Kvassin hyödylliset ominaisuudet

Ei ole mitään parempaa kuin juoda kvasia kuumalla säällä. Tämän juoman valmistuksen historia alkoi kahdeksantuhatta vuotta sitten. Silloin ihmiset tekivät kvasia paistetusta leivästä lisäämällä siihen hieman ruohoa ja puunkuorta. Sana "kvas" itsessään tulee muinaisesta venäjän kielestä. Sitä käytettiin kuvaamaan lähes kaikkia happaman makuisia juomia.

Leipäkvassi on nykyään suosittua. Kuumalla säällä sitä myydään kaduilla keltaisissa tynnyreissä. Tämä juoma on valmistettu ruisjauhoista, vedestä, maltaista, hiivasta ja sokerista. Ruiskvassilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on virkistävä ja piristävä. Sen korkea vitamiinipitoisuus vahvistaa kehoa.

Lääkärit väittävät, että tällä juomalla on hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavaan, sydän- ja verisuonijärjestelmään sekä sydämeen. Se vahvistaa hammaskiillettä ja immuunijärjestelmää ja jopa parantaa potenssia. Korkean hiivapitoisuutensa ansiosta se vähentää tiettyjä märkiviä sairauksia.

Leipäkvassilla on myös joitakin vasta-aiheita. Sitä ei suositella maksasairauksia, verenpainetautia tai gastriittia sairastaville. Juoma sisältää pienen määrän etyylialkoholia, joten raskaana olevien naisten ja lasten on parasta välttää sen liiallista käyttöä.




Äänet: 1