Kulinaarisia reseptejä

Valmista herkullinen ja nopea illallinen pellillä vain puolessa tunnissa. Saat kaiken yhdessä vadissa: runsaasti kasviksia, lihaa ja italialaisia ​​perunagnoccheja. Tämä resepti poistaa erillisten...

Tämän reseptin avulla voit leipoa viihtyisän kesäisen ristikkopiirakan vaivattomasti. Salaisuus on käyttää kaupasta ostettua taikinaa ja uunipeltiä pyöreän piirakkavuoan sijaan. Pyöreä...

Jos valmistat aamiaista suurelle perheelle tai yövieraille, paista munat uunissa! Näin voit olla varma, että kaikki kypsyvät samaan aikaan, ja tämä menetelmä mahdollistaa myös...

Tässä isossa pellillä täytetyssä piirakassa on täydellinen tasapaino kermaisen tuoreen persikkatäytteen ja rapean mantelimurun välillä, josta nautit jokaisella puraisulla. Kaksi muuta...

Rapea, kullanruskea voitaikinakuorrute on tämän kanapatapiirakan herkullisin osa. Tätä patapiirakkaa ei paisteta perinteisessä padassa, vaan suurella uunipellillä, joka...

Toisin kuin perinteinen paksu, monikerroksinen lasagne, tämä lasagne paistetaan suurella uunipellillä, minkä ansiosta kuori on ohuempi, mutta peittyy joka puolelta – pohjasta, päältä ja reunoilta – ihanan rapealla...

Paistettua pekonia, munakokkelia, perunoita ja rapeaa paahtoleipää – kaikki suosikkiaamiaisherkkusi voidaan paistaa yhdellä uunipellillä. Tämä resepti on erityisen kätevä, jos sinulla on suuri perhe tai vieraita kylässä...

Pehmeät ja tuoksuvat, kermakuorrutteella kuorrutetut kanelipullat ovat jälkiruoka, josta kaikki pitävät! Joten jos haluat miellyttää suurta väkijoukkoa, ehkäpä juhlapyhien aikaan, leivo ne kahdelle...

Klassinen italialainen panna cotta on täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja näyttää herkulliselta tarjoiltuna. Tämän panna cotta -tuotteen salainen ainesosa on tavallinen kreikkalainen jogurtti. ...

Tämä keitto ei ole kuin klassinen tomaattikeitto: se on tehty kuohukermasta ja maistuu täydelliseltä. Keiton pohjana ovat pilkotut säilyketomatit ja tomaattimehu. Ennen...

Jotta rapukakut eivät hajoaisi ja säilyttäisivät muotonsa, tee niistä pieniä (noin 5 cm). Majoneesipohjainen aioli valkosipulilla ja veriappelsiinilla sopii hyvin rapukakkujen kanssa.

Tee ylellinen pizza kotona valurautapannulla. Se on herkullinen, mehukas ja siinä on rapea kuori, aivan kuten hienossa pizzeriassa. Jos sinulla on jo valmiiksi tehty taikina, tarvitset vain...

Valmista terveellinen ja herkullinen kuohkea kreikkalaistyylinen frittata. Tämä munakas on kirjaimellisesti täynnä makeita rypäletomaatteja, mustia oliiveja ja suolaisia ​​kreikkalaisen fetan paloja. Koska...

Sianliha sopii täydellisesti hitaaseen kypsennykseen. Lihaa haudutetaan kastikkeessa useita tunteja, kunnes se on mureaa, mehukasta ja kirjaimellisesti irtoaa luusta. Hauduta sianlihaa...

Klassisen pasta Bolognesen valmistaminen vie useita tunteja, mutta tulos on sen arvoinen. Jauhelihakastike on uskomattoman täyteläistä ja maukasta, kaikki kiitos...

Ajatus voileipien tekemisestä ylellisestä filee mignon -pihvistä saattaa tuntua hullulta, mutta tällä reseptillä voileivistäsi tulee todella ylellisiä, ja kaksi pihviä riittää neljälle!

Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit hierotaan maustepippurilla, paistetaan pannulla ja tarjoillaan mausteisen sipuli-olutkastikkeen ja tuoksuvan bataatti- ja vihreän herneen soseen kera...

Cajun-mausteseoksessa ja aurinkokuivatuissa tomaateissa paistettu kananrinta nostaa kermaisen Alfredo-pastan aivan uudelle tasolle lisäämällä siihen suolaisen ja tyydyttävän maun. Ruskista luuton...

Tämä cajun-mauste- ja yrttisekoitus sopii täydellisesti paistamiseen kuumassa öljyssä valurautapannulla. Alun perin kalan paistamiseen käytetty se toimii loistavasti katkarapujen, kanan tai pihvin kanssa...

Tämän herkullisen italialaisen pastan kauneus piilee sen ainesosien yksinkertaisuudessa: spagetin lisäksi se sisältää vain juustoa ja mustapippuria (cacio e pepe), ja se on valmistettu oliiviöljyn ja voin sekoituksesta. ...

Grillattu pihvipasta on herkullista, täyttävää ja täydellistä erityistilaisuuksiin. Tässä reseptissä käytetään pihviä, edullista leikkausta, jolla on rikas, lihaisa maku, joka...

Giada ehdottaa, että pysyt kotona ja vietät viihtyisän illan takan ääressä tai katsot uudelleen suosikkimustavalkoelokuviasi. Mikä voisi olla parempaa kuin klassikot, erityisesti klassinen italialainen keittiö? Kana...

Miksi syödä yksi iso annos, kun voi pysähtyä ottamaan paloja ja dipata niitä kastikkeeseen, jotta monista pienistä paloista tulee entistä herkullisempia? Paistettua kanaa...

Tämä klassinen kermainen fettuccine Alfredo -resepti valmistetaan sitruunamehulla ja -kuorella. Kastikkeeseen tarvitset runsaasti voita, kuohukermaa ja runsaasti raastettua...

Marinara-kastike sopii erinomaisesti moniin italialaisiin ruokiin. Kotitekoinen marinara-kastike on uskomattoman helppo valmistaa säilyketomaateista niiden omassa mehussa, ja se on herkullista...

Tämä runsasraakainen pastapata on saanut nimensä italialaiselta oopperalaulaja Luisa Tetrazzinilta. Monista ainesosistaan ​​huolimatta pata on helppo valmistaa...

Tämä kolmikerroksinen jälkiruoka lumoaa kanelin, espresson ja karamellin makujen yhdistelmällä. Se tehdään yhtenä isona palana ja leikataan jähmettymisen jälkeen pieniksi, karkkimaisiksi patukoiksi. Pohjakerros on mureneva...

Tarjoile kaunis päätös romanttiselle illalliselle tarjoilemalla tätä kevyttä kahvipanna cottaa martinilaseissa. Tässä jälkiruoassa on aitoa italialaista eleganssia ja se on uskomattoman helppo valmistaa – anna sille vain aikaa...

Pähkinät ja kuivatut hedelmät ovat herkullisin, terveellisin ja ravitsevin yhdistelmä nopeaan välipalaan, mutta samaa yhdistelmää voi käyttää myös herkullisten ja terveellisten alkupalojen valmistukseen.

Karitsanpaisti on kaikista liharuoista elegantein. Se sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja voi olla niin monimutkainen tai yksinkertainen kuin haluat – kaikki riippuu mieltymyksistäsi ja mielialastasi. Tässä...

Tämä suupalan kokoinen jälkiruoka sopii täydellisesti buffet-aterioihin ja juhliin, erityisesti ystävänpäivään. Tartletit on tehty yksinkertaisesta ja monipuolisesta sokerikeksitaikinasta. Tuodakseen siihen ripauksen...

Täydellinen cocktail ystävänpäivän juhlintaan. Passionhedelmäliköörin, karpalomehun ja kerman yhdistelmä lumoaa maullaan ja aromillaan. Koristele jokainen lasi...

Tämä ihastuttava ystävänpäiväherkku on hauska ja juhlava tapa yllättää rakkaasi vuoden romanttisimman juhlapäivänä. Food Networkin kokkitiimi esittelee sinulle...

Hemmottele rakastasi tänä ystävänpäivänä tällä helpolla jäätelöjälkiruoalla, jonka sisällä on tulipunainen sydän. Sen tekemiseen tarvitset leipävuoan ja piparkakkumuotin...

Suklaalla kuorrutetut mansikat ovat suosittu ystävänpäivän herkku. Tämä resepti vie rakastetun romanttisen jälkiruoan uudelle tasolle: ylelliseen suklaa-mansikkakakkuun. Siinä on...

Tämä resepti nopeisiin ja helppoihin hiivattomiin sämpyloihin on ehdoton hankinta niille hetkille, kun kaipaat itse tehtyjä leivonnaisia, mutta sinulla ei ole aikaa heittäytyä hiivan taikaan. Sämpylät ovat tiiviitä...

Yksinkertaisista lumiherneistä voi tehdä hienostuneen lisukkeen muutamassa minuutissa: sekoita ne voideltujen, yrteillä maustettujen korppujauhojen, raastetun parmesaanin ja sitruunankuoren kanssa.

Kirkkaanvihreät vihannekset, kuten bok choy tai parsakaali, sopivat kauniisti osterikastikkeen kanssa. Tämä valkosipulinen ja hieman mausteinen versio tarjoaa makean ja happaman vivahteen,...

Persikoiden ja kerman yhdistelmä on täydellinen kesään! Ja muista: mitä mehukkaampia persikat, sitä parempi maku. Tämä juustokakku on tehty vain neljästä perusainesosasta: kaupan taikinasta, tuorejuustosta,...

Voit tehdä tämän kuohkean korealaisen munakkaan banchaniksi (lisukkeeksi) korealaiseen grilliruokaan tai pääruokana aamiaiseksi tai lounaaksi. Perinteisesti geraniumi-munakas käyttää vähemmän munia ja...

Tämä höyrytettyjen, vaniljakastikkeen tavoin mureiden munien resepti saattaa vaikuttaa monimutkaiselta, mutta se ei ole. Kaksi ylimääräistä vaihetta auttaa välttämään mahdolliset kypsennysongelmat, ja munat kypsyvät aina...

Miniatyyrikokoiset marinoidut Peppadew-paprikat sopivat kauniisti yhteen monien ainesten kanssa ja niitä käytetään usein erilaisissa alkupaloissa. Tässä reseptissä paprikat muodostavat alkupalan pohjan...

Raviolit ovat pieniä juustotäytteisiä ravioleja, jotka tarjoillaan kastikkeessa kuten mitä tahansa italialaista pastaa. Giada De Laurentiis ehdottaa nopean, yksinkertaisen mutta uskomattoman herkullisen...

Hienostunut pohjoisitalialainen alkupala, joka sopii täydellisesti viinin kanssa. Paahdettujen patonkiviipaleiden päälle levitetään paksu kerros kotitekoista hilloa, joka on tehty kuivatuista viikunoista, brandysta ja hasselpähkinöistä. Viimeistele...

Appelsiinin kuori ja appelsiinilikööri lisäävät suklaakastikkeeseen virkistävän sitruksisen vivahteen, ja tilkka pikakahvia syventää ja rikastuttaa suklaan makua. Asettele erilaisia...

Ellie Krieger käytti tässä reseptissä meribassinfileetä, mutta voit paistaa mitä tahansa kiinteälihaista valkoista kalaa. Miedon, lähes neutraalin makunsa ansiosta valkoinen kala sopii erinomaisesti pohjaksi...

Tämä ainutlaatuinen marjacocktail, jossa yhdistyvät kirsikan ja suklaan maut, tuo mieleen suklaaviinin. Suklaalikööri tuo cocktailiin suklaatryffelin aromin, muutaman tipan sitruunaa...

Taatelit antavat näille muffineille kevyen karamellin maun, jota mausteet (kaneli, inkivääri, neilikka, vanilja) täydentävät täydellisesti. Anna taateleiden kohota kuumassa vedessä ennen kuin lisäät ne taikinaan...

Tämä ylellinen torttu ilahduttaa kaikkia suklaalla kuorrutettujen mansikoiden ystäviä. Se ei ole ainoastaan ​​​​kuorrutettu tuoreilla marjoilla, vaan maistat mansikoita jopa pehmeässä valkosuklaatäytteessä!

Savulohi, virkistävä kurkku ja kermainen juusto ovat täydellinen yhdistelmä herkullisiin valkoisen leivän ja teen voileipiin. Leikkaa voileipien kuoret pois, niin saat hienostuneen englantilaisen...