Aika: 1 tunti 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Joitakin juomia, kuten jääteetä tai cocktaileja, on vaikea makeuttaa kidesokerilla, koska sen liukeneminen kylmään nesteeseen kestää kauan. Pidä tätä varten sokerisiirappia saatavilla. Se on valmistettu yhtä suuresta osasta vettä ja sokeria, ja sitä voidaan säilyttää jääkaapissa jopa viikon. Kun olet oppinut tämän reseptin, voit kokeilla siirapin makua lisäämällä siihen erilaisia ​​luonnollisia makuja lämmitysvaiheen aikana, kuten tuoretta minttua tai inkivääriä. Muista siivilöidä valmis siirappi jälkikäteen. Sokerisiirappia voidaan käyttää jääteen, alkoholipitoisten ja alkoholittomien cocktailien, hedelmäsalaatin ja jopa sokerikakun kuorrutteen makeuttamiseen.

Ainesosat:

• 1 kuppi kidesokeria
• 1 kuppi vettä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

siirappi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kaada sokeri ja vesi pienessä kattilassa päälle ja kiehauta. Kun sokeri on täysin liuennut, ota pois liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Laita jääkaappiin, peitä ja säilytä enintään viikon..

Äänet: 2