On vaikea uskoa, että nämä suupalan kokoiset makupommit paistetaan uunissa: niillä on niin herkullisen rapea kuori, aivan kuin ne olisi uppopaistettu. Nämä pallot ovat hyvin samankaltaisia kuin suositut perunapallot...
Kulinaarisia reseptejä
Tämä ylellinen salaatti kerrostaa kauniisti kaikki syksyn antimet. Voit tehdä sen yhdessä isossa kulhossa tai yksittäisissä annoksissa lasipurkeissa. Salaatin kohokohta on vinegrette-kastike ja...
Sekoita valkoviiniä, mantelilikööriä ja tuoreita hedelmiä täydellisen syyscocktailin luomiseksi, joka virkistää täydellisesti aurinkoisena syyskuun päivänä. Sangriaa voi tehdä omenoista tai päärynöistä, tai...
BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaattien yhdistelmä, jota käytetään usein voileivissä. Tässä reseptissä nämä ainekset täydentävät täydellisesti kaalisalaatin.
Avokadoviipaleet tekevät näistä klassisista pekoni-, salaatti- ja tomaattivoileivistä (BLT) täyteläisempiä ja terveellisempiä. Ne ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä täyttäväksi välipalaksi päivän mittaan. Loistava...
Nämä terveelliset avokado- ja savulohileivät ovat ylellinen ja herkullinen tapa saada piristysruoan keskipäivällä! Ne ovat valmiita vain muutamassa minuutissa ja täynnä tuoreita makuja ja herkullisia...
Tämä raikas trooppinen salsa ei vaadi kypsentämistä, ja se tarjoillaan alkupalana ranskalaisten perunoiden kera. Kaikki ainekset on hienonnettu ja sekoitettu. Lusikoi salsa ranskalaisten perunoiden joukkoon ja nauti yhdistelmästä...
Tämän brasilialaisen cachaça-pohjaisen cocktailin marjainen maku, jossa on acai-mehua ja minttua, on täydellisen virkistävä kuumana kesäpäivänä. Sekoita kaikki ainekset shakerissa jäiden kanssa ja ravista, kunnes shaker huurtuu...
Mehukkaiden kevätparsojen nauttimiseksi ryöppää niitä muutaman minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Tämä tekee varsista pehmeämpiä säilyttäen samalla rapeutensa. Tarjoilua varten valmista kastike...
Vaikka sangriaa pidetään kesäjuomana, lämpimät, aurinkoiset päivät alkusyksystä voivat myös olla miellyttävä tapa virkistäytyä tällä kevyellä juomalla. Tämän reseptin mukaan valkoviinistä valmistettu sangria erottuu edukseen...
Tämä kanakeitto on tehty riisinuudeleista ja vihanneksista, maustettu soija- ja sriracha-kastikkeilla, ja sen salainen ainesosa on maapähkinävoi. Maku on moniulotteinen ja lämmin. Ja kiitos...
Tämän mehukkaan kevätsalaatin tärkeimmät ainesosat ovat kiehautettu parsa, salaatti, retiisit ja savustetut kananpalat, jotka antavat sille ihanan maun. Salaatti on maustettu virkistävällä kastikkeella...
Nämä quesadillat ovat täynnä juustoa, grillattua parsaa ja paprikoita. Ne ovat herkullisia ja erittäin mehukkaita, erityisesti rapean tortillan ja tahmean mozzarellan yhdistelmä. Ne sopivat täydellisesti...
Mehukas grillattu pihvi ranskalaisten perunoiden kanssa on suosittu yhdistelmä, jota on vaikea vastustaa. Tämä resepti tarjoaa uudenlaisen käänteen klassikkoon, tuoden ruokaan makuja ja aromeja...
Kiinalaista viiden mausteen jauhetta, soijakastiketta ja inkivääriä sisältävä mantelien, maapähkinöiden, osterikeksien ja seesaminsiementen sekoitus lisää makean ja mausteisen aasialaisen maun. Pakkaa mukaan matkalle...
Macadamiapähkinät sekoitetaan kiinalaisten mausteiden, soijakastikkeen, inkiväärin ja seesaminsiementen kanssa ja paistetaan uunissa rapeiksi ja monimutkaiseksi aasialaisiksi mauiksi. Tarjoile...
Cashewpähkinät paahdetaan soija-inkiväärikuorrutteessa seesaminsiementen kera ja sekoitetaan sitten rapeisiin paistettuihin pekonimuruihin. Tämä aasialaistyylinen välipala sopii täydellisesti oluen kanssa.
Aasialaiset salaattikääreet ovat loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, erityisesti piknikille. Mureaa porsaanfileetä hierotaan mausteiseen aasialaiseen kastikkeeseen, grillataan (tai paistetaan pannulla),...
Tässä reseptissä käytä sian kylkiluita, jotka on leikattu selkäfileestä. Ne ovat lihaisampia ja mehukkaampia. Marinoi kylkiluut inkivääri-ponzukastikkeessa (mieluiten yön yli) ja grillaa ne. Puoli tuntia ennen...
Tämä monipuolinen kastike sopii yhtä hyvin yksinkertaiseen vihersalaattiin kuin kylmään nuudeliruokaan. Se on tehty majoneesista, soijakastikkeesta, tummasta seesamiöljystä ja...
Casino Clams -simpukat ovat Rhode Islandin tavaramerkkialkuruoka. Uunissa paistetut simpukat tarjoillaan puolikuoressa ja niiden päällä on rapeita leivänmuruja. Tämä aasialaisvaikutteinen versio reseptistä...
Kiinalainen viiden mausteen mauste antaa kanalle maagisen maun ja aromin, jossa on sekä suolaisia että makeita vivahteita. Kokonaiset koivet (nahkoineen ja luineen) paistetaan ensin uunissa ja hierotaan sitten...
Silppua tuoreet ruusukaalit ja sekoita ne paprikoiden, korianterin ja valkosipuli-chilikastikkeen kanssa. Se on täydellinen kevyt lisuke aasialaistyyliseen grillattuun kalaan tai kanalle.
Näiden koipien kypsennysperiaate ei juurikaan eroa muista grillatuista: niitä hierotaan mausteseoksella, marinoitaan ja grillataan, sivelemällä niihin moppikastiketta. Ja mikä niille antaa...
Kokeile basilikapestoa uusilla mauilla, jossa mantelit korvaavat perinteiset pinjansiemenet ja Asiago-juusto pecorinojuuston. Tämän kastikkeen kohokohta on tomaatti. Kuutioi se ja...
Tätä klassista persialaista yrtti-nuudelikeittoa tarjoillaan perinteisesti uudenvuoden 13. päivänä, jolloin iranilaiset yleensä nauttivat piknikistä ystävien ja perheen kanssa. Mutta juhlapyhien ulkopuolella tämä runsas...
Tämä salaatti on tehty rapeaksi paneroiduista, luonnollisista porsaanfileepaleista, jotka on paistettu, kuutioitu ja sekoitettu rucolan, appelsiinien ja punasipulin kanssa vinegretissä...
Muunna kaikki, mistä pidät klassisessa pihvissä – mehevä grillattu liha ja ranskalaiset perunat – täyteläiseksi ja ravitsevaksi rucolasalaatiksi, jossa ranskalaiset perunat korvaavat perinteisen...
Kotitekoinen rucola- ja hasselpähkinäpesto, tuore mozzarella ja vauvakesäkurpitsa ovat kolme tärkeintä ainesosaa, jotka tekevät tästä pizzasta uskomattoman herkullisen ja erilaisen kuin mikään muu pizza, jota olet koskaan kokeillut.
Rullattu pizza on kompakti, kätevä ja täydellinen mukaan otettavaksi. Tämän tyyppistä pizzaa kutsutaan stromboliksi, eikä sen valmistaminen ole paljon vaikeampaa kuin klassisen version. Tässä reseptissä rullattu...
Tattarisobanuudelit kypsennetään edamamen (raakojen soijapapujen) ja jättikatkarapujen kanssa aasialaistyylisessä kastikkeessa. Tämän reseptin valmistus kestää alle puoli tuntia. Se on nopea, herkullinen ja...
Kun himoitset herkullista kotitekoista pizzaa etkä halua sotkea taikinaa, lavash tai muu kaapista löytyvä rieska riittää. Levitä päälle ricottajuustoa ja paista rapeaksi, sitten...
Raikas, yrttinen chimichurri-kastike antaa raikkaan säväyksen grillattuihin, paprikamarinoituihin kanansiipiin. Intensiivisimmän maun saat marinoimalla niitä...
Nämä perinteiset venezuelalaiset maissijauhoista tehdyt rieskat, kuten PAN, tarjoillaan alkupalana mausteisten mustien papujen, mangoviipaleiden ja avokadon kera, jotka on täytetty arepa-tyyppisiin taskuihin. Kiitos...
Paistettua nieriänfileetä tarjoillaan sitruunavoin ja kapriksien, krutonkien ja kiehautettujen vihreiden papujen kera. Helppo valmistaa, vaivaton ja...
Tässä reseptissä kala, vihannekset ja bulgur kypsennetään yhdellä uunipellillä – nopeasti, kätevästi ja yksinkertaisesti, ja tulokset ovat fantastisia. Koska nieriä paistetaan bulgurin, artisokan ja kesäkurpitsan päällä, kala...
Tämän reseptin avulla voit tehdä luovan kepposen ystävillesi aprillipäivänä. Nämä feikkisushiherkut eivät ole tehty tahmeasta riisistä, vaan makeasta paisutetun riisin ja vaahtokarkkien sekoituksesta. Raakan kalan ja merilevän sijaan...
Ruokapila on yksi suosituimmista ja viihdyttävimmistä aprillipäivän kepposista. Ja asianmukaisella valmistelulla ja mielikuvituksella se ei ole loukkaava ja muistetaan pitkään. Herkuttele...
Aprillinpäivä on täydellinen aika pitää hauskaa ruoan parissa. Se on harmittomin pila, mutta silti erittäin tehokas. Esimerkiksi ranskalaisten perunoiden sijaan voit hemmotella kaikkia näillä makeilla leivillä...
Lapsesi ihastuvat, kun he saavat tietää, mistä nämä rapukakut on tehty: jäätelöstä ja kookoksesta! Makea leivänmuru-kookoskuorrute luo rapean kuoren...
Tämä savulohi-tuorejuustobageli on itse asiassa tehty makeasta donitsista, johon on valutettu hunajaa ja ripoteltu pieniä suklaa- ja toffeepaloja, jotka matkivat...
Hillo on yksi parhaista tavoista säilyttää aprikoosien maku lyhyen satokauden aikana, joten voit nauttia niistä ympäri vuoden. Tässä reseptissä vapautamme hedelmän luonnollisen pektiinin maseroimalla...
Aprikoosin, pistaasipähkinän ja kardemumman yhdistelmä antaa tälle piirakalle turkkilaisen säväyksen. Nimestään huolimatta piirakka ei ole kahvimausteinen, mutta se sopii täydellisesti yhteen kupillisen vastakeitetyn kahvin tai...
Nieriästä, kuten lohestakin, saa erinomaisia hampurilaispihvejä, jotka ovat mehukkaita ja hieman kirpeitä kapristen, sitruunankuoren ja rakeisen sinapin ansiosta. Tarjoile ne ohuen...
Tämä virkistävä aprikoosin vivahteilla varustettu cocktail sopii täydellisesti kesään. Bourbon, sitruunamehu ja aprikoosibrandy ovat raikas versio klassisesta Whiskey Sourista. Ravista sitä...
Galette on maalaismainen ranskalainen piirakka, jonka täyte on helppo tehdä: täyte levitetään kaulitulle taikinalevylle, taikinan reunat taitetaan sisäänpäin, jotta täyte ei pääse valumaan ulos, ja galette...
Kaurahiutaleet, paahdetut pekaanipähkinät ja tuoksuvat mausteet antavat tälle happamattomalle makealle leivälle kaurakeksien maun. Raastettujen omenoiden ja luonnonjogurtin lisääminen antaa sille...
Tämä proteiini- ja kuitupitoinen smoothie sopii täydellisesti aamiaiseksi tai terveelliseksi välipalaksi päivän mittaan. Vaihtelua varten voit lisätä ruokalusikallisen vehnänalkioita maapähkinöiden sijaan.
Rakastatko paistettujen omenoiden ja kanelin yhdistelmää, mutta ei ole aikaa piirakalle? Tee näitä kuohkeita, herkullisia omenapannukakkuja tuoksuvilla mausteilla, niiden ihastuttava tuoksu herättää kaikki nopeasti...
Tämä ristikkopiirakka täyttää kotisi kodikkuudella ja vastaleivottujen herkkujen ihanalla tuoksulla. Täyteläisemmän ja moniulotteisemman maun saat käyttämällä täytteenä useita eri omenalajikkeita, sekä makeita että...
























































