Tämä ruoka sopii täydellisesti yksinkertaiseen, lämmittävään ja täyttävään lounaaseen tai päivälliseen. Grillimausteet varmistavat, että maku ei jää mauttomaksi. Pehmeämmän koostumuksen saavuttamiseksi voi olla hyvä idea liottaa papuja ennen kypsentämistä. lue lisää
Tämä tomaattipohjainen lihakastike tunnetaan Yhdysvaltojen itärannikolla asuvien italialaisten keskuudessa nimellä sunnuntaikastike. Nimi juontaa juurensa perinteeseen. Viikon viimeisenä päivänä italialaisilla on suuri perheillallinen, joka... lue lisää
Täyteläinen ja herkullinen lihapasta, joka on nopea valmistaa runsaista ja maukkaista aineksista. Lihapohjaan käytä valmiiksi jauhettua, kuorittua raa'asta sianlihamakkarasta valmistettua pastaa. Se sisältää jo riittävästi harmonista... lue lisää
Stup on paksu ja täyteläinen keitto, joka on keiton ja muhennoksen välimaastossa. Sen nimi tulee englanninkielisten sanojen "stew" ja "soup" yhdistelmästä. Ravintoarvojensa ja täyteläisen makunsa ansiosta stup sopii erinomaisesti kylmäksi lounaaksi. lue lisää
Kastikepullat ovat suosittu aamiainen Yhdysvaltojen eteläosissa. Ne koostuvat pienistä, skonsimaisista pullista, joiden päällä on valkoista kastiketta, joka on valmistettu makkaranlihasta, jauhoista ja maidosta. Poista raa'at makkarat kuoristaan ja... lue lisää
Kirjoittaja: Trisha Yearwood - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Näyttökerrat: 3 533
Yhdysvalloissa suosittu suolainen leivonnainen, joka on kuin keksin ja sämpylän yhdistelmä: tiivis ja rapea ulkopuolelta ja pehmeä sisältä. Näitä keksejä voi tarjoilla leivän sijasta minkä tahansa aterian kanssa tai ottaa mukaan välipalaksi töihin, kouluun tai... lue lisää
Tämä halloween-herkku, kuten itse juhlapyhäkin, ei sovi heikkohermoisille. Koska kaikki vieraat ovat pukeutuneet kuolleiksi, tarjoile heille ruumis vadilla. Kallo on tehty prosciuttoon kääritystä tuorejuustosta ja ruumis porsaan kylkiluista. lue lisää
Annos tätä kuumaa ja täyteläistä keittoa sopii täydellisesti lämmittelyyn kylmempinä kuukausina. Yksi ainesosista on parsakaaliraab eli rapini, joka muistuttaa samannimistä kaalia kukintoineen ja jota pidetään eräänlaisena... lue lisää
Joskus mietit, millä yllättäisit vieraasi, kun he odottavat pääruokaa. Nämä yksinkertaiset, rapeat voileivät ovat täydellinen ratkaisu. Makujen ja koostumusten harmonia. Nämä voileivät sopivat myös täydellisesti buffet-pöytään. lue lisää
Tämä hampurilainen ilmentää kahden ikonisen keittiön – amerikkalaisen ja italialaisen – fuusiota. Italialaisten yrttien hienostunut maku kohtaa amerikkalaisen ruokalajin käytännöllisyyden. Makkarapihvi on mehukas ja maukas, eikä siinä ole mitään hässäkkää... lue lisää
Kirjoittaja: Sandra Lee - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 4 879
Sianmakkarat ovat erinomaisia hodareita. Voit esilämmittää makkarat ja grillata ne. Näistä mehukkaista ja maukkaista makkaroista tulee suosikkiherkkusi valmiina kypsennettävänä välipalana. lue lisää
Kalkkunanliha on maukasta ja vähäkalorista, ja siinä on vähän rasvaa. Sitä pidetään ravitsevimpana lihana. Tästä lihasta tehdyt lihapullat ovat kevyitä ja herkullisia. Basilikan, oreganon ja fenkolin mausteet lisäävät makua. lue lisää
Kirjoittaja: Ree Drummond - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 26 043
Lihakastike täydentää täydellisesti pastaa tai kasviksia; voit kokea italialaisen keittiön hienostuneen ja mausteisen aromin poistumatta kotoa. Se voi tehdä mistä tahansa alkupalasta entistäkin lihaisamman, rikastuttaa voileipää maulla ja lisätä... lue lisää
Täyteläinen pasta haudutettu Chianti-punaviinissä ja paistettu maukkaalla italialaisella makkaralla ja kiehautetuilla papuilla. Kaksi juustoa – parmesaani ja mascarpone – lisäävät juuri sopivasti täyteläisyyttä. Loistava vaihtoehto herkulliselle ja nopealle illalliselle. lue lisää
Perinteinen meksikolainen ruokalaji, mausteiset makkarat happamattomissa tortilloissa ovat loistava lisä mihin tahansa maahan tai dacha-piknikille. lue lisää
Kirjoittaja: Trisha Yearwood - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Näyttökerrat: 21 569
Täyteläinen ja lämmittävä lehtikaalikeitto parmesaanikastikkeella. Keitto perustuu kanalientään ja siinä on ripaus espanjalaista chorizo-makkaraa. Herkullinen ja ravinteikas annos. lue lisää
Sen sijaan, että ostaisit makkaroita kyseenalaisilla ainesosilla, voit tehdä luonnollisia, mausteisia ja yhtä herkullisia makkaroita kotona. Lisäksi niitä ei ole lainkaan vaikea tehdä. Samasta jauhelihasta saa erinomaisia pihvejä, jotka, kuten... lue lisää
Italialaiset makkarat ovat sianmakkaroita, jotka tyypillisesti sisältävät fenkolia, anista ja muita mausteita. Niitä voi valmistaa monella tapaa, myös kotona. Tässä italialaisten makkaroiden reseptissä käytetään sianmakkaraa. lue lisää
"Mikään ei ole yhtä keväistä kuin villivalkosipuli. Sen valkosipulinen maku sopii täydellisesti yhteen mausteisen italialaisen makkaran kanssa", sanoo Michael. lue lisää
Kaksi salaista ainesosaa täyttivät tämän muhennoksen tehtävän: aurinkokuivatut säilyketomaatit antavat savuisen aromin ja maun, kun taas monista supermarketeista saatava parmesaanin kuori lisää raikkaan ja juustoisen vivahteen. lue lisää
Tee Guy Fierin versio tästä annoksesta kerrostamalla chiliä kuumien ranskalaisten perunoiden päälle. Sen jälkeen voit rentoutua television ääressä ja katsella urheilulähetyksiä. lue lisää
Sunny Anderson pehmentää jalapeñojen ja unkarilaisen paprikan poltetta vodkakastikkeessa ja kanamakkarassa lisäämällä tilkan viileää, raskasta kermaa ja päällystämällä pastan raastetulla Asiago-juustolla. lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 5 511
Ina Gartenin ison lasagnen valmistukseen et tarvitse klassista jauhelihaa, kuten naudan- tai sianlihaa. Korvaa se jauhelihalla tai italialaisella makkaralla ja lisää neljää juustoa: parmesaania, mozzarellaa, ricottaa ja vuohenjuustoa. lue lisää
Tämän yksinkertaisen ruokalajin ydin on paistettua jauhelihaa ja italialaisilla mausteilla maustettua jauhelihaa. Paula Deenin runsas lasagne sisältää myös kerroksia kermaista ricottajuuston ja parmesaanin sekoitusta sekä tomaattikastiketta yrteillä ja... lue lisää
Tässä Ingrid Hoffmanin annoksessa on keitettyjä munia, paprikaa ja oliiveja sekä sianlihaa, naudanlihaa ja makkaraa. Siinä on enemmän lihaa kuin valkoisessa leivässä. Annos riittää 14 hengelle. lue lisää
Rachael Rayn lautasella on vain yksinkertainen kalkkunavoileipä. Se yhdistää lähes kaikki juhla-aterian elementit, jopa kermaisen kastikkeen, joten jokainen suupalaisuus tästä täydellisestä voileivästä sopii täydellisesti kiitospäivään. lue lisää
Tämä suuri pataruoka voidaan valmistaa edellisenä iltana ja paistaa milloin tahansa, kuten jouluaamuna. Se tehdään aamiaisen suosikeista: leivästä, munista, makkarasta, perunoista ja tuorejuustosta. lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 7 761
Kalkkunapullien valmistuksessa Ina Garten käyttää jauhettua makkaraa ja lisää mausteeksi murskattuja chilihiutaleita. Hän paistaa pullat uunissa, hauduttaa niitä sitten klassisessa marinara-kastikkeessa ja tarjoilee ne... lue lisää
Rachel Ray sekoittaa lehtikaalia makkarasta, porkkanoista ja perunoista valmistettuun keittopohjaan, lisää sitten lorauksen valkoviiniä maustamaan ja lopuksi linssejä. lue lisää
Tämä yksinkertainen spagettikurpitsaruoka valmistetaan kevyesti paistettujen paprikoiden ja sipulien kera, ja sitä pidetään kokonaisvaltaisena ateriana. Kurpitsan hedelmäliha tarjoillaan kasvisten ja grillatun mausteisen italialaisen makkaran kanssa. lue lisää
Reseptin kirjoittajan, Sunny Andersonin, mukaan hänen elämänsä mieleenpainuvin hetki oli, kun hän kokeili hodareita Saksassa, missä niiden valmistuksessa käytetään erityisiä paistomakkaroita ja rapeaa leipää nimeltä "brotchen". lue lisää
Aivan kuten suolainen leipävanukas, strata on kevyt brunssiruoka, joka voidaan valmistaa edellisenä iltana. Tämä meksikolainen ruoka valmistetaan leipäviipaleista, chorizo-makkarasta ja vihreistä chilipaprikoista, jotka... lue lisää
Resepti hampurilaisille grillatuilla kasviksilla. Jauhelihapihvit on tehty jauhelihasta, johon on lisätty sianlihaa, ja ne on maustettu italialaisilla mausteilla, valkosipulilla ja oreganolla. Pihvit grillataan paprikoiden ja sipulien kanssa. lue lisää
Resepti saksalaiselle Bratwurst-ruoalle, joka koostuu grillatuista makkaroista. Makkarat keitetään ensin vedessä oluen ja mausteiden kanssa. Sitten ne grillataan ja tarjoillaan erilaisten täytteiden (makean ja happaman sipulin, paprikoiden, lue lisää
Jauhelihaan ja pekoniin käärityillä makkaroilla maustettu hampurilaismakkararesepti. Suolaiset makkarat käärittiin jauhelihaan ja sitten pekoniin. Tuloksena olevat sämpylät paistettiin, asetettiin hot dog -sämpylöiden päälle ja päälle laitettiin... lue lisää
Jauhelihaa, hot dog -sämpylöitä, vaaleaa olutta, kupatyja (paistettavia makkaroita), worcestershirekastiketta, sipulia, cheddarjuustoa, pekonia...
Aika:1 tunti 10 minuuttiaMonimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Resepti meksikolaiseen pikaruokaan, nachot lihapataan kera. Valmistettu jauhetusta makkarasta, maustettu mausteilla, laakerinlehdillä ja timjamilla sekä vihanneksilla, kuten valkosipulilla, fenkolilla ja sellerillä. Marinoitu kastikkeessa... lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 7 239
"Kukaan ei enää tarjoile makkararullia juhlapyhinä, mutta ne ovat niin herkullisia!" sanoo Aina. "Niitä voi tehdä minkä tahansa paistetun makkaran tai hodarien kanssa." lue lisää