisiä kulinaarisia taitoja. Soseuta vadelmat...
Yhdistä jälkiruoka, hedelmät ja virkistävä smoothie terveellisessä papaija-banaanismoothiessa. Tämä juoma on uskomattoman täyttävä, parantaa ruoansulatusta ja antaa energiaa. Tämä resepti ei sisällä...
Valmista Scarpettan, trendikkään italialaisen yhdysvaltalaisen ravintolan, nimikkococktail. Cocktailin eloisa maku on valmistettu vermutista, likööreistä ja sitrusmehusta, jotka sopivat täydellisesti yhteen kirpeän bourbonin kanssa.
Tämä ihana kesäjälkiruoka ei vaadi paistamista ja on valmis hetkessä! Sekoita vain ainekset, lusikoi tuloksena oleva juustokerma tartletteihin ja koristele tuoreilla marjoilla...
Gazpacho on kuuluisa espanjalainen kesäkeitto. Alun perin köyhien miehen ruokana pidettynä talonpojat valmistivat sen etikasta, vedestä, leivästä, oliiviöljystä ja valkosipulista. Myöhemmin tomaatit ja...
Ceviche on suosittu latinalaisamerikkalainen alkupala, joka valmistetaan lime- tai sitruunamehussa marinoidusta raa'asta kalasta tai äyriäisistä. Perussa ceviche ei ole vain perinteinen ruoka, vaan kansallisruoka...
Valmista herkullinen ja täyttävä salaatti uusista perunoista, tomaateista, sipuleista, yrteistä ja sinapista, majoneesista ja mausteista tehdystä kastikkeesta. Tämän salaatin kohokohta on chipotle-paprika – savustettu...
























































