Tämän New Orleansissa ravintolassa keksityn jälkiruoan historia juontaa juurensa vuoteen 1951. Tuolloin kaupunki oli Etelä-Amerikasta tuotujen banaanien keskus. Ruoka on nimetty...
Kulinaarisia reseptejä
Tämä salaatti on täydellinen kesäinen lisuke grillatuille liharuoille. Raaka-aineiden tuoreus ja niiden vaihteleva koostumus tekevät annoksesta entistä mielenkiintoisemman. Tämä raakamaissisalaatti on melko kevyt,...
Tämän näennäisen yksinkertaisen ruokalajin alkuperä on edelleen keskustelunaihe. Se ei kuitenkaan tee ihmisistä vähemmän rakastavia hampurilaisia. Ne voidaan grillata, joten ne...
Tuloksena on uskomattomia makuja, jotka sekoittuvat täydellisesti. Hampurilaiset ovat melko täyttäviä. Jos et pysty syömään niitä kaikkia kerralla, älä huoli, sillä ne...
Yksinkertainen mutta uskomattoman herkullinen resepti. Yrttisekoitus sopii ihanasti kalan kanssa peittämättä sen makua alleen. Minttu tuo ripauksen raikkautta, kun taas suola ja pippuri korostavat...
Hummeri on epäilemättä tämän ruokalajin tähti. Basilikavoi viimeistelee ruoan täydellisyyttä ja täyteläisyyttä. Kokonaiset hummerit tai pyrstöt sopivat: ruoka on yhtä...
Hienovarainen sitruunan makuinen sinappi-hunajamarinadi täydentää täydellisesti kananrintaa. Happamuus mureuttaa lihaa ja oliiviöljy pitää sen mehukkaana. Kananrinnat...
Olet varmasti samaa mieltä siitä, että laadukas leipä, aivan kuten lihakin, vaikuttaa koko voileivän makuun. Ja joskus, olipa pihvi kuinka herkullinen tahansa, kuminen sämpylä voi pilata hampurilaiskokemuksen. Jotta...
Voileivät ovat täyttäviä ja helposti valmistettavia alkupaloja, jotka sopivat täydellisesti buffet-pöytään tai arkipäivän välipalaksi. Raaka-aineiden monipuolisuus antaa sinun luoda...
Tämä resepti on suklaapohjainen. Kakku on herkullinen. Päällys on koristeltu kookoksella ja pekaanipähkinöillä.
Herkullisia éclair-leivoksia herkullisella vaniljatäytteellä, runsaalla kiiltävällä, monivärisellä kuorrutteella ja herkulliseimmalla vaniljakastikkeella... Tulet varmasti rakastamaan näitä ihania kotitekoisia leivonnaisia...
Tämä on yksinkertainen ruokalaji, jota voi syödä kuumana tai kylmänä, lisukkeena tai itsenäisenä alkupalana....
Tämä ainutlaatuinen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta munakoisosta, on helppo valmistaa kotona.
Munakoisopastaa voidaan levittää leivälle ja käyttää paitsi yksinkertaisissa kanapeissa ja erilaisissa voileivissä, myös kastikkeena suosikkikasvisruokillesi.
Tämän salaatin munakoisot grillataan ja maustetaan oliiviöljyllä. Tarjoile lämpimänä.
Herkullisin porkkanakakku voidaan nyt tehdä belgialaisten vohveleiden muodossa, eikä se vie paljon aikaa. Sinun ei myöskään enää tarvitse odottaa juhlapyhiä tai erityistä tilaisuutta leipoaksesi...
Kirkkaanpunainen hibiskustee, joka on valmistettu hibiskuksen kukista, on herkän kukkaisen tuoksuinen ja makeanhapan. Se on loistava janojuoma ja kylmänä tarjottuna maistuu enemmän hedelmäjuomalta tai mehulta kuin...
Tämä virkistävä kesäcocktail on kuin raikas tuulahdus raikasta ilmaa, se piristää sinua kuumana päivänä ja kohottaa mielialaasi. Kookosvesi sekoitettuna kypsään vesimeloniin lisää...
Helpoin ja varmin tapa koristella kakku on päällystää se ganachella – suklaasta ja kermasta valmistetulla ranskankermalla. Lusikallinen pikakahvia antaa sille hienovaraisen kahvin maun. Ganache on niin...
S'mores (ja vähän lisää) ovat täydellinen amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan avotulella retkeillessä tai piknikillä. Tämä suklaasta ja paahdetuista, sulavista vaahtokarkeista koostuva voileipä...
Anadam, New Englandin alueella suosittu amerikkalainen hiivaleipä, on leivottu yli vuosisadan ajan käyttäen keitettyä maissijauhoa, vehnäjauhoa ja melassia. Legendan mukaan...
Tuoksuva italialainen focaccia-leipä on kevyempi versio pizzasta. Voit helpottaa sitä entisestään käyttämällä valmista pizzataikinaa. Voitele se aromaattisella oliiviöljyllä...
Tämä omaperäinen ja yksinkertainen tomaattisalaattiresepti auttaa sinua runsaan tomaattikauden aikana, kun etsit uutta tapaa kokeilla tomaatteja. Sen upea maku tulee...
Kukkakaali on arvokas ravintolisä, joka ylittää muut kaalilajikkeet ravintoominaisuuksiltaan ja maultaan. Jokainen, joka tarkkailee ruokavaliotaan ja tarvitsee terveellistä...
Uskomattoman herkullinen ja terveellinen oliivien, kapriksien ja tomaattien salaatti tuoksuvassa kastikkeessa, johon on mahdotonta olla rakastumatta. Vaikka jokaisella ainesosalla on oma ainutlaatuinen makunsa ja...
Grillattu maissisalaatti on täydellinen lisuke pihville. Se yhdistää harmonisesti savuisen maissin, chilipaprikoiden, suolaisen juuston, aromaattisen korianterin ja kirkkaan, virkistävän limen maut. Grillattu...
Kun kypsät, mehukkaat tomaatit, tuore basilika ja laadukas, murea mozzarella yhdistyvät lautasella, jäljellä on vain valuttaa salaatin päälle aromaattista oliiviöljyä. Italialainen...
Yksinkertaistettu resepti kuuluisalle saksalaiselle pumpernikkelileivälle auttaa sinua nauttimaan tuoksuvasta ja tuoreesta mustasta leivästä joka päivä, sillä toisin kuin perinteisessä reseptissä, et tarvitse...
Pimm'sin cocktailit ovat aito englantilainen nautinto, joka on kaikkien saatavilla. Erittäin edullinen vähäalkoholinen juoma, josta nauttivat sekä kuninkaalliset että tavalliset ihmiset virkistävänä kesäpäivänä. Cocktaileja tai...
Punssi on länsimaiden suosituin cocktail, joka valmistetaan valtavassa kulhossa suurelle väkijoukolle. Perinteinen rommipunssin resepti sisältää rommia, sitruunaa, hedelmämehua ja vettä. Lisää...
Banana Foster -cocktail on saanut inspiraationsa samannimisestä herkullisesta jälkiruoasta. Se yhdistää harmonisesti banaanin, karamellin, suklaan ja kermaiset maut yhdessä lasissa tekemättä juomasta...
Tätä herkkää marenkikuorrutetta kutsutaan seitsemän minuutin kuorrutteeksi, koska sen vatkaaminen kestää niin kauan. Ilmavasta koostumuksestaan huolimatta kuorrute on riittävän taipuisaa pursoteltavaksi...
Legendaarinen amerikkalainen Twinkie, joka on suosittu monissa maissa, voidaan nyt valmistaa kotona. Tämä jälkiruoka on kiehtonut maailmaa herkällä maullaan ja kiinteällä, kullanruskealla koostumuksellaan...
Reuben-dippi leipäkulhossa on melko mielenkiintoinen versio amerikkalaisesta Reuben-voileivästä, joka on nimetty sen keksineen kauppias Reuben Kulakofskyn mukaan. Tärkeimmät ainesosat...
Valmista sipulirenkaat samalla tavalla kuin parhaissa pihviravintoloissa ja liharavintoloissa. Sipulit viipaloidaan leveiksi renkaiksi, leivitetään ja uppopaistetaan. Nämä rapeat renkaat ovat herkullinen lisuke...
Jos olet ostanut säilykepalmunsydämiä ja haluat kokeilla niitä, mutta et tiedä mitä niille tekisit, tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua tutustumaan tähän eksoottiseen tuotteeseen...
Tämä kevyt kasvissalaatti on täydellinen esimerkki siitä, kuinka yksinkertainen on nerokasta. Asettele viipaloidut tomaatit, chilipaprikat ja sipulit lautaselle, ripottele päälle murustettua juustoa ja korianteria ja valuta päälle vinegretteä...
Nämä kasvisleikkeet ovat uskomattoman maukkaita ja näyttävät lihapohjaisilta. Jopa lihansyöjät, jotka kaipaavat vaihtelua, arvostavat niitä. Resepti on myös...
Marokkolainen keittiö on aina täynnä yrttejä, mausteita ja mausteita, jotka luovat lämpimän, eloisan ja unohtumattoman maun. Antaaksesi mehukkaalle meribassille itämaisen vivahteen, paista se...
Parhaat grillireseptit
Ilahduta perhettä ja ystäviä piknikillä näillä parhailla grilliresepteillä: kyljykset, naudanrinta, savulohi ja paljon muuta.
Parhaat BBQ-ribssien reseptit
Grillaa mureita kylkiluita näillä grilliresepteillä.
Tämä on muunnelma ranskalaisesta jälkiruoasta clafoutis, joka tyypillisesti leivotaan kirsikoiden kanssa, mutta tässä versiossa vadelmat antavat ainutlaatuisen säväyksen klassiseen quicheen. Uskomatonta...
Tämä juhlava marjakakku on minkä tahansa jälkiruokapöydän kruununjalokivi ja sitä arvostetaan suuresti. Toisin kuin perinteisissä punotussa piirakassa, tämän kakun ristikko ei ole tehty taikinasta,...
Laajasta valikoimasta vaniljakastikkeella täytettyjä jälkiruokia éclair-leivonnaiset ovat edelleen rakastettu ranskalainen klassikko. Suklaakuorrutteella koristeltuina ja kahvikupin kanssa tarjoiltuina näistä leivonnaisista voi helposti tulla...
Kaurakeksit ovat monien suosikkiherkku. Koostumukseltaan näitä keksejä pidetään vähäkalorisena, mutta silti herkullisena ja terveellisenä. Kaurakeksien valmistus...
Dulce de leche, tiivistetty karamelli, on erittäin suosittu jälkiruokakastike, joka on peräisin Latinalaisesta Amerikasta. Makea ja herkkä kuppikakkutaikina sopii täydellisesti tähän täytteeseen. Kuppikakut, joissa on...
Kokeile tehdä tämä tuorejuustokakku kumppanillesi. Porkkanakakkulla on pitkä historia – vastaavia kakkuja leivottiin jo keskiajalla, koska niissä oleva sokeri...
Ranskalaisia leivonnaisia pidetään hienostuneimpina, ja niiden herkät maut sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Yksi suosituimmista ja maailmankuuluimmista ranskalaisista jälkiruoista on éclair.
Bok choy on maukas ja terveellinen vihannes, joka luokitellaan kaalin tai parsakaalin lajikkeeksi. Bok choy tunnetaan ainutlaatuisen ravintoarvon omaavana dieettituotteena: sillä on alhainen...
Munakoisot ovat Välimeren keittiön perusraaka-aineita. Täytetyt munakoisot ovat yksi Italian suosituimmista ruokalajeista, joten jokainen alue, myös Calabria, on kehittänyt omat...






















































