Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tämä makea, kermainen jäätee saa tunnusomaisen makunsa kardemummasta, tähtianiksesta ja vaniljasta. Anna sen hautua jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat. Tämä herkullinen tee on uskomattoman virkistävä kuumana päivänä, joten pidä pakastimessa runsaasti jäitä.

Ainesosat:

• 4 vihreää kardemumman palkoa, kevyesti murskattuna
• 2 tähden aniksen
• 1/4 kuppia thaimaalaista irtolehtiistä mustaa teetä
• 1/4 kupillista sokeria
• 0,5 tl luonnollista vaniljauutetta
• 1/4 kuppia makeutettua kondensoitua maitoa
• Erikoisvarusteet: sideharso

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

musta tee, kardemumma, tähtianis, maitotiiviste

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Laita kardemumman palot ja aniksi pieneen kattilaan ja kaada päälle 4 kupillista vettä. Kiehauta ja lisää tee. Sammuta liesi, peitä kannella ja anna hautua 2 minuuttia.
Vaihe 2
• Taita pala harsokangasta kahtia ja laita se siivilään. Siivilöi tee harsokankaan läpi pieneen kulhoon. Lisää sokeri ja vanilja ja sekoita, kunnes ne ovat täysin liuenneet. Lisää kondensoitu maito ja jäähdytä jääkaapissa noin tunnin ajan.
Vaihe 3
• Täytä 4 lasia murskatulla jäällä. Kaada tee laseihin jäiden päälle.

Äänet: 1