Kulinaarisia reseptejä

Herkullisia voileipiä, joissa on mureaa tonnikalaa, haudutettu oliiviöljyssä yrteillä.

Täydellisen kuoren saavuttamiseksi sinun on käytettävä raastettua parmesaania, ei jauhettuna...

Tämä epätavallinen versio klassisesta pinaatti-artisokkadippikastikkeesta on tähti millä tahansa juhlaillallisella tai juhlissa. Rachel tarjoilee sen leipätikkujen, sellerinvarsien ja...

Annos on kerrostettu lihalla, tortilloilla ja juustolla. Täyte koostuu jauhetusta kanasta, mustista pavuista ja maissista.

Tuorejauhettu muskottipähkinä antaa tälle kermaiselle kurpitsakeitolle lämmittävän potkun, kun taas Rachelin erityinen karpalo-omenapiirakkakastike lisää kirpeää potkua.

Rachel tekee tämän klassisen alkupalan täyttämällä sienet maukkaalla jauheliha-pinaattiseoksella ja viimeistelemällä juustolla.

Rachel sekoittaa kalkkunan runsaan kasvisten kanssa varmistaakseen, että hampurilainen pysyy mehukkaana. Korianteri, pippuri ja muutama mauste lisäävät amerikkalaisen lounaiskeittiön makuja.

Tämä ei ole helpoin tapa kypsentää grillattuja katkarapuja nopeasti. Rachel puristaa sitruunamehua suoraan grillattujen katkarapujen puolikkaiden päälle ja antaa niiden liota noin minuutin.

Nämä mureat parsan nippuset voi kypsentää kuumassa uunissa tai grillissä, jos olet ulkona....

Tässä reseptissä Rachel tuo uudenlaisen käänteen klassiseen seitsemänkerroksiseen dippiin (kerroksinen salaattialkupala, jota syödään ranskalaisten perunoiden kera) parantamalla jokaista ainesosaa lisämaulla, joka...

Kananrinnat tarjoillaan lautasella salaatinlehtien ja appelsiiniviipaleiden kera, joten kuka tahansa voi tehdä alkupalan suoraan pöydässä!...

Tässä reseptissä Rachel käytti sitruunatahnaa nopean ja helpon tavan valmistaa suosikkiruokansa...

Tätä nopeasti valmistettavaa kasvislisuketta täydentää ripaus savupekonia....

Maukkaan ja murean kananrinnan luomiseksi Rachel yhdisti korppujauhoja parmesaanijuustoon, valkosipuliin ja tuoreisiin yrtteihin.

Rachel loi reseptin meksikolaiselle ruokalajille nimeltä "Super Nachos", joka koostuu kotitekoisesta juustokastikkeesta, pavuista, mausteista, naudanlihasta ja pico de gallo -kastikkeesta. Se on loistava alkupala illalliselle.

Rachel Rayn yrttiperunasalaattiresepti...

Lisämakua seokseen Rachel lisäsi reseptiin punaisia ​​paprikoita, runsaasti mausteita ja tomaattikastiketta...

Rachel tekee paksua, tiivistettyä grillikastiketta kanaburgereille. Täyte on majoneesiton ja maustettu sitruunamehulla ja hunajalla. Kaikki mitä tarvitset kesäpiknikille...

Muffinssit ovat rapeita eivätkä paistu kauaa...

Rachel tuo pizzaansa kaikki buffalokastikkeen maut ja viimeistelee sen chilikastikkeella ja sinihomejuustolla...

Loistava makea ja suolainen alkupala mihin tahansa juhlapyhiin tai perhejuhliin....

Jos haluat bataattien kypsyvän nopeammin, pilko ne vain pienemmiksi paloiksi. Rachel lisää soseeseen myös salaisen ainesosansa – öljyssä paistettuja banaaniviipaleita.

Loistava tapa saada kalkkuna pöytään tunnissa on käyttää kalkkunanrintaa kokonaisen kalkkunan sijaan....

Cassatede-leivokset ovat sisilialaisia ​​puolikuun muotoisia leivonnaisia, joissa on makea täyte ja jotka voidaan tarjoilla paistettuina tai uunissa kypsennettyinä. Pohjimmiltaan ne ovat pieni makea versio calzonesta. Nämä...

Zaletit ovat herkullisia maissisuurimoista tehtyjä keksejä, jotka leivotaan Veneton alueella Koillis-Italiassa. Maissi on vakioruoka paikallisten pöydissä. Jo nimi...

Taralli on italialainen pretzel-suolarinkula, joka on pohjimmiltaan alkupala ja jonka koostumus muistuttaa bageleitamme. Niille voi ripotella oreganoa, valkosipulia, tillinsiemeniä, raastettua...

Grissinit ovat ohuita, rapeita leipätikkuja, jotka ovat kotoisin Italian Piemonten alueelta. Historian mukaan 1800-luvulla Italian ensimmäinen kuningas, Viktor Emmanuel II, määräsi hovileipurinsa valmistamaan...

Makea, valkoviinillä ja sokerilla täytetty piiras on erittäin suosittu Genevenjärven rannalla sijaitsevassa Vaudin kantonissa Sveitsissä. Se on erittäin helppo valmistaa, jopa ilman kokkauskokemusta.

On aivan totta, että Magenbrot – herkullinen, suklaalla kuorrutettu piparkakku – on Sveitsin suosituin makeinen. Vaikka ne näyttävät samankaltaisilta kuin muut piparkakut, niiden koostumus ei ole aivan...

Sata vuotta sitten italialaisen pastapiirakan resepti oli osa korkeatasoista keittiötä ja erittäin suosittu 1800-luvulla. Nykyään pastakastikkeesta on saatavilla erilaisia ​​variaatioita, mutta...

Ranskalainen joulutorttukakku on nauttinut ansaitusta suosiosta 1800-luvun alkupuolelta lähtien. Kuuluisa pariisilainen leivonnainen Ladurée loi tämän reseptin. Ranskassa...

Bitterballen-lihakroketit ovat suosittu välipala Alankomaissa. Uskotaan, että 1800-luvulla kotiäidit käyttivät niitä keinona käyttää ylijäänyt liha. Nykyään Bitterballen-lihakroketteja tarjoillaan...

Tämä on erittäin suosittu Atlantic Beach Pie -resepti, joka on valtava hitti amerikkalaisissa ravintoloissa, erityisesti Pohjois-Carolinan rannikolla. Sen ainutlaatuisuus piilee...

Cochinha on herkullinen brasilialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja vielä nopeampi syödä. Kanakroketteja voi nauttia itsenäisenä ruokana tai lisukkeena.

Japanilaisen juustokakun herkkä, samettinen koostumus saavutetaan lisäämällä reseptiin vähäproteiinista jauhoa. Japanilaisen juustokakun pinta kohoaa usein niin paljon, että...

Pave on tiramisun kaltainen jälkiruokakakku, mutta paljon herkullisempi! Se ei vaadi paistamista; se on tehty erilaisten keksien yhdistelmästä (tässä reseptissä käytetään...

On syytä huomata, että karamellista on tullut niin suosittua nykyään, että sitä käytetään mausteena sekä jälkiruoissa että liharuoissa. Se on melko helppo valmistaa, ja siihen tarvitaan vain neljä ainesosaa...

Munankeltuaisesta tehdyt raviolit ovat vain yksittäisiä, suuria ravioleja, jotka on täytetty pehmeästi keitetyllä munalla ja peitetty ricottajuustolla ja tryffeliöljyllä täytetyllä täytteellä. Jos jälkimmäinen...

Nuudeleilla on 4 000 vuoden historia Kiinassa, ja ne ovat edelleen kiinalaisen keittiön perusraaka-aine, erityisesti pohjoisilla alueilla. Kiinalaisia ​​nuudeleita on helppo valmistaa ja tarjoilla...

Atsteekit keksivät guacamolekastikkeen, jota alun perin kutsuttiin nimellä "huaca-mulli", joka tarkoittaa "avokadoseosta". Se oli pohjimmiltaan hedelmän (jotkut pitävät sitä vihanneksena) sosetta sipulin ja...

Indonesialainen kerroskakku, Kek Lapis, on kaunis ja herkullinen jälkiruoka, josta on monia eri versioita. Se on suosittu paitsi Indonesiassa myös Singaporessa ja Malesiassa. Koska Kek Lapis leivotaan...

Rapurangoon on suosittu alkupala jokaisessa kiinalaisessa ravintolassa. Sen pääraaka-aineita ovat tuorejuusto, rapupuikot ja kääretaikina, joita me myös...

Salaattivalikoima on nyt valtava! Suosittelemme kokeilemaan uutta "Salaatti twistillä". Se sopii täydellisesti niin toimiston kokoontumisiin kuin rauhallisiin perheiltoihin.

Kleopatra-salaatin resepti pavuilla, omenoilla ja punajuurella.

Viinirypälejuustokakku on herkullinen ja kevyt jälkiruoka, joka ei vaadi taikinanvalmistusta.

Sana arancini tarkoittaa italiaksi "pieniä appelsiineja". Nämä pienet, herkulliset pallot ovat saaneet nimensä kirkkaan, täyteläisen värinsä mukaan. Paistamisen jälkeen...

Tämä mehevä ja kermainen piirakka on nopea valmistaa ja syödä hetkessä! Tämä sormia nuoleva piirakka sopii täydellisesti ilta- tai jouluteekutsuille.

Risotto on olennainen osa italialaista keittiötä. Katkarapurisotto on täydellisyyttä itsessään, ja sen valmistaminen on kuin kokonaisen tieteen hallitsemista...

Berliiniläistyylinen maksa yhdistää maksan, omenat, sipulit ja kerman, luoden täysin uuden ja unohtumattoman maun. Tämä resepti on tarkoitettu hitaaseen liesikeittimeen...

Mustikkapiirakka on herkullinen, hieman makea herkku rapeakuorisella pohjalla, joka on superhelppo ja nopea valmistaa!