Kotiin » resepti » Sivu 251
 

Kulinaarisia reseptejä


Kirjoittaja:
Sieni-munakasvoileivätNäyttökerrat: 6 102

Herkullisen ja täyttävän aamiaisen saat paistamalla ranskalaisen, sienillä ja juustolla täytetyn munakkaan ja tarjoilemalla sen sinappikastikkeella voileivän tavoin voileivän päällä. Täytteen valmistamiseksi paista sienet...

Munia, herkkusieniä, Gruyere-juustoa, frisse-salaattia, briossipullia, rakuunaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 500
Kirjoittaja:
Dosa perunoiden ja kikherneiden kera currykastikkeessaNäyttökerrat: 3 930

Dosa eli dosai on eteläintialainen ruokalaji, jota tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi. Nämä ohuet pannukakut on täytetty runsaalla täytteellä. Tässä reseptissä olevaan dosa-täytteeseen perunoita haudutetaan kikherneiden kanssa kastikkeessa...

pannukakkuja, perunoita, kikherneitä, pinaattia, luumutomaatteja, jalapeñoja, currya...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 490
Kirjoittaja:
Kreolilaistyylisiä simpukoita riisin keraNäyttökerrat: 4 379

Ennen kypsentämistä simpukat puhdistetaan huolellisesti hiekasta ja parrasta, jotta mikään ei pilaa illallistasi. Valmista niistä herkullinen kreolilainen ruoka, joka on täynnä mausteisia makuja ja aromeja. Ensin...

Simpukoita, pitkäjyväriisiä, luumutomaatteja, selleriä, valkoviiniä, cajun-maustetta...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 400
Kirjoittaja:
Mykyjä katkaravuilla ja vihreillä herneillä Alfredo-kastikkeessaNäyttökerrat: 2 100

Katkarapuja tai muita mereneläviä sisältäviä nyyttejä voi tarjoilla vihreiden herneiden kanssa kermaisessa Alfredo-kastikkeessa tai pikemminkin kevyemmässä versiossa, koska tämä kastike, toisin kuin perinteinen...

tortellinipastaa, herneitä, kevätsipulia, parmesaanijuustoa, kermaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 500
Kirjoittaja:
Grillattuja katkarapuja riisinuudeleillaNäyttökerrat: 1 879

Suuria katkarapuja marinoidaan muutaman minuutin ajan kasviöljyn ja punaisen currytahnan seoksessa, grillataan ja tarjoillaan thaimaalaisten nuudelien kanssa. Kastike lisää pirteän aasialaisen maun...

Katkarapuja, paprikaa, kurkkua, porkkanaa, inkivääriä, riisinuudeleita, currytahnaa, maapähkinävoita, riisiviinietikkaa, korianteria...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 500
Kirjoittaja:
Hidas liesi valkopapukeittoNäyttökerrat: 2 472

Tämä runsas ja täyttävä keitto on helppo valmistaa, eikä sen aineksia tarvitse esikypsentää: kuivatut pavut sekoitetaan porkkanoiden, sellerin, valkosipulin, säilykkeiden...

valkoisia papuja, porkkanoita, selleriä, tomaatteja, maissia, laakerinlehteä, kinkkua...
Aika: 8 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 490
Kirjoittaja:
Grillattua napsijaa ja parsaa maidon ja kasviskastikkeen keraNäyttökerrat: 4 755

Grillatusta kalasta tulee erityinen ruokalaji, kun sitä tarjoillaan paistettujen parsojen ja makean paprikakastikkeen kanssa. Meksikolaista snapper-fileetä hierotaan oliiviöljyyn, suolaan ja...

Punainen napsija, parsa, kerma, paprika, salottisipuli, sherryviinietikka, timjami...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 400
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja:
Keltaiset vahapavut saksanpähkinöilläNäyttökerrat: 1 961

Vain muutama mauste ja paahdetut saksanpähkinät muuttavat tavalliset vihreät pavut elegantiksi lisukkeeksi, joka on terveellinen ja täynnä makua. Tässä reseptissä käytetään vihreitä ja keltaisia ​​papuja...

vihreitä papuja, keltaisia ​​papuja, saksanpähkinöitä, majoraania...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Grillattuja kanan koipia grillikastikkeellaNäyttökerrat: 7 882

Tämän reseptin mukaan valmistetuista grillatuista kanan koipireisistä tulee uskomattoman mehukkaita, rapeita ja kiiltäviä, ja niissä on ihanan makea ja mausteinen grilli-maku. Ennen grillaamista koipireisiä hierotaan...

Kanan koipireisiä, hoisinkastiketta, melassia, appelsiinimehua, fariinisokeria, omenaviinietikkaa, ketsuppia, kuminaa, chilijauhetta, paprikaa, grillikastiketta...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8 Kaloripitoisuus: 563
Kirjoittaja:
Rapeaa mantelileivitettyä kanaa omena-fenkolisalaatillaNäyttökerrat: 3 123

Tässä annoksessa käytetään ohuiksi viipaloituja kananrintoja, jotka paistetaan nopeasti pannulla. Ne kastetaan vatkattuun kananmunaan ja pyöritellään sitten korppujauhoseoksessa...

Kananrintoja, fenkolia, salaattia, panko-leivänmuruja, mantelijauhoa, omenoita, basilikaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 520
Kirjoittaja:
Tex-Mex-kanaa ja riisiäNäyttökerrat: 6 639

Grillatun kanan ja keitetyn riisin tähteistä voi luoda kokonaan uuden, terveellisen ja täyttävän annoksen, joka on täynnä Tex-Mex-keittiön omaleimaisia ​​makuja. Se on valmistettu...

Grillattua kanaa, riisiä, juustoa, parsakaalia, salsaa, kuminaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 570
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja:
Coleslaw pekonilla ja valkosipulileivälläNäyttökerrat: 2 263

Rapea pekoni ja makeat kirsikkatomaatit antavat tälle mehukkaalle ja vitamiinipitoiselle salaatille kokonaisen makukimpun. Pehmentääksesi tuoretta lehtikaalia, pilko se, muussaa se käsin kulhossa ja lisää...

Lehtikaali, kirsikkatomaatit, kurkut, pekoni, paahtoleipä...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 580
Kirjoittaja:
Pizza makkaralla, rucolalla ja viinirypäleilläNäyttökerrat: 1 925

Tee yksinkertainen ja herkullinen kotitekoinen pizza, joka näyttää yhtä hienostuneelta kuin olisit tullut hienosta ravintolasta. Voit helpottaa asioita käyttämällä valmista (kaupasta ostettua) pizzataikinaa. Kauli se...

kupaty (paistetut makkarat), hiivataikina, viinirypäleet, salottisipulit, rucola, ricottajuusto, timjami, hunaja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 600
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Juustoinen italialainen naudanlihaquesadillaNäyttökerrat: 4 118

Perinteinen meksikolainen quesadilla kehittyi nopeasti italialaiseksi versioksi useiden välimerellisten ainesosien ansiosta. Mutta se on edelleen yhtä täyttävä ja uskomattoman herkullinen. Vehnätortillat...

naudanlihaa, tortillaa, paprikaa, provolonejuustoa, valkosipuli-suolaa, jardinieraa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Pasta, Liha, .
Kirjoittaja:
Fussili-pastaa ja pihvipizzaiolaaNäyttökerrat: 22 172

Lihapizzaiola on napolilainen ruokalaji, jonka nimi tarkoittaa "lihapizzan tyyliin kypsennettyä lihaa". Siinä käytetään tyypillisesti edullista pihvipalaa, kuten pihviä, jolla on täyteläinen,...

Fusilli spirale -pastaa, naudanlihaa, tomaatteja, paprikoita, valkoviiniä, oreganoa, basilikaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Pasta, Liha, .
Kirjoittaja:
Aasialaiset Lo Mein -nuudelit lihapullillaNäyttökerrat: 12 382

Tämä aasialaistyylinen nuudeli-, kasvis- ja lihapullaruoka on valmis vain puolessa tunnissa. Jauhelihaan sekoitetaan...

Lo mein -nuudeleita, jauhelihaa, kirsikkatomaatteja, sokeriherneitä, ankkakastiketta, hoisinkastiketta...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 500
Luokat: Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Juustohampurilaismakuiset Tater TotsNäyttökerrat: 2 475
Reseptin sisältö:

Tater tots -perunat ovat uppopaistettuja tai uunissa kypsennettyjä perunapalloja, joita tarjoillaan alkupalana yksittäisissä kulhoissa naudanlihan, juustokastikkeen, ketsupin, sinapin ja suolakurkun kera. Kaikki nämä...

Jauhelihaa, kondensoitua maitoa, juustoa...
Aika: 50 minuuttia
Luokat: Jälkiruoat, Karkit, .
Kirjoittaja: - kokki
Suklaa-maapähkinävoi-hämähäkinverkko-popcorn-pallotNäyttökerrat: 2 492

Popcorn-pallot ovat suosittu amerikkalainen jälkiruoka, jota perinteisesti valmistetaan Halloweeniksi, mutta ne ovat niin herkullisia ja helppoja valmistaa, että niitä voi tehdä mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat erityisen...

popcornia, maapähkinävoita, maitosuklaata, maissisiirappia, vaahtokarkkeja...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 palloa
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Suolatut pähkinät timjamillaNäyttökerrat: 2 492

Maapähkinät, mantelit ja pekaanipähkinät pyöritellään kuumassa, maukkaassa oliiviöljyssä tuoksuvan timjamin ja tulisien chilijauheen kanssa ja paistetaan uunissa kullanruskeiksi. Tarjoile heti...

pekaanipähkinöitä, maapähkinöitä, manteleita, hiutaleista merisuolaa, timjamia...
Aika: 30 minuuttia
Kirjoittaja: - kokki
Pekonilla käärittyjä taateli- ja chorizo-rulliaNäyttökerrat: 2 029

Tämä suupalan kokoinen alkupala yhdistää savustetun chorizon, rapean pekonin ja makeiden, karamellisoitujen taateleiden vastakkaiset maut. Kivettömiä taateleita täytetään kuutioilla...

taateleita, chorizo-makkaraa, vaahterasiirappia, pekonia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 15 kanapeeta
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Tulinen maissdippikastikeNäyttökerrat: 2 587

Tämä herkullinen meksikolaistyylinen dippi, täynnä maissinjyviä, chilipaprikoita ja muita vihanneksia, on täyttävä ja yleisön suosima dippi tarjoiltuna kuumana sipsien kanssa...

Monterey Jack -juustoa, tuorejuustoa, jalapeño-paprikaa, paprikaa, maissia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12–16
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paistetut viikunat ja prosciuttoNäyttökerrat: 3 881

Ohuet viipaleet italialaista prosciutto-kinkkua sopivat täydellisesti hunajanmakeisiin viikunoihin, luoden herkullisen makuvalikoiman, josta kaikki pitävät. Jälkeen...

viikunoita, prosciuttoa, vuohenjuustoa, rosmariinia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 20 kanapeeta
Kirjoittaja: - kokki
Poke tonnikalalla ja rapeilla ranskalaisilla perunoillaNäyttökerrat: 3 390

Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi eksoottisella alkupalalla, tarjoile virkistävä havaijilainen poke-salaatti, joka on valmistettu raa'asta tonnikalasta ja mausteisessa kastikkeessa marinoiduista vihanneksista. Tuoreiden tonnikalapalojen lisäksi salaatti...

Tonnikala, jalapeño-pippuri, kurkku, sambal oelek, riisiviinietikka, inkivääri, soijakastike...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Savustetulla goudalla ja chorizolla täytetyt jalapeño-paprikatNäyttökerrat: 3 545

Tulisen ruoan ystävät rakastavat tätä suolaista alkupalaa, joka koostuu tulisista jalapeño-paprikan puoliskoista, jotka on täytetty liha-juustoseoksella. Täyte on tehty mausteisesta jauhetusta raa'asta meksikolaisesta...

Jalapeño-paprikaa, chorizo-makkaraa, goudajuustoa, tuorejuustoa, chilikastiketta, smetanaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 kanapeeta
Luokat: Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Paistettua mangoldia ja artisokkaa dippikastikkeellaNäyttökerrat: 1 376

Paksu ja täyteläinen dippikastike, jota tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa dippaukseen, on täydellinen alkupala isolle porukalle. Tämä juustoinen dippi on uskomattoman maunsa lisäksi myös runsaskuituinen, sillä se...

Artisokat, lehtimangoldi, jalapeño-paprikat, aurinkokuivatut tomaatit, cheddarjuusto, tuorejuusto, ricottajuusto, parmesaanijuusto, pekoni...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Torttu tomaateilla ja juustollaNäyttökerrat: 1 717

Tämä herkullinen ja aromaattinen tomaattipiiras, joka on valmistettu välimerelliseen tyyliin, on todellinen hitti vieraidesi keskuudessa. Kullanruskea, ohut kuori sisältää makeita tomaattiviipaleita, jotka on peitetty tuoksuvalla...

Voileipätaikinaa, tomaatteja, parmesaanijuustoa, gruyèrejuustoa, timjamia, basilikaa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kokki
Frico basilikan ja sitruunan keraNäyttökerrat: 3 235

Fricot ovat ohuita, rapeita ja pitsisiä juustoleivoksia, jotka ovat peräisin Italiasta. Niiden valmistuksessa raastettu juusto levitetään pieniksi kekoiksi leivinpaperilla vuoratulle pellille, annetaan levitä ja...

Parmesaanijuustoa, sitruunankuorta, basilikaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 välipalaa
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Bruschetta mansikoilla ja makeilla tomaateillaNäyttökerrat: 3 141

Italialainen bruschetta on täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten ystävällinen kokoontuminen tai muodollisempi tapahtuma. Tämä kevyt alkupala sisältää rapean leipäviipaleen, jonka päällä on mehukas...

patonkia, kirsikkatomaatteja, mansikoita, balsamiviinietikkaa, basilikaa, paahtoleipää...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kanapéetä
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Savustettuja katkarapuja grillatulla tomaatticocktailkastikkeellaNäyttökerrat: 2 104

Sivele katkaravut kasviöljyllä ja grillaa muutama minuutti, kunnes ne ovat kullanruskeita. Sillä välin aseta tomaatit läheiselle grillille, jotta ne ruskistuvat kauttaaltaan ja...

Katkarapuja, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa, piparjuurta, luumutomaatteja, limettimehua, hunajaa...
Aika: 35 minuuttia
Luokat: Alkuruokia, Juusto, .
Kirjoittaja:
JuustokakkuNäyttökerrat: 4 294

Kun seuraavan kerran järjestät syntymäpäiväjuhlat, tarjoile juustoa kolmikerroksisessa kakussa! Se on vaikuttava herkku, kun odotat pääjälkiruokaa. Jokaista kerrosta kohden...

Cheddarjuustoa, parmesaanijuustoa, pepper jack -juustoa, goudajuustoa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Juomat, Mehut, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
MustikkamehuNäyttökerrat: 2 205

Tämä virkistävä alkoholiton booli on sekä lasten että aikuisten suosikki. Mustikkasose valmistetaan soseutetuista mustikoista (pakastetut mustikat käyvät), laimennetaan kylmällä vedellä ja makeutetaan...

mustikoita, hunajaa...
Aika: 15 minuuttia
Kirjoittaja: - kokki
Paistettua kanaa salaatin ja herneiden kera kuumassa kastikkeessaNäyttökerrat: 1 563
Reseptin sisältö:

Kun paistat kokonaista kanaa uunissa, mausta koko pinta runsaasti suolalla ja mustapippurilla ja täytä onkalo sitruunanpuolikkailla, silputulla valkosipulinkynnellä, timjaminoksilla ja laakerinlehdillä.

kanaa, herneitä, salaattia, laakerinlehteä, timjamia, mustapippuria, valkoviiniä...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja:
Paistettuja chorizo-makkaroita sipulillaNäyttökerrat: 7 970

Tämä resepti sopii tulisille meksikolaisille chorizomakkaroille, jotka toisin kuin espanjalainen savustettu chorizo ​​myydään raakana ja vaativat kypsennyksen. Helpoin ja herkullisin tapa on...

chorizo-makkaraa, sipulia, valkosipulia...
Aika: 25 minuuttia
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Paistettua kanaa korppujauhoissa sipulirenkaiden keraNäyttökerrat: 2 145

Jos rakastat rapeaa, kullanruskeaksi paistettua kanaa ja paneroituja sipulirenkaita, tulet rakastamaan tätä reseptiä, joka yhdistää kaksi herkullista ainesosaa yhteen...

kananrintoja, kananmunia, maitoa, sipulia, valkosipulia, jauhettua cayennepippuria, salviaa, paprikaa...
Aika: 35 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Paistettua porsaanfileetä sitrusmojon kuorrutteella ja banaanikoristeellaNäyttökerrat: 2 208

Tämän täydellisen aterian valmistamiseksi käytä luonnollista luullista porsaanfileetä, joka on leikattu ohuiksi pihveiksi. Tämä murea liha vaatii hyvin vähän marinointiaikaa ja...

Sianfileetä, sianlihaa, appelsiineja, greippiä, banaaneja, banaaneja, oreganoa, kuminaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Boueuf BourguignonNäyttökerrat: 9 727

Perinteinen ranskalainen naudanliharuoka, joka on haudutettu runsaassa kastikkeessa, joka on valmistettu naudanlihaliemestä ja Burgundin punaviinistä sekä valkosipulista, porkkanoista, sipulista ja sienistä. Boeuf bourguignon erottuu edukseen...

Naudanlihaa, herkkusieniä, sipuleita, selleriä, porkkanoita, laakerinlehteä, timjamia, punaviiniä, brandya, bouquet garni -kastiketta, pekonia...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Mausteiset grillatut simpukatNäyttökerrat: 10 784

Tämä simpukkaresepti kypsyy minuuteissa, on herkullinen ja maukas, eikä se ennen kaikkea jätä likaista astiaa. Pese simpukat huolellisesti ja kääri ne folioon oreganon kanssa...

simpukoita, jalapeñoa, limettimehua, oreganoa...
Aika: 20 minuuttia
Luokat: Grilli, Kalastaa, .
Kirjoittaja:
Grillattu taimen "Amandine" appelsiineillaNäyttökerrat: 2 872

Taimen on yksi niistä kaloista, joita on helppo valmistaa mahtipontisista nimistään huolimatta. Taimen "Amandine" tarkoittaa, että kala paistetaan manteleiden kanssa. Se on ranskalainen ruokalaji, ja sen...

taimenta, korianteria, manteleita, appelsiineja...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Kuhaa tikussa tartarkastikkeellaNäyttökerrat: 2 349

Kala tikussa on herkullinen ja täyttävä alkupala, joka sopii täydellisesti juhliin ja on helppo syödä sormin. Ja jos kala on päällystetty rapeaksi paistetulla taikinalla, varaudu siihen, että se katoaa nopeasti!

Kalafilee, tartarkastike, kasvisrelish, sitruunapippuri, valkosipulijauhe...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt