Kulinaarisia reseptejä

Tämä jälkiruoka, jossa on mureita omenoita täyteläisen kaneli-sokerimurun alla, on parhaimmillaan lämpimänä vaniljajäätelön kanssa.

Tämä perinteinen kaneliomenajälkiruoka, joka paistetaan hiutaleisella murotaikinakuorella, valmistuu hieman yli tunnissa.

Rapeiden taikinakerrosten ja pehmeän, pureskeltavan täytteen rakastettu yhdistelmä leipoo tätä piirakkaa, joka on paistettu murotaikinapohjalla, jossa on muna-sokeritäyte ja paloja...

Täyteläinen, tahmainen brie-juusto ja makeat karamellisoidut sipulit paistetaan voitaikinassa, kunnes juusto on sulanut ja taikina on kullanruskeaa.

Bobby Flay sekoittaa viipaloidut kalkkunanrinnat kasvisten ja aromaattisten yrttien kanssa ja paistaa ne murotaikinakuoren alla salvian, rosmariinin ja timjamin kanssa.

Paksu valkosipulilla, yrteillä ja piparjuurella kuorrutettu rintafilee paistetaan mureaksi paistin tavoin tomaattikastikkeessa, johon on lisätty punaviiniä...

Emeril Lagasse yhdistää munanuudeleita, viipaloitua kalkkunaa ja parmesaanijuustoa paksuun, kermaiseen sienikastikkeeseen, johon on lisätty valkoviiniä.

Tämän sefardikeiton saksanpähkinän kokoinen herkkupala on kneidlach – keitettyjä nyyttejä persiljan kera, joita lisätään keittoon yhdessä tuoreista paprikoista, kirsikkatomaateista... tehdyn sofriton kanssa.

Lähes mitä tahansa juhlaillalliselta yli jäänyttä voi käyttää tämän keiton valmistukseen. Jopa kalkkunan luita, jotka antavat liemelle rikkaan maun.

Rapeiksi paistettuja Duff Goldmanin perunapannukakkuja voi tarjoilla omenasoseen tai jonkin perheesi suosikkitäytteen kanssa: smetanaa, kanelia ja omenasosetta, sokeria...

Paula Deen päällystää ylijääneet perunamuusit korppujauhoissa ja uppopaistaa ne kullanruskeiksi ja rapeiksi.

Tämä tiivis mutta kevyt, kananmunainen leipä on päällystetty lämpimällä hunajalla, ripoteltu unikonsiemenillä ja paistettu kullanruskeaksi ja kiiltäväksi. Vaikka perinteisesti hallah vaatii...

Kuivatut karpalot ja pistaasipähkinät eivät ainoastaan ​​tuo väriä, vaan myös lisäävät herkulle rakennetta, jota voi halutessaan käyttää lahjana.

Nämä punavalkoiset voileipäkeksit on täytetty täyteläisellä voikreemikuorrutteella ja koristeltu pekaanipähkinänpaloilla. Kaakaojauhe syventää punaisen keksitaikinan väriä.

Tämä ihana kakku koostuu kolmesta kerroksesta ja tuorejuustokuorrutteesta. Päälle on ripoteltu silputtuja pekaanipähkinöitä.

Kokeile tätä juustokakkua, joka on tehty rapealla grahamkeksipohjalla ja täyteläisellä kurpitsa-tuorejuustotäytteellä, ja siitä tulee varmasti perheen suosikki.

Mikä olisikaan parempaa kuin kurpitsapiirakka – jälkiruoka, jota voi nauttia paitsi juhlapyhinä, myös ympäri vuoden, ja jonka päällä on pallo vaniljajäätelöä ja reilu nokare kermavaahtoa...

Käyttämällä yhtä paljon voita ja tuorejuustoa saat perinteisen maun rakastetusta kuorrutteesta, jota usein käytetään täytteenä punaiselle samettikakulle.

Tätä klassista kuorrutetta, jonka valmistus vie vain muutaman minuutin, voidaan käyttää kakkujen täyttämiseen, murokeksien, kuppikakkujen ja muiden koristeluun.

Tämän ruokalajin valmistamiseksi leipäkuutiot liotetaan muna-maito-seoksessa, kunnes ne ovat läpimärkiä, sitten paistetaan rapeiden pekaanipähkinöiden kanssa ja päälle laitetaan yksinkertainen kastike ennen tarjoilua.

Tuoreet yrtit ja ripaus cayennepippuria lisäävät makua ja hienovaraista potkua tähän Emeril Legassien kreolilaistyyliseen ruokaan.

Raskaan kerman, pähkinäisen parmesaanijuuston ja voin silkkinen koostumus lisää tähän ikoniseen italialaiseen ruokaan tekstuuria ja makua.

Terävä cheddarjuusto lisää tähän yksinkertaiseen ruokaan suolaisen kirpeyden ja perinteisen maun...

Ina Garten paistaa tätä vaikuttavaa ruokaa eri lämpötiloissa: 260 °C, sitten 160 °C ja lopuksi 230 °C 1 tunnin 30 minuutin - 1 tunnin 45 minuutin ajan, jotta saavutetaan rapea kuori ja murea,...

Naudanliha leivitetään, friteerataan ja tarjoillaan kermaisen timjamikastikkeen kera.

Tomaattikastikkeessa ja punaviinissä hauduttamisen jälkeen kylkilihasta tulee niin mureaa, että se kirjaimellisesti irtoaa luista....

Tämä runsas alkupala sisältää mureaa, rosmariinilla ja valkosipulilla grillattua naudanlihaa, rucolanlehtiä ja makeita kirsikkatomaattia. Pohjana on focaccia-leipä mausteisen majoneesin kera...

Tämä yksinkertainen ruoka, joka on tehty täydellisesti paistetusta vähärasvaisesta lohifileestä ja yksinkertaisilla mausteilla, on uskomattoman sydänterveellinen. Ja sen valmistaminen kestää vain 20 minuuttia.

Tässä klassisessa italialaisessa annoksessa on raa'ista kananmunista ja parmesaanijuustosta tehty kastike, joka tarjoillaan spagetin päällä ja sopii kauniisti yhteen rapeiden pancetta-palojen kanssa...

Tämä ruoka on valmis vain 30 minuutissa ja varmasti miellyttää koko perhettäsi. Se sisältää haudutettuja tuoreita sieniä, vihreitä papuja ja rapeita, paistettuja sipulirenkaita, joiden päällä on paistettua juustoa...

Tämä helppo ja omaperäinen alkupala, jonka brie-juustolla, saksanpähkinöillä ja kanelilla täytetyt palat on paistettu voitaikinakuoressa kullanruskeaksi, on loistava lisä mihin tahansa juustoon...

Tämä upea kananmunankeltuaisen ja maustepippurin yhdistelmä ilahduttaa kaikkia mausteisen maun ystäviä. Tämän alkupalan valmistukseen käytä vaaleanpunaista, valkoista, vihreää ja mustaa pippuria...

Veriappelsiini- ja sitruunamehu lisäävät tähän juhlavaan cocktailiin eloisaa väriä ja sitrusmaista raikkautta...

Uuniperunat ovat yhtä rakastettu kuin edullinenkin lisuke, ja ne sopivat hyvin yhteen naudanlihan, kanan ja kalan kanssa.

Terveellisempi versio klassisista uppopaistetuista perunoista, nämä julienne-leikatut bataatit paistetaan uunissa kullanruskeiksi.

Tässä ruokalajissa Alton Brown käyttää Russet-perunoita, tärkkelyspitoista lajiketta, josta saadaan sileää ja paksua muusia. Perunamuusi saa tunnusomaisen makunsa juustosta...

Jotta tämän kermaisen maissipaistoksen koostumus ei muuttuisi yksitoikkoiseksi, Paula Deen lisää siihen kokonaisia ​​säilykemaissin jyviä ja viimeistelee ruoan cheddarjuustolla.

Tämä majoneesipohjaisella kastikkeella maustettu kasvissalaatti, jonka valmistus kestää vain 15 minuuttia, koostuu parsakaalista, sipulista, rusinoista ja makeista kirsikkatomaateista.

Oliiviöljy ja valkosipulinkynnet antavat tälle lehtivihreälle pääruoalle klassisen italialaisen maun...

Tämä on perinteinen eteläamerikkalainen lisuke, joka sopii täydellisesti rapean paistetun kanan kanssa....

Tämän runsaan ja täyttävän ruoan valmistamiseksi keitä mureat nyytit varovasti hiljalleen haudutetun kanan kanssa. Tarjoile lämmitä säilykekeitto uudelleen, kauhota se kulhoihin ja lisää päälle kana ja nyytit.

Tämän runsaan italialaisen keiton liemi haudutetaan parmesaanijuuston kuoren kanssa, mikä antaa sille hieman suolaisen, pähkinäisen maun.

Kookosmaidon ja keskivahvan vihreän currytahnan kera tämä aasialaistyylinen ruoka saa pirteän potkun punaisista paprikoista ja limettimehun puristuksesta.

Hieman raskasta kermaa tekee tästä tuoreella persiljalla ja timjamilla maustetusta keitosta täyteläisemmän ja samettisemman.

Ina Gartenin perinteinen resepti on klassinen ja täyttävä ruokalaji, erityisesti lämpimänä kneidlachin tai nuudelien kanssa tarjoiltuna.

Resepti punaviinissä haudutetuille kananrinnoille mausteilla...

Valmista tämä Ingrid Hoffmanin 25 minuutin kvinoaresepti ja tarjoile se kuumana paistettujen sipulien, vihreiden chilien ja keltaisen värin antavan adobo-mausteen kanssa.

Laajan valikoiman huolella valittuja aineksia ja makuja sisältävä runsas salaatti voi helposti korvata kokonaisen aterian.

Paula Deenin rapukakut ovat ulkopuolelta kullanruskeita ja rapeita, ja sisäpuoli on täynnä mureaa ravunlihaa, tuoreita vihanneksia sekä majoneesin ja worcestershirekastikkeen sekoitusta.

Naudanlihan palojen hauduttamiseen tarkoitettuun kermaiseen sienikastikkeeseen lisätty hieman smetanaa antaa lisämakua. Munanuudeleita voi tarjoilla lisukkeena.