Kulinaarisia reseptejä

Nämä vähähiilihydraattiset juusto- ja munakakkupalat valloittavat ketodieetin noudattajien mielet kuohkealla koostumuksellaan ja rapeilla reunoillaan. Kaikista juustoista cheddar oli suosikki. Myös...

Touko- ja kesäkuu ovat mansikoiden ja raparperin aikaa. Nämä kaksi vastakkaista makua sopivat harmonisesti yhteen ja niitä käytetään usein leivonnaisissa ja jälkiruoissa. Kokeile näitä ihania muffineja...

Makea ja suolainen välipalasekoitus, jossa on mansikan ja kerman vivahteita. Täydellinen kouluun tai mukaan otettavaksi. Lisää jogurtilla kuorrutettuja pretzelejä ja pakastekuivattuja mansikoita...

Tämä helppo kakku ei vaadi lainkaan paistamista, ja se on vaaleanpunainen ekstravaganssi neljässä eri sävyssä. Jauhetut pakastekuivatut mansikat toimivat luonnollisena väriaineena...

Tästä kuohuviinistä mansikka-greippirosé sangriasta voi tulla uusi suosikkikesäcocktailisi, täydellinen takapihalla tai uima-altaan reunalla rentoutumiseen. Makea,...

Tee kevyt ja ilmava jälkiruoka kermavaahdosta ja mansikoista ja lisää virkistävä sitruksinen vivahde appelsiiniliköörillä, kuten Triple Secillä tai Grand Marnierilla. Saat kauniin esillepanon asettamalla...

Tee ihania kuppikakkuja odottamattomalla täytteellä: kokonainen tuore mansikka pehmeän murun sisällä. Se on mehukas ja virkistävä, aivan kuten kesällä. Koristele jokainen kuppikakku limellä...

Herkullinen panna cotta on erittäin helppo valmistaa ja sopii täydellisesti elegantiksi juhlajälkiruoaksi. Se jähmettyy muotteihin kuin hyytelö, ja voit kääntää sen sitten ylösalaisin lautaselle...

Tämä valkoinen sangria on valmistettu kuivasta valkoviinistä ja maustettu mansikoilla ja kiivillä. Juoma on virkistävä ja kevyt, täydellinen kuumaan kesäpäivään tai ensimmäiseen...

Makeiden mansikoiden, kirpeän limetin, tuoksuvan mintun ja vihreän teen yhdistelmä tekee tästä juomasta tasapainoisen ja virkistävän. Runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja sisältävä se on loistava tapa...

Monissa kotitekoisissa hilloissa käytetään sitrushedelmien, kuten sitruunan, mehua, joka tasapainottaa hedelmien ja marjojen makeutta. Etikka voi kuitenkin tarjota saman happamuuden ja samalla enemmän...

Kuumana kesäpäivänä on hyödyllistä pitää käsillä kannullinen kylmää, virkistävää ja vitamiinipitoista vettä. Tämä herkullinen mansikka- ja kurkkuvesi voidaan valmistaa joko hiilihapottomana tai...

Kurkku ja mansikka lisäävät klassiseen Margarita-juomaan virkistävän kesäisen maun. Marcela Valladolid käyttää reseptissään vain tuoreita, kypsiä marjoja ja kurkkuja. Tarjoile Margarita...

Virkistävä juoma, josta sekä aikuiset että lapset pitävät. Mansikka, maraschino-kirsikka, lime ja sitruuna yhdistyvät luoden ihastuttavan makuyhdistelmän, jota haluat nauttia yhä uudelleen.

Agua fresca on suosittu juoma Keski-Amerikassa, se on vitamiinipitoinen ja loistava janonsammuttaja. Se on pohjimmiltaan veden ja tuoreiden hedelmien cocktail. Giada de Laurentiis suosittelee kokeilemaan sitä...

Tee rapeaa bruschettaa tortillanauhoista patongin sijaan. Levitä jokaiselle annokselle ricottajuustoa, lisää päälle tuoretta rucolaa, mansikoita ja basilikaa, valuta balsamico-kastiketta ja ripottele päälle pinjansiemeniä...

Suuren juhlaillallisen jälkeen sinulle jää todennäköisesti paahdetun kalkkunan ja lihan jäänteet. Älä heitä luita pois – niistä saa ihanaa, täyteläistä lientä, joka...

Tämä kuuma, superjuustoinen voileipä, jossa on rapea parmesaanikuori ja sulava cheddar, on täynnä peston, valkosipuliaiolin ja aurinkokuivattujen tomaattien rikkaita makuja. Huolimatta runsaasta ainesosavalikoimastaan, se...

Tätä aromaattista ja lämmittävää kalkkunacurrya voi nauttia paksuna keittona tai tarjoilla riisin kanssa. Se on tehty paahdetun kalkkunan tähteistä ja useista vihanneksista ja mausteista, kuten curryjauheesta ja inkivääristä. Ja...

Kinkku, sveitsiläinen juusto, sinappi ja suolakurkut ovat herkullinen yhdistelmä, joka erottaa kuuman kuubalaisen voileivän muista voileivistä. Paranna sen makua entisestään lisäämällä ohuiksi viipaloitua kalkkunaa ja...

Jos sinulla on paahdettua kalkkunaa jäljellä eilisen joulupäivällisen jälkeen, voit tehdä siitä voileipiä seuraavana päivänä. Mutta juhlapäivät jatkuvat – voileipiäkin tulkoon...

Nämä hampurilaiset saattavat olla pieniä, mutta ne ovat täynnä makua. Pihvit on tehty kalkkunasta ja aromaattisista yrteistä, ja karpalokastike on kalkkunan paras ystävä. Sivele sitä pihvien päälle paiston aikana...

Rachael Rayn uusi enchilada-maku on saanut inspiraationsa kalkkunalla, tomaateilla ja pekonilla täytetystä club sandwichista – kaikki nämä sisältyvät täytteeseen! Kääri täyte tortilloihin...

Tämä yksinkertainen ja terveellinen chili con carne on valmistettu vähärasvaisesta kalkkunasta ja lisättynä kasviksella: myskikurpitsanuudeleilla. Niiden makeat ja mausteiset pyörteet lisäävät ruokaan rakennetta, makua ja väriä.

Terveellisimmät hampurilaiset koko perheelle valitsemalla vähärasvaista kalkkunan jauhelihaa ja sekoittamalla se paistettujen sienten kanssa saadaksesi makuelämyksen. Tarjoile pihvit...

Neutraalin makuinen kalkkuna on täydellinen valinta, jos haluat maustaa hampurilaisesi aasialaisilla mauilla, kuten Anne Burrell tekee. Lisää valkosipulia, inkivääriä, vesikastanjoita,...

Mikä tekee tästä thaimaalaisesta kanakeitosta erilaisen kuin tavallisesta kanakeitosta? Se on erityinen sekoitus kanaa, valkosipulia, inkivääriä, limettimehua ja tuoreita yrttejä sekä kookosmaitoa, mikä tekee keitosta kermaisen...

Tämä aromaattinen thaimaalainen keitto on valmistettu kookosmaidosta, kanasta, sitruunaruohosta, thaimaalaisesta chilistä ja muista mausteista, jotka antavat sille rikkaan ja moniulotteisen maun. Bok choy lisää kasvis...

Tämä ruoka on tehty kasvisriisin jäljitelmästä, joten se on kevyempi ja vähäkalorisempi kuin perinteinen riisi. Jos et löydä kukkakaaliriisiä, kokeile sekoittaa sitä...

Tämän ruokalajin tähti on thaimaalainen basilika, joka antaa sille ihanan makean ja mausteisen aromin. Wokissa paista jauhettua kanaa mausteiden ja aromaattisten aasialaisten kastikkeiden kanssa, lisää paprikaa ja tuoretta thaimaalaista...

Bataattinuudelit ovat täydellinen lisuke, kun haluat vähentää aterian hiilihydraattipitoisuutta, ja nämä eksoottiset nuudelit sopivat täydellisesti myös yhtä eksoottiseen thaimaalaiseen ruokaan. Mausta...

Näiden maissdonitsien taikinaan lisätään suoraan chilikastiketta ja murskattua kaupan salsaa. Taikinaan lisätään myös silputtua cheddaria ja paistettuja pekonimuruja. Uppopaista hushpuppiet ja...

Lab on laosilainen lihasalaatti, joka on suosittu myös Thaimaassa. Valmista lab hauduttamalla jauhettua sianlihaa, sekoittamalla se kastikkeen, sipulien, yrttien, sitruunaruohon ja limetinlehden kanssa ja käärimällä se...

Hauduta lihapullia virkistävässä vihreässä currykastikkeessa ja tarjoile wokissa paistettujen kesäkurpitsanuudeleiden kanssa nopeaksi ja terveelliseksi vähähiilihydraattiseksi illalliseksi. Kesäkurpitsanuudeleita löytyy hedelmä- ja vihannesosastolta tai...

"Punaiset ja keltaiset curryt ovat yleensä suositumpia. Pidän vihreästä currysta, erityisesti tuoreiden merenelävien kanssa. Sitruunaruohon, valkosipulin ja chilin tuoksu saa kaiken laulamaan...

"Kuinka kovasti yritinkään, en koskaan pystynyt luomaan uudelleen thaimaalaisen curryn eloisia ja virkistäviä aromeja kotona", Aarti Sequeira kertoo. "Vasta kun minut kutsuttiin kokkauskurssille...

Tämä resepti vie sinut Amerikan lounaisosaan, jossa Texas kohtaa meksikolaisen, ja muutamalla erityisellä ainesosalla ja mausteella mistä tahansa ruoasta voi tulla...

"Nämä miniburgerit ovat varmasti hitti seuraavissa juhlissasi herkullisen sipuli-tomaattihilloni ansiosta", sanoo Cardea Brown. "Haluat ehdottomasti tehdä tätä hilloa..."

Nahkainen kalkkunanrinta paistetaan voissa yrttien ja valkosipulin kanssa kevyesti ruskistumaan, jotta liha säilyy, ja lopuksi uunissa...

"On aika tehdä jotain uutta kalkkunasta. Se ei ole vain kokonainen paahdettu lintu täytteen ja kastikkeen kera kiitospäiväksi! Ajattele kalkkunaa loistavana kanan korvikkeena. Sen jälkeen..."

Mehukasta kalkkunanrintaa rapeaksi paneroidussa leivissä tarjoillaan tuoksuvan pilafin päällä japanilaisessa kalkkunacurrykastikkeessa. Kevyeksi lisukkeeksi voit valmistaa hiiligrillatusta kiinankaalista ja sinapista koostuvan salaatin...

"Porchetta on herkullinen toscanalainen sianlihasämpylä yrteillä ja mausteilla, joka paistetaan hitaasti uunissa. Joka vuosi tykkään lisätä siihen jotain uutta, ja tällä kertaa päätin korvata...

Tämä vähähiilihydraattinen, vähäkalorinen, mutta herkullinen ja ravitseva pasta on valmistettu kasvisnuudeleista ja täyteläisestä kalkkunakastikkeesta. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi nuudeleiksi tarvitset erityisen...

Tämä runsas ja mehukas juustohampurilainen on tehty kahdesta paksusta kalkkunapihvistä, joiden päällä on sulanutta juustoa ja rapeita paistettuja kalkkunapekonipaloja. Tarjoillaan paahdetulla englantilaisella muffinilla...

Tämä makea, kermainen jäätee saa tunnusomaisen makunsa kardemummasta, tähtianiksesta ja vaniljasta. Anna sen hautua jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta kaikki maut tasaantuvat...

Tämä kermainen maapähkinävoidippi sopii täydellisesti sekä kanan että sianlihan kanssa. Voit kokeilla sitä myös muiden alkupalojen kanssa aasialaisen vivahteen saamiseksi. Ruskeaa sokeria,...

Tämä kanaruoka on erittäin suosittu kaikkialla Thaimaassa. Uunissa paistettuna tai grillattuna se tarjoillaan perinteisesti tahmean riisin kanssa ja sopii erityisen hyvin yhteen papaijasalaatin (som tom) kanssa. Vaikka...

Yllätä vieraasi tällä thaimaalaisesta tyylistä inspiroituneella juhla-annoksella. Uunissa paistetaan raidallinen meribassi, pää alaspäin. Näyttää siltä kuin kala ui lautasella – todella vaikuttavaa! Ennen paistamista...

Kokeile thaimaalaista Napa-kaalisalaattia omenoilla, kurkuilla ja maapähkinöillä limekastikkeessa, tarjoiltuna paistettujen kampasimpukoiden kanssa. Muista, että herkät kampasimpukat kypsennetään juuri...

Tämän thaimaalaistyylisen ruoan kanssa sinun ei tarvitse tinkiä mausta kalorien vähentämiseksi. Tämä kevyessä kastikkeessa paistettu katkarapu sisältää 400 kaloria vähemmän kuin vastaava annos...