Kotiin » resepti » Sivu 287
 

Kulinaarisia reseptejä


Kirjoittaja:
Purppuraperunat rosmariiniöljyllä ja oliiveillaNäyttökerrat: 15 540

Violetit perunat tunnetaan paitsi hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​ja sydän- ja verisuoniterveydellisistä hyödyistään, myös epätavallisesta luonnollisesta väristään. Violettien perunoiden väri...

perunoita, kalamata-oliiveja, rosmariinia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 172
Kirjoittaja:
Paistettuja kesäkurpitsoja chilin ja yrttien keraNäyttökerrat: 3 067

Voit käyttää tähän ruokaan mitä tahansa kesäkurpitsaa, leikattuina pieniksi kuutioiksi. Hieman oliiviöljyä, viinietikkaa, sipulia, tuoreita yrttejä ja valkosipulia antavat kesäkurpitsalle pirteän maun ja...

kesäkurpitsaa, jalapeñoa, viinietikkaa, salviaa, rosmariinia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 87
Kirjoittaja:
Sitruunalla paistetut vahaperunatNäyttökerrat: 4 000

Paras tapa kypsentää nuoret perunat on paistaa ne uunissa. Ohut kuori tarkoittaa, ettei niitä tarvitse kuoria, eivätkä pienet mukulat vaadi viipalointia. Perunat säilyttävät kaikki ravintoaineensa ja niiden...

perunoita, sitruunaa, valkosipulia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 170
Kirjoittaja:
Paistetut nauriit sienilläNäyttökerrat: 10 321

Loistava tapa valmistaa nauriita nopeasti ja herkullisesti on paistaa ne sienten kanssa. Yhdistä saman kokoiset nauriit ja sienet leivinpaperilla, pirskottele oliiviöljyä ja lisää hieman rosmariinia.

nauriita, herkkusienisieniä, rosmariinia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 107
Kirjoittaja:
Täysjyväspelttipuuroa ja pientä pastaaNäyttökerrat: 3 465

Loistava vaihtoehto riisille pilafissa on spelttiä ja hieman italialaista pastaa. Voit käyttää orzoa, joka on pientä, riisinjyvän kokoista, tai hienonnettua...

Täysjyvävehnää, pastaa, salottisipulia, timjamia, oreganoa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 200
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Vehnäpuuroa saksanpähkinöillä ja kuivatuilla kirsikoillaNäyttökerrat: 3 756

Täysjyvädurumvehnä on ravitsevinta ja suosituinta terveellisesti ruokavaliota noudattavien keskuudessa. Vaikka sen kypsentäminen kestää kauemmin kuin muiden viljojen ja murojen, tulokset ovat sen arvoisia.

Täysjyvävehnää, selleriä, saksanpähkinöitä, kuivattuja kirsikoita, sitruunamehua, persiljaa...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 360
Parhaat joulukeksireseptit

Parhaat joulukeksireseptit

Levitä joulumieltä sokerilla, mausteilla ja runsaalla kuorrutteella: Esittelemme kokkien parhaat evästereseptit.

Kirjoittaja: - kokki
Quinoa vihreilläNäyttökerrat: 55 426
Reseptin sisältö:

Kvinoa on runsaasti proteiinia ja hivenaineita, monta kertaa enemmän kuin muut viljat. Sisällytä tämä vilja terveelliseen ruokavalioosi, ja se on erinomainen korvike puurolle...

kvinoaa, sitruunamehua, basilikaa, timjamia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 391
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja:
Bostonin salaattivihannekset sitruuna-oliivikastikkeellaNäyttökerrat: 2 779

Tämä kevyt ja virkistävä salaatti perustuu meheviin salaatinlehtiin, ja tuore persilja, basilika, tilli ja minttu antavat sille runsaan maun. On parasta repäistä kaikki vihreät ja salaatti käsin...

Bostoninsalaattia, basilikaa, tilliä, minttua...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Hitaan lieden illallisreseptikokoelma

Hitaan lieden illallisreseptikokoelma

Kokit ovat luoneet upeita monitoimiruokia illalliseksi.

5 miniatyyrijuhlajälkiruokareseptiä

5 miniatyyrijuhlajälkiruokareseptiä

Nauti klassisten jälkiruokien – kuten mansikkakakun ja suklaakakun – tutuista mauista pienemmässä herkussa.

5 kerrosjälkiruokareseptiä

5 kerrosjälkiruokareseptiä

Miksi valita suosikkiherkkujesi välillä, kun voit nauttia kahdesta (tai useammasta) kerralla, kauniisti kerroksittain?

5 pirtelöä American Pie -tyylisillä täytteillä

5 pirtelöä American Pie -tyylisillä täytteillä

Nämä kermaiset pirtelöt ovat kunnianosoitus herkullisille piirakoille, jotka ovat koristaneet amerikkalaisten ruokaloiden ikkunoita vuosikymmenten ajan.

Italialaiset keksireseptit

Italialaiset keksireseptit

Etkö osaa erottaa pizzaa ja anginettiä toisistaan? Tämän kattavan reseptikokoelman avulla pystyt helposti tekemään kotona keksejä, aivan kuten kuuluisat keksit.

Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta: 14 reseptiä

Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta: 14 reseptiä

Sisällytä nämä kokkien helpot kotitekoiset jäätelöreseptit kesämenuusi.

Parhaat ruoat makkaroiden ja kupatin kanssa

Parhaat ruoat makkaroiden ja kupatin kanssa

Esittelemme reseptejä kupatyilla (paistetuilla makkaroilla), nakeilla ja makkaran jauhelihalla täytetyille ruoille.

Klassisia italialaisia ​​jälkiruokareseptejä

Klassisia italialaisia ​​jälkiruokareseptejä

Makeat italialaiset jälkiruoat sopivat täydellisesti iltapäivän cappuccinon kanssa.

5 viljakulhoreseptiä

5 viljakulhoreseptiä

Inspiroidu näistä ruoista, jotka ovat suosittuja ravintoloissa ympäri maailmaa.

Parhaat peruna- ja bataattilisukereseptit

Parhaat peruna- ja bataattilisukereseptit

Esittelemme reseptejä, joissa on käytetty bataatteja ja tavallisia perunoita, mukaan lukien perunamuusia, pataruokia ja gratiineja.

50 viljasta valmistettua annosta ja lisuketta

50 viljasta valmistettua annosta ja lisuketta

Täydennä illallinen näillä helpoilla viljapohjaisilla ateria- ja lisukeresepteillä.

Meksikolainen aamiaisreseptikokoelma

Meksikolainen aamiaisreseptikokoelma

Piristä aamumenuasi tuoreilla resepteillä klassisille meksikolaisille aamiaisruoille, kuten chilaquilesille ja huevos rancherosille.

Kirjoittaja:
Appelsiinikuorrutetut porkkanatNäyttökerrat: 8 744

Kuten tiedämme, porkkanat ovat runsaasti A-vitamiinia, joka imeytyy parhaiten rasvan läsnä ollessa. Siksi on vaikea kuvitella terveellisempää ja herkullisempaa yhdistelmää kuin tässä annoksessa. Porkkanat liotetaan...

porkkanoita, appelsiinimehua, tilliä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 100
Kirjoittaja: - kokki
Tahmea toffeevanukasNäyttökerrat: 10 047
Reseptin sisältö:

Tätä jälkiruokaa pidetään brittiläisen keittiön modernina klassikkona, ja se on erittäin suosittu myös ravintola-annoksena. Mehevän sokerikakun päälle valutetaan toffeemainen kinuskikastike, ja sitä tarjoillaan...

premium-jauhoja, kananmunia, fariinisokeria, karamellia, taateleita, brandya, rommia, kanelia...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Avoin piiras kasviscarpacciollaNäyttökerrat: 2 183

Vain kuori on paistettu, mutta kaikki vihannekset pursuavat tuoreutta. Se on myös hyvä tekosyy kaivaa esiin se vempain nimeltä raastin-silppuri. Tämä rieska, kaoottisesti päällekkäin olevine vihreine ja valko-punaisine...

Hiivataikinaa, kurkkua, retiisiä, ruohosipulia, tuorejuustoa, jogurttia, unikonsiemeniä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 270
Parhaat alkupalat, jotka voidaan valmistaa 30 minuutissa

Parhaat alkupalat, jotka voidaan valmistaa 30 minuutissa

Juhla-alkupalojen ei tarvitse olla monimutkaisia: kokeile näitä nopeita alkupalareseptejä.

Kirjoittaja:
Marokkolaiset paistetut bataatitNäyttökerrat: 11 700

Tämä annos on todiste siitä, että terveellinen ruoka voi olla uskomattoman maukasta ja tuoksua herkulliselta. Lautasen vihannesten eloisat värit luovat todella juhlavan tunnelman.

Bataattia, munakoisoa, kirsikkatomaatteja, sitruunamehua, korianteria, kuminaa, jauhettua inkivääriä, kuivattuja aprikooseja...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 190
Grillatut täytetyt sienihatutNäyttökerrat: 3 330

Nämä miniatyyriset sienenlakit voi koota nopeasti ja paistaa uunissa muutamassa minuutissa. Tarjoile ne sellaisenaan tai lisää päälle porsaanfilee- tai grillattua kanaa.

Portobellosieniä, mozzarellajuustoa, tomaatteja, korppujauhoja, oreganoa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 150
Kirjoittaja:
Voissa haudutettua pinaattia pekonin keraNäyttökerrat: 3 015

Koska tässä reseptissä käytetään vain vähän pekonia ja voita, se sopii jopa terveellisiä ruokailuperiaatteita noudattaville. Nämä ainekset ovat täsmälleen...

Pinaattia, manteleita, salottisipuleita, viinietikkaa, jauhettua cayennepippuria, paprikaa, pekonia, rusinoita...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 200
Kirjoittaja:
Bataatit piparjuurivoissaNäyttökerrat: 2 756

Valmista tämä bataattilisuke karamellisoimalla se vaahterasiirapilla ja hauduttamalla sitä voissa. Lopputuloksena on kirkkaan oranssi bataatti kiiltävällä kuorrutteella ja mehukkaat...

bataattia, vaahterasiirappia, piparjuurta, persiljaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 300
Quinoa pilaff ja kermaisia ​​sieniäNäyttökerrat: 4 415

Kvinoan miellyttävä pähkinäinen maku ja hyödylliset ominaisuudet ovat vakuuttavia syitä kokeilla sitä ruoissasi. Kvinoa ei ole vilja, vaan siemen, vaikka kypsennettynä...

kvinoaa, kriminisieniä, salottisipuleita, laakerinlehteä, timjamia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 268
Parhaat maissireseptit

Parhaat maissireseptit

Makea ja mehukas maissi kypsyy lämpiminä kuukausina. Tätä kesävihannetta voi valmistaa monella eri tavalla: maissintähkänä tai jyvinä, kuorilla tai ilman, paistettuna

Kirjoittaja:
Kesäkurpitsa-tomaattipataNäyttökerrat: 23 666

Kesäkurpitsan esipaistaminen grillissä antaa sille kauniin kullanruskean kuoren ja mahdollistaa sen kypsymisen yhdessä muiden ainesten kanssa. Se sopii täydellisesti kasvisviipaleiden kanssa...

kesäkurpitsaa, jalapenoa, tomaattia, cotija-juustoa, chilimausteseosta, kuminaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 120
Kirjoittaja:
Quinoaa shiitake-sienillä ja herneilläNäyttökerrat: 2 843

Kvinoa, terveysruokaharrastajien keskuudessa tunnettu vilja, ylittää riisin ja muut viljat ravintoarvoltaan. Tässä sienillä ja kirkkaanvihreillä herneillä täytetyssä puurossa on miellyttävä...

Kvinoaa, shiitake-sieniä, sokeriherneitä, salottisipuleita, soijakastiketta, seesamiöljyä, valkosipulia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 210
Juustoa sisältävät ruoat ja alkupalat

Juustoa sisältävät ruoat ja alkupalat

Valmistele kamerasi: haluat varmasti ikuistaa kaiken tämän kliseisen loiston!

Kirjoittaja:
Lyö lumiukollaNäyttökerrat: 1945

Tämän jäätelöpunssin maku on vaikea unohtaa, kuten myös juoman ainutlaatuinen esillepano. Resepti muistuttaa kuuluisaa Ramoz Gin Fizz -cocktailia, joka on valmistettu...

Giniä, Grand Marnier -likööriä, appelsiinilikööriä, kuohuviiniä, kivennäisvettä, vaniljajäätelöä, appelsiinisorbettia, marmeladia, drageita, vaahtokarkkeja...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 20
Kirjoittaja:
Jättimäinen kuppikakkuinen lumiukkoNäyttökerrat: 2 370
Reseptin sisältö:

Tämä irrotettavista kuppikakuista tehty ja herkällä marenkikuorrutteella koristeltu lumiukko on tarkoitettu olemaan huomion keskipisteenä missä tahansa talvijuhlissa. Suuri väkijoukko...

Kuppikakkumix, kermavaahto, suklaa, vaahtokarkit, tomusokeri, sitruunamehu, kananmunat...
Aika: 4 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 240 kuppikakkua
Luokat: Jälkiruoat, Karkit, .
Kirjoittaja:
PiparminttuvaahtokarkkilumimiehetNäyttökerrat: 5 246

Nämä ihastuttavat vaahtokarkkilumiukot sopivat täydellisesti talvilomalle. Lisäksi näiden herkkujen tekeminen on hauska tapa viettää aikaa lasten kanssa. Pehmeän ja pörröisen materiaalin ansiosta...

Tumma suklaa, maissisiirappi, tomusokeri, minttuuute, marmeladi, suolatut pillit, drageet, gelatiini, tärkkelys, vaahtokarkit, vaahtokarkit...
Aika: 9 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 karkkia
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paistetut vihannekset "jalokivet"Näyttökerrat: 4 340

Tämä paahdettu kasvisruoka muistuttaa kimaltelevien jalokivien kokoelmaa, johon kuuluu rubiininpunaisia ​​punajuuria, kirkkaan oranssia porkkanaa ja smaragdinvihreitä ruusukaaleja. Oliiviöljy lisää...

punajuuria, porkkanoita, ruusukaalia, mustapippuria, valkosipulia, timjamia...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 190
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Perunamuusia kuorineenNäyttökerrat: 8 870

Perunankuoria pidetään aivan yhtä ravitsevina kuin itse perunaa, varsinkin uusia perunoita keitettäessä. Niitä ei tarvitse kuoria perunamuusia tehdessä. Keitä puolitetut perunat...

perunoita, kalkkunaa, ruohosipulia, cheddarjuustoa, piimää...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Paistettu bataatti karamellikuorellaNäyttökerrat: 7 255

Uunissa paistetuista bataateista tulee herkullisempia ja kiiltävämpiä, jos valutat niihin vaahterasiirappia muutama minuutti ennen niiden kypsymistä. Tämä siirappi tuo esiin myös bataatin luonnollisen makeuden ja sitruunankuoren...

Bataattia, vaahterasiirappia, sitruunankuorta, muskottipähkinää, hiutaleista merisuolaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 159
Kirjoittaja:
Purjoa herkässä kastikkeessaNäyttökerrat: 21 156

Purjo, kuten sukulaisensa sipuli, sisältää yhtä paljon ravintoaineita, mutta toisin kuin sipuli, se on mureampaa, makeampaa ja miedomman makuista. Purjo sopii erinomaisesti paitsi ruokien ainesosaksi myös...

purjoa, salottisipulia, dijonsinappia, persiljaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kuinka tehdä roux-kastikettaNäyttökerrat: 26 726

Opi voi- ja jauhokastikkeen valmistuksen yksinkertaiset vaiheet – se lisää keittoihisi ja kastikkeisiisi syvyyttä, eloisaa väriä ja ennen kaikkea gumbo-makua.

jauhoja, voita, sianlihaa...
Aika:
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja:
Escarole-salaatti paistetulla pekonilla, karamellisoiduilla sipuleilla ja sinihomejuustokastikkeellaNäyttökerrat: 3 645

Voit piristää yksinkertaista vihersalaattia lisäämällä siihen vain kolme mielenkiintoista mutta yksinkertaista ainesosaa. Murustele rapeaksi paistettua pekonia mehukkaiden lehtien päälle, ripottele päälle karamellisoitua sipulia ja...

eskariolisalaattia, sinihomejuustoa, viinietikkaa, pekonia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 180
Juhlavia kakkuja suurelle yritykselle

Juhlavia kakkuja suurelle yritykselle

Leivo näitä ihania kakkuja mihin tahansa tilaisuuteen - syntymäpäiviin ja muihin juhlapyhiin.

Kirjoittaja:
Lasitetut porkkanat minttugremolatallaNäyttökerrat: 7 237

Vaikka tämän reseptin porkkanat haudutetaan paistinpannulla, ne maistuvat ja näyttävät uunissa paistetuilta porkkanoilta. Tämä johtuu siitä, että porkkanat haudutetaan ensin liemessä paistinpannulla, ja...

porkkanoita, sitruunamehua, minttua...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 110
Parhaat kerma- ja kuorrutusreseptit

Parhaat kerma- ja kuorrutusreseptit

Nämä voiteet ja kuorrutteet sopivat täydellisesti kakkuihin, kuppikakkuihin, muffineihin ja kekseihin.

Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Pinaatti- ja vihreän omenan salaattiNäyttökerrat: 5 704

Tätä kevyttä tuorepinaatti- ja vihreäomenasalaattia täydentää täydellisesti ranskalainen kastike, jossa oliiviöljy, sinappi ja omenaviinietikka ovat täydellisessä tasapainossa. Yhdistä vihannekset...

pinaattia, omenaviinietikkaa, dijonsinappia, saksanpähkinöitä, omenoita...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 155
Kirjoittaja:
Vähärasvainen perunapataNäyttökerrat: 19 811

Tässä perunavuoassa käytetään vain 2 ruokalusikallista voita, täysmaidon ja rasvattoman maidon seosta sekä hieman raastettua juustoa. Tuloksena oleva vuoka on melko kevyt,...

perunoita, gruyèrejuustoa, muskottipähkinää, maitoa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 290
Kirjoittaja:
Haudutettua lehtikaalia ja myskikurpitsaaNäyttökerrat: 5 185

Tämän vähäkalorisen kasvislisukkeen salainen ainesosa on inkivääri. Se antaa kasviksille lämpimämmän ja syvemmän maun. Lehtikaalia paistetaan kurpitsan ja salottisipulin kanssa oliiviöljyssä ja...

Lehtikaali, myskikurpitsa, salottisipuli, inkivääri, sitruunamehu...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 130

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt