Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6-8

Valmista runsas ja herkullinen aamiainen uunissa paistetuista perunoista mausteiden, sipulin ja paprikoiden kera. Se on superhelppo tehdä. Kuutioi kaikki vihannekset, sekoita ainekset ja aseta ne pellille. Paista korkeassa lämpötilassa rapeiksi. Tarjoile sellaisenaan aamiaiseksi tai lisukkeena lihan kanssa lounaaksi tai päivälliseksi.

Ainesosat:

• 2,2 kg punaisia ​​perunoita, kuutioituna
• 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
• 1 sipuli, silputtuna
• 1 vihreä paprika, siemenet poistettuna ja karkeasti silputtuna
• 1 punainen paprika, siemenet poistettuna ja karkeasti silputtuna
• 1/4 kuppia oliiviöljyä
• 55 g voita, sulatettuna
• 1 tl maustettua suolaa
• 0,5 tl cayennepippuria

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

peruna, valkosipuli, sipulit, paprika, voi, jauhettua cayennepippuria

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 220°C:een.
Vaihe 2
• Yhdistä isossa kulhossa perunat, valkosipuli, sipuli, vihreä paprika, punainen paprika, oliiviöljy, voi, maustettu suola, cayennepippuri ja hieman karkeaa suolaa ja pippuria.
Vaihe 3
• Paista 20-25 minuuttia, ravista pannua kahdesti.
Vaihe 4
• Nosta uunin lämpötila 260 asteeseen ja paista, kunnes pinta on rapea ja kullanruskea, 10–15 minuuttia.
Vaihe 5
• Ennen tarjoilua lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

Äänet: 34