Kulinaarisia reseptejä

Kuten useimmat merenelävät, kampasimpukat voivat helposti kypsyä liikaa ja muuttua sitkeiksi. Tämän välttämiseksi Ree Drummond ruskistaa kampasimpukat nopeasti erikseen pääruoasta ja siirtää ne heti...

Jos etsit perunalastuja ilman transrasvoja, arominvahventeita tai hämmentäviä ainesosaluetteloita, paras ratkaisu on tehdä omasi itse! Tällä Ree Drummondin reseptillä saat täydellisen...

Tämän reseptin otsikossa on sana "juhlat", joten voit olla varma, että näistä lihapullista tulee seuraavien juhliesi suosituin alkupala. Miljoonat ihmiset 70-luvulla tiesivät, että...

Ennen paistamista voitele makkararullat kananmunankeltuaisella, ripottele päälle parmesaanijuustoa ja kuutioitua pancettaa. Tämä tehostaa alkupalan suolaista ja maukasta makua, tehden siitä...

Tämä herkkä suklaadippi on täydellinen päätös ystävänpäiväillalliselle, olitpa sitten järjestämässä romanttisen illallisen kahdelle tai juhlimassa koko perheen kanssa. Tummaa kaakaojauhetta...

Nämä miniatyyrikokoiset, aidolla makkaralla, parmesaanilla ja pinaatilla täytetyt pinaattisämpylät sopivat täydellisesti kotibileisiin alkupaloiksi. Ne on helppo tehdä kaupan taikinasta...

Jätä spagetti taaksesi! Suurempi serkkusi, spagetti, on kasvattanut suosiotaan. Vaikka spagetti on vain hieman tavallista spagettia paksumpaa, sen suurempi leveys auttaa sitä imemään itseensä enemmän makuja...

Lumpia on filippiiniläinen versio kiinalaisista kevätkääryleistä. Tärkein ero on taikinassa. Lumpia-taikina on kevyttä ja murenevaa paistamisen jälkeen. Ne ovat samanlaisia ​​kuin vietnamilaiset kevätkääryleet, mutta...

"Kolmen lapsen perheessämme pasta oli suosikkiruokamme, erityisesti filippiiniläinen spagetti, jota äitini teki. Nykyään keitän tätä pastaa lapsuuteni nostalgian vallassa...

"Kana sopa on suosittu keitto, joka valmistetaan perinteisesti pastasta, mirepoix'sta (silputusta sipulista, porkkanasta ja selleristä), makkarasta tai kinkusta, kanasta ja makeuttamattomasta kondensoidusta maidosta..."

Tämä hienostunut karamelli- ja vaniljakastikkeella maustettu jälkiruoka, karamellivanukas (tai espanjalainen flan), on suosittu herkku lomille, perhejuhliin ja juhliin. Se on herkkä, kermainen ja erittäin...

"Toisin kuin useimmat muut keltaisen riisin reseptit, tämä Filippiineiltä (entinen Espanjan siirtomaa) peräisin oleva versio muistuttaa eniten paellaa. Teen sen yleensä jasmiiniriisillä. Se on erilainen...

Sadat ylistävät viiden tähden arvostelut eivät valehtele: tämä Rachael Rayn resepti on todellinen löytö. Hän valmistaa satay-kastikkeen alusta alkaen thaimaalaisesta wokkiruoastaan, joka sisältää kanaa,...

Giada De Laurentiisin resepti tuo klassisiin maissimuffineihin pizzamaisen maun. Valkosipuli ja aurinkokuivatut tomaatit antavat niille herkullisen, makeanmausteisen maun. Tarjoile...

Jopa valmiiksi tehdyistä sämpylöistä voi tehdä kotitekoisia. Hieman sulatettua voita, tuoretta rosmariinia ja karkeaa merisuolaa lisäävät ripauksen makua. Ei...

Talviloma on täydellinen aika hemmotella itseäsi ja läheisiäsi näillä kotitekoisilla, hiutaleisilla ja hiivattomilla piimäpullilla. Ree Drummond paistaa ne valurautapannulla ja kuorruttaa niiden pinnan...

Lähes kaikissa keksiresepteissä sekoitetaan nopeasti hyvin kylmää voita jauhoihin, kunnes voi alkaa sulaa. Tämä muunnelma rikkoo kaikki säännöt! Tässä on resepti yksinkertaisimpaan kerrostettuun...

Nämä piimäiset sämpylät on tehty hiivalla ja ruokasoodalla, minkä tuloksena sämpylästä tulee uskomattoman kevyitä, ilmavia ja mureita. Jos sinulla ei ole piimää, korvaa se kefirillä. Paista, kunnes sämpylät ovat...

Tämä kalkkunanmuotoinen leipä on kaunis lisä kiitospäivän tai muun syysjuhlan pöytään. Tämä kalkkuna tekee varmasti vaikutuksen vieraisiisi enemmän kuin itse paistettu lintu.

Trisha Yearwood valmistaa näitä pehmeitä, hiutaleisia keksejä bataattipyreellä. Voissa kasteltuina ne ovat makeita ja maukkaita. Trisha suosittelee syömään ne haaleina,...

Tämä juhlava leipä kuivatuilla karpaloilla on täynnä appelsiinin sitrusmakua, se on helppo valmistaa ja varmasti miellyttää kaikkia. Reseptissä käytetään appelsiiniviipaleiden lisäksi myös appelsiinia...

Niille, jotka eivät pidä löysästä siipikarjan täytteestä, mutta nauttivat silti hiilihydraateista, tämä resepti yhdistää kaikki kalkkunatäytteen maut. Piirakka on kevyesti höyrytetty...

Tämä salaatti on todellinen makupommi! Lisäät herkullista filippiiniläistä katkaraputahnaa, kookoshiutaleita ja thaimaalaista chiliä kirpeään, raa'aseen mangoon. Se on täydellinen täydennys täyteläiselle...

Jokainen näistä pannukakuista on täynnä kaikkia aamuvoileivän aineksia: pekonia, makkaraa, kananmunaa ja juustoa. Tarjoile ne aamiaiseksi, ja niiden päälle valuu chilikastiketta, ketsuppia ja vaahterasiirappia...

Eggs Benedictin alkuperästä on useita ristiriitaisia ​​teorioita, mutta useimmat ovat yhtä mieltä siitä, että ruoka keksittiin New Yorkissa 1800-luvun lopulla. Hollandaisekastike taas...

Ree Drummond valmistaa näitä bagel-hampurilaisia, joissa on sianmakkarapihvejä, sulanutta cheddarjuustoa, makeita karamellisoituja sipuleita ja paistettua munaa – runsas aamiainen, josta koko perhe pitää. Voileipä...

Makea hollantilainen vauvapannukakku paistetaan yhdessä pannussa, joten siitä riittää koko perheen aamiainen. Koska taikina kaadetaan erittäin kuumalle pannulle,...

Pidä tauko kaikesta joulunajan jännityksestä ja rentoudu näiden herkullisten kamomillateellä maustettujen ranskalaisten paahtoleipien parissa. Tarjoillaan tuoreiden marjojen, mascarponejuuston ja sitruunahunajan kera...

Tee tavallisista kaupasta ostetuista pannukakuista jouluherkku lisäämällä taikinaan murskattuja piparminttukarkkitankoja. Tarjoile pinossa, levitä vaniljakuorrutteella ja valuta päälle suklaata...

Valmista uunissa tavallista kaurapuuroa aamiaiseksi. Lusikoi kaurahiutaleet uunivuokaan, levitä ne tasaisesti ja paista. Ree Drummond tarjoilee sen ripoteltuna fariinisokerilla ja...

Trisha Yearwood käyttää lomaillallisen tähteeksi jääneitä hedelmiä – ananasta ja banaaneja – pannukakkujen tekemiseen seuraavana aamuna ja maustaa ne kolibrikakun herkullisella maulla. Hän...

Tämän juustoisen munavuoan salainen ainesosa on sinapinlehdet. Niillä on kirkas, hieman kitkerä maku, joka sopii kauniisti vuoan kermaiseen koostumukseen. Sinapinlehdet myös...

Mikään ei toivota hyvää huomenta kirpeänä syyspäivänä yhtä hyvin kuin nämä maustetut kurpitsapiirakan makuiset vohvelit. Silputut pähkinät ja loraus luonnonmukaista vaahterasiirappia sopivat täydellisesti täytteeksi...

Paistettu munakuorrute tekee näistä yksittäisistä pizzoista täydellisiä sunnuntaibrunssille. Kotitekoinen kesäkurpitsa-basilikapesto manteleilla lisää herkullista raikkautta, kun taas savustettu...

Sulatettu voi esilämmitetyssä valurautapannussa antaa näille sämpylöille ihanan kullanruskean värin ja rapean kuoren, mutta hyvin jäähdytetyt ainekset (ja välineet) ovat mitä...

Kuorrutettu pekoni on epätavallinen alkupala, jota et voi lopettaa kokeilemasta. Pekonisuikaleita päällystetään vaahterasiirapilla, salvialla ja cayennepippurilla ja paistetaan...

Vain kolmella ainesosalla voit valmistaa herkullisen ja proteiinipitoisen ruoan, josta sekä aikuiset että lapset pitävät. Meksikolainen chorizo-makkara yksinkertaisesti paistetaan sipulin kanssa ja sekoitetaan...

Koska näiden täytettyjen paprikoiden täyte on tehty aidosta ravunlihasta, Manchego-juustosta ja tuoreista yrteistä, tämä alkupala ei säily pöydässä kauaa. Päälle valutetaan kotitekoista...

"En ole koskaan ollut suuri kahvinjuoja", myöntää Jessica Merchant. "Mutta yhtenä talvilomanvieton aikana kokeilin minttu-valkosuklaamokkaa, ja maku todella jäi mieleeni. Minun versioni..."

"Olen tehnyt aikoinani useita erilaisia ​​jäädytettyjä kaakaoita, mutta tästä alkoholipitoisesta versiosta on tullut suosikkini, erityisesti minttusuklaan ystävien keskuudessa", Jessica Merchant kertoo. "Minä...

Kermainen, suolainen gorgonzola sopii kauniisti yhteen hunajan kanssa Giada De Laurentiisin elegantissa jälkiruokaversiossa bruschettasta. Paista bruschettaa kevyesti juuston kanssa, jotta gorgonzola pehmenee, valuta päälle...

Täydellinen kuuma kaakao valmistetaan hitaassa liesissä ja tarjoillaan samalla tavalla, jolloin juoman paksuuntuminen ja maustuminen vähitellen lisääntyy. Aseta kulhoihin minivaahtokarkkeja ja murskattuja...

Viisi minuuttia ja viisi ainesosaa – siinä kaikki mitä tarvitset kahden herkullisen mocktailin valmistukseen. Muista valita inkivääriolut inkivääriolen sijaan. Siinä on terävämpi maku,...

Geoffrey Zakarianin katkarapubruschetta on elegantti alkupala, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin, polttareihin tai buffet-juhliin. Hän lisää keitettyjä katkarapuja mignonette-kastikkeeseen, joka on valmistettu...

Giada De Laurentiis valmistaa tämän bruschettan käyttäen parasta, mitä maanviljelijöiden toreilla on tänä kesänä tarjolla. Hän yhdistää babymaissia, kypsiä persikoita, tuoksuvaa basilikaa ja tuoreita, mausteisia chilipaprikoita...

Focaccia on helppo italialainen leipä, jonka voi maustaa millä tahansa, jopa oliiviöljyllä ja merisuolalla. Tässä reseptissä Valerie Bertinelli päätti kokeilla hieman...

Valurautapannulla paistettu maissileipä on erityisen rapeaa päältä ja pehmeää ja mureaa sisältä. Omituisen rapean kuoren saavuttamiseksi Damaris Phillips pyörittelee taikinan...

Tämän nopean keksireseptin avulla sinun ei tarvitse kaulita taikinaa ja leikata sitä ympyröiksi, vaan niistä tulee aivan yhtä hiutaleisia, mureita ja kullanruskeita kuin klassisesta versiosta. Taikina...