Jos päätät tehdä lihapullia vähärasvaisemmasta kalkkunanlihasta, on tärkeää varmistaa, että ne ovat vähintään yhtä mehukkaita ja herkullisen kiinteitä. Tätä varten on parasta valita tummaa lihaa ja...
Kulinaarisia reseptejä
Tässä reseptissä Rachael Ray yhdistää aineksia suosituimmista kiitospäivän ruoista, jotta voit nauttia näistä mauista ympäri vuoden. Mehukas lihamureke, joka on tehty kalkkunasta ja leipätäytteestä...
Guy Fieri valmistaa nimikkoliemeensä paahdetusta kalkkunasta ja kasviksista. Maku on rikas ja eloisa. On sanomattakin selvää, että tästä liemestä tehty kastike on uskomaton!
Tämä on herkullinen vaihtoehto Ree Drummondin kuuluisalle kana-spagettipadalle. Se on täynnä vihanneksia ja täydellinen, jos sinulle jää yli paahdettua kalkkunaa ja kastiketta...
Tämä resepti on helpoin tapa nauttia kreikkalaisen keittiön raikkaista mauista. Kalkkunanleikkeet viipaloidaan, paistetaan pannulla mausteiden kanssa ja tarjoillaan pitaleivässä nopean jogurttikastikkeen kera.
Tämän paimenpiirakan lihatäyte on päällystetty bataattipyreellä perinteisen perunamuusin sijaan. Bataatin luonnollinen makeus täydentää täydellisesti sen suolaista makua. Ja rapea täyte...
Tämä resepti on täydellinen, jos olet niin onnekas, että pääset viettämään kiitospäivää ystävien tai perheen luona ja saat kotiin paljon tähteitä. Se on kuin olisit kokenut kaiken uudestaan...
Jos sinulla jää yli kalkkunakastiketta ja perunamuusia juhlaillallisen jälkeen, leivo seuraavana päivänä herkullinen paimenpiiras, josta koko perhe pitää. Käytä tuoretta jauhelihaa, pakastettua...
Vaikka Mark Murphy tekee paimenpiirakkansa alusta alkaen tuoreista raaka-aineista, hän myöntää, että resepti on työläs ja toimii parhaiten tähteeksi jääneestä kalkkunasta ja perunamuusista...
Orzo-pasta tuoksuvien kevätsipulien, persiljan ja tillin kera on loistava lisuke mihin tahansa liha-, kana- tai kalaruokaan. Se on herkullista tarjoiltuna kuumana tai kylmänä, ja sopii täydellisesti...
Orzo-pasta valmistetaan tuoreista yrteistä, kesäkurpitsasta ja murskatusta fetasta, ja siitä saa täydellisen kasvisruoan tai lisukkeen, joka on herkullinen tarjoiltuna kuumana tai huoneenlämpöisenä.
Nämä ihastuttavat pannukakut sopivat täydellisesti paitsi aamiaiseksi myös jälkiruoaksi. Ne on tehty Oreo-keksien tyyliin ja niissä on Oreo-makuja, joten tämän voileipäkeksin ystävät tulevat olemaan innoissaan...
Tämä jäätelökakku on saanut inspiraationsa klassisesta amerikkalaisesta heinäsirkkakakusta, ja siinä on suklaakerroksia ja virkistävä minttutäyte. Sinun ei tarvitse paistaa kerroksia – täydellinen korvike on...
Tämä vaikuttava keksipommi-kakku on täydellinen jälkiruoka, kun et halua laittaa uunia päälle, kuten kesähelteellä. Kevyt ja kuohkea täyte on tehty kermaisesta...
Vegaanisen makkaran ja ruusukaalien ansiosta tämä pasta on kaikkien vieraidesi hitti, niin vegaanien kuin lihansyöjienkin. Kasvisten (sipulien ja ruusukaalien) karamellisointi on avain eloisaan makuun. Kun...
Kannusta lapsia syömään terveellisesti kesäkurpitsaa kypsentämällä sitä pastan kanssa! Kaikki rakastavat pastaa. Ja tässä reseptissä kesäkurpitsaa haudutetaan hiljalleen, kunnes se hajoaa, ja osa siitä muuttuu...
Orecchiette-pasta on maustettu makealla ja mausteisella valkosipuli-oliiviöljyllä ja päällä paahdettuja leivänmuruja. Raastettuun parmesaanijuustoon yhdistetty valkosipulikastike antaa pastalle monimutkaisen maun ja...
Orecchiette-pasta rapinilla (parsakaalirabe) on perinteinen Apulian alueen ruokalaji, joka muodostaa italialaisen saappaan kantapään. Jotta pastasta tulisi täyteläisempää, paistetaan...
Jos jääkaapissa on jäljellä vain vähän paahtopaistia eilisen illallisen jälkeen, ota siitä kaikki irti ja tee tämä runsas orecchiette-pastasalaatti lihapaloilla, bocconcini-mozzarellalla,...
Jos haluat tehdä perunamuusistasi terveellisemmän ja vähäkalorisen, korvaa osa perunoista nauriilla. Keitettynä ne muistuttavat perunoita, ja lisäämällä smetanaa, sinappia ja voita sekä vispaamalla...
Mausta perusperunamuusi maidolla ja voilla lisäämällä tuoreita yrttejä ja rakeista sinappia saadaksesi herkullisen, kirpeän makuelämyksen kermaisen koostumuksen lisäksi. Jos...
"Käytimme paljon aikaa täydellisen donitsireseptin etsimiseen. Tavoitteena oli saada aikaan kevyt, keksimäinen koostumus ilman ylimääräistä rasvaa – ja onnistuimme siinä! Donitsien epätasainen pinta antaa..."
Tämä on helpoin resepti maukkaalle hunajakuorrutteelle, josta koko perhe pitää. Se on valmis puolessa tunnissa, ja kalan lisäksi se vaatii vain kuusi ainesosaa. Hunaja-limekuorrutteeseen...
Tässä on täydellinen resepti juhlaville piparkakkumiesten (tai muiden hahmojen) muotoisille kekseille, jotka voidaan koristella kuorrutteella. Tasapainoinen sekoitus lämpimiä mausteita ja melassia lisää ripauksen...
Oikein paistettujen munakokkelien tulisi olla mureita, pehmeitä ja kermaisia. Tämän saavuttamiseksi on tärkeää kypsentää ne voissa keskilämmöllä, jotta ne eivät ruskistu tai ylikypsy.
Yhdessäkään tämän ruokalajin aineksessa ei ole eläinperäisiä tuotteita, ja jopa kananmunat, paradoksaalisesti, on tehty tofusta! Tofupallot on paneroitu, paistettu...
Tämä on ainoa suklaakuppikakkuresepti, jota koskaan tarvitset. Kuppikakut ovat täydellisen meheviä sisältä ja kiinteitä ulkopuolelta, ja niissä on rikas, syvä suklaan maku. Tämä...
Tämä on unelmien juustokakku! Kostea, juuri sopivan tiivis ja samettinen, voisella, ei liian makealla grahamkeksipohjalla, se on helppo tehdä, ja jos noudatat reseptiä tarkasti,...
Ginin ystävät rakastavat tätä kuivasta vermutista ja samppanjasta valmistettua cocktailia. Lisättynä vastapuristettuun sitruunamehuun se on kuohuvaa, kuplivaa ja virkistävää. Tarjoile...
Tämä pisco-pohjainen cocktail lumoaa kaikki paitsi herkällä melonin maullaan myös kauniilla esillepanollaan. Juoma tarjoillaan vartaassa, johon on lävistetty ohueksi siivuksi kääritty hunajamelonikuutio...
Tämä cocktail tarjoillaan isossa kulhossa pillien kanssa useammalle hengelle. Se on valmistettu vodkasta, rommista ja ginistä, ja siihen on lisätty viinirypälemehua, sitruslimsaa ja tuoreita viinirypäleitä. Juoma...
Tämä cocktail sisältää viittä eri alkoholijuomaa: giniä, tummaa rommia, vaaleaa rommia, añejo-tequilaa ja hopeatequilaa. Tämä voimakas sekoitus on erityisen suosittu korkeakouluopiskelijoiden keskuudessa. Triple Sec -likööri,...
Makea ja hapokas omena on täydellinen ainesosa tuhdille salami-juustosämpylälle, jos etsit kevyempää, mehukkaampaa ja terveellisempää välipalaa. Granny Smith tai...
Kummallista kyllä, tämä Bloody Mary -cocktail saa täydellisen makunsa paitsi vodkan ja tomaattimehun tasapainoisesta yhdistelmästä. Sen salainen ainesosa on punaviini. Lisää...
Tämä virkistävä, yrteillä maustettu fermentoitu kastike piristää mitä tahansa salaattia. Lisää mitä tahansa tuoreita yrttejä, joita sinulla on käsillä, tai vielä parempaa, useita saadaksesi täyteläisen makuelämyksen.
Tämä on nopeampi versio rapeaksi paistetusta kanasta, jossa käytetään tavallisia ruokakomeron aineksia. Kanan koivet sekoitetaan piimän ja keltaisen sinapin kanssa, mikä antaa niille...
Piimään maustettu marinadi, joka on maustettu chilikastikkeella, timjamilla ja valkosipulilla, tekee tästä paahdetusta kanasta maukkaan ja mehukkaan. Kana marinoidaan maustetussa piimässä yön yli ja päällystetään sitten...
Kana sidotaan narulla ja grillataan vartaassa, mikä varmistaa tasaisen kypsymisen ja rapean, tumman kullanruskean nahan. Ennen grillausta marinoi kana suolavedessä...
Saat ihanan aasialaisvaikutteisen maun liottamalla lomakalkkunaaseesi yön yli tee-appelsiini-bourbon-liemessä ja hieromalla sitä sitten huolellisesti...
Kalkkunan perhosleikkuu auttaa sitä paistumaan nopeammin, varmistaen tasaisen kypsymisen joka puolelta ilman, että sitä tarvitsee kääntää. Liota kalkkunaa yön yli tuoksuvassa...
Tämä runsas salaatti on upea yhdistelmä makuja ja koostumuksia. Mehukkaat vihreät täydentävät paahdettua kurpitsaa, luonnonmakkaraviipaleita ja punasipulirenkaita, kaikki tämä piirakassa...
Meksikolaiset tamalet ovat pieniä maissitaikinapaloja, jotka on täytetty täytteellä, kääritty maissintähkiin ja höyrytetty. Nämä pienet tamalet sopivat täydellisesti juhliin ja muuhun...
Burrito on loistava tapa pakata maksimaalinen maku, ravintoaineet ja koostumus ohueen tortillaan, joten se on loistava vaihtoehto nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, kotona, töissä tai tien päällä. Tämä burrito...
Makean tulinen myskikurpitsa ei sovi vain lisukkeeksi: siitä saa erinomaisia kasvisvoileipiä, jotka ovat herkullisia, terveellisiä ja tyylikkäitä. Levitä ricottaa rapeaksi paahtoleivälle, lisää...
Älä pihistele voissa perunamuusia tehdessäsi! Herkullisimmilla perunamuuseilla on ihanan kermainen maku ja koostumus. Ja jotta et menetä perunoiden makua, keitä ne...
Jos haluat täyteläisemmän ja intensiivisemmän perunamuusin maun, korvaa maito piimällä ja voilla ja muussaa perunat. Jos haluat pehmeämmän koostumuksen, jätä voi pois...
Älä kaada kaikkea vettä pois kattilasta nuudelien keittämisen jälkeen. Tämä tärkkelyspitoinen neste on täydellinen pohja kevyelle, voiselle kastikkeelle. Sekoita keitetyt nuudelit tuoreiden yrttien kanssa, niin saat...
Jos olet joskus kokeillut italialaista porchetta-lihamureketta, olet todennäköisesti ihastunut sen mausteiseen makuun, jossa on fenkolin, sitruunan ja rosmariinin vivahteita. Tässä reseptissä ehdotetaan sen täyttämistä samalla...
Tämä makea ja mausteinen keitto on peräisin Huen kaupungista Keski-Vietnamissa, ja se on pitkään yhdistetty entisen kuninkaallisen hovin ruokakulttuuriin. Bun (riisinuudelit) ja bo...
Sokeriherneet ovat niin mureita, että ne voi syödä kokonaisina, mutta kauniin lisukkeen saat paistamalla niitä voissa salottisipulien ja tuoreiden yrttien kanssa.
























































