Vaikka tämä salaatti maistuu käytännössä identtiseltä perinteisen italialaisen caprese-alkupalan kanssa, joka koostuu tomaattiviipaleista, mozzarellasta ja basilikanlehdistä oliiviöljyn kera, se näyttää melko...
Kulinaarisia reseptejä
Usein juhlapöytä on rikas ja elegantti lukuisten pienten alkupalojen ansiosta, jotka ovat koostumukseltaan ja valmistukseltaan yksinkertaisia, mutta esillepanoltaan vaikuttavia. Tämä alkupala, joka on valmistettu...
Tiheät vehnänjyvät antavat tälle aasialaisvaikutteiselle ruoalle omaleimaisen rakenteen. Kermainen misokastike yhdistää maut kauniisti. Ruoan viehätys tulee...
Nuoret kesäkurpitsat ja kurpitsat ovat vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita täynnä, joten niitä suositellaan syötäväksi jopa raakana. Ohuiksi viipaloiduista raaoista kesäkurpitsoista voi tehdä kevyen, terveellisen ja erittäin...
Kauniisti aseteltu juustotarjotin on yksi suosituimmista alkupaloista millä tahansa juhlapöydällä. Vaikka lautasella olisi vain vuohenjuustoa, se voidaan esitellä nopeasti ja kauniisti ja...
Tämä intialaisista kulinaarisista perinteistä vaikutteita saanut ruokalaji koostuu huomattavasta määrästä ainesosia. Huolimatta niiden näennäisestä runsaudesta, jokainen osa on herkullinen yksinään ja...
Grillattu maissi lisää kesäisen maun tähän alkupalaan, josta voit nauttia ympäri vuoden. Kesällä voit grillata tuoretta maissia ja talvella käyttää pakastettua tai säilykemaissia.
Se, mikä ensi silmäyksellä näyttää suklaakakulta, on itse asiassa herkullista moussea, ja sen "paperikääre" on paitsi syötävä myös uskomattoman herkullinen. Jotta valkosuklaa sulaisi tasaisemmin,...
Grillattu maissintähkä on entistä herkullisempaa ja täyttävämpää, kun sitä tarjoillaan lisukkeiden kanssa. Voit esimerkiksi tehdä sille erityistä limevoita. Se lisää täyteläisen maun...
Tämä grillattu maissisalaatti säilykepavuilla, kikherneillä ja tuoreilla, mehukkailla vihanneksilla on uskomattoman täyttävä ja tuo kesäisen tunnelman ulkonäöllään, maullaan ja aromillaan. Yhdistä maissi...
Tämä suklaakakku on uskomattoman nopea ja helppo tehdä, ja se erottuu tyypillisistä kerroskakuista yksinkertaisella, italialaisvaikutteisella ulkonäöllään. Se koostuu vain yhdestä kerroksesta, joka on paistettu...
Jos sinulla on vanhentuneita tortilloja, jotka ovat epämiellyttäviä ja liian suuria heitettäväksi pois, säästäväiset meksikolaiset ovat luoneet Chilaquiles-nimisen ruokalajin, joka on pitkään ollut perinteinen ruokalaji Meksikossa.
Säilykevalkoiset pavut ovat loistava pohja herkulliselle kotitekoiselle dipille. Soseuta ne monitoimikoneessa paistetun pekonin, anjoviksien, sitruunan, oliiviöljyn, tuoreen sipulin ja mausteiden kanssa...
Länsimaissa paholaisenmunat ovat paholaisenmunia, joilla on erittäin pikantti, mausteinen tai kirpeä maku. Tämä yksinkertainen ja suosittu alkupala sopii täydellisesti mihin tahansa juhlaan. Valmista...
Tämä uunissa paistettu juustoleipä tekee vaikutuksen vieraisiisi jo pelkällä aromillaan. Se on täytetty jogurtti-juustotäytteellä, artisokalla ja pinaatilla, ja sen päällä on sulatettua Gruyère-juustoa –...
Tämän tyyppinen burrito on melko yleinen aamiainen Yhdysvalloissa. Amerikkalaiset lainasivat idean meksikolaisesta burritosta ja alkoivat kääriä aamiaisensa tortilloihin kätevän syömisen takaamiseksi...
Valmiin voitaikinan pitäminen pakastimessa on loistava tapa tehdä nopeita ja herkullisia voitaikinoita milloin tahansa. Voitaikinapelti sulaa melko nopeasti, ja tarvitset vain...
Jos sinulla on grillattuja katkarapuja yli edellisen illan piknikiltä, anna niille uusi elämä valmistamalla herkullinen alkupala. Pico de gallo on perinteinen meksikolainen salsa, joka valmistetaan silputuista katkaravuista...
Crostini on italialainen alkupala, joka koostuu paahdetusta leivästä ja erilaisista täytteistä. Crostinin avain on leivän rapeakuus, jonka tulisi pysyä rapeana, vaikka...
Munakokkeli makkaran kera on yksi yksinkertaisimmista, täyttävimmistä ja suosituimmista aamiaisruoista maailmanlaajuisesti. Koska siinä ei ole paljon ainesosia, on erittäin tärkeää, että ne ovat korkealaatuisia ja erittäin...
Olitpa sitten kokoontumassa ystävien kanssa katsomaan peliä tai järjestämässä vain kotibileitä, nachot, meksikolainen alkupala, sopivat täydellisesti tällaisiin tilaisuuksiin. Perinteiset nachot valmistetaan maissista...
Helppo resepti herkulliseen aasialaistyyliseen porsaan alkupalaan riisinuudeleilla. Tähän reseptiin tarvitset valmiita, luullisia, luonnollisia porsaanfileepihvejä. Loistava tapa käyttää tähteet on...
Huevos rancheros (espanjaksi "maanviljelijän munia") on meksikolainen aamiainen, jossa paistettuja munia tarjoillaan maissitortillalla, päällä erilaisia vihanneksia ja kastikkeita.
Tämä ruoka maistuu samalta kuin meksikolaisilta katukauppiailta saatava mausteinen, paistettu maissi juustolla, mutta se valmistetaan lisukkeeksi. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja...
Aamiaisburrito on amerikkalainen muunnelma meksikolaisesta ruokalajista, josta tuli suosittu Meksikon naapurimaissa. Tämän tyyppinen burrito koostuu tyypillisestä amerikkalaisesta aamiaisesta...
Nopea ja täyttävä salaatti kesäisellä maulla ja aromilla, täydellinen grillattaviksi grillauksen lomassa. Tärkeimmät ainesosat ovat maissi ja mehukas belgialainen sikuri. Grillaa ne...
Kuohkeat, kasviksilla ja merenelävillä täytetyt, rapeakuoriset friteeratut palat ovat aina tervetullut olutvälipala tai täyttävä ateria. Sekoita taikinaan hienonnettuja katkarapuja, kesäkurpitsaa, vihreitä...
Alkuruoka, jonka valmistaminen vie vain pari minuuttia. Se on erityisen täydellinen vieraiden saapuessa. Nämä tarjoiluvadille asetetut pesto- ja vuohenjuustorullat näyttävät ja maistuvat herkullisilta.
Mikä olisikaan herkullisempaa aamulla kuin runsas ja maukas lämmin voileipä? Esimerkiksi Meksikossa tällaiset voileivät ovat melko suosittuja aamiaiseksi ja niitä kutsutaan nimellä Molletes. Molleten pääraaka-aineet...
Herkullinen ja aromaattinen itse tehty maissileipä sopii minkä tahansa aterian kanssa, olipa kyseessä sitten aamiainen, lounas tai päivällinen. Sen resepti on niin yksinkertainen, että voit leipoa tuoreen leivän joka päivä. Taikinaan tarvitset...
Grillaatpa, höyrytätpä tai paistatpa maissia, tämä herkullinen voiresepti sopii kaikenlaiseen makuun. Tee tahna voista, jalapeñosta, limestä, valkosipulista ja paprikasta ja...
Keitä maissia kypsänä ja lisää suolan sijaan herkullinen juustotäyte, joka koostuu raastetusta parmesaanijuustosta, valkosipulivoista ja tuoreesta persiljasta. Sekoita juusto voihin paistetun valkosipulin kanssa,...
Italialaiset raviolit eivät ole vain täyttävä illallinen, vaan myös herkullinen, rapea alkupala pehmeällä, juustoisella täytteellä. Valmista se kuorruttamalla pakastetut raviolit jauhojen, kananmunien ja...
Sveitsiläinen juustofondue on pitkään ollut intiimien ystävien kokoontumisten symboli. Se on loistava tapa ilahduttaa vieraitasi herkullisella alkupalalla. Fonduehen tarvitset kahdenlaisia juustoja,...
Grillaa herkullista maissia, jonka mausteiset aromit korostavat maissin upeaa makua sen sijaan, että ne peittäisivät sen alleen. Tee tätä varten maustettua voita yhdistämällä voita...
Valmista runsas maissisiipi ranskalaisten perunoiden kanssa sekoittamalla säilykemaissia, säilykepaprikoita, raastettua juustoa ja majoneesia. Paista, kunnes maissi pehmenee ja juusto...
Perinteinen italialainen panzanella-salaatti valmistetaan tomaateista, kuivasta leivästä, sipulista, oliiviöljystä ja etikasta. Se on yksinkertainen, herkullinen, raikas ja kesäinen. Mutta salaatti kimaltelee uusilla mauilla...
Kokoa kasvisvoileipiä asettamalla paahdettua kukkakaalia, tuoreita päärynöitä ja juustoa kahden hunajasinappiviipaleen väliin. Grillaa tai paista ja nauti.
Pastasta tulee uskomattoman terveellistä ja herkullista, jos teet sen kasvisnuudeleilla. Tämän tekemiseen tarvitset kesäkurpitsaa ja spiraalileikkurin leikataksesi ne nuudeleiksi. Paista nuudeleita kevyesti...
Tämä välipala näyttää paistetulta juustolta, mutta kun puraiset sitä, huomaat, että se on paljon enemmän kuin vain juustoa. Rapea kuori ja herkkä, sulanut täyte, jossa on kolme erilaista...
Vaikka Mac 'n' Cheese on perinteinen amerikkalainen makaroni-juustokastikeannos, anna sille meksikolainen vivahde lisäämällä siihen säilyketomaatteja omassa mehussaan, chilipaprikoita ja...
Amerikkalainen ruokalaji Mac 'n' Cheese eli makaroni ja juusto on enemmän kuin vain juustolla kuorrutettua makaronia; se on herkullinen annos, joka on aina hitti, olipa se sitten aamiaiseksi, päivälliseksi tai illanistujaishetkeksi ystävien kanssa. ...
Nämä lämpimät voileivät ovat täynnä erilaisten juustojen eloisia makuja, sillä ne ovat juustokuorrutteisia sekä sisältä että ulkoa. Rapeaksi ja juustoiseksi kuorrutetulle pinnalle on voideltu ja päälle on laitettu raastettua...
Kasviskeitto on perinteinen amerikkalainen pata, joka valmistetaan usein kermasta ja liemestä ja sakeutetaan jauhoilla. Tee yksinkertainen kasviskeitto maissista ja paprikoista ja lisää...
Helpoin tapa kypsentää maissia minimaalisella vaivalla ja ilman likaisia astioita. Et tarvitse foliota tai kattilallista vettä. Aseta vain kokonaiset maissintähkät poistamatta kuoria...
Maissi on yksi suosituimmista aineksista Meksikossa, jossa se on todellinen aarre. Sitä ei ainoastaan lisätä erilaisiin ruokiin, vaan sitä myydään myös kokonaisena maissintähkänä, maustettuna erilaisilla kastikkeilla, joka kulmassa...
Tee lisukkeeksi värikäs konfetti maissista, oranssista paprikasta, punasipulista ja yrteistä – täydellinen minkä tahansa liharuoan kanssa. Leikkaa jyvät irti tähkistä ja hävitä loput...
Makaroni ja juusto on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, ja herkullisen paistetun makkaran kanssa se on loistava täyte hodareille. Valmista ensin kermainen juustokastike ja...
Näiden sämpylöiden valmistus kestää vain puoli tuntia, ja ne ovat herkullisia chilipaprikalla ja sulatetulla juustolla kuorrutetun kuorrutteen kanssa. Paistamiseen tarvitset kaupasta ostettua patonkiaikinaa, joka on kaulittu...
Lämpimän juustosämpylän tekemiseen tarvitset vain kolme ainesosaa: juustoa, leipää ja hieman rasvaa leivän levittämiseen. Mutta jopa näihin yksinkertaisiin, klassisiin voileipiin voi lisätä monia erilaisia makuja...
























































