Kulinaarisia reseptejä

Ravintolan omistajien ja TV-juontajien, Neelyn perheen, ainutlaatuinen jälkiruoka on mustikka-pekaanipähkinämurska. Se sopii täydellisesti koko perheelle tai pienten juhlien herkuksi. Tämä jälkiruoka...

Amerikkalaisen piirakkaruoan, persikkapiirakan, alkuperästä on useita teorioita. Yhden mukaan piirakat heitettiin lavalle, kun riehakas yleisö uppoutui näyttelijöiden esityksiin ja ilmaisi...

Meksikolaiset tacot ovat tyypillisesti pieniä tortilloja, jotka on täytetty lihalla ja kasviksilla, mutta miksi et antaisi luovuuttasi ja tekisi kokonaan kasviksista valmistettuja tacoja? Tietenkin tällainen välipala...

Kuten mikä tahansa italialainen pasta, ravioli sopii kauniisti yhteen kasvisten kanssa. Mutta kasviskastikkeen sijaan tarjoile ne hienonnetun haudutetun munakoison ja tomaattien kanssa. Maukas munakoiso on täydellinen...

Resepti Rachael Raylta, "30 Minute Meals" -ruoanlaitto-ohjelman juontajalta, julkkiskokilta, liikenaiselta ja ruokatoimittajalta. Rachael mainostaa "nopeaa ja helppoa" ruoanlaittotyyliä...

Hyvin yksinkertainen resepti nuorten kesäkurpitsojen pataan, joka tehdään vain muutamasta joka kodista löytyvästä perusaineksesta. Kuullota kesäkurpitsaa, sipulia, valkosipulia, yrttejä ja liotettua...

Tämä vesimelonisalaatti tuoreella rucolalla ja parmesaanijuustolla, maustettuna oliiviöljyn, sitruunamehun ja mustapippurin sekoituksella, on erittäin yksinkertainen ja nopea valmistaa. Vaikka vesimeloni on yleensä...

Tämä kirkkaan vaaleanvihreä hernekeitto tuo kesäisen tunnelman myös talvella, sillä sen voi tehdä joko tuoreista tai pakasteherneistä. Vähäisillä ainesosilla keitto onnistuu...

Länsimaissa kesäkurpitsan kukat ovat yhtä yleinen ainesosa erilaisissa ruokalajeissa kuin itse kesäkurpitsa. Venäjällä kesäkurpitsan kukilla tehdyt ruoat tuntuvat kuitenkin paradoksaalisesti eksoottisilta, vaikka kesäkurpitsa Venäjällä onkin...

Key lime pie, täyte, joka on tehty kondensoidusta maidosta, limestä ja kananmunankeltuaisista, on perinteinen jälkiruoka Floridan osavaltiossa Yhdysvalloissa. Sen keksivät oletettavasti paikalliset sienikalastajat, jotka...

Sokeriherneitä voi nauttia paitsi kasvisvälipalana myös täysiverisenä lisukkeena. Nuoret herneet ovat niin mureita ja herkullisia, että ne voi syödä kokonaisina.

Italian kulinaarinen symboli, Caprese-salaatti, on lautanen, joka koostuu viipaloiduista tomaateista, mozzarellajuustosta ja basilikanlehdistä, joiden päälle on pirskoteltu oliiviöljyä. Italialaiset tuskin loukkaantuvat, jos lisäät...

Kreikkalainen fetajuusto, jonka herkkä koostumus on herkkä, sopii kauniisti yhteen mehukkaiden hedelmien kanssa, ja suolainen maku ja hienovarainen kirpeys tasapainottavat niiden makeutta. Tee kevyt alkupala...

Uskotaan, että jäätelöt keksittiin yli sata vuotta sitten Yhdysvalloissa Frank Epperson -nimisen pojan toimesta, joka unohti limsan tikulla takapihalleen. Sillä...

Kotitekoinen suklaa-banaanijäätelö on yksi parhaista tavoista antaa ylikypsille banaaneille toinen mahdollisuus. Vaikka ne saattavat näyttää täysin epämiellyttäviltä, ​​niistä tulee paljon makeampia ja maukkaampia.

Erittäin kätevä ja terveellinen jälkiruoka, varsinkin kuumana kesänä. Se on myös loistava vaihtoehto kaloripitoisemmalle jäätelölle. On parasta käyttää kypsiä banaaneja, jotta ne ovat jo makeita, mutta vielä kiinteitä.

Murotaikinaa on paljon helpompi vaivata kuin miltä se saattaa näyttää. Tärkeintä on varmistaa, että voi on hyvin kylmää. Silloin se murenee helposti ja sekoittuu täydellisesti jauhojen ja muiden ainesten kanssa...

Nämä pullat valmistettiin ensimmäisen kerran yli vuosisata sitten Bostonissa yhdessä Yhdysvaltojen vanhimmista hotelleista, Parker Housessa. Niitä paistetaan edelleen hotellin ravintolassa, ja resepti on levinnyt kaikkialle...

Snickers-kakku on lähes identtinen suositun ja rakastetun suklaapatukan kanssa. Maitosuklaata, paahdettuja maapähkinöitä, suolattua karamellia ja aitoa nougaata. Kaikki tämä menee...

Katuruoan ystävät ovat luultavasti törmänneet useampaan kuin yhteen voileipäsämpylään, joka jättää paljon toivomisen varaa. Nakkisämpylät ovat yksi yksinkertaisimmista voileipätyypeistä, ja niiden valmistukseen tarvitaan vain vähän aineksia:...

Klassinen seesamin- tai unikonsiemenillä ripoteltu letitetty sämpylä löytyy lähes mistä tahansa leipomosta. Tämän reseptin avulla voit valmistaa tämän tutun herkun kotona...

Tämä herkullinen suklaakakkuresepti, jossa on meheviä kerroksia ja voikreemikuorrutetta, sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja saa taatusti ylistäviä arvosteluja. Ennen...

Jamaikalta kotoisin oleva kakku, jota etelän keittiössä joskus kutsutaan nimellä "Doctor Bird", on perinteisesti valmistettu banaaneista, ananaksesta, pekaanipähkinöistä ja kanelista, ja sen päällä on tuorejuustokuorrutetta. Se on saanut...

Näitä keksejä tekemällä näet, mitä tapahtuu, kun yhdistät kaurakeksit pannukakkumenetelmään. Nämä herkulliset persikka-mantelipannukakut ovat terveellinen ja herkullinen aamiainen.

Äitienpäiväbrunssi voi alkaa keittiöstä leijailevan ihanan tuoksun myötä. Nämä herkulliset piimäskonssit ovat nopeita valmistaa. Ne ovat kuohkeita, enemmänkin murokeksimäisiä, ja...

”Jauheliha antoi meille mahdollisuuden improvisoida”, kokit kertovat. ”Halusimme antaa tälle tunnistettavalle ainesosalle makua. Täytimme annoksen valitun tyylin mukaisesti täyteläisellä...”

Tavallisille grillatuille vihanneksille voidaan antaa aivan uusi makuelämys balsamicoglasuurilla. Tämä on helppo nähdä, kun valmistat mini-munakoisoja seuraavan reseptin mukaisesti. Yleensä...

Alkuruoka, jolla on vertaansa vailla oleva maku, joka kannattaa nauttia vastaleivottuna. Vaikka se todennäköisesti katoaa niin nopeasti, ettei lämmittämistä varten jää yhtään ylimääräistä. Ei...

Kesäkuumalla uunin laittaminen päälle jälkiruoan tekemistä varten on hankalaa. Siinä pakastetikut ovat käteviä. Muotoile niistä palloja ja pyörittele niitä...

Pohjois-Amerikassa suosittu juuriolut ja rakastettu italialainen jälkiruoka yhdistyvät tässä reseptissä todella tyydyttävällä lopputuloksella. Halutessasi voit lisätä jälkiruoalle suklaarouhetta. Kannattaa...

Nämä hyytelökarkit, jotka muistuttavat oikeita sitruuna- ja appelsiiniviipaleita, vetoavat kokeilemisesta pitäviin. Erityisesti lapset rakastavat niitä. Jälkiruoka on helppo valmistaa; tarvitset vain 4...

Tämä yksinkertainen ja nopea jälkiruoka miellyttää varmasti koko perhettä. Sen maku on yhtä hyvä kuin sen ulkonäkö. Reseptissä lueteltujen marjojen lisäksi voit käyttää muita hedelmiä...

Kevyt jälkiruoka, joka varmasti miellyttää juustokakun ystäviä, mutta on paljon helpompi valmistaa. Kermainen täyte sopii kauniisti yhteen rapean pohjan kanssa. Tämä galette on varmasti yksi parhaista...

Nämä näennäisen vaatimattomat keksit sisältävät uskomattoman herkullisen suklaa-hasselpähkinälevitteen, joka puraistuna muuttuu suussa sulavaksi massaksi. Täyte on esipakastettu...

Näiden sitruunapatukoiden valmistus ei vaadi aikaa vievää ja työlästä taikinan kaulinta. Painele pohja vain muottiin ja paista. Varmista, että jälkiruoka on täysin jäähtynyt ennen...

Kirkkaan makeat mustikkajäätelöt eivät voi olla huonoja. Tiivistetty maito, haudutettuna tuoreen timjamin kanssa, lisää jälkiruokaan kermaisia, yrttisiä vivahteita. Tämä tekee jäätelöistä entistäkin...

Nämä hedelmäjäätelöt ovat täydellinen herkku melonikauden huipulla. Korianteri-lime-siirappi lisää raikkautta, joka on kauniisti vastakohta pehmeälle, makealle maulle...

Bomba on vertaansa vailla oleva kesäjälkiruoka, joka on peräisin Ranskasta ja koostuu jäätelöstä. Ruoka on saanut nimensä tykinkuulamaisesta muodostaan. Tätä jälkiruokaa on valmistettu jo pitkään, vuodesta 1882...

Hushpuppies on pohjoisamerikkalainen ruokalaji, joka koostuu pienistä, uppopaistetuista maissitärkkelyksestä tehdyistä palloista. Niitä valmistetaan usein kotona tai kotiruokaravintoloissa. Tyypillisesti...

Yksinkertainen, tuore salaatti kasviksista ja pastasta, täydellinen lounaaksi tai piknikille, voisi olla juuri sopiva toukokuun juhlapyhien juhlistamiseen. Värikkäiden ainesosien ja...

Kesähelteellä, kun et halua laittaa uunia päälle, mutta haluat silti hemmotella itseäsi ja läheisiäsi herkullisella uuniperunalla, voit käyttää grilliä. Tuloksena on runsas annos, jossa on...

Uunissa tapahtuu jotain todella taianomaista tämän maissileivän paistuessa. Tuloksena on kolmikerroksinen piirakka, jossa on kermainen, voinen täyte. Se on vain...

Tämä kesäsalaatti, jota voi muunnella kokeilemalla eri aineksia, on parhaimmillaan valmistaa lähempänä sadonkorjuukautta. Mitä tahansa löydätkin puutarhastasi tai maanviljelijöiden torilta...

Tämän reseptin mukaan valmistetuista perunoista tulee pehmeitä mutta rapeita. Chipotle-jauhe lisää juuri sopivasti makua olematta kuitenkaan liian tulinen. Tämä...

Kylmä gazpachokeitto on juuri sitä, mitä kuumana kesäpäivänä voi odottaa. Tämä kevyt ja virkistävä kasvis- ja hedelmäruoka sopii täydellisesti kalorien saantiaan tarkkaileville ja kasvissyöjille. Rapea...

Vaikka bruschetan valmistustapoja on lukemattomia, tämä versio perinteisestä italialaisesta alkupalasta ansaitsee erityistä huomiota. Rucolan lievä kitkeryys ja patongin rapea laatu...