Ranskalainen paahtoleipä on nopea ja helppo tapa muuttaa tavallinen valkoinen leipä oikeaksi jälkiruoaksi käyttämällä jo käsillä olevia aineksia. Vanhentunut...
Kulinaarisia reseptejä
Ihana maitosmoothie, joka tuo kesäisen tunteen myös kylmempinä kuukausina. Se on tehty pakastepersikoista, joita on saatavilla ympäri vuoden. Soseuta tehosekoittimessa...
Valmista runsas ja herkullinen aamiainen uunissa paistetuista perunoista mausteiden, sipulin ja paprikan kera. Se on superhelppo tehdä. Kuutioi kaikki vihannekset, sekoita kaikki ainekset ja tarjoile...
Vaikka sinulla ei olisi lainkaan leivontakokemusta, pystyt tekemään näitä voitaikinoita loistavin tuloksin. Ne myös maistuvat aivan leipomon leiviltä. Niiden paistamiseen tarvitset valmista voitaikinaa...
Suosittu amerikkalainen aamiainen, granola, on jo pitkään kasvattanut suosiotaan Yhdysvaltojen ulkopuolella. Tämä ei ole yllättävää, sillä granola on paljon maukkaampaa kuin mysli ja puuro, ja sen ravintoarvo on käytännössä identtinen.
Kana ja belgialaiset vohvelit on suosittu amerikkalainen ruokalaji, joka kuuluu sielunruoan kulinaariseen sateenvarjoon. Se yhdistää harmonisesti ja herkullisesti...
Vaahterasiirapin ja pekaanipähkinöiden yhdistelmä on perinteinen pohjoisamerikkalainen leivontayhdistelmä. Tämä maku on niin ainutlaatuinen, että siitä on tullut suosittu paljon mantereen ulkopuolella.
Linzer Tart on maailmankuulu piirakka Itävallan Linzin kaupungista. Siinä on murea, herkkä mantelikuori, jonka päällä on täyte...
Nämä ristisämpylät ovat saaneet inspiraationsa kuuluisasta Battenbergin kakusta – keltaisen ja vaaleanpunaisen ruutukuvioisesta sokerikakusta, joka on päällystetty marsipaanilla. Ristisämpylät pidetään perinteisenä pääsiäisleivonnaisena kaikkialla...
Tämä jättimäinen pretzelin muotoinen piirakka on herkullinen ja vaikuttava juhla-alkupala. Kauli valmis pizzataikina pitkäksi levyksi. Täytä se juustolla ja pikkelöidyillä jalapeñoilla ja...
Suosittu amerikkalainen ruokalaji, Mac 'n' Cheese – makaroni ja juustokastike – on herkullinen tuoreena tehtynä. Mutta seuraavana päivänä tähteet ovat vähemmän houkuttelevia. Mutta niitä voi käyttää...
Munarullat ovat suosittu amerikkalainen aasialainen välipala, joka muistuttaa uppopaistettuja kevätkääryleitä. Munarullat valmistetaan kuitenkin erityisistä taikinalevyistä, jotka sitten...
Tee pannukakkuja yllätyssuklaa-Nutella-täytteellä. Täytteen levittäminen on helpompaa, jos pakastat pieniä annoksia suklaa-hasselpähkinälevitettä etukäteen.
Espanjalaiset churrot ovat pitkiä, paistettuja donitseja, jotka on tehty suklaataikinasta. Ne pyöritellään usein kanelisokerissa ja syödään suklaakastikkeen kastikkeella. Ne maistuvat yksinkertaisesti uskomattomilta. Mutta jos sinulla ei ole...
Voit käyttää voileipien valmistukseen paitsi sämpylöitä ja leipää, myös bageleita – kuohkeita, pehmeitä sämpylöitä, jotka on tehty kuumennetusta taikinasta. Ja keskellä oleva reikä ei ole ongelma, vaan pikemminkin etu...
Monet jättävät pizzan ulkokuoren pois syödessään. Mutta niin ei käy tämän pizzan kanssa; jokainen herkullinen pala syödään! Loppujen lopuksi sen pohja on täytetty pepperonilla ja...
Piristääksesi omaa ja perheesi mielialaa aamulla, tee aamiaiseksi auringonpaistetta pilvien välissä. Tämä iloinen paistettujen munien resepti ei vaadi muita ainesosia kuin itse munat.
Tämä herkkä vaniljainen crème brûlée, jossa on miellyttävä karamellin maku, piristää mitä tahansa juhlaa. Ja se on niin helppo valmistaa, että voit tehdä sen heti. Ainekset ovat yksinkertaiset: kerma, sokeri,...
Tämän reseptin avulla voit tehdä todella herkullista toffeeta kotona. Tarvitset paksupohjaisen pannun lämmön tasaiseen jakautumiseen ja lämpömittarin...
Nykyään saatavilla olevien lukuisten keksien joukosta nämä sokerikeksit, vaikka niitä pidetäänkin vanhanaikaisina ja yksinkertaisina, on tehty erityisesti juhlapyhiä varten ja päällystetty kuorrutteella. Siksi...
Jos aiot tehdä yhden cocktailin suurelle seurueelle, ei ole mitään parempaa kuin booli isossa lasikulhossa. Täytä se jäillä ja sekoita karpalomehu, inkivääriolut,...
Kevyt ja virkistävä cocktail, joka on valmistettu Campari-likööristä, appelsiinimehusta ja kivennäisvedestä. Koristele veriappelsiinirenkaalla ja mintunoksalla...
Antaaksesi oluellesi miellyttävän makean ja mausteisen maun ja aromin, lisää vain anista ja kanelia sisältävää sokerisiirappia. Keitä se ja säilytä jääkaapissa. Sekoita juuri ennen tarjoilua...
Jokainen, joka etsii epätavallisia cocktailmakuja, sekä amerikkalaisen jälkiruoan s'more ystävät, ihastuvat tähän juomaan. S'more on pala suklaata ja paahdettu vaahtokarkki (yleensä nuotiolla) niiden välissä...
Appelsiini- ja mustaherukkaliköörit antavat tälle italialaiselle grappaan perustuvalle cocktailille sen raikkaan ja eloisan maun. Kiehtova yhdistelmä, joka jättää miellyttävän hedelmäisen jälkimaun. Juoma...
Voit jopa tehdä kauniin syntymäpäiväkakun kotona hitaassa liesissä. Tämä menetelmä on ihanteellinen, jos sinulla ei ole uunia, tai jos et halua laittaa uunia päälle kesähelteellä, tai jos sinulla on pulaa...
Kultainen eli keltainen kakkupohja on klassinen kakkupohja, jolle on ominaista miellyttävä keltainen väri sekä kevyt vaniljakastiketta muistuttava jälkimaku ja tuoksu. Tämä kaikki johtuu suuresta määrästä...
Tämä resepti kuvaa yksinkertaisen tavan antaa kakulle upea sateenkaaren ulkonäkö, ei vain ulkopuolelta, vaan myös sisältä. Elintarvikevärin sijaan käytä eri värejä kuivaa hyytelöä, laimennettua...
Amerikassa jäätelökakku on kerrostettu jälkiruoka, joka on tehty suklaakekseistä ja kermavaahdosta. Se ei vaadi paistamista ja se valmistetaan yleensä nopeasti ja jäähdytetään sitten jääkaapissa, jossa...
Ainutlaatuinen ja helppo alkupala, jossa on kaunis makujen yhdistelmä. Tämä ruoka sopii täydellisesti tarjoiltavaksi vieraille. Muista kuitenkin, että ricottajuustolla ja...
Pekoni, salaatti ja tomaatit ovat suositun amerikkalaisen BLT-voileivän pääraaka-aineet. Kuten arvata saattaa, pääraaka-aineiden ensimmäiset kirjaimet sisältyvät ruokalajin nimeen. BLT-salaatti yhdistää...
Nämä tyylikkäät ja uskomattoman herkulliset juustoperunalaivat ovat myös melko helppoja tehdä. Sinun ei tarvitse edes kuoria niitä. Lisävakauden saamiseksi voit...
Cobb, seitsenkerroksinen amerikkalainen salaatti, toimi tämän dipin inspiraationa. Valmis ruoka tulisi tarjoilla kirkkaassa kulhossa, jotta voit ihailla kaikkia vaihtuvia värejä ja...
Tämä resepti muuttaa suositun kiinalais-amerikkalaisen ravintolan alkupalan, rangoonin, onnistuneesti uskomattoman herkulliseksi, kermaiseksi ja juustoiseksi rapudippiksi. Kuumana tarjoiltuna se sopii täydellisesti...
Täyteläinen, italialainen bruschetta katkaravuilla ja tuoreella rakuunalla on täydellinen alkupala. Täytettä voi tarjoilla myös sellaisenaan pastan tai perunamuusin kanssa, ja rapea paahtoleipä...
Tämä alkupala on varmasti pirteä ja mieleenpainuva lisä juhlapöytääsi. Värikkäät vuohenjuustolla täytetyt paprikat tekevät vaikutuksen vieraisiisi. Kokeile myös...
Haluatko koristella juhlapöytäsi todella suurella, epätavallisella ja vaikuttavalla alkupalalla? Paista kinkkupala voitaikinakuoressa suuren ananaksen muotoisena ja tarjoile ananaksen kanssa...
"Au jus" (ranskaksi "au jus") on kulinaarinen termi, joka tarkoittaa ranskaksi "mehulla" ja viittaa useimmiten paahtopaahtoon, jossa on lihan nesteistä valmistettu kastike. Ota pala leikattua...
Cioppinon mereneläväkeitto on ruokalaji, joka alkoi yksinkertaisena kalastajan lounaana ja josta on tullut todellinen herkku, jota tarjoillaan parhaissa ravintoloissa. Italialaisesta nimestään huolimatta tämä...
Jos paistat paistia, muista tarjoilla se Yorkshire puddingin kanssa – se on vanha englantilainen välipala, joka valmistetaan taikinasta paistettuna paistista tippuvassa rasvassa. Yorkshire pudding on yleensä...
Kotitekoiset smetanakeksit ovat herkullinen ja kaunis herkku, täydellinen teen tai kahvin kanssa. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa, ja niitä tulee paljon. Paista ensin rengasmaiset keksit ja...
Paistetut omenajälkiruoat ovat paljon terveellisempiä kuin tavalliset piirakat, mutta aivan yhtä herkullisia, varsinkin kun omenoiden päällä on herkullinen, rapea kuorrute, kuten tämä crumble. Crumble on niin nopea valmistaa, että voit jopa...
Tämä yksinkertaisen näköinen kakku maistuu jättimäiseltä piparminttukarkilta, joka on päällystetty tummalla suklaalla, joka on yksi sen monista ainesosista. Piparminttupihvit ovat tiheää minttitäytettä, jonka päällä on...
Banaani antaa näille muffineille paitsi murean ja mehevän koostumuksen, myös ihanan tuoksun, joka pitää sinut nälkäisenä jo uunissa ollessasi. Ne ovat melko helppoja ja nopeita tehdä,...
Toisin kuin italialaiset ja sveitsiläiset serkkunsa, ranskalainen voikreemi valmistetaan kananmunankeltuaisista, jotka vatkataan vesihauteessa. Vatkattuihin keltuaisiin sekoitetaan sitten kuumaa sokerisiirappia...
Italialainen marenkivoikreemin valmistus ei ole helpoin vaihtoehto, mutta jos noudatat reseptiä tarkasti, saat siitä kevyttä ja ilmavaa ensimmäisellä kerralla, juuri sopivaa...
Tätä suklaanmakuista kermavaahtoreseptiä voi käyttää täytteenä mihin tahansa kakkuun, erityisesti suklaakakkuun, kuten Devil's Foodiin, mikä saa sen kuulostamaan yksinkertaiselta...
Tämä voikreemi valmistetaan vatkaamalla voi marenkiin – kananmunanvalkuaiset ja sokeri vatkataan yhteen kattilassa. Se on herkullista, silkkisen pehmeää ja mikä parasta,...
Kuninkaallinen kuorrutus on vatkattujen kananmunanvalkuaisten ja tomusokerin sekoitus, joka on maustettu vaniljauutteella. Sitä käytetään leivonnaisten ja makeisten koristeluun.
Suklaavoikreemin avulla herätät kakku- ja kuppikakkuluomuksesi eloon. Se sopii täydellisesti täytteeseen, kuorrutteeseen ja koristeluun. Olipa kyseessä mikä tahansa...
























































