Kotiin » resepti » Sivu 196
 

Kulinaarisia reseptejä


Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paahdettua lammasta yrteilläNäyttökerrat: 2 378

Tämä herkullinen paisti on tehty luuttomasta lampaankoivesta. Tämä leike ei ole yhtä kallis kuin esimerkiksi lampaan ulkofilee, mutta se näyttää tarjoiltuna aivan yhtä juhlavalta. Liha on erittäin mureaa ja mehukasta eikä vaadi...

lammasta, perunoita, rosmariinia...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Etouffee rapujen keraNäyttökerrat: 3 062

Etouffee on klassinen kreolilainen kasvispata, jossa on ravunpyrstöjä täyteläisessä, samettisessa kastikkeessa. Aloita voista ja jauhoista valmistetulla kastikkeella ja lisää vähitellen loput ainekset...

Tomaattia, paprikaa, selleriä, kevätsipulia, sitruunamehua, worcestershirekastiketta, chilijauhetta, laakerinlehteä, timjamia...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
KasviswokkiNäyttökerrat: 4 089

Lisää päivittäiseen ruokavalioosi enemmän kasviksia, niin tämän reseptin avulla nautit niistä todella. Kasvikset kypsennetään aasialaisen wokkitekniikan avulla korkealla lämmöllä ja jatkuvalla...

Tofua, munakoisoa, keltaista kesäkurpitsaa, paprikaa, parsakaalia, bok choyta, ituja, seesamiöljyä, teriyaki-kastiketta...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 183
Luokat: Keitot, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Hernekeitto kinkullaNäyttökerrat: 3 275

Täyteläinen, savuinen ja runsas hernekeitto on täydellinen kylmän sään lounas – ravitseva, maukas ja lämmittävä. Sitä on vaikea vastustaa. Emeril Lagassen hernekeitto...

Herneitä, sianlihaa, kinkkua, chilijauhetta, laakerinlehteä, timjamia, parmesaanijuustoa, tryffeliöljyä, punaisia ​​perunoita, ranskalaisia ​​perunoita...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Naudanlihapihvi haudutettu sipulilla ja paprikallaNäyttökerrat: 3 804

Tässä annoksessa käytetään edullista, pyöreää naudanpihviä, joka leikataan suikaleiksi, paistetaan täydellisesti joka puolelta ja haudutetaan sitten herkullisessa sipulikastikkeessa...

Naudanlihaa, paprikaa, vihreää sipulia, jauhettua cayennepippuria, valkosipulijauhetta, kuivattua sipulia, oreganoa, timjamia, paprikaa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paistettuja porkkanoita palsternakallaNäyttökerrat: 3 751

Makeat porkkanat ja aromaattiset palsternakat täydentävät toisiaan harmonisesti tässä herkullisessa ja terveellisessä lisukkeessa, joka sopii täydellisesti juhlaruokien tai paahdetun siipikarjan kanssa. Paistettuna...

palsternakan juurta, porkkanoita, tilliä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Hitaasti kypsennetyt pavut lihallaNäyttökerrat: 3 068
Reseptin sisältö:

Hitaassa liesissä savustettujen porsaanpotkien kanssa haudutetut pintopavut saavat ihanan savuisen aromin ja mausteisen maun, mikä tekee niistä täydellisen lisukkeen mihin tahansa ateriaan. Tarjoile minkä tahansa...

Pintopavut, sianliha, mustapippuri, valkosipulijauhe, chilimauste, oregano...
Aika: 13 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Paistettuja sieniä pinaatin keraNäyttökerrat: 15 335

Paistetut sienet pinaatin kera ovat täydellinen vähähiilihydraattinen lisuke naudanlihapihville, uunissa paistetulle siipikarjalle tai kalalle. Voit tarjoilla niitä myös alkupalana tai käyttää niitä täytteenä munakkaaseen.

herkkusieniä, pinaattia, balsamiviinietikkaa, valkosipulia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
LihamurekeannoksetNäyttökerrat: 1 575

Lihamurekkeet ovat kuin pihvejä, vain vielä herkullisempia. Jokainen vieras saa oman minilihamurekkeensa, joka on kauttaaltaan kuorrutettu ja sisältä uskomattoman mehukas ja täyteläinen.

Jauhelihaa, korppujauhoja, kananmunia, sipulia, timjamia, tomaattipyreetä, ketsuppia...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Täydelliset pekonijuustohampurilaisetNäyttökerrat: 2 457

Tässä juustohampurilaisessa ei ole mitään ekstraa: mehukas naudanlihapihvi, sulava cheddar ja rapea pekoni, jotka tekevät mistä tahansa voileivästä jumalaisen, kaikki paahdetulla Kaiser-sämpylällä – täydellinen...

Jauhelihaa, cheddarjuustoa, kasvisrelishiä, sipulia, pekonia, sämpylä, chilikastiketta, kermaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 juustohampurilaista
Vitamiinisalaatti kaalilla ja porkkanoillaNäyttökerrat: 2 162

Tämän kaalisalaatin kohokohta on makeat Fuji-omenat, jotka on ohuiksi viipaloitu ja sekoitettu silputun kaalin, porkkanoiden, vihreän sipulin ja persiljan kanssa. Omenat täydentävät täydellisesti...

Valkokaalia, porkkanoita, retiisejä, omenoita, kevätsipulia, omenaviinietikkaa, hunajaa, unikonsiemeniä...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Amerikkalaistyylinen makaroni ja juustoNäyttökerrat: 7 991

Tämä versio rakastetusta amerikkalaisesta ruokalajista, mac 'n' cheesesta, on erityisen suosittu Paula Deenin ravintoloissa ja on yllättävän helppo valmistaa. Kuumat makaronitötteröt sekoitetaan silputtujen...

makaronia, cheddarjuustoa, kananmunia, smetanaa, maitoa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Avokado-limekermaNäyttökerrat: 6 134

Tämä smetana-avokadokastike on pehmeää ja samettista, kuin kerma, ja tuore korianteri ja lime lisäävät rikkaan, virkistävän maun. Se on valmis minuuteissa. Kaikki ainekset...

Avokadoa, limettimehua, mustapippuria, smetanaa, maitoa, korianteria...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Kastikkeet, Mausteet, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Emeril Lagassen American Southwest -mausteseosNäyttökerrat: 2 940

Tunnetun kokin Emeril Lagassen tämä mausteseos on Tex-Mex-ystävien suosikki, ja sitä valmistetaan kaupallisesti. Mutta jos sinulla ei ole...

Punapippurijauhetta, jauhettua cayennepippuria, mustapippuria, chilimausteseosta, oreganoa, valkosipulijauhetta, korianteria, kuminaa, paprikaa...
Aika: 5 minuuttia
Tomaattikastike spagettiinNäyttökerrat: 14 611

Marinara-kastike on valmistettu soseutetuista säilyketomaateista ja mausteista, ja se sopii erinomaisesti useimpiin italialaisiin ruokiin sekä on maukas ja terveellinen vaihtoehto tomaattiketsupille.

Tomaattisoseutetta, marinara-kastiketta, selleriä, porkkanoita, mustapippuria, laakerinlehteä, hiutaleista merisuolaa, valkosipulia...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luonnolliset porsaanleikkeet kurpitsasuolakastikkeessaNäyttökerrat: 1 667

Grillattu liha saa ainutlaatuisen maun ja ihanan kiillon, kun sitä vohveltaa kurpitsa-BBQ-kastikkeella. Tämä kastike eroaa klassisesta kastikkeesta täyteläisemmällä, mausteisemmalla maullaan ja kurpitsamausteellaan...

Sianfileetä, sianlihaa, kurpitsasosetta, ketsuppia, vaahterasiirappia, melassia, worcestershirekastiketta, chilimausteseosta, valkosipulijauhetta, kurpitsapiirakkamaustetta, omenaviinietikkaa, paprikaa, grillikastiketta...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Liha, Grilli, Liha, .
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Luonnolliset sianleikkeet aprikoosikastikkeessa habanero-pippurillaNäyttökerrat: 1 106
Reseptin sisältö:

Luulliset grillatut porsaanfileepihvit maistuvat vielä herkullisemmilta, jos kuorrutat ne tahmealla aprikoosihillolla, tulisen habanero-paprikan, tuoreen inkiväärin, valkosipulin... kuorrutteella.

Sianfileetä, sianlihaa, kasvisrelishiä, omenoita, paprikaa, limettimehua, appelsiinimehua, habanero-paprikaa, inkivääriä, aprikoosihilloa, minttua...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Korealainen savustettu selkäfilee luullaNäyttökerrat: 2 251

Porsaan ulkofileepihvit grillataan kylkiluilla punasipulin ja pak choy -nippujen kanssa. Makea ja mausteinen inkiväärikastike lisää koko annokseen ihanan aasialaisen maun.

Porsaan ulkofileetä, porsasta, bok choyta, hoisinkastiketta, riisiviinietikkaa, chilikastiketta, seesamiöljyä, inkivääriä...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Grillattua sianlihaa ja Succotash-salaattia 25 minuutissaNäyttökerrat: 1 753

Täydellinen ateria grillatusta porsaanlihasta, kesäisestä sukkotash-salaatista ja smetanakastikkeesta on valmis alle puolessa tunnissa. Se on valmistettu käyttämällä täysin luonnollisia porsaanfileepihvejä...

Sianfileetä, sianlihaa, mustasilmäpapuja, maissia, tomaatteja, punasipulia, smetanaa, limettimehua, kuminaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Grillattuja porsaanleikkeitä eskarolisalaatillaNäyttökerrat: 1 502

Luuton porsaanfilee leikataan paksuiksi pihveiksi, maustetaan suolalla, mustapippurilla ja hienonnetulla tuoreella rosmariinilla ja grillataan kypsäksi ja ruskistuneeksi. Rosmariini...

Sianfileetä, sianlihaa, limapapuja, eskarolia, selleriä, viinietikkaa, rosmariinia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 470
Mustikkapannukakut hapanmaidollaNäyttökerrat: 2 637

Tämän yksinkertaisen reseptin avulla piimä- (tai kefiiri-)pannukakkusi tulevat kullanruskeiksi ulkopuolelta ja kuohkeiksi ja kevyiksi sisältä, ja kokonaiset mustikat lisäävät mehukkuutta ja makua. Voit käyttää...

premium-jauhoja, kananmunia, jogurttia, kefiiriä, mustikoita...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 496
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Nyhtöpossua savustamossaNäyttökerrat: 5 428
Reseptin sisältö:

Nyhtöpossu on suosittu ainesosa kesäisissä grillivoileivissä Yhdysvalloissa. Se on savustettua porsaan lapaa, joka kypsennettynä revitään helposti kahdella haarukalla kuiviksi paloiksi, mistä juontuu nimi...

Sianlapa, kumina, fenkolinsiemenet, korianteri, kuivattu sipuli, chilimauste, paprika, melassi...
Aika: 13:00 Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja: - kokki
Panini paistettujen vihannesten keraNäyttökerrat: 3 013
Reseptin sisältö:

Grillatut kesävihannekset, sulava mozzarella ja aromaattinen basilikapestokastike ovat täydellinen täyte italialaiseen panini-voileipään. Viimeistele pestolla. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää...

Kesäkurpitsaa, munakoisoa, pestokastiketta, pinjansiemeniä, parmesaanijuustoa, mozzarellajuustoa, paprikaa, tomaattia, patonkia, basilikaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Paistettu munavoileipäNäyttökerrat: 13 204

Rapeaa paahtoleipää, herkullisia munakokkelia, paistettua pekonia ja juustoa – täydellinen yhdistelmä herkulliselle aamiaiselle, jota on vaikea vastustaa. Tässä reseptissä kaikki nämä ainekset on kypsennetty...

Juurileipää, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa, cheddarjuustoa, kananmunia, pekonia, krutonkeja, ketsuppia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 suljettu voileipä
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Nopeat juustokuoretNäyttökerrat: 5 336

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin tahmealla juustokastikkeella kauttaaltaan päällystetyt pastankuoret?! Tämän makaronin ja juuston valmistukseen kuluu vain 15 minuuttia. Sekoita maito, voi,...

makaronia, sulatejuustoa, cheddarjuustoa, Monterey Jack -juustoa, suolaa ja mausteita, mustapippuria, maitoa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Nopea tomaattikermakeitto juustokrutongeillaNäyttökerrat: 4 909
Reseptin sisältö:

Tämä herkullinen tomaattikermakeitto on valmis vain 20 minuutissa ja sisältää vain kolme ainesosaa. Tarvitset vain valmiin kana- tai kasvisliemen (itse tehdyn tai kaupasta ostetun), purkin...

Tomaattisoseutetta, krutonkeja, provolonejuustoa, asiagojuustoa, cheddarjuustoa, gruyèrejuustoa, sveitsiläistä juustoa, kermaa, valkosipulia, basilikaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
LihapiirakatNäyttökerrat: 2 000
Reseptin sisältö:

Lihapiirakoiden nopeaan paistamiseen käytä kaupasta ostettua hiivataikinaa sämpylöiden valmistukseen ja valmista täyte jauhelihasta, paista sitä tomaattipyreen, tuoreen paprikan ja aromaattisten mausteiden kanssa.

Jauhelihaa, poblano-paprikaa, tomaattipyreetä, pepper jack -juustoa, chilijauhetta, chilimausteseosta, kuminaa...
Aika: 3 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 piirakkaa
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Rapu RangoonsNäyttökerrat: 5 268

Rapurangoon on suosittu alkupala, joka koostuu uppopaistetuista raputäytteisistä wontoneista. Aasialaisesta maustaan ​​huolimatta alkupala on peräisin Yhdysvalloista ja on erittäin suosittu paikallisissa kiinalaisissa...

Rapulihaa, wonton-taikinaa, tuorejuustoa, ananasmehua, appelsiinimehua, riisiviinietikkaa, siirappia, ketsuppia, maissitärkkelystä...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 36 fritterit
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Escovich: Jamaikalaistyylinen paistettu snapperNäyttökerrat: 3 450

Escovich on suosittu jamaikalainen paistettu kala, useimmiten snapper, joka tarjoillaan erityisen porkkanoista, sipulista ja tulisista Karibian paprikoista valmistetun etikkakastikkeen kanssa. Snapper kypsennetään kokonaisena.

Punainen napsija, kalamauste, maustepippuri, chili, valkopippurit, valkosipulijauhe, jauhettu cayennepippuri, hiutaleinen merisuola, timjami, paprika...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Aitoja sipsejä smetanan ja sipulin maullaNäyttökerrat: 15 944

Kotona voit tehdä supermaukkaita perunalastuja suositulla smetana-sipulimaulla. Ne ovat yhtä rapeita kuin kaupasta ostetut, mutta luonnollisella, omaleimaisella...

Perunoita, maapähkinävoita, maitojauhetta, kuivattua sipulia, valkosipulijauhetta, tilliä, sipsejä...
Aika: 1 tunti.
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
MaalaispäärynäpiirakkaNäyttökerrat: 6 047
Reseptin sisältö:

Tämä maalaismainen piiras hurmaa kodikkaalla yksinkertaisuudellaan ja lumoaa sitten paistettujen päärynöiden uskomattomalla maulla, hunajakuorrutteella ja murenevalla pohjalla. Sekoita taikina...

Täysjyväjauhoja, jogurttia, kefiiriä, päärynöitä, sitruunamehua, kanelia, hunajaa, tärkkelystä...
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 220
Kirjoittaja:
Kahden ainesosan pizzataikinaNäyttökerrat: 3 655

Tämä yksinkertainen pizzataikina on hiivaton, eli se on nopea valmistaa: mittaa vain ainekset, sekoita, vaivaa ja kauli. Se on tehty vain itsekohoavasta jauhosta ja kreikkalaisesta jogurtista. Alkaen...

itsekohoavaa jauhoa, jogurttia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: - kokki
SitruunaspagettiNäyttökerrat: 2 715

Sitruunaspagetti on yksi helpoimmista italialaisista pastaruoista, joita voi valmistaa kotona milloin tahansa. Sen virkistävä sitrushedelmien maku on erityisen herkullinen kesällä ja sopii hyvin yhteen paistetun kalan kanssa.

spagettipastaa, sitruunankuorta, parmesaanijuustoa, basilikaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Bang Bang -katkarapuNäyttökerrat: 10 787

Bang Bang Shrimp on amerikkalaisen Bonefish Grill -ravintolaketjun nimikkoalkuruoka. Se on rapeaksi leivitettyjä katkarapuja, jotka on päällystetty kermaisella, makealla ja mausteisella kastikkeella. Jokainen, joka on koskaan maistanut sitä...

Katkarapuja, salaattia, sriracha-kastiketta, kevätsipulia, majoneesia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Caipirinha-cocktail brasilialaisella vodkallaNäyttökerrat: 2 027

Caipirinha-cocktail on kuubalaisen daiquirin brasilialainen sukulainen, jolle on myös ominaista ihanan virkistävä limen maku. Se on valmistettu brasilialaisesta cachaçasta ja limestä...

kivennäisvesi, lime, turbinado sokeri, cachaça, rommi...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 cocktail
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Cheddar-tacotaskutNäyttökerrat: 2 135

Nämä rapeat juustotacotaskut on tehty pelkästään cheddarista ja sopivat täydellisesti gluteenittomalle tai ketogeeniselle ruokavaliolle sekä kaikille, jotka rakastavat juustoa. Idea...

cheddarjuustoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 taskua
Hitaasti kypsennetyt punaiset pavut riisin keraNäyttökerrat: 1 743

Punaiset pavut ja riisi ovat Louisianan kreolilaisen keittiön tunnusomainen ruokalaji. Punaisia ​​papuja haudutetaan hitaassa liesissä andouille-makkaran, savustetun porsaanpotkan, mausteiden ja...

Punaisia ​​papuja, pitkäjyväistä riisiä, andouille-makkaraa, sianlihaa, paprikaa, selleriä, vihreää sipulia, fariinisokeria, kuivattua sipulia, valkosipulijauhetta, chilimausteseosta, jauhettua cayennepippuria, kuminaa, paprikaa...
Aika: 8 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Paistettu taimenNäyttökerrat: 2 446

Tämän paistetun taimenen tunnusomainen maku ja rapea kuori tulevat maukkaasta paneroidusta, joka on tehty silputuista tuoreista yrteistä, mausteista ja sitruunankuoresta. Varmistaaksesi, että se tarttuu hyvin, sivele taimenta seoksella...

Lohi, korppujauhoja, sitruunamehua, dijonsinappia, chilijauhetta, oreganoa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Pizza rucolalla ja prosciutollaNäyttökerrat: 6 935

Tämä elegantti italialainen pizza on tehty valmiista taikinasta (itse tehdystä tai kaupasta ostetusta) ja sopii täydellisesti nopeaan arkipäivän illalliseen tai alkupalaksi vieraille tarjottavaksi...

hiivataikinaa, rucolaa, prosciuttoa, sitruunamehua, parmesaanijuustoa, ricottajuustoa, mozzarellajuustoa, rosmariinia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 642
Luokat: Pääruoat, Pasta, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Spagettipaistos jauhelihallaNäyttökerrat: 5 554
Reseptin sisältö:

Spagettivuoka on hyvin samankaltainen kuin lasagne, mutta se on paljon yksinkertaisempi valmistaa ja siinä käytetään spagettia leveiden nuudelilevyjen sijaan tai, kuten tässä reseptissä, ohuempaa capellini-pastaa (enkelinhiuspastaa)...

Enkelinkarvapastaa, spagettipastaa, jauhelihaa, tomaatteja, paprikaa, suolaa ja mausteita, laakerinlehteä, valkosipulijauhetta, italialaisia ​​mausteita, cheddarjuustoa, Monterey Jack -juustoa...
Aika: 2 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Luokat: Pääruoat, Liha, Grilli, Liha, .
Bavette-pihviNäyttökerrat: 4 535
Reseptin sisältö:

Bavette-pihvi, joka tunnetaan myös nimellä härän ulkofileepihvi, leikataan härän takaosasta. Tässä edullisessa lihapalassa on rikas naudanlihan maku ja karkea jyvä. Vaikka se ei olekaan yhtä mureaa kuin...

Naudanliha, omenaviinietikka, viinietikka, grillimauste, mustapippuri, kuivattu sipuli, valkosipulijauhe, sinapinsiemen, sinappijauhe, appelsiinimehu...
Aika: 40 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Määrä: suurelle yritykselle
Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
KanelikorvakeksitNäyttökerrat: 3 849

Korvakeksit (tai palmieret) ovat kenties yksinkertaisin itse tehty leivonnainen, täydellinen jopa lapsille. Tarvitset vain levyn kaupasta ostettua voitaikinaa, sokeria ja jauhettua kanelia.

voitaikinaa, kanelia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 keksiä
Luokat: Pääruoat, Liha, Grilli, Liha, .
Oikea naudanlihapihviNäyttökerrat: 2009

Jotta grillattu flank-pihvisi olisi erityisen mehukas ja murea, marinoi sitä yön yli kasviöljyn, punaviinietikan, dijonsinapin ja kourallisen tuoreiden yrttien seoksessa.

naudanlihaa, viinietikkaa, oreganoa, rosmariinia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Empanadat juustolla ja kanallaNäyttökerrat: 7 433

Nämä yksinkertaiset espanjalaiset piirakat voidaan tehdä nopeasti kaupasta ostetulla piirakkataikinalla, ja täytteeseen voi käyttää mitä tahansa kypsennettyä kanaa, paistettua, uunissa paistettua tai keitettyä tai jopa kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa.

Kanaa, Monterey Jack -juustoa, tuorejuustoa, happamatonta taikinaa, paprikaa, jalapeño-paprikaa, kuminaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12–15 piirakkaa
Luokat: Keitot, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Menudo: Meksikolainen keittoNäyttökerrat: 13 497

Menudo on mausteinen meksikolainen keitto, joka on valmistettu naudan mahasta ja jota haudutetaan pienessä määrässä nestettä reilulla annoksella punaista paprikaa ja muita mausteita. Menudon valmistaminen kestää yleensä useita...

Maissiryynit, mustapippuri, chilipippuri, oregano, kumina, tortilla...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Paras bataattisalaattiNäyttökerrat: 3 227

Makeat, terveelliset bataatit ovat loistava vaihtoehto perinteisille perunoille tässä perunasalaatissa. Ne tarjoillaan punasipulin, sellerin ja runsaasti silputun tuoreen...

Bataattia, selleriä, kasvisrelishiä, pikkelsiä, täysjyväsinappia, hunajaa, punasipulia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt