Kulinaarisia reseptejä

Kanansiivet marinoidaan soijakastikkeessa, riisiviinietikassa, savupaprikassa, sipulissa ja valkosipulissa ja grillataan sitten täydellisiksi. Mitä kauemmin marinoit niitä, sitä paremmalta ne maistuvat (paremmin...

Jos et pidä mausteisista alkupaloista, tämä resepti on sinua varten: kanansiipiä hunaja-sinappikastikkeessa valkosipulilla. Tässä reseptissä ei ole chiliä tai chilikastiketta, mutta siivet ovat herkullisia ja...

Kukapa ei rakastaisi rapeita kanansiipiä?! Tämä resepti ei vaadi uppopaistamista ja sopii kaikille. Ensin kiehauta kanansiivet suolatussa kiehuvassa vedessä kypsyäksesi ja poista nahka...

Näiden uskomattoman herkullisten ja mureiden siipien salaisuus on se, että ne haudutetaan hitaasti makeassa ja mausteisessa kiinalaisessa grillikastikkeessa hitaassa liesissä. Ja jotta siivet olisivat herkullisen rapeita,...

Kokeile yksinkertaistettua versiota kahdesta klassisesta olutsnacksista. Kirkkaat ja rapeat, nämä ilmassa paistetut violetit peruna-, bataatti- ja punajuurilastut sopivat täydellisesti maukkaiden...

Nämä grillatut kanansiivet ovat täynnä makua, ja hunajabourbonkuorrutteen ansiosta ne tuovat mukanaan makeita, savuisia ja kirpeitä vivahteita. Uskomattoman rapeita ja mehukkaita, ne...

Tässä kanansiipireseptissä käytetään kahta grillausaluetta: ensin viileämpää aluetta ja sitten suoraan hiilien päällä. Näin kana kypsyy kauttaaltaan ja nahka rapeaa...

Jos etsit varmaa olutvälipalareseptiä pelin katseluun, tämä kanansiipiresepti on juuri se, mitä etsit! Siivet paistetaan uunissa rapeiksi ja heitetään sitten...

Kuuma hunaja on yksi vastakkaisimmista ja silti rakastetuimmista kastikkeista. Voit valuttaa pienen määrän kokonaisen annoksen kuumien friteerattujen siipien päälle ja lopettaa päivän. Tai voit...

Grillatut kanansiivet ovat täydellinen alkupala kesäpiknikille perheen ja ystävien kanssa. Pyörittele kana tuoksuvassa, mausteisessa jauhossa ja grillaa, kunnes se on kullanruskeaa. Valmis...

Geoffrey Zakarianin upeiden friteerattujen siipien salaisuus on sinihomejuustovoi. Hän sekoittaa pehmennettyä voita murustettuun Roquefort-juustoon ja sivelee seoksen kuumiin...

Cardea Brown parantaa grillattujen siipien makua ainesosilla, kuten chilikastikkeella, melassilla, valkosipulijauheella, savupaprikalla ja fariinisokerilla. Makean, mausteisen ja...

Kana ja bataatit grillataan kahdessa kerroksessa: perhoslintu painetaan päälle valurautaisella kasvispannulla, joka ei ainoastaan ​​paahda, vaan toimii myös...

Kukkakaalin voi itse asiassa kypsentää joko grillissä tai uunissa – sillä ei ole väliä, koska tärkeintä, mikä tekee siitä herkullisen maun, on kastike! Valmistettu majoneesista ja...

"Tiedän, että lihamureke sopii hyvin kastikkeen kanssa, mutta tämä versio on niin täyteläinen, ettei se sitä tarvitse", myöntää Sunny Anderson. "Ja koska teistä moni rakastaa kastiketta, haluaisin..."

Nämä yksittäiset lihamureket on tehty jauhetusta kanasta perinteisen naudan- ja sianlihaseoksen sijaan, mutta mausteet, tuoreet yrtit ja parmesaanijuusto luovat rikkaan ja täyteläisen maun. Paista niitä...

Marinoi vihannekset hunaja- ja sinappiliemessä, niin ne ovat valmiita syötäväksi vain muutamassa tunnissa. Sunny Anderson ehdottaa viipaloitujen babymaissien lisäämistä kurkkuihin. Vihannekset...

Tämä jälkiruoka räjäyttää tajuntasi epätodellisuudellaan! Ja silti, friteerattu jäätelö on täysin realistista. Salaisuus piilee paksussa paneroidussa kerroksessa, jolla pallot on päällystetty, joten...

Jos järjestät havaijilaisteemaisen illallisen, tämä ruokalaji on huomion keskipisteenä. Grillattuja katkarapuja grillikastikkeessa tarjoillaan makean ja mausteisen ananasriisin kera ananasveneessä.

Sen sijaan, että seisot liedellä paistamassa pannukakkuja kaikille, paista yksi iso pannukakku uunissa ja viipaloi se kuin piiras. Ja jotta pannukakusta tulisi superherkullinen, Sunny Anderson lisäsi...

Tulinen kastike ja sinihomejuusto antavat paholaisenmunille raikkaan, Buffalo-tyylisen maun. Ennen täyttämistä liota valkuaisia ​​hetken chilikastikkeessa ja muussaa sinihomejuusto...

Naudanlihapihviä hierotaan kuminasta ja chilikastikkeesta koostuvaan mausteseokseen ja paistetaan pannulla, kunnes muodostuu mukavan mausteinen kuori. Maustetasapaino on täydellinen, minkä tuloksena syntyy pikantti, tiivis kuori ja mehukas liha.

Sunny Anderson mausti munakoisoalkupalansa paahdetulla valkosipulilla, sitruunalla ja chilillä. Kermaisemman koostumuksen saamiseksi hän lisäsi ripauksen kreikkalaista jogurttia. Maku oli rikas ja intensiivinen,...

Kananrintaan leikataan tasku, joka täytetään useiden juustolajien, kuten vuohenjuuston, kuivattujen karpaloiden ja italialaisten yrttien, sekoituksella. Grillaa täytettyä rintafileetä, kunnes juusto sulaa sisältä...

Kampelalla on hienovarainen, herkkä maku, jota sitruunavoi korostaa parhaiten. Valuta fileiden päälle sulatettua voita, sitruunankuorta ja kapriksia ja lisää päälle vihreää sipulia...

Klassinen grillattu kana on maultaan täyteläinen, makean ja suolaisen vivahteinen sekä savuinen. Liota kanaa yön yli teeliemessä ja grillaa se sitten ensin...

Jotta grillaus onnistuu tasaisesti, grillaa kana pystysuunnassa! Pujota kana vartaaseen oluttölkkiin ja aseta se grilliin. Sivele kanaa hunaja-sitruskastikkeella grillatessasi, ja nahka...

Tämä gazpacho on tehty tomatilloista, vihreästä sipulista ja kesäkurpitsasta. Ennen sekoittamista grillaa vihanneksia, kunnes ne ovat mustuneet, mikä antaa niille syvemmän ja...

Pyörittele porsaanleikkeet korppujauhoissa, raastetulla sitruunankuorella ja hienonnetulla tuoreella timjamilla, paista pannulla ja nauti ihanasta yhdistelmästä superrapeaa nahkaa ja mehukasta lihaa...

Monille pekoni ja munat ovat täydellinen aamiainen, mutta jos haluat tehdä siitä todella erityisen, kokeile pizzaa! Tämä aamiaispizza on päällystetty ohuella tomaattikastikkeella ja paistetulla...

Voit tehdä pannukakuista entistä herkullisempia laittamalla niiden päälle muutaman banaanisiivun ja suklaan, kun taikina on vielä pehmeää. Tarjoile pannukakut nopeasti tehdyn suklaavaahdon ja tuoreen...

Lapset rakastavat erityisesti näitä minipizzoja. Jokainen pizza on tehty puoliksi englantilaisesta muffinipohjasta. Ne ovat täydellisen kokoisia pienille käsille, tai niitä voi tarjoilla alkupalana kotibileissä.

Suklaa ja vadelmat ovat yksi upeimmista yhdistelmistä herkullisiin jälkiruokiin. Tämä parfait on tehty kaupasta ostetusta suklaavanukkaasta ja vadelmahillosta, mutta tuoreet marjat antavat sille...

Makean ja suolaisen ystävät rakastavat näitä nopeita piirakoita, sillä niiden täyte on sekoitus Snickers-patukan paloja ja paistettua pekonia! Kääri täyte kaupan taikinaan...

Valmista rapeita oluessa haudutettuja omenafrittereitä ja tarjoile herkullisen maapähkinävoi-kinuskikastikkeen kanssa. Granny Smith -omenat ovat kirpeitä ja täydellisiä makean kastikkeen kanssa.

Nuoret vihreät herneet ovat täydellinen kevyt lisuke mihin tahansa liha-, siipikarja- tai kalaruokiin. Kuullota niitä oliiviöljyssä tai voissa sitruunankuoren, valkosipulin ja timjamin kanssa ja tarjoile raastetun...

Hollandaise on yksi ranskalaisen keittiön suosituimmista kastikkeista. Se sopii täydellisesti yhteen vihannesten, kuten parsan, kukkakaalin tai parsakaalin, kanssa ja on myös olennainen ainesosa Eggs Benedictissä. ...

Mehukas naudanpaisti tarjoillaan rapeiden risottorieskojen päällä vaalean vihreän salaatin kera suurena sunnuntai-illallisena perheelle. Riestojen risoton voi tehdä etukäteen ja säilyttää...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa espanjalaisesta alkupalasta patatas bravas, mutta perunoiden sijaan käytät maa-artisokkia. Uppopaista palat rapeiksi ja tarjoile perunamuusin kera.

Tämän hernekeiton salainen ainesosa on maa-artisokka. Se antaa sille makean maun, joka sopii kauniisti yhteen porsaanpotkan ja paistetun pancetan savuisten vivahteiden kanssa. Korvaa maa-artisokka...

Sekoita kinkku, kevätsipuli ja aurinkokuivatut tomaatit ja kerrosta ne vuorotellen vaalean leivän kuutioiden ja raastetun Gruyère-juuston kanssa. Kaada päälle vatkatut munat ja paista, kunnes saat kuohkean kerroksen...

Anna lihamurekkeellesi italialainen vivahde lisäämällä jauhelihaan aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellaa, persiljaa ja oreganoa. Lihamureke on sisältä mehukas ja murea, ja sen päällä on herkullinen...

Lisää säilyketonnikalaa, kiehautettuja vihreitä papuja ja porkkanoita kypsennettyyn, jäähtyneeseen rusettipastaan ​​ja mausta yrtti-valkoviinietikkakastikkeella...

Tämä kinuskikastike on helppo valmistaa, jopa niille, jotka eivät ole koskaan ennen tehneet kinuskia. Se onnistuu täydellisesti, jopa ilman erityisiä taitoja tai erikoislämpömittaria. Tarvitset vain 10 % kermaa...

Tämä murea vihreiden herneiden dippi aurinkokuivatuilla tomaateilla ja valkosipulilla on täydellinen vähäkalorinen, kuitu- ja proteiinipitoinen kesäinen välipala. Giada De Laurentiis ehdottaa...

Tämä paistettu kana saa upean makunsa hunajasta, miso-tahnasta ja appelsiinimehusta valmistetusta kuorrutteesta/marinadista. Marinoi kanaa tässä seoksessa useita tunteja ennen grillaamista.

Tämä helppo salaatti on tehty Sunny Andersonin itse tekemästä savulohesta. Et tarvitse tähän reseptiin savustinta; tarvitset vain uunin tai grillin, savunestettä ja mausteseoksen. Kalasta tulee erittäin...

Avokado kuutioidaan hienoksi ja sekoitetaan paistettujen katkarapujen ja maissin kanssa smetana-limettimehukastikkeessa, tuoreiden yrttien ja chilikastikkeen kera. Tarjoile lisukkeena pääruoan kanssa...