Kulinaarisia reseptejä

Nimi "funnelcake", joka voidaan kääntää "suppilokakkuksi", viittaa tämän jälkiruoan valmistustapaan. Tätä herkkua myydään usein messuilla ja muissa vastaavissa massatapahtumissa...

Paistetut juustovoileivät ovat amerikkalainen klassikko. Tämän klassisen reseptin pohjana voit kokeilla erilaisia ​​leipätyyppejä ja juustoja. Näitä voileipiä tarjoillaan usein...

Klassinen amerikkalainen omenapiirakka on loistava jälkiruoka, jossa on rapea kuori ja herkullinen, mehevä täyte, joka pysyy paikallaan leikattaessa. Sokerin ja pienen määrän ansiosta...

Kaakkois-Ranskan Nizzan kaupunkia pidetään tämän kesäsalaatin syntymäpaikkana. Tämä Côte d'Azurilta kotoisin oleva ruokalaji tuli suosituksi maailmanlaajuisesti 1900-luvun alussa. Vuosikymmenten ajan on käyty raivokasta keskustelua...

Tämä perinteinen brittiläinen liharuoka perunamuusikuorella palkitsee sinut maullaan, mutta sen valmistaminen vaatii hieman kärsivällisyyttä. Uskotaan, että paimenpiirakan...

Tämä pata sopii erinomaisesti grillattujen liharuokien lisukkeeksi sekä täyteläiseksi pääruoaksi. Kun olet ottanut pannun uunista, voit ripotella pinnalle mozzarellaa. Jos teet saman...

Kalkkunamureke sienillä on mehevä ja pitää hyvin muotonsa, ja jokainen puraisu on täyteläinen. Säädä suolan määrää...

Piadina on italialainen rieska, jota voi paistaa uunissa tai grillata. Emilia-Romagnan alueella se on suosittu pikaruoka, jota tarjoillaan lukuisissa katukauppiaissa.

Valmista herkullinen ja terveellinen grillattu hedelmäjälkiruoka. Luumujen grillaaminen karamellisoi niiden sokerit, mikä luo täyteläisemmän maun, kun taas sokeroitu inkivääri lisää kirpeyttä ja mausteisuutta.

Valmista nopea lisuke kevätsipulista piknikille grillatun lihan kanssa. Heitä maustetut kevätsipulit grilliin, paista nopeasti ja pirskottele limettimehua päälle. Näiden sipulien maku on hienovaraisempi,...

Toisin kuin arabialainen versio, israelilainen kuskus eli ptitim on enemmän pastamainen ruoka, joka on muotoiltu pieniksi palloiksi. Ptitim keksittiin Israelissa 1950-luvulla, kun maa...

Älä anna tämän ruokalajin nimen pelotella sinua, mutta Yhdysvaltojen eteläosissa, missä grillaaminen on yleisintä, palaneita päitä pidetään erityisenä herkkuna. Tämä...

Kuten kaikilla Yhdysvaltojen eteläosissa, myös Texasilla on rikas grillausperinne. Naudanrinta on siellä suosittu grilliruoka. Vaikka tämä liha onkin hieman hankalaa, jos noudatat kaikkia sääntöjä...

Tässä savustusreseptissä käytetään vatsasta poistettuja porsaan kylkiluita. Vaikka ne ovat vähemmän lihaisia ​​ja sisältävät enemmän sidekudosta, kuiva marinadi ja erityinen seos...

Voit lisätä vaihtelua munakoisoalkupaloihin grillaamalla tuoksuvia munakoisoja ja lisäämällä niihin maapähkinävoikastiketta, joka antaa niille ainutlaatuisen ja pirteän maun. Tämä alkupala on helppo valmistaa ja...

Halo-halo eli haluhalo ("sekoitettu") on suosittu filippiiniläinen jälkiruoka, joka valmistetaan murskatusta jäästä ja kondensoidusta maidosta, johon lisätään erilaisia ​​ainesosia, kuten keitettyjä makeita papuja, kookosta, saagoa,...

Tämä kakku on erittäin suosittu Ranskassa, ja se valloitti kauan sitten Julia Childin sydämen, joka nimesi oman versionsa "Le Glorieux" (loistokas). Alkuperäinen resepti ei aivan...

Vuonna 2011, kun prinssi William meni naimisiin Kate Middletonin kanssa, hän rikkoi kuninkaallisia perinteitä: hän tilasi häihinsä erikoisversion klassisesta brittiläisestä jäätelökakusta kekseineen. Tämä kakku on tehty...

Tämä vegaaninen juustokakku, joka on valmistettu ilman maitotuotteita tai kananmunia, on murea ja herkullinen pehmeän tofun ja vegaanisen tuorejuuston yhdistelmän ansiosta. Tofu on pehmeämpää ja...

Kuninkaallinen ruokalaji, jossa on yksi kaikkien suosikkivihanneksista: kukkakaali, joka on täytetty juusto- ja pekonitäytteellä, päällystetty korppujauhoilla ja paistettu uunissa mureaksi. Voit tehdä...

Tämä jalokiven kaltainen ylösalaisin käännetty kakku saa aikaan makeat, karamellisoituneet marjat salaisuuden ansiosta: ne paistetaan kakkuvuoassa ennen taikinan lisäämistä. Koska...

Nämä kullanruskeat, rapeat pallot ovat kuin paistettua kanaa parmesanilla, vain päinvastoin: tahmea juusto on kätkeytyneenä italialaisilla mausteilla maustetun jauhetun kanan sisään. "Marinara"...

Kurpitsan ystävät rakastavat tätä yksinkertaista sokerikakkua – kurpitsatäyttö paistetaan suoraan maustettuun sokerikakkupohjaan. Taikinasta ei tarvitse huolehtia; voit vain...

Parsa tuo pirteän säväyksen tähän yksinkertaiseen ja nopeaan arki-illan klassikkoon. Ohuet vihreät suikaleet sopivat kauniisti fettuccine-nuudeleiden kanssa ja kirkastavat pastaa ripauksella väriä.

Kasvishampurilainen on kasvisversio hampurilaisesta ilman lihaa. Tämän kasvishampurilaisen täydellisen tekee sen realistisen näköinen pihvi ja rikas, täyteläinen maku. Lihan sijaan...

Suosittu amerikkalainen jälkiruoka, mansikkakakku, on murotaikinakuori, jonka päällä on kermavaahtoa ja reilu määrä tuoreita mansikoita. Se voi olla...

Kun lähdet piknikille, muista napata mukaan banaaniterttu herkullista ja epätavallista jälkiruokaa varten. Leikkaa banaanit pituussuunnassa ja grillaa ne. Nämä banaanit ovat paljon maukkaampia kuin raa'at...

Mikä olisikaan italialaisempaa kuin Caprese-salaatti? Tuore, aromaattinen basilika, murea mozzarella ja auringon kypsyttämät tomaatit luovat paitsi perinteisen salaatin ainutlaatuisen maun...

Pohjois-Carolinan osavaltio, kuten muukin eteläosa, on erottamattomasti sidoksissa grillausperinteisiin, ja osavaltion itä- ja länsiosilla on omat kypsennys- ja tarjoilutapansa. Tämä resepti...

Lexington-tyylinen ruoanlaitto on kotoisin Länsi-Pohjois-Carolinasta, jossa grillausperinteet ovat vahvat ja siirtyvät sukupolvelta toiselle. Savustaminen tällä alueella...

Selästä irrotetut porsaan kylkiluut peitetään murealla lihakerroksella, mikä lyhentää merkittävästi marinointi- ja savustusaikaa. Hauduta kylkiluita kiehuvassa olutmarinaadissa ja anna niiden savuta vain...

Tämä grilliruoka valmistetaan sian kylkiluiden alaosasta, vatsan yläpuolella olevasta osasta. Vaikka ne ovatkin vähemmän lihaisia ​​kuin selkäfileestä otetut kylkiluut, pitkän marinointi- ja savustusprosessin ansiosta...

Valmista grillatut porsaan kylkiluut "märkämenetelmällä", jossa lihaan valellaan kastiketta grillauksen aikana. Herkullisen ja houkuttelevan annoksen varmistamiseksi poista yhdistävät...

Tee kasvislihamureke korvaamalla jauheliha sienijauhelihalla. Voit paistaa lihamureketta kokonaisena leivänä ja sitten viipaloida sen tai tarjoilla yksittäisiä annoksia ramekineissa.

Dark 'n' Stormy Pie on makeinen versio kuuluisasta alkoholipitoisesta cocktailista "Dark 'n' Stormy", joka on valmistettu inkivääriolutuksesta, tummasta rommista ja limestä. Pohjana...

Mansikka-daiquirin jäädytettyjen cocktailien ystävät ihastuvat tähän alkoholipitoiseen mansikkasorbettipiirakkaan, joka ei ainoastaan ​​toista nimeä, vaan sisältää myös kaikki ainekset...

Chutneyt ovat intialaisesta keittiöstä peräisin olevia hedelmäisiä ja mausteisia kastikkeita, joista on tullut suosittuja monissa maissa ympäri maailmaa. Tämä karpalo-omena-chutney inkiväärillä on erittäin helppo ja nopea valmistaa, ja se sopii täydellisesti lähes...

Suklaapalakeksit ovat perinteinen jälkiruoka Yhdysvalloissa. Ne keksi 1930-luvun lopulla Ruth Wickfield, ravintoloitsija Massachusettsissa. Keksit valloittivat asiakkaiden sydämet välittömästi, ja...

Tätä klassista suklaakeksireseptiä pidetään perusreseptinä. Se on erittäin helppo ja nopea tehdä. Voit yksinkertaisesti sekoittaa taikinan ja paistaa keksit tai lisätä erilaisia ​​mausteita...

"Moules frites" on perinteinen belgialainen ruokalaji, joka koostuu simpukoista ja ranskalaisista perunoista. Simpukat tarjoillaan yleensä samassa padassa, jossa ne kypsennettiin, ja ranskalaiset perunat erillisellä vadilla.

Valmista kevyt välimerellinen illallinen, jossa ranskalaisia ​​simpukoita haudutetaan tuoksuvassa valkosipuli-kerma-viinikastikkeessa yrteillä. Käytä tähän ruokaan vain korkealaatuisia, tuoreita...

Yhdysvalloissa vihreäpapupata valmistetaan perinteisesti kiitospäiväksi kalkkunan lisukkeeksi. Alun perin 1950-luvulla keksitty ruoka ei vaatinut paljon valmisteluja.

Klassinen bolognesekastike, eli Italiassa Ragù alla Bolognese, on liharagu, jota tarjoillaan lasagnen tai pastan kanssa. Se tekee annoksesta erittäin täyttävän ja uskomattoman herkullisen.

Tätä klassista lisuketta pidetään kalkkunan tai minkä tahansa muun uunissa paistetun linnun vakioruokana. Voit halutessasi lisätä omenoita, sieniä, makkaraa, pähkinöitä tai kastanjoita. Tarjoile...

Sianlihamakkarat ovat erinomaisia ​​hodareita. Voit esilämmittää makkarat ja grillata ne. Näistä mehukkaista ja maukkaista makkaroista tulee suosikkiruokasi.

Hampurilaisresepti juustolla ja paistetuilla paprikoilla ja sipulilla. Philadelphia-hampurilainen on loistava välipala nälkäisille, jotka odottavat innolla pehmeän sämpylän pihvi kädessään nauttimista.

Rakastatko pastaa, mutta tarkkailet vartaloasi? Tämä ihana resepti auttaa ratkaisemaan tämän ongelman. Tarvitset erityisen spagettikurpitsan lajikkeen etkä grammaakaan öljyä, koska tämä ihana...

Lihamureketta pidetään perinteisenä baijerilaisen keittiön ruokalajina, vaikka sillä on puhtaasti englanninkielinen nimi meatloaf (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "lihamureketta") ja britit väittävät edelleen olevansa sen historiallinen tekijä...