Jos olet jumissa kotona huonolla säällä ilman tuoreita vihanneksia ja lihaa, avaa keittiön kaapit ja valmista käyttämällä olemassa olevia aineksia herkullinen meksikolaistyylinen pataruoka, josta koko perhe pitää. Sillä...
Kulinaarisia reseptejä
Onko maito ja munat loppu, etkä aio lähteä kauppaan ihan heti, mutta kaipaat silti tuoreita leivonnaisia? Tähän on loistava ratkaisu: käytä kaapinomistajan perustarvikkeita ja leivo näitä "älykkäitä" vegaanisia muffineja...
Jos kaapissasi on pastaa, säilykesieniä, pakattua lientä, tölkki makeuttamatonta kondensoitua maitoa sekä valikoima mausteita ja kuivattuja yrttejä, voit tehdä herkullista pastaa! Erinomaista...
Haluatko tarjota lapsille terveellistä kukkakaalikeittoa? Lisää paistettuja nuggetteja! Kukkakaali, smetana ja jogurtti antavat keitolle herkullisen kermaisen koostumuksen ja miellyttävän kermaisen maun.
Valmista tuhti lounas uunissa paistetulla muhennoksella tai raguulla, jonka päällä on kullanruskeita, hiutaleisia keksejä. Suikaloitua uunissa paistettua kananrintaa pyöritellään kermaisessa kastikkeessa porkkanoiden,...
Tätä herkullista keittoa voi valmistaa ympäri vuoden tuoreesta tai pakastetusta maissista vuodenajasta riippuen, ja nauti herkullisista mauista, jotka on täytetty mureilla perunoilla, makealla, mehukkaalla...
Tämä samettinen, kermainen keitto, jossa on mausteista aromia ja kermainen maku, valmistetaan vain puolessa tunnissa. Voissa paistettua purjoa haudutetaan kanalientässä...
Tuo kotitekoiseen kanakeittoon kokonaisen kimpun meksikolaisia makuja lisäämällä runsaasti tomaatteja, mausteisia jalapeñoja, kuminaa ja tuoksuvaa korianteria. Maissitortillan suikaleet auttavat sakeuttamaan keittoa hieman ja...
Alton Brown on muuttanut suositun yliopistoruoan ylelliseksi kotitekoiseksi rameniksi, jossa on katkarapuja ja sieniä foliopusseissa. Vaikuttava esillepano ja erinomainen maku eivät jätä ketään kylmäksi.
Rakastatko suolaista pepperonipizzaa? Tee siitä herkullinen, lämmin keitto! Keiton pohjana on kanaliemen ja marinara-kastikkeen sekoitus, jota on sakeutettu parmesaanijuustolla, jossa...
Parhaat kukkakaalireseptit
Kukkakaali tunnetaan paitsi luotettavana lisukkeena, myös vähähiilihydraattisten ruokien tähtenä. Esittelemme parhaat reseptimme yksinkertaisista
Parhaat ruusukaalireseptit
Ruusukaalit ovat yksi aliarvostetuimmista vihanneksista. Nämä vihreät "helmet" ovat terveellisiä ja herkullisia, kun niitä syödään oikein.
Tämä yksinkertaistettu versio meksikolaisesta chili con carne -ruoasta käyttää valkoista kanaa ja valkoisia papuja punaisen lihan ja punaisten papujen sijaan. Muita ainesosia ovat sipuli, valkosipuli ja paljon...
Tämä meksikolaistyylinen alkupala tarjoaa kuusi herkullista kerrosta, jotka voit koota tortillalastujen kanssa herkullisen yhdistelmän luomiseksi. Täydellinen herkku perheellesi...
Tällä kuuluisan amerikkalaisen mac 'n' cheese -paistoksen versiolla on ainutlaatuinen maku, eikä se johdu pelkästään neljän eri juuston – Monterey Jackin, terävän cheddarin, ricottajuuston ja parmesaanin – sekoituksesta. Juusto...
Tämä guacamole sisältää kypsien avokadojen lisäksi sipulia, valkosipulia, tulisia serranopippureita, aromaattista tuoretta korianteria, oliiviöljyä ja vastapuristettua limettimehua – eloisien makujen räjähdys, joka saa sinut haluamaan...
Valmista herkullinen kukkakaalipaistos, samanlainen kuin mac 'n' cheese, ilman pastaa. Se sopii täydellisesti vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Maku ja koostumus ovat lähes identtiset, ja terveyshyödyt...
Tämä mehukas ja herkullinen salaatti sisältää kukkakaalia, porkkanoita, paprikaa ja sipulia. Kaikki vihannekset grillataan ennen salaattikulhoon lisäämistä, mikä antaa niille ainutlaatuisen, täyteläisen maun.
Tämä vähähiilihydraattinen kermakeitto on täynnä terveellistä parsakaalia, jota haudutetaan mausteiden kera kanalienessä. Soseuta valmis keitto tehosekoittimessa saadaksesi erityisen sileän lopputuloksen ja...
Tämä versio klassisesta ranskalaisesta padasta sisältää naudanlihaa, pekonia, sieniä ja perunoita – täydellinen runsas ja lämmin ruoka kylmään talvipäivään. Tämän padan valmistamiseksi...
Tämä perunakeitto pursuaa eloisia makuja paistetun pekonin ja cajun-mausteiden ansiosta. Kuullota kasvikset pekoninrasvassa ja lisää sitten perunat, liemi ja...
Tässä keitossa on vain kaksi ainesosaa: kanaa ja nyyttejä, jotka kelluvat tuoksuvassa liemessä. Lisää lientä hauduttaessa timjami, persilja ja salvia nipuksi sidottuna, jotta ne on helppo irrottaa.
Tämä juustokeitto on saanut inspiraationsa perinteisestä amerikkalaisesta ruokalajista mac 'n' cheese, herkullisesta sekoituksesta, jossa pastanmuotoiset tötteröt on peitetty tahmealla juustokastikkeella. Aloita keitto paistetuilla kasviksilla...
Juustokeitto on aina varma lounasvaihtoehto, josta pitävät sekä aikuiset että lapset. Täyteläisemmän maun saat lisäämällä esimerkiksi kolme erilaista juustoa. Ree Drummond...
Tämä keitto on muunnelma perinteisestä amerikkalaisesta kana- ja nyytikeittoannoksesta, mutta näiden kahden ainesosan lisäksi keitto sisältää monia terveellisiä vihanneksia: porkkanoita, sellerinjuurta, nauriita, lanttua, sipulia ja...
Valmista italialaistyylinen kanakeitto perunagnoccheilla ja parmesaanijuustolla. Koko perhe rakastaa tätä illallista. Hauduta ensin kanaa ja porkkanoita kattilassa, kunnes ne ovat kypsiä,...
Herkullisen talvikeiton tekemiseen ei tarvita lihaa. Luonnonmakkarat toimivat aivan yhtä hyvin. Tämä paksu ja täyteläinen pata on tehty perunoista, porkkanoista ja palsternakoista...
Manhattanin simpukkakeiton ja perinteisen New Englandin simpukkakeiton tärkein ero on se, että se valmistetaan tomaateista kerman sijaan. Tämä resepti on myös helpommin saatavilla, koska...
Pekoni ja jalapeño-paprikat antavat tälle keittoliemelle lämpimän, mausteisen maun, joka täydentää täydellisesti sen kermaista pohjaa. Aloita paistamalla pekoni ja käytä sitten sulatettua rasvaa keittoliemen kypsentämiseen.
Keittoa paksumpi, mutta muhennosta kevyempi stup on täydellinen alkupala kylmempiin kuukausiin. Se lämmittää makujen ja aromien runsaudella, pitää kylläisenä pitkään ja on nopea ja helppo valmistaa.
Tämän italialaistyylisen keiton valmistus kestää vain 20 minuuttia. Paistetut sipulit, porkkanat ja valkosipuli yhdistetään kaupasta ostettuun tomaatti-marinara-kastikkeeseen ja kanalientään. Lisää sitten...
Kananuudelikeitto on klassinen kotiruoka, joka sopii täydellisesti mihin aikaan vuodesta tahansa. Kana- ja munanuudeleiden lisäksi tarvitset vihanneksia, kuten selleriä, porkkanoita ja sipulia, sekä...
Nämä tuoksuvat muffinit paistetaan ilman vehnäjauhoja, mutta ne ovat aivan yhtä herkullisia kuin perinteiset muffinit. Maissijauho antaa niille lämpimän, herkullisen aromin, ja värikkäät...
Tetrazzini on amerikkalainen pataruoka, joka valmistetaan siipikarjan paloista, vihanneksista, sienistä ja nuudeleista silkkisessä juustokastikkeessa. Kana, kukkakaali ja munanuudelit keitetään erikseen, ja sitten...
Simpukkakeitto eli äyriäismuhennos on peräisin Yhdysvaltojen Uuden-Englannin alueelta, jonka rannikko kuhisee simpukoita ja äyriäisiä. He todellakin osaavat tehdä niistä herkullisia! Aito...
Kasvisversio suositusta kiinalais-amerikkalaisesta ruokalajista, kenraali Tson kanasta. Kukkakaalia käytetään kanan sijasta. Palat on päällystetty kananmunan ja maissijauhojen seoksella...
Piristä lounastasi tällä eloisanvärisellä ja maukkaalla peruna-, parsakaali- ja poblano-paprikakeitolla. Parsakaali ei ainoastaan lisää rikasta vihreää väriä, vaan myös kaikki hyödylliset mikroravintoaineet ja...
Tämä lisuke ilahduttaa myös niitä, jotka pitävät mieluummin pelkästä perunamuusista. Keitetty kukkakaali soseutetaan monitoimikoneessa parmesaanin, kreikkalaisen jogurtin, valkosipulin...
Kultaiseksi paistettu kukkakaali on täynnä harmonisesti tasapainoisia makuja ekstra-neitsytoliiviöljyn, valkosipulin, paprikan, suolan ja timjamin ansiosta. Ennen paistamista...
Hidas liesi on pelastus, kun haluat tehdä nopeasti kuivapapukeittoa. Sekoita se paistettujen sipulien, paprikoiden ja chilien kanssa, ripottele mausteet, kaada liemi joukkoon ja keitä miedolla lämmöllä.
Tämä perunakeitto lumoaa kaikki ihanalla tuoksullaan, jossa on vivahteita rosmariinista, valkosipulista ja laakerinlehdestä. Eskarioli lisää vielä enemmän makua, väriä ja runsaasti terveellisiä ravintoaineita.
Kuivatut herkkutatit ja tuoreet herkkusienet yhdistetään samassa kattilassa tuoksuvaksi, silkkisen kermaiseksi keitoksi. Sitä täydentävät entisestään voissa paistetut purjo, salottisipuli ja timjami...
Jos sinulla on jäljellä uuniperunoita edellisen illallisen jälkeen, voit tehdä niistä herkullisen kermaisen keiton. Uuniperuna antaa täyteläisemmän maun, purjo lisää miellyttävää makeutta ja...
Tämä epätavallinen keitto on täynnä kaikkia perinteisen meksikolaisen tacon aineksia. Se sisältää jauhelihaa, kolmenlaisia säilykepapuja – munuais-, pintopapuja ja mustia papuja – säilykemaissia,...
Maissi ja fenkolinlehdet antavat tälle keitolle ihania makuja, joita haluat nauttia uudestaan ja uudestaan. Keitto haudutetaan kanalientässä, perunoissa, sipulissa, fenkolissa, pakastetussa maississa ja...
Tämä aromaattinen lihapullakeitto on herkullinen, täyteläinen, paksu ja terveellinen. Mikä parasta, sen valmistaminen ei vie kauaa. Sillä aikaa kun paistos kypsyy, sekoita jauheliha raastettuun...
Tämän makean ja mausteisen ranskalaisen sipulikeiton valmistamiseksi tarvitset vain muutaman aineksen: sipulia, voita, kuivaa valkoviiniä ja kanalientä. Hauduta ensin sipuleita hitaasti...
Talvivihannekset ja yrtit
Lee Jones ja The Chef's Garden näyttävät, kuinka voit rikastuttaa talvimenuasi tuoreilla tuotteilla, kuten palsternakoilla, perunoilla ja fenkolilla.
Lehtikaalit ovat erinomainen ainesosa keittoihin, jotka lehtien runsaan ravintokuidun ansiosta ovat uskomattoman terveellisiä. Voit valmistaa...
Tämä silkkinen kukkakaalikeitto pursuaa intialaisia makuja ja aromeja, ja siihen on maustettu currya, inkivääriä ja valkosipulia. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja maistuu herkulliselta...





















































