Kulinaarisia reseptejä

Jauhelihan ja lampaan sekoitus sekä irlantilaisen stoutin lisääminen antavat tälle paimenpiiraalle erityisen täyteläisen maun. Ihana lohturuoka sunnuntaiateriaan...

Nämä pienessä määrässä viinikastiketta olevat lihapullat sopivat alkupalaksi alkoholijuomien kanssa kotibileissä tai pääruokana, ehkä pastan kanssa. Itse lihapullat on tehty...

Portobellosienet ja soijakastike antavat pihveille umamin vivahteita, jotka korostavat täydellisesti niiden naudanlihan makua. Paista pihvit pannulla ja kokoa hampurilaiset täysjyväsämpylöiden (englanti...) päälle.

Täydellinen nachojen täytteenä on valmistettu useista erityyppisistä jauhelihalajeista. Ota jauheliha ja sekoita se raa'an, kuorettoman meksikolaisen chorizo-makkaran kanssa (ei pidä sekoittaa espanjalaiseen kuivasuolattuun...).

Nämä "älykkäät" leikkeet on tehty bulgurilla, mikä tekee niistä uskomattoman terveellisiä, maukkaita ja edullisia: neljään annokseen tarvitset vain 200 grammaa jauhelihaa. Vähentämällä määrää...

Katso tämä yksinkertainen resepti paksuun ja täyteläiseen naudanlihapataan. Pitkästä ainesosaluettelosta huolimatta se on uskomattoman helppo valmistaa, ja kaikki ainekset ovat helposti saatavilla...

Tämän pizzan tekemiseen ei tarvitse käyttää taikinaa. Käytä tavallista pitaleipää tai lavashia pohjana, levitä paistettua jauhelihaa sipulin ja paprikoiden kanssa päälle ja aseta se...

Picadillo on suosittu latinalaisamerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan jauhelihasta, jota paistetaan tomaattien, mausteiden, rusinoiden ja oliivien kanssa. Sitä voidaan käyttää esimerkiksi tacojen ja burritojen täytteenä tai...

Aidon vietnamilaisen pho-keiton valmistamiseksi on välttämätöntä valmistaa täyteläinen ja maukas kotitekoinen liemi. Liemi valmistetaan naudan luista, lihasta ja häränhännästä. Tämän saavuttamiseksi...

Jotta alkoholipitoinen limonadi ei laimene sulavan jään vuoksi sitä siemaillessasi, valmista sitä varten alkoholipitoista jäätä: sekoita olut, limonadi ja pienet sitruunanpalat ja pakasta ne tarjottimella...

Kaukana mereltäkin olevat vieraat haluavat purjehtia heti, kun asetat tämän vaikuttavan "humalaisen" vesimelonilaivan pöydälle. Päivää ennen laivan valmistusta pullo merirosvo...

Tämän ylellisen kesäkakun valmistamiseksi tuoreet marjat sekoitetaan sokerin ja bourbonin kanssa, kerrostetaan suklaakeksien päälle ja päälle laitetaan mansikka-vaniljajäätelöä, ja...

Tämä virkistävä smoothie, joka on runsaskuituinen, vitamiineja, antioksidantteja ja hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja sisältävä, sopii täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi päivän mittaan. Sen täyteläinen, mielialaa kohottava...

Tee ranskanleipää isolle seurueelle. Tämä resepti sopii täydellisesti aamiaiseksi, jos sinulla on yövieraita. Sinun ei tarvitse herätä aikaisin paistaaksesi leipää kaikille...

Antosyaanit ovat vastuussa hedelmien ja vihannesten punaisesta, sinisestä ja violetista väristä. Tämän jälkiruoan päällä olevat mustikat ja karhunvatukat ovat kirjaimellisesti pursuavia niitä. Antosyaanit tunnetaan antioksidanttisista...

Tämä vanukaskakku yhdistää klassisen mansikkakakun maut ja koostumukset tuoreisiin mustikoihin. Se on tehty kaupan pohjalla eikä vaadi paistamista, joten pidä tämä resepti käden ulottuvilla...

Etkö osaa päättää: mansikoita ja kermaa vai suklaalla kuorrutettuja mansikoita? Nauti kaikista näistä yhdistelmistä yhdessä kulhossa! Mehukkaita mansikkaviipaleita on kerrostettu kermavaahdolla...

Raikas ja kirpeä, tämä meksikolainen salsa verde (vihreä salsa), joka on valmistettu hiiltyneistä tomatilloista, sopii täydellisesti jäädytetyn margaritan tai kylmän oluen kanssa. Se on myös loistavaa...

Keitettyjä punajuuria tarjoiltuna kotitekoisen pestokastikkeen kera, joka on tehty persiljasta, saksanpähkinöistä ja pecorino-lampaanjuustosta. Uskomaton makujen yhdistelmä ja helppo valmistus. Tämä ruoka sopii tavallisten punajuurien,...

Pico de gallo on meksikolainen kastike, joka valmistetaan pilkotuista tuoreista vihanneksista: tomaateista, sipulista, jalapeñoista ja korianterista. Se ei vaadi kypsentämistä ja on siksi nopea valmistaa, mutta voit tehdä sen vielä nopeammin tehosekoittimessa.

Tässä salaatissa on kaikki klassisen Cobb-salaatin perinteiset ainekset: kanaa, pekonia, tomaatteja, avokadoa ja sinihomejuustoa. Kaikki tarjoillaan Bibb-salaattipedillä ja kermaisella kastikkeella,...

Katkeroiden sijaan tässä Manhattanin versiossa on käytetty italialaista aperitiivia Aperolia, joka antaa juomalle virkistäviä sitrushedelmien vivahteita. Cocktail valmistetaan boolimaljassa suurelle yleisölle ja...

Tämä täyteläinen piirakka on loistava tapa käyttää tuoreet karhunvatukat, jos sinulla on kirpeitä marjoja. Ne lisätään kokonaisina taikinakerrosten väliin ja paistamisen jälkeen ne muuttuvat mehukkaiksi pommeiksi...

Liha ja perunat ovat herkullisen ja täyttävän illallisen suosikkiyhdistelmä. Uuden makuelämyksen saat kokeilemalla aasialaisvaikutteista lihaa ja perunoita – wokkiruokaa soijakastikkeen, valkosipulin,...

Tässä reseptissä yhdistyvät suositut meksikolaiset ruoat: burritot ja enchiladat. Perinteisten täytettyjen putkien sijaan paista muutama naudanliha- ja mustapapuburrito kastikkeessa. Tarjoile...

Baskimaan juustokakussa on herkullinen tummanruskea kuori, jossa on vivahde karamellia ja palanutta sokeria. Toisin kuin useimmat muut juustokakut, se paistetaan korkeassa lämpötilassa, mikä luo...

Huomioi tämä monipuolinen pohjataikina, jota voi käyttää mihin tahansa jälkiruokaan, kakuista ja sokerikakkurullista marjatrifleihin. Resepti on uskomattoman yksinkertainen ja pohjasta tulee...

Nopeasti kotitekoisessa marinara-kastikkeessa haudutetut vihreät pavut ovat herkullinen lisuke mille tahansa lihalle tai siipikarjalle. Ennen kuin lisäät pavut kastikkeeseen, kiehauta niitä kiehuvassa vedessä pari minuuttia...

Vihreät pavut ovat nopea lisuke, joka lisää makua ja terveyttä mihin tahansa ateriaan. Niitä tarvitsee keittää vain muutaman minuutin rapeuden ja vitamiinien säilyttämiseksi. Tässä perusreseptissä pavut...

Tämä suklaakuorrute jähmettyy nopeasti jäätelön päälle, muuttuu rapeaksi ja näyttää aivan kaupan jäätelöltä. Se on helppo valmistaa kotona ja säilyy jääkaapissa useita kuukausia. Tärkeää...

Mantelivoi sisältää enemmän kuitua ja vähemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin maapähkinävoi, ja sitä on melko helppo valmistaa kotona. Tämä perusresepti sisältää paahdettuja manteleita,...

Tämä lisuke sopii hyvin minkä tahansa lihan, siipikarjan tai kalan kanssa. Keitettyä helmiohraa sekoitetaan itse tehtyyn persiljapestoon, pirskotellaan sitruunamehua ja ripotellaan pinjansiemeniä. Persilja, toisin kuin...

Tämä ravitseva salaatti on täynnä proteiinia, kuitua ja terveellisiä hiilihydraatteja. Se antaa pitkäkestoista energiaa, ihastuttaa maullaan ja tarjoaa kontrastisen yhdistelmän koostumuksia, joissa kiinteä ohra kohtaa kermaisen...

Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että voit paahtaa kalkkunan koivet osittain kotona uunissa, ja voit tehdä sen jo edellisenä päivänä, joten nälkäisen grilliväen ei tarvitse odottaa herkkua kauan. Suoraan...

Tässä reseptissä pyydä teurastajaa tekemään kalkkunasta perhosleikkuri. Tällä tavoin se kypsyy kaksi kertaa nopeammin ja tasaisemmin, varmistaen täydellisen rapean nahan. Ja...

Kaikille pizzan ystäville ja taikinaa vihaaville innokkaille tämä resepti ehdottaa ranskalaisen patongin käyttöä pohjana. Leikkaa se paloiksi ja leikkaa sitten jokainen pala vaakasuunnassa kahtia...

Banaanit (sekä tuoreet että vanukastyyliset), karamelli ja toffee on pinottu puristetun keksipohjan ja tuorejuustotäytteen päälle täydelliseksi jälkiruoaksi...

Tämä salaatti yhdistää kaikki klassisen Caesar-salaatin ainekset: vihreät, krutonit, parmesaani ja tietenkin nimikkokastike. Ja keitetty helmiohra tekee Caesar-salaatistasi entistäkin...

Makea ja mausteinen grillikastike, jossa on ripaus savua ja terävää cheddaria, auttaa muuttamaan tähteeksi jääneen nyhtöpossun herkulliseksi leiväksi, joka sopii täydellisesti kotibileissä alkupalaksi...

Nimestään huolimatta tämä sianliha paistetaan uunissa, joten voit nauttia sen kesäisestä grillatun mausta mihin aikaan vuodesta tahansa ja säällä kuin säällä. Sen valmistamiseksi tarvitset tiiviisti sulkeutuvan padan...

Naudan sisäfilee marinoidaan oliiviöljyssä, valkosipulissa ja tuoreessa majoranissa, paistetaan sitten kokonaisena pannulla kullanruskeaksi, jolloin kaikki nesteet säilyvät, ja viimeistellään...

Nämä nopeat piirakat tehdään kaupasta ostetusta piirakkataikinasta ja tähteeksi jääneestä naudanlihacurrysta, jonka resepti on myös alla. Yhdistä curry keitettyihin nauriisiin ja porkkanoihin...

Valmista juhlavaksi alkupalaksi nämä naudan sisäfileecrostinit. Paahdettuja patonkiviipaleita tarjoillaan filee mignon -viipaleiden ja tuoreen neljän yrtin salsa verden kanssa –...

Satay-vartaat ovat pieniä aasialaisia ​​vartaita, joita tarjoillaan puisissa vartaissa. Ne kypsyvät nopeasti ja lentävät pöydältä vielä nopeammin. Tässä reseptissä ohuita naudanlihasuikaleita (yksi varrasta kohden) marinoidaan seoksessa...

Toisin kuin kampasimpukoilla, laakerinkampasimpukoilla on mureampi ja hentompi liha, ja ne sopivat erinomaisesti cevichen valmistukseen. Ceviche on perulainen välipala, jossa mereneläviä ei...

Tämä kuohuviinipohjainen rommicocktail, jossa on raikkaita basilikan ja limen vivahteita, sopii täydellisesti kesäjuhliin. Se on valmistettu kotitekoisesta basilikarisiirapista. Säilytä ylijäänyt siirappi jääkaapissa.

Kaikki tämän peston ainekset on valittu huolella luomaan täyteläinen ja tasapainoinen kastike. Se on valmis minuuteissa ja säilyy jääkaapissa useita päiviä. Käytä...

Sinun ei tarvitse laittaa grilliä päälle nauttiaksesi grillin mauista. Naudanrintaa haudutetaan tuntikausia kotitekoisessa grillikastikkeessa, joka on valmistettu bourbonista, melassista ja savupaprikasta.

Pakastetut ja säilykevihannekset ovat loistava tapa valmistaa herkullinen ja terveellinen illallinen ilman, että tarvitsee odottaa kauppareissua. Tässä reseptissä haudutetaan nopeasti pakastettuja lehtikaalinlehtiä...

Nämä voileivät ovat valmiita minuuteissa ja maistuvat grillatulta kanalta. Tarvitset kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa ja grillikastiketta. Revi kana revi paloiksi, kuumenna...