Kotiin » resepti » Sivu 383
 

Kulinaarisia reseptejä


KäsirullaNäyttökerrat: 7 301

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Riisiä, daikon-retiisiä, vihreitä papuja, noria, salaattia, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, wasabia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Edamame-soijapavutNäyttökerrat: 6 633

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

edamame-papuja, sitruunamehua...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 5 alkupalana
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Viini- ja sakecocktailNäyttökerrat: 5 085

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

punaviiniä, sakea, siirappia, kurkkuja...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Mojito saken kanssaNäyttökerrat: 4 138

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

minttu, limettimehu, siirappi, punaviini, sake...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 mojito
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Jamie Oliverin Shabu-shabuNäyttökerrat: 20 863

Shabu-shabu, yksi Japanin suosituimmista ruokalajeista, on fonduen toinen versio, jossa ruoka syödään kypsennyksen aikana. Se koostuu raa'asta naudanlihasta, jotka leikataan hyvin ohuiksi...

Merilevää, tonnikalaa, naudanlihaa, shiitake-sieniä, hunajameloneja, vesikrassia, riisiä, tofua...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Masalakastikkeessa haudutettua kanaaNäyttökerrat: 11 981

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, inkivääriä, sipulia, valkosipulia, jogurttia, kermaa, garam masalaa, kuminaa, korianteria, chilijauhetta, kardemummaa, kanelia, laakerinlehteä, neilikkaa, rusinoita, manteleita...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kokki
Naudanliha-vindalooNäyttökerrat: 9 073

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Naudanlihaa, serranopippuria, inkivääriä, punasipulia, valkosipulia, omenaviinietikkaa, kuminaa, kanelia, neilikkaa, mustapippuria, kurkumaa, jauhettua cayennepippuria, paprikaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Pastalla, .
Kirjoittaja: - kokki
Intialainen punalinssikeitto "Masurdal"Näyttökerrat: 36 546

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Linssejä, tomaatteja, serranopippuria, inkivääriä, sipulia, valkosipulia, kuminaa, paprikaa, kurkumaa, hunajaa, jogurttia, sitruunaa, limeä, korianteria...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 273
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja: - kokki
Katuruokaa: Intialainen maissisalaattiNäyttökerrat: 10 522
Reseptin sisältö:

Se on yksi Intian rakastetuimmista pikaruokavaihtoehdoista ja myös yksi yksinkertaisimmista: maissintähkä paahdetaan hitaasti kuumilla hiilillä, sitten siihen puristetaan limettimehua ja ripaus suolaa ja...

Maissi, kirsikkatomaatit, garam masala, sitruunamehu, kumina, jauhettu cayennepippuri, kardemumma, minttu, korianteri...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kanaa kermaisessa Tikka Masala -kastikkeessaNäyttökerrat: 8 804

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Grillattua kanaa, basmatiriisiä, luumutomaatteja, tomaattipyreetä, arbol-paprikaa, serranopippuria, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, garam masalaa, paprikaa, sinapinsiemeniä, kardemummaa, neilikkaa, kanelia, limettimehua, kermaa, gheetä, herneitä, korianteria, hunajaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
VuohencurryNäyttökerrat: 5 317

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Vuohenlihaa, tomaatteja, chiliä, kookosmaitoa, limettimehua, maustepippuria, timjamia, currya, kevätsipulia, valkosipulia...
Aika: --
Kirjoittaja:
KasvisbiryaniNäyttökerrat: 10 649
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Basmatiriisiä, kukkakaalia, vihreitä papuja, perunoita, porkkanoita, rusinoita, kurkumaa, kuminaa, korianteria, kardemummaa, kanelia, sipulia, inkivääriä, valkosipulia, kookoshiutaleita, manteleita...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kookosmaidossa paistettua kalaaNäyttökerrat: 39 356
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Turska, ruijanpallas, lohi, sipuli, valkosipuli, inkivääri, jalapeño, tomaatit, sitruunamehu, kookosmaito, korianteri, kumina, jauhettu cayennepippuri, kurkuma, fenkolinsiemenet, korianteri...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Lammas Tikka MasalaNäyttökerrat: 10 299
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Karitsanlihaa, tomaatteja, kookosmaitoa, jogurttia, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, garam masalaa, kuminaa, korianteria, kardemummaa, mustapippuria, neilikkaa, pepper de arbolia, serranopippuria, kanelia, muskottipähkinää, sinapinsiemeniä, minttua, korianteria...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Intialaistyylinen samsa perunoiden keraNäyttökerrat: 9 176
Reseptin sisältö:

Tämä yksinkertainen taikina on ihanan pehmeän koostumukseltaan ja sitä on helppo työstää. Nämä perunamuusilla, herneillä ja maissilla täytetyt paistetut piirakat ovat erittäin täyttäviä.

Perunat, herneet, maissi, porkkanat, jauhot, happamaton taikina, sipulit, valkosipuli, inkivääri, chili, garam masala, kurkuma, sitruunamehu, korianteri...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 18 piirakkaa
Masurdal punaisten linssien keittoNäyttökerrat: 6 624
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Linssejä, tomaatteja, jalapeño-paprikaa, inkivääriä, riisiviinietikkaa, gheetä, garam masalaa, kuminaa, laakerinlehteä, neilikkaa, kardemummaa, korianteria, muskottipähkinää, kanelia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kokki
Tandoori-kanaa uunissaNäyttökerrat: 9 283

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, guajillo-pippuria, inkivääriä, neilikkaa, kardemummaa, korianteria, fenkolinsiemeniä, sarviapilaa, kanelia, paprikaa, kurkumaa, jauhettua cayennepippuria, valkosipulia, limettimehua, jogurttia, hunajaa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Kana- ja parsakaalicurryNäyttökerrat: 7 196

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kanan koipireisiä, parsakaalia, porkkanoita, herneitä, kermaa, sipulia, currya, jauhettua cayennepippuria, kanelia, kuminaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Khema on intialainen curry, joka valmistetaan jauhelihasta ja herneistä.Näyttökerrat: 9 806
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Jauhelihaa, tomaatteja, herneitä, garam masalaa, inkivääriä, sipulia, valkosipulia, korianteria, paprikaa, kuminaa, jauhettua cayennepippuria, kanelia, neilikkaa, kardemummaa, omenaviinietikkaa, pitaleipää, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Kastikkeet, Mausteet, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Curryjauheen reseptiNäyttökerrat: 33 520

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kuminaa, currya, kardemummaa, korianteria, sinappijauhetta, jauhettua cayennepippuria, kurkumaa...
Aika: 5 minuuttia
Luokat: Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Mango chutney -kastikeNäyttökerrat: 20 505

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Mangoa, chutneykastiketta, chilijauhetta, sipulia, inkivääriä, paprikaa, ananaksmehua, omenaviinietikkaa, fariinisokeria, currya, macadamiapähkinöitä, rusinoita...
Aika: 1 tunti.
Kirjoittaja: - kokki
Kookoscurry kanan keraNäyttökerrat: 4 674
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kananrintafileetä, chiliä, inkivääriä, tomaatteja, tomaattipyreetä, sipulia, valkosipulia, currya, kanelia, kookosmaitoa, gheetä, sitruunamehua, korianteria, kuminaa, kardemummaa, mustapippuria, fenkolinsiemeniä, sinapinsiemeniä, neilikkaa, kurkumaa, korianteria...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kokki
Punaiset linssit "Masurdal" joka päiväNäyttökerrat: 15 260

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Linssejä, serranopippureita, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, tomaatteja, kuminaa, sinapinsiemeniä, kurkumaa, garam masalaa, kanelia, neilikkaa, korianteria...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 237
Kirjoittaja: - kokki
Paneer on intialainen kotitekoinen juusto.Näyttökerrat: 18 162

Paneer-juustoa on erittäin helppo valmistaa kotona, ja reseptini on nopea, helppo ja herkullinen. Mielestäni itse tehdyllä paneerilla on myös rahkalampi rakenne kuin kaupasta ostetulla puristetulla juustolla. Mutta jos ostat juustoa...

paneer-juustoa, sitruunamehua, maitoa...
Aika: 45 minuuttia
Kirjoittaja: - kokki
Saag paneer – pinaattia paistetulla intialaisella juustollaNäyttökerrat: 14 395

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

jogurttia, paneer-juustoa, pinaattia, serranopippuria, inkivääriä, sipulia, valkosipulia, garam masalaa, kurkumaa, jauhettua cayennepippuria, korianteria, kuminaa, kanelia, neilikkaa, kardemummaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja: - kokki
Naan on intialainen paistettu rieska.Näyttökerrat: 25 747

Jos intialaisessa keittiössä on yksi asia, jota varmasti rakastat, se on naan-leipä. Nämä pohjoisintialaiset rieskat yhdistävät molempien maailmojen parhaat puolet: pehmeyden ja notkeuden sekä tumman, paahdetun...

Jauhoja, naan-leipää, hiivataikinaa, hiutaleista merisuolaa, kuminaa, fenkolinsiemeniä, jogurttia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 rieskaleipää
Kirjoittaja: - kokki
Kermaisessa kastikkeessa haudutettua kanaa nimeltä "Chicken Tikka Masala"Näyttökerrat: 8 758

Yksityiskohtainen grillatun siipikarjan resepti kuvien kera...

Kanan koipireisiä, inkivääriä, valkosipulia, serranopippuria, luumutomaatteja, tomaattipyreetä, garam masalaa, paprikaa, sarviapilaa, kermaa, riisiä, naan-leipää, jogurttia, korianteria...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
PiparkakkukakkuNäyttökerrat: 5 836

Tämä autenttinen kakku, johon on lisätty mausteita, kuten kanelia, jauhettua inkivääriä ja ripaus neilikkaa, on koostumukseltaan tiivis, mutta samankaltainen kuin paunakakku. Se on myös maustettu Madeiran viinillä. Siitä tulee...

Premium-jauhoja, keksitaikinaa, maitoa, kananmunia, kanelia, jauhettua inkivääriä, sokeroituja hedelmiä, neilikkaa, muskottipähkinää, punaviiniä, siirappia, melassia...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Lämmin salaatti riisin ja turskan keraNäyttökerrat: 9 873

Yksityiskohtainen resepti tälle portugalilaiselle ruokalajille, kuvien kera.

Turskaa, pitkäjyväistä riisiä, herneitä, kananmunia, oliiveja, jäävuorisalaattia, tomaatteja, sitruunamehua, kevätsipulia, valkosipulia, chilijauhetta, persiljaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Portugalilainen riisipuuroNäyttökerrat: 10 154

Portugalilainen riisipuuro kypsennetään kokonaan liedellä, kuten risotto. Perinteisesti munankeltuaisia ​​lisätään paksuntamaan ja parantamaan makua, mutta ilmankin puuro on kuohkea...

Arborio-riisiä, pyöreäjyväriisiä, maitoa, sitruunankuorta, fariinisokeria, kanelia, portviiniä, herukoita...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Portugalilaiseen tyyliin marinoitua kalaaNäyttökerrat: 11 089
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Turska, appelsiinimehu, omenaviinietikka, paprika, laakerinlehti, punainen paprikajauhe, sinapinsiemen, paprika, jauhettu cayennepippuri, sipulijauhe, valkosipulijauhe, oregano, timjami, cajun-mausteseos, korianteri, appelsiinit...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Turska- ja perunaraviolit portugalilaisella tomaattikastikkeellaNäyttökerrat: 5 578

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Turskaa, perunoita, luumutomaatteja, wonton-taikinaa, oliiveja, maitoa, kananmunia, paprikaa, selleriä, parmesaanijuustoa, basilikaa, oreganoa, timjamia, paprikaa, sipulijauhetta, valkosipulijauhetta, valkoviiniä, persiljaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt