Kulinaarisia reseptejä

Tee herkullisia, rapeita ranskalaisia ​​perunoita alusta alkaen, älä pakastetusta. Rapean ulkokuoren ja pehmeän sisuksen salaisuus on paistaminen kahdesti. Leikattujen perunoiden tulisi olla...

Tämä meksikolainen versio Bloody Marysta käyttää mezcalia vodkan sijaan. Tämä cocktail kaipaa alkupaloja. Tee niistä myös meksikolaisia! Koristele jokainen lasi...

Jopa aloitteleva leipuri voi tehdä kotitekoista vaahtokarkkifondanttia tällä reseptillä. Tarvitset vain vaahtokarkkeja, vettä ja tomusokeria. Ja näiden söpöjen apinoiden kokoamiseksi varustaudu...

Nämä ihastuttavat kirahvit on helppo tehdä itse tehdyllä vaahtokarkkipohjaisella sokerimassalla, joka on myös uskomattoman helppo valmistaa. Se on helppo sekoittaa, helppo käsitellä ja kestää useita päiviä...

Japanilainen matcha-vihreä tee sopii kuumien juomien lisäksi täydellisesti jälkiruokiin ja cocktaileihin. Esimerkiksi sen yrttimäiset vivahteet täydentävät piña coladan trooppista makua...

Tee tämä hauska jälkiruoka käyttämällä tuplavaahtokarkkimuroja. Sulatetut vaahtokarkit pitävät murot koossa, ja niiden sisällä olevat värikkäät vaahtokarkkimuodot...

Tee ihastuttava sateenkaarijuustokakku muroista. Muroja käytetään rapean kuoren tekemiseen, niihin lisätään maitoa maukkaaksi täytteeksi ja lopuksi käytetään valmiin kakun päällä...

Nämä muffinit tuovat mieleen aromaattiset kaneli-tuorejuustokuorrutteella kuorrutetut Cinnabon-sämpylät. Yhtä tahmeat ja herkulliset, mutta vain 16 g hiilihydraatteja ja 2 g sokeria annosta kohden. Täydelliset...

Tässä jälkiruoassa on kaikki, mikä tekee juustokakusta niin rakastetun: se on murea, kermainen, hieman hapokas ja miellyttävän makea. Silti se sisältää vain 3 grammaa sokeria annosta kohden ja puolet hiilihydraateista...

Toisin kuin useimmat muut voileivät, Hot Brownia pidetään iltapalana, jopa myöhäisillan herkkuna. Se keksittiin ruokkimaan ihmisiä, jotka ovat väsyneet juhlinnan jälkeen. Paahdettu leipäviipale...

Tämä juhlaruoka yhdistää kaksi suosittua dim sum -alkuruokaa: lootuksenlehdessä höyrytettyä tahmeaa riisiä ja kiinalaisen makkaran kera valmistettua tahmeaa riisiä. Kuiva kiinalainen...

Tämän perinteisen kolumbialaisen naudanliharuoan herkullisen maun salaisuus on sen hiiligrillaus. Kokonainen naudan sisäfilee kääritään viiniin kastettuun kankaaseen, jossa on kerros suolaa, ja asetetaan...

Ranskalaisen hummerin Thermidorin suhteen kokit jakautuvat kahteen leiriin: jotkut vaativat béchamel-täytettä, toiset valmistavat sen kananmunankeltuaiskastikkeella, eräänlaisella nestemäisellä suolaisella...

Näiden hummerinpyrstöjen rikkomiseen ei tarvita pihtejä – kuoret on itse asiassa tehty karkista! Nämä hummerinmuotoiset kakut on tehty kaupasta ostetusta paunakakusta, joka sitten päällystetään kuorella ja...

Jos haluat väitellä kokkien kanssa, pyydä heitä kuvailemaan täydellinen paistettu muna -voileipä. Puolet heistä luultavasti kertoo, että oikea versio on kaksi munaa ja amerikkalaista juustoa sämpylässä...

Tässä voileivässä ei todellakaan ole pulaa herkullisesta porsaanlihasta, joka on täytetty mausteisella porsaanlihapihvillä, luonnonmukaisella mausteisella makkaralla ja paistetulla kotitekoisella pekonilla. Vaahterasiirapekoni on tärkeä ainesosa, ja se on parasta...

Tämän voileivän avain on ostaa raakaa paahtopaistia, vaikka pitäisitkin siitä kypsämpänä. Älä huoli: lämmität paahtopaistiviipaleet pannulla yhdessä juuston kanssa varmistaaksesi...

Mehukas, medium-rare paahtopaisti vaaleanpunaisella keskellä, rapeaksi paistetut sipulit ja kirpeä, kermainen piparjuurikastike täydentävät toisiaan täydellisesti tässä runsasmakuisessa voileivässä.

Tämä kolmikerroksinen kalkkunavoileipä rapeaksi paistetulla pancetalla on täynnä makua, jossa on suolaisia, mausteisia ja makeita vivahteita. Tärkein ainesosa on kotitekoinen rucola ja kuivattu rucolapesto...

Tämä runsas voileipä on täynnä monimutkaisia ​​ainesosia, jotka toimivat harmonisesti yhdessä sekä maun että rakenteen suhteen. Chili con carne, lihatäytteiset tamalet, Manchego-juusto ja...

Paras täyte herkulliseen voileipään on mehukas, itse tehty liha. Voit paahtaa naudanlihan etukäteen, viipaloida sen ohuiksi ja käyttää sitä omissa voileipäissäsi, joista kaikki pitävät...

Denveriläisen teurastamon Il Porcellino Salumin omistajan mukaan, jotta voit nauttia täysin hänen nimikkovoileivän mausta, sinun on kerrostettava lihat tietyssä järjestyksessä:...

Chipotle-jauhe, aito omenasiideri ja ketsuppi luovat täydellisen tasapainon makeiden, suolaisten ja savuisten makujen välillä ilman savustinta tai grilliä! Klassisen nyhtöpossun valmistamiseksi...

Kun londonilainen broileripihvi paistuu pannulla, valmista uunissa Yorkshire pudding -vanukas lisäämällä taikinaan raastettua cheddaria saadaksesi maukkaan ja sitkeän vanukkaan. Tarjoile vanukkaan sijaan...

Hummerisalaatti kirpeässä majoneesikastikkeessa tarjoillaan syötävissä kulhoissa, jotka on tehty kiinteistä salaatinlehdistä. Halutessasi voit lisätä chiliä tai paprikaa, unikonsiemeniä tai seesaminsiemeniä. Täydellinen kevyt...

Kuvittele hummerileivän paras osa – voinen sämpylä, hummerinpaloja ja tuoretta sitruunaa – yhdistettynä kaikkien suosikki mac 'n' cheese -voileipään kanssa. Sitä sinua odottaa tässä rapeaksi paistetussa...

Jos et ole koskaan aiemmin grillannut eläviä hummereita, nämä vaiheittaiset ohjeet auttavat sinua tekemään sen oikein ensimmäisellä kerralla. Pidä runsaasti talouspaperia käsillä...

Tämä helppo makkara-paprikalasagne valmistuu vain 15 minuutissa ja on pöydässä tunnin sisällä. Voit myös koota sen etukäteen ja säilyttää sitä...

Perinteisten meksikolaisten tortillojen sijaan nämä minitacot tehdään uunissa paistettujen perunoiden kuorille. Laita kuorien päälle kaikki tacon ainekset – kana (paistettu tai grillattu), juusto, salsa,...

Tämä kesäinen lisuke on täynnä kaikkia klassisen täytetyn uuniperunan makuja ilman, että uunia tarvitsee laittaa päälle tai keittiötä lämmittää. Mureat punaiset perunat on sekoitettu piirakkaan...

Tee oma ainutlaatuinen suklaapatukkasi tänä jouluna miedolla mintun maulla: piparminttuuutetta, minttukarkkeja ja suklaalla kuorrutettuja minttuja. Tätä ei voi ostaa kaupasta, mutta suklaan ystävät...

Tässä lämpimässä uuniperunasalaatissa on kaikki klassisen täytetyn uuniperunan ainekset: runsaasti juustoa, suolaisia ​​pekonimuruja, kermaista smetanaa ja kevätsipulia. Täydellinen lisuke...

Smetana, tomaatit, punasipuli, pikkelöidyt jalapeñot ja chipotle-kastike nostavat perinteisen guacamolen aivan uudelle tasolle. Lisäksi se saa alkupalan näyttämään...

Jos haluat tehdä herkullisen maksamakkaraleivän, parhaat kumppanit ovat mustaleipä, tuore punasipuli ja sinappi. Täydellinen yhdistelmä, joka sopii myös erinomaisesti välipalaksi...

Nämä pehmeät ja mehukkaat lihamurekesämpylät, joissa on sulavaa mozzarellaa keskellä ja herkullinen tomaattikastike päällä, tarjoillaan lämpimän marinara-kastikkeen kera. Suuri pyöreä...

Sinun ei tarvitse edes pilkkoa vauvasalaattia tai endiiviä tätä salaattia varten. Erottele vain päät lehdiksi ja sekoita ne muiden vihannesten kanssa kevyessä smetana-piparjuurikastikkeessa. Tämän salaatin kohokohta on...

Tämä silkkisen pehmeä vanukas on helppo valmistaa, ja kaakaojauheen ja suklaan yhdistelmä antaa sille rikkaan maun. Se on täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen, täydellinen lämpimänä ja pehmeänä tai...

Jokainen juhlapöydän ruokalaji ansaitsee erityisen silauksen, eikä leipäkori ole poikkeus. Tavallisen leivän sijaan täytä se pehmeillä, kotitekoisilla sämpylöillä, jotka tekevät vaikutuksen vieraisiisi.

Tämä pirteä, makeanhapan kermapiirakka on Floridan osavaltion kulinaarinen ikoni. Se on niin helppo valmistaa, että siitä tulee kesäherkkusi. Tärkein ainesosa on Karibian limettimehu...

Kukapa kotirouva ei rakastaisi jälkiruokaa, jonka voi tehdä ilman uunin laittamista päälle? Varsinkin kesällä. Tämä paistamaton juustokakku on kevyt ja kuohkea kermavaahdon ansiosta, joka on sekoitettu...

Jos haluat paahdettua kalkkunaa jouluksi, tutustu tähän kiitospäivän reseptiin. Se vangitsee kaikki tämän ruokalajin perinteiset maut, mutta lisää siihen ainutlaatuisen vivahteen. Tämä kalkkuna...

Jos olet päättänyt paistaa kaksi kalkkunaa juhlapyhiksi, on olemassa tapa laittaa molemmat uuniin, joten sinun ei tarvitse paistaa niitä yksi kerrallaan. Voit tehdä tämän avaamalla toisen kalkkunan ja litistämällä sen...

Vaikka tämä keitto koostuu enimmäkseen kasviksista, se on silti täyttävä ja ravitseva. Tämä johtuu pastan ja valkoisten papujen lisäämisestä. Olemme myös sulattaneet pancettasta rasvan ja...

Munakokkeli on yksinkertainen arkiruoka, ei mitään erityistä, ellei kyseessä ole "Paras munakokkeli"! Tässä reseptissä on jotain erityistä. Oikealla tekniikalla ja...

Elvis-pirtelö on herkullinen yhdistelmä banaania, vaniljajäätelöä ja maapähkinävoita. Tässä reseptissä juoman päälle laitetaan kermavaahtoa, mutta alkuperäinen Elvis tarjoillaan...

Tee minihampurilaisia ​​vaihtamalla tavalliset sämpylät johonkin vielä herkullisempaan: täytetyistä perunankuorista cheddarilla ja pekonilla! Paista vain kaupasta ostettuja täytettyjä kuoria...

Antaaksesi näille joulukranssin muotoisille pikkuleiville realistisen ilmeen, tarvitset virkatun pitsiliina. Aseta se taikinan päälle ja kauli se auki, jotta pitsijälki jää siihen. Kun...

Nämä ihastuttavat Linz-keksit ovat täynnä talviloman taikaa. Tomusokerilla kuorrutetut ne ilahduttavat silmää kirkkailla, kontrastinvärisillä hillotäytteisillä ikkunoillaan. Tässä reseptissä käytetään...