Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Hienovarainen sitruunan makuinen sinappi-hunajamarinadi täydentää kananrintaa täydellisesti. Happamuus mureuttaa lihaa ja oliiviöljy pitää sen mehukkaana. Kananrinnat sopivat erinomaisesti itsenäisenä ruokana, mutta ne sopivat myös erinomaisesti silputtuina salaatiksi, pastan joukkoon tai voileipiin. Tarvitset noin 1,5 kupillista (350 ml) marinadia, joten voit lisätä oliiviöljyä saadaksesi suunnilleen saman määrän.

Ainesosat:

• 4 kananrintafileetä (kahdesta kananrinnasta)
• 4 sitruunan mehu
• 1 kukkurallinen rkl dijonsinappia
• 2 ruokalusikallista hunajaa
• Ripaus suolaa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kananrinnat, Dijonin sinappi, sitruunamehu, hunaja

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita pieni määrä oliiviöljyä, sitruunamehua, dijonsinappia, hunajaa ja ripaus suolaa. Murskaa kananrinnat tasaiseksi paksuksi ja marinoi niitä sitten valmistetussa seoksessa jääkaapissa 24 tuntia.
Vaihe 2
• Grillaa kanaa 8–10 minuuttia tai kunnes se on kullanruskeaa ja kypsää. Käännä kananrinnat puolivälissä, jotta ne kypsyvät tasaisesti molemmin puolin. Laita sitten sivuun ja pidä lämpimänä.

Äänet: 14