Kulinaarisia reseptejä

Jos joku tietää, mitä herkullinen ruoka tarkoittaa, niin se on italialaiset. Italialainen keittiö on ansaitusti suosittua maailmanlaajuisesti. Monet tämän maan ruokalajeista perustuvat erilaisiin...

Maapähkinävoi- ja hyytelövoileivät (PB&J) ovat suosittuja Yhdysvalloissa. Lapset pitävät tästä ruoasta erityisen paljon. Vuonna 2002 tehdyn tutkimuksen mukaan keskimääräinen amerikkalainen syö noin 1 500 näistä...

Pizzataikina on näiden hampurilaisten herkullinen etu. Lisäksi se ei vetisty kuten tavallinen leipä. Tämän annoksen makujen yhdistelmä on yhdessä arvoinen...

Tämän voileivän kokeileminen vie sinut ranskalaiseen bistroon. On mahdollista, että lopputulos ylittää jopa croque-madamen kotimaassa kokemasi annoksen. Voileipä osoittautuu...

Jauhelihasta, tomaateista ja mausteista tehdyillä hampurilaisilla, jotka ilmestyivät Yhdysvaltoihin 1900-luvun alkupuolella, oli useita eri nimiä. 1940-luvulle mennessä samanlaista ruokaa kutsuttiin kuitenkin jo nimellä "Sloppy Joe", joka tarkoittaa "Sloppy Joe...".

Makaroni ja juusto on klassinen ja, voisi sanoa, arkipäivän amerikkalainen ruokalaji. Joten ennemmin tai myöhemmin jonkun oli keksittävä, miten tähteet voisi käyttää voileipiin. Idea osoittautui...

Dagwood-voileivät, korkeat, monikerroksiset voileivät, on nimetty amerikkalaisen sarjakuvahahmon "Blondien" Dagwood Bumsteadin mukaan, joka oli erityisen mieltynyt näihin valtaviin voileipiin. Ne näyttävät...

Ehkä ne, jotka eivät pidä kalakakuista, eivät ole vielä kokeilleet tätä reseptiä. Lohi sopii kauniisti yhteen kuoren kanssa, ja sitruunalohkot ovat värikäs koriste. ...

Munat ja savulohi ovat herkullinen yhdistelmä ja loistava idea proteiinipitoiselle aamiaiselle. Voita tai tuorejuustoa sisältävä bagel sopii hyvin tähän ruokaan. Herkullinen munakas...

Hasselback-perunat keksittiin vuonna 1953 ruotsalaisen Hasselbäcken-ravintolan kokkien toimesta. Ruokalajin erikoisuus: ennen paistamista peruna leikataan viipaleiksi, jolloin pohja...

Tämä ohje näyttää helpon tavan tehdä macaron-keksejä vaiheittaisten kuvien avulla...

Viime vuosisadalla suosituksi tullut inkiväärilimonadi mainitaan Harry Potter -tarinassa, jossa sankari pyytää "inkivääriolutta". Niinpä Australia aloitti vuonna 1820 kaupallisen tuotannon...

Tulet yllättymään, kuinka samanlaisia ​​nämä patukat ovat oikean Twixin kanssa, ja ne ovat myös loistava herkku lapsille tänä halloweenina. Mutta koska ne ovat tuoreita ja valmistettu laadukkaista raaka-aineista, ne ovat vieläkin maukkaampia...

New York City on täynnä italialaisia ​​ravintoloita ja ruokakauppoja, mutta Arthur Avenue Bronxissa on täydellinen paikka kokea italialaista ruokaa. Tällä metropolialueen alueella on lukuisia ravintoloita, joiden omistaa...

Reitin varrella voit uppoutua Amerikan historiaan ja tutustua kulttuurinähtävyyteen, kuten Santa Fe Trailiin. Reitti kulki komanchien kylien läpi. Ja vaikka kuinka haluaisit säilyttää nämä muistot,...

Bobby Flayn kotiruokaa tarjoava ravintolaketju valmistaa nimikkohampurilaistaan, "Crunch Burgeria", eli "rapeaa" hampurilaista. Siinä on kaikki tavanomaiset ainekset, kuten punasipuli, tomaatti, roomansalaatti ja piparjuuri-sinappi, mutta...

Miamin-matka ei olisi täydellinen ilman kuuluisan kuubalaisen voileivän kokeilemista, joka on suoraan paistinpannulle painettu voileipä. Saat lämpimän voileivän, jossa on...

Hyvin yksinkertainen resepti perinteiselle meksikolaiselle välipalalle, joka on tehty vehnätortilloista, jotka on täytetty savustetulla kananrinnalla, avokadolla, vihreillä chilipaprikoilla ja tietysti juustolla, joka on olennainen osa...

Täyteläinen pasta haudutettu Chianti-punaviinissä ja paistettu maukkaiden italialaisten makkaroiden ja kiehautettujen papujen kera. Kaksi juustoa – parmesaani ja mascarpone – lisäävät ruokaan juuri sopivasti täyteläisyyttä.

Jos otat lusikalla pelkän täytteen, maku on tuttu. Tämän pehmeän ja täyteläisen suklaaherkun sisällä piilee yllätys – kermainen täyte tuorejuustoa ja...

Jauhelihasta, yrteistä ja pinjansiemenistä valmistettu liha-alkuruoka. Nämä suolaiset lihapullat tarjoillaan paistetun munakoison, granaattiomenansiementen, yrttien ja sitruunan kera...

Tämän silmiinpistävän jälkiruoan epätavallinen, kaunis väri, tai pikemminkin pehmeä siirtymä tummasta vaaleaan, saavutetaan käyttämällä erilaisia ​​sitrushedelmiä. Piirakan pohja on tehty piimästä ja...

Perinteisen espanjalaisen ruokalajin kasvisversio – riisiä, kukkakaalia, sieniä, oliiveja ja paahdettuja paprikoita. Tämän herkullisen paellan riisi on keitetty valkoviinin ja yrttien kanssa...

Rohkeat wyomingilaiset ovat inspiroineet lukuisia romaaneja, mukaan lukien cowboy-klassikon "Shane". Erämaa ja Yellowstonen kalderan läheisyys sopivat erinomaisesti...

Suklaafondant on ranskalainen jälkiruoka, joka on muodoltaan pieni kakku, jossa on mehevä täyte. Sillä on rikas maku ja uskomaton aromi. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa. Tämä jälkiruoka...

"Fondue" tarkoittaa ranskaksi "sulaa". Suklaafondue on tuoksuva aine, jota haudutetaan liekillä erityisessä astiassa, johon pistetään hedelmiä ja kakunpaloja...

Satay on indonesialaisen ja malesialaisen keittiön ruokalaji. Se on pienoisversio thaimaalaisista kebabeista, jotka valmistetaan käytännössä mistä tahansa lihasta, siipikarjasta, sisäelimistä, merenelävistä ja monista muista...

Tätä meksikolaista quichea voi tarjoilla sekä lounaaksi että päivälliseksi. Sen valmistaminen ei vaadi paljon aikaa tai vaivaa. Tämä herkullinen, ravitseva ja suolainen ruoka lumoaa sinut...

Kaalikääryleet ovat itäeurooppalainen ruokalaji. Ne koostuvat jauhelihasta tai vihanneksista, keitetystä riisistä tai tattarin kera, käärittynä kaaliin tai viinirypäleenlehteen. Se on herkullinen...

Lihamureke on nopea ja herkullinen ruokalaji, joka sopii niin illallis- kuin juhlapöytäänkin. Pekonikuori säilyttää lihan mehukkuuden ja maun, antaen sille ihanan...

Leikkeet "tulivat" venäläiseen keittiöön eurooppalaisesta keittiöstä. Alun perin ne olivat lihapala, jossa oli kylkiluu (nykyään kutsutaan luonnolliseksi luulliseksi leikkeeksi). Nykyään leikkele on jauhelihasta valmistettu ruoka...

Tämän ruoan resepti on saanut inspiraationsa japanilaisesta keittiöstä. Se yhdistää happamia, makeita, suolaisia ​​ja mausteisia makuja. Sillä on ainutlaatuinen maku ja aromi. Se tarjoillaan parhaimmillaan...

Tämä kanan reisiresepti miellyttää varmasti mausteisen ruoan ystäviä. Tämä täyteläinen annos lumoaa sinut maullaan, pikanttisuudellaan ja hienostuneisuudellaan. Sinappimarinadi tekee lihasta mehukkaampaa ja...

Tämä ruoka ihastuttaa sinua upealla maullaan ja uskomattomalla aromillaan. Murea kana sopii kauniisti yhteen viinirypäleiden mehukkaiden ja hapokkaiden kanssa. Valkosipuli lisää pikanttisen vivahteen, kun taas oliivit ja kaprikset...

Raikkaana lisukkeena tai ehkä raviolitäytteenä. Sekoita kermainen keitto voissa paistettujen ja sitruunankuorella ja pippurilla maustettujen hernepyreen joukkoon. Tämän ruoan valmistamiseksi...

Reuben-voileipä, joka on nimetty luojansa mukaan, on amerikkalaisen keittiön klassikko, vaikka se sisältääkin hapankaalia, joka on venäläisen ruokavalion perusta. Kuten mikä tahansa suosittu...

Nämä lähes dieettihampurilaiset on tehty englantilaisista muffineista – litteistä, sokerittomista hiivaleivistä, jotka ovat erittäin suosittuja aamiaisleipänä Yhdysvalloissa. Täyte...

Louisiana voi ilahduttaa sinua uskomattoman täyttävällä hampurilaisella, jossa on cajun-friteerattu pihvi tulisien mausteiden, sulatetun juuston, viipaloidun kinkun ja tuoreen vihreän sipulin sekoituksessa. Et tule...

Kirsikkapiirakka on ansaitusti toiseksi suosituin maailmanlaajuisesti omenapiirakan jälkeen. Monissa maissa järjestetään jopa kirsikka- ja kirsikkapiirakkafestivaaleja, myös Venäjällä. Joka vuosi...

Tämän maukkaan ja suolaisen ruokalajin kohokohta on sipulin ja yrttien kanssa paistettu sienitäyte, joka täydentää täydellisesti vähärasvaista jauhelihapihviä. Hampurilainen tarjoillaan mausteisen...

Idea suklaafondant-jälkiruoalle ("sulavaa suklaata") tuli Ranskasta. Se koostuu kovasta keksikuoresta, jonka sisällä on nestemäistä suklaata. Erään legendan mukaan tämä jälkiruoka...

Margarita on yksi maailman kuuluisimmista tequilasta valmistetuista cocktaileista. Se keksittiin 1900-luvun alussa. Ei tiedetä varmasti, kenen mukaan juoma on nimetty. Legendojen mukaan se on...

Voileipä, aivan kuten kulmakahvilassa, maistuu aivan yhtä hyvältä kuin kotona tehty voileipä, jos ainekset ovat käsillä. Mutta kotona sen tekemiseen käytetty aika vie kaiken stressin pois...

Et voi vastustaa valtavaa lihapalaa, joka on kätketty pehmeän sämpylän sisään sulatetun juuston alle. Naudan kylkiluiden takaosasta leikattu ribeye-pihvi on suosikki...

Chutneyt ovat eri makuisia ja koostumukseltaan erilaisia ​​kastikkeita, jotka ovat olennainen osa intialaista keittiötä. Niitä tarjoillaan monenlaisten ruokien lisukkeena. Ananas-minttuchutney virkistävällä...

Rapeilla sämpylöillä leivottuja lihavoileipiä, täytettynä mureilla lihapullilla maukkaassa tomaatti-marinara-kastikkeessa ja italialaisella provolonejuustolla. Tarjoillaan uunissa paistettujen ranskalaisten perunoiden kera.

Aasialaisen keittiön ystävät rakastavat tätä naudanlihaa ja tofua salaatin päällä. Tämä annos on täydellinen, kun kaipaat jotain epätavallista, mutta silti nopeaa ja täyttävää. Se voi olla...

Tämä maukas lihavoileipä on täytetty murealla paahtopaistilla. Sen päällä on mausteista piparjuurimajoneesikastiketta, tuoreita tomaatteja, pikkelöityä sipulia ja piirakkaa...

Lihamureke on yleinen ruokalaji Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Englannista käännettynä se tarkoittaa "lihamureketta" ja on leivän muotoinen lihapata. Tärkeimmät ainesosat...

Kana Romana eli Italiassa "Pollo alla Romana" on kotoisin Rooman ympäristöltä. Jopa tämän ruokalajin paprikoiden eloisat värit heijastelevat "Ikuisen kaupungin" lipun punaista ja keltaista.