Kotiin » resepti » Sivu 388
 

Kulinaarisia reseptejä


Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kevätkääryleitä sianlihalla ja katkaravuilla (Goi kuon) maapähkinäkastikkeella (Nuoc leo)Näyttökerrat: 10 851

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sianlihaa, katkarapuja, riisinuudeleita, roomansalaattia, porkkanoita, kurkkuja, kalakastiketta, tomaattipyreetä, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, chilipastaa, salottisipuleita, valkosipulia, chilipippuria, basilikaa, maapähkinävoita, maapähkinöitä, korianteria, minttua...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Liha, .
Vietnamilainen kana Tinola ja papaijakeittoNäyttökerrat: 6 355

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kanaa, pinaattia, papaijaa, kalakastiketta, sipulia, inkivääriä, valkosipulia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 3–4
Kirjoittaja: - kokki
Banh Mi -kääryleet: vietnamilaiset grillatut sianlihakääryleet marinoitujen porkkanoiden ja mintun keraNäyttökerrat: 4 298

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sianlihaa, soijakastiketta, kalakastiketta, viiden mausteen maustetta, salottisipulia, valkosipulia, jalapeñoa, kurkkua, porkkanaa, majoneesia, garam masalaa, neilikkaa, kardemummaa, kanelia, limettimehua, tortillaa, korianteria, minttua...
Aika: 20 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana Kaloripitoisuus: 328
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattu pihvi ja papaijasalaattiNäyttökerrat: 5 381

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Naudanlihaa, papaijaa, chilipippuria, salottisipulia, valkosipulia, soijakastiketta, limettimehua, riisiviinietikkaa, kalakastiketta, porkkanoita, korianteria, minttua, romaine-salaattia, vesikrassia, maapähkinävoita, maapähkinöitä, hunajaa...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 486
Luokat: Keitot, Tankkaus, Pastalla, .
Kirjoittaja:
Pho Bo (vietnamilainen naudanlihanuudelikeitto)Näyttökerrat: 32 542
Reseptin sisältö:

Runsas vietnamilainen keitto, pho, valmistetaan perinteisesti riisinuudeleista ja lihasta, ja tässä Food Network -reseptissä käytetty naudanpotka parantaa alkuperäisen keittokeiton makua ja koostumusta. Kaikkein...

Naudanlihaa, riisinuudeleita, kalakastiketta, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, jalapeño-paprikaa, inkivääriä, punasipulia, valkosipulia, kanelia, tähtianista, mustapippuria, basilikaa, minttua...
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - keittokirjojen kirjoittaja
Vietnamilainen katkarapu- ja lasinuudelisalaattiNäyttökerrat: 10 635

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Katkarapuja, riisinuudeleita, sokeriherneitä, kevätsipulia, valkosipulia, chiliä, inkivääriä, kalakastiketta, limettimehua, maapähkinävoita, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 307
Kirjoittaja:
Salaattikääreet grillatulla sianlihallaNäyttökerrat: 4 359
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sianlihaa, Bostonin salaattia, jalapeño-paprikaa, salottisipulia, valkosipulia, soijakastiketta, kalakastiketta, limettimehua, fariinisokeria, sitruunaruohoa, porkkanoita, kurkkuja, basilikaa, korianteria, minttua...
Aika: 40 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 annosta alkupalana
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Vietnamilainen kasvissalaatti riisinuudeleillaNäyttökerrat: 10 054

Yksityiskohtainen resepti kasvissalaatin valmistukseen nuudeleilla....

Napankaalia, riisinuudeleita, porkkanoita, kurkkuja, jalapeñoja, limettimehua, kalakastiketta, valkosipulia, korianteria, minttua, hunajaa, maapähkinöitä...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pho ga (vietnamilainen riisinuudelikeitto kanan kera)Näyttökerrat: 18 158

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kanaa, kananrintoja, riisinuudeleita, jalapeño-paprikaa, serranopippuria, inkivääriä, sriracha-kastiketta, kalakastiketta, limeä, basilikaa, korianteria, minttua...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Liha, .
Kirjoittaja:
Kevyet vietnamilaiset kanarullatNäyttökerrat: 8 104

Nämä rapeat vietnamilaistyyliset sämpylät ovat terveellisiä ja kevyitä, ja riisin lisääminen tekee niistä täydellisen aterian. Ne ovat gluteenittomia ja kaikkien, jopa aikuisten, hitti.

Kanaa, ruskeaa riisiä, riisiviinietikkaa, soijakastiketta, porkkanoita, kurkkuja, Bostonin salaattia, maapähkinävoita, kevätsipulia, basilikaa, minttua, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 3-4 alkupalaksi Kaloripitoisuus: 342
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Vietnamilainen Pho Ga (kananuudelikeitto)Näyttökerrat: 8 960
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kananrintoja, kanansiipiä, shiitake-sieniä, jalapeñoja, kevätsipulia, valkosipulia, nuudeleita, inkivääriä, kalakastiketta, hoisinkastiketta, sriracha-kastiketta, limeä, kanelia, tähtianista, basilikaa, minttua...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Vietnamilainen voileipä jauhelihalla ja pikkelöidyillä vihanneksillaNäyttökerrat: 7 915

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Jauhelihaa, sämpylöitä, jalapeño-paprikaa, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, kurkkua, porkkanaa, daikon-retiisiä, majoneesia, sriracha-kastiketta, kalakastiketta, hoisin-kastiketta, korianteria, maapähkinöitä, seesaminsiemeniä...
Aika: 3 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 voileipää
Kirjoittaja: - kokki
Marinoituja sieniäNäyttökerrat: 5 924

Yksityiskohtainen resepti tälle kreikkalaiselle ruoalle kuvien kera...

Herkkutatteja, shiitakesieniä, rikollisia sieniä, sitruunamehua, samppanjaviinietikkaa, viinietikkaa, mustapippuria, pepper de arbol -mausteseosta, laakerinlehteä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Sardiinialkuruoka (Sardeles)Näyttökerrat: 5 025

Yksityiskohtainen resepti kreikkalaisen ruoan valmistukseen...

kalafilee, tomaatteja, sitruunamehua, kalamata-oliiveja, vaaleaa leipää, oreganoa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kreikkalainen harjapuu "Diples"Näyttökerrat: 10 299

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

premium-jauhoja, kananmunia, saksanpähkinöitä, kanelia, brandya, siirappia, hunajaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kokki
Paistettu lampaan koipi (arni psito)Näyttökerrat: 7 075

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

lammas, vuohi, sitruunamehu, rosmariini, valkosipuli, oregano...
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja:
HunajabaklavaNäyttökerrat: 7 092
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Filotaikinaa, saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä, hasselpähkinöitä, manteleita, sitruunamehua, tomusokeria, kanelia, vaniljauutetta, siirappia...
Aika: 4 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 32 kpl.
Kirjoittaja: - kokki
Kreikkalainen BBQ-kalmariNäyttökerrat: 8 207

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

kalmaria, viinietikkaa, sitruunamehua, chilijauhetta, valkosipulia, oreganoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 annosta alkupalana
Luokat: Grilli, Liha, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja:
Lammaskebab kurkku-jogurttikastikkeellaNäyttökerrat: 5 111

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Karitsaa, kurkkua, kirsikkatomaatteja, kesäkurpitsaa, sitruunamehua, valkosipulia, jogurttia, oreganoa, tilliä...
Aika: 50 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 varrasta Kaloripitoisuus: 418
Luokat: Leipomo, Leipä, .
Kirjoittaja:
Kreikkalainen pääsiäisleipäNäyttökerrat: 9 535

Yksityiskohtainen resepti kotitekoisen leivän valmistukseen kuvien kera....

Premium-jauhoja, hiivataikinaa, manteliuutetta, fenkolinsiemeniä, maitoa, kananmunia...
Aika: 5 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 pyöreä leipä
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kokki
Luonnollinen sianleike kesäkurpitsallaNäyttökerrat: 4 655

Ohuiksi viipaloidut vähärasvaiset luulliset porsaanleikkeet kypsyvät vain minuutissa, ja lopputuloksena on runsas, lihaisa, ravitseva ja herkullinen ruoka. Mausta leikkeet...

Sianlihaa, kesäkurpitsaa, tomaatteja, fetajuustoa, sitruunamehua, oreganoa, timjamia, paprikaa, persiljaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 252
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Täytetty hummeri (Astakos)Näyttökerrat: 8 630

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Hummeri, ravunliha, sitruunamehu, korppujauhot, kananmunat, majoneesi, vihreä sipuli, chilijauhe, basilika, tilli...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Jälkiruoat, Kakut, .
Kirjoittaja: - kokki
Baklava rullinaNäyttökerrat: 7 326
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

manteleita, saksanpähkinöitä, filotaikinaa, kanelia, neilikkaa, sitruunaa, siirappia, hunajaa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 12
Kirjoittaja:
Spanakopita-piirakat pinaatilla ja perunoillaNäyttökerrat: 6 852

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Filotaikinaa, fetajuustoa, perunoita, pinaattia, mangoldia, sipulia, valkosipulia, kananmunia, korppujauhoja, sitruunankuorta, chilijauhetta, minttua, tilliä...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kokki
Spanakopita Filo Leivonnaiset JuustopiirakatNäyttökerrat: 18 539

Tämä on minun versioni spanakopitasta, mutta koska täyte on enimmäkseen juustoa, kreikkalaiset fanini sanoivat minulle, että sitä pitäisi kutsua tiropitaksi!...

filotaikinaa, vuohenjuustoa, pinjansiemeniä, valkosipulia, rosmariinia, persiljaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 20 alkupalaksi
Kirjoittaja:
Seitsemänkerroksinen kasvisdippikastikeNäyttökerrat: 5 337

Laita pieni määrä salaattia lautaselle, lisää lusikallinen kastiketta päälle ja nauti. Ennen kastikkeen kokoamista purista vihanneksista mehu, jotta ylimääräinen kosteus poistuu ja kerrokset eivät sekoitu. Valmistele...

Kurkkua, artisokkaa, paprikaa, oliiveja, fetajuustoa, kevätsipulia, valkosipulia, sitruunankuorta, hummusta, persiljaa, oreganoa, minttua, pitaleipälastuja, jogurttia...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja: - kokki
Liha leipäpadassaNäyttökerrat: 5 576

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Vaaleaa leipää, lammasta, luumutomaatteja, sipulia, valkosipulia, chilijauhetta, oreganoa...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt