Pienen kokonsa ansiosta nämä minipaprikat sopivat täydellisesti naposteltavaksi alkupalaksi. Varo vain kypsentämästä ruokaa liikaa. Jos niin käy, paprikoista tulee liian...
Kulinaarisia reseptejä
Suosittu Lähi-idän ja Välimeren herkku, kikhernepyreestä valmistettu hummus, voidaan valmistaa onnistuneesti kotona. Hummus on loistava pohja erilaisten mausteiden ja muiden...
Crostinit ovat perinteinen italialainen alkupala, joka sopii täydellisesti piknikille. Ne on parasta koota juuri ennen syömistä, jotta leipä ei pehmene. Appelsiinin kuori on...
Nämä pienet voileivät, tai paninit, kuten niitä Italiassa kutsutaan, tekevät varmasti vaikutuksen kaikkiin, jotka niitä maistavat. Niiden suussa sulava oliivitapenade tekee niistä vastustamattomia...
Kääre eli voileipäkääre on tortillaan kääritty täyte. Salaatin käyttäminen rieskaleivän sijaan tekee annoksesta pirteän ja terveellisen. Erilaisia makuja...
Jokainen tämän ruoan ainesosa osaltaan täydentää kokonaismakua. Samaan aikaan salsa näyttää uskomattoman herkulliselta ja esittelee kaikki kesän värit. Tulisuuden ystäville sopii lisätä hienonnettua...
Nopea ja helppo ruokalaji aasialaisella vivahteella. Kana tai kalkkuna sopivat hyvin naudanlihan sijaan, ja voit kokeilla myös muita aineksia. Esimerkiksi raastettua...
Yksi syy kampasimpukoiden kypsentämiseen on se, että ne ovat erinomainen proteiinin lähde ja vähärasvaisia. Ne kypsyvät myös nopeasti ja hienovaraisen makunsa ansiosta sopivat hyvin yhteen...
Vähemmän rasvainen ja helpompi vaihtoehto ranskalaisille perunoille on uunissa paistettu kesäkurpitsa parmesaanijuustolla. Nämä rapeat tikut voi tarjoilla lempidippisi kanssa tai esimerkiksi juustokastikkeen kera. Tässä...
Raa'at tomaatit voivat olla ainutlaatuinen ainesosa ruoissa. Voit todeta tämän itse kokeilemalla niiden uppopaistamista. Panerointi antaa vihanneksille rapean pinnan,...
Jos etsit uutta tapaa valmistaa herkullisesti kesäkurpitsaa, kannattaa kokeilla seuraavaa reseptiä. Tämä ruoka on suosittu italialainen pikaruoka. On syytä huomata, että ennen muniin dippaamista...
Kauppojen hyllyt pursuavat erilaisia eksoottisia säilykehedelmiä. Mutta mikset tekisi itse jotain vastaavaa käyttämällä puutarhassasi kasvavia aprikooseja? Nämä säilykeviipaleet...
On vaikea keksiä jälkiruokareseptiä, jolla on rikas, pähkinäinen maku. Tässä kakkureseptissä käytetään saksanpähkinöitä kuoressa, koristeluun ja jopa kuorrutteeseen. Pieni salaisuus...
Kanelirulla on leikittelyä Cinnabon-pullalla, kuuluisalla kanelipullalla, joka tunnetaan yleisesti nimellä "cinnabon", joka kuulostaa samanlaiselta kuin englanninkielinen sana kanelia.
Muffinssit ovat loistava jälkiruoka teen tai kahvin kanssa, ja ne ovat tunnettuja pitkästä säilyvyydestään. Tätä jälkiruokaa on käytetty jo antiikin Roomasta lähtien, mutta se saavutti erityisen suosion 1500-luvulla. Niiden...
Mansikkajäätelö täydentää ainutlaatuista suklaakakun ja mansikoiden yhdistelmää. Jäätelö on virkistävä herkku kuumana kesäpäivänä, ja se sopii ihanaksi täytteeksi. Niin...
Uskomattoman yksinkertainen, mutta kaunis ja herkullinen jälkiruoka, täydellinen kesään. Limepiirakkaa pidetään klassisena amerikkalaisena jälkiruokana ja se on jopa Floridan virallinen osavaltion piirakka.
Italialaiset rakastavat pastaa ja syövät sitä pääruokana, lisäävät sitä salaatteihin ja jopa uunissa. Leivonnassa he käyttävät tyypillisesti runsaasti mozzarellajuustoa, joka tunnetaan pehmeästä koostumuksestaan...
Munakoisorullat kotitekoisella juustolla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla ovat yksinkertainen ja elegantti alkupala. Juustojen, aurinkokuivattujen tomaattien, yrttien ja kirkkaan basilikanlehtien herkkä yhdistelmä on kaunis lisä mihin tahansa...
Munakoisoruoat ovat monien kokkien suosikkeja niiden helppouden ja nopeuden ansiosta. Jotkut eivät pidä niistä niiden kitkeryyden vuoksi, mutta yksinkertaisesti ripottamalla viipaleita suolalla suolan vapauttamiseksi voit estää kitkeryyden...
Ihana, kevyt jälkiruoka, josta tulet pitämään, vaatii vain vähän aikaa ja vaivaa. Arvostat paitsi sen makua myös sen terveyshyötyjä, sillä se on valmistettu tuoreista hedelmistä ja...
Blackout-kakku on täydellinen unohtumattomaan gaalailtaan. Se yhdistää makeuden miellyttävään kirpeyteen ja on myös upean näköinen. Tämän kuuluisan kakun resepti...
Jos ulkona sää tuntuu siltä, ettei jäätelöä voi koskaan olla liikaa, nyt on täydellinen aika tehdä kakku! Kakkukerrosten sijaan käytä erilaisia jäätelöitä, kuten vanilja- ja...
Kuorrutetut piparkakut ovat lasten suosikkiherkku. Ne sopivat täydellisesti kaikkiin perhejuhliin syntymäpäivistä uuteen vuoteen. Piparkakut ovat usein kuorrutettuja, mutta perus...
Tämä yksinkertainen hitaasti kypsennettävä juustokakkuresepti on helppo valmistaa, eikä se vaadi jatkuvaa huomiota. Lopputuloksena oleva jälkiruoka on uskomattoman murea. Hitaasti kypsennettävä juustokakku sopii täydellisesti kesään...
Jotkut kakkutyypit sopivat täydellisesti hedelmien kanssa; ne voidaan hauduttaa tuoksuvassa siirapissa tai kevyissä keitoissa. Kuivattuja aprikooseja pohjana käyttämällä voit luoda ainutlaatuisen kerrostetun hedelmäkakun...
Voileipä on edelleen suosittu, koska sen täytteet mahdollistavat loputtoman kokeilun. Voileipään kuuluu usein lihakerros. Jos kuitenkin teet sen...
Paahdettujen vihannesten salaatti voi sisältää sekä grillattuja että raakoja vihanneksia, kuten tomaatteja. Klassinen munakoison ja tomaatin yhdistelmä tässä salaatissa ei olisi täydellinen ilman tuoreita...
Kasvispannukakut tarjoavat valtavan mahdollisuuden kokeiluun. Voit tehdä niitä vain erilaisista kauden kasviksista, ja ne ovat myös erittäin mureita, herkullisia ja terveellisiä...
Läheisesi eivät koskaan arvaa, ettei tämä täyteläinen suklaakakku olekaan niin suklainen ja täynnä punajuuria. Siinä ei ole häivähdystäkään kasviksista, ei punajuuren makua, ei edes aromia. Sen sijaan kerrokset...
Kurpitsajuustokakku on ihana syysjälkiruoka teen kanssa, joka täyttää kotisi lämpimällä aromilla ja luo viihtyisän tunnelman. Juustokakku on tuoksuva ja juuri sopivan makea, ja siinä on rikas kurpitsakerman maku...
Täyteläinen suklaakakku jumalaisella kuorrutteella on täydellinen lisä mihin tahansa juhlaan. Kerrosten paistaminen on helppoa, mutta juuri oikean koostumuksen ja ihastuttavan kuorrutteen saaminen...
Minicroissantit ovat aina kaikkien suosikki. Voit tarjoilla näitä miniatyyrisämpylöitä aamiaiseksi, jälkiruoaksi, ottaa ne mukaasi kävelylle tai hemmotella niillä vieraita. Tee iso satsi herkullista...
Tämä herkullinen ja täyttävä alkupala on ehdoton lisä juhlamenuusi. Näissä täyteläisissä briosseissa on rapea kuori, ilmava, voinen kuori ja tuoksuva sienitäyte kermaisella...
Tämä herkullinen ja rapea juusto-kinkkuvoileipä on loistava vaihtoehto perinteisille lämpimille aamiaisvoileiville tai maukas alkupala juhlissa. Sen valmistaminen vie huomattavasti vähemmän aikaa...
Tämä kookos-ananasjäätelö maistuu niin paljon suositulta kesäjuomalta, Pina Coladalta! Soseuta tuoretta ananasta makean kookosmaidon kanssa ja ripottele päälle kaakaonibsejä herkullisen jäätelön saamiseksi...
Tämä kotitekoinen jogurttijäätelöresepti on herkullinen, tahmainen ja uskomattoman suklainen. Lisäksi siinä on paljon vähemmän kaloreita ja rasvaa kuin kaupasta ostetussa suklaajäätelössä, ja...
Toisin kuin tavallinen hedelmäjäätelö, joka tyypillisesti valmistetaan hedelmämehuista ja veteen sekoitetusta vedestä, tämä sorbetti valmistetaan pakastetusta hedelmäsoseesta ja sokerisiirapista. Valmista kahdenlaisia...
Ylellinen ja lumoava juustokakku Snickers-patukan maulla. Oreo-keksinmuruista ja voista tehty kuori on kerrostettu herkällä rahkatäytteellä, joka on täynnä Snickers-paloja, paistettu ja...
Kaikki jamaikalaisessa kolibrikakussa on täydellistä ja harmonista: sen karibialaiset juuret, taivaallinen nimi ja upea trooppisten hedelmien yhdistelmä. Banaania, ananasta, limeä mausteisilla kanelin vivahteilla ja...
Tämä täyteläinen, suklaalla täytetty Paholaisenruokakakku on täydellinen vastakohta toiselle suositulle, valkoiselle ja kuohkealle sokerikakulle, Angel Foodille, mutta ei yhtään vähemmän herkullinen. Kosteat suklaakerrokset on asetettu kakkujen väliin...
Panforte on perinteinen italialainen jouluherkku. Sitä voi verrata piparkakkuun, piirakkaan tai pehmeään kozinakiin. Panfortea leivottiin ensimmäisen kerran Sienan luostarissa viime vuosisadan alussa...
Yllättävää kyllä, suosituin italialainen leipä on vain hieman yli 35 vuotta vanha. Sen tuotanto alkoi 1980-luvun alussa tavoitteenaan pudottaa ranskalainen patonki toiseksi Italiassa. Eikä...
Crème brûlée yhdistetään usein virheellisesti yksinomaan jäätelöön. Niille onnekkaille, jotka ovat saaneet maistaa tätä kermaista jälkiruokaa sen alkuperäisessä muodossa, maku on kuitenkin unohtumaton ja himoittu. Kotona se...
Tämän tyyppisen kakun englanninkielinen nimi "cupcake" tulee englanninkielisistä sanoista "cup" ja "cake", ja se puhuu puolestaan: se on pieni, noin kupin kokoinen kakku, joka on koristeltu ilmavalla kermavaahdolla...
Suklaajälkiruoat voivat piristää kenet tahansa, eikä niiden kokemiseen tarvitse odottaa edes lomaa. Tällä pienellä jälkiruoalla on erityinen viehätys taikinan suklaahippujen ansiosta, jotka...
Yksittäiset juustokakut voidaan koristella kaksivärisellä tuorejuustotäytteellä, joka levitetään rapean pohjan päälle. Tämän koristelun näennäinen monimutkaisuus on täysin petollinen, ja pienet, mustavalkoiset pyörteet...
Taikinaan lisättyä banaania ja ananasta käytetään usein charlotte-leivosten, piirakoiden, muffinien ja muiden resepteissä, joten älä ylläty, jos maku tuntuu tutulta. Banaanisose antaa taikinalle herkän koostumuksen.
Tämä uskomattoman herkullinen valkoinen tuorejuustokuorrute on arvokas vaihtoehto suklaakuorrutteelle. Tuorejuustokuorrutteella ei ole vain herkkä maku, vaan myös...
Juustolautanen buffet-tarjottimella voi vangita kaiken sen iloisen tunnelman, jonka toit mukanasi lomalta. Anna alkupalalle trooppinen vivahde herättääksesi henkiin taivaallisen herkun maun. Ananas kuin...
























































