Kulinaarisia reseptejä

Kurpitsansiemenet ovat runsaasti magnesiumia, jota voi olla vaikea saada riittävästi tyypillisestä ruokavaliosta. Paahda kurpitsansiemeniä lämmittävien mausteiden, kuten kuminan ja...

Kananrinta paistetaan yhdellä uunipellillä perunoiden, valkosipulin, parsan ja kirsikkatomaattien kanssa, ja pari minuuttia ennen kuin se on valmista, kaikki ripotellaan raastetulla parmesaanilla ja persiljalla ja paistetaan...

Viehättäviä, värikkäitä paprikoita pyöritellään ruskean voin ja pecorinojuuston kanssa ja tarjoillaan paahdetun kananrinnan kanssa. Tässä reseptissä sekä paprikat että kana paahdetaan uunissa...

Anna tavalliselle wokkiruoallesi uusi sääntö tekemällä se kesäkurpitsasta, tomaateista, basilikasta ja timjamista. Marinoi kananrintaa muutama minuutti sitruunamehussa ja oliiviöljyssä ennen paistamista.

Jos sinulla on sähköinen vohvelirauta, voit tehdä erilaisia ​​epätavallisia vohvelivariaatioita vaivaamatta taikinaa. Esimerkiksi paista perunavohveleita peruna...

Perunagnocchit haudutetaan kevyessä kermakastikkeessa vihreiden herneiden, porkkanoiden, sipulien ja sellerin kanssa ja tarjoillaan mehukkaan uunissa paistetun kananrintafileen kera. Säilytä gnocchi-pakkaus...

Jos sinulle jää paahdettua kanaa tai kalkkunaa yli loman jälkeen, voit käyttää sitä seuraavana päivänä salaatin valmistukseen ja herkullisten voileipien tekemiseen. Tämä salaatti on kätevä, koska ainekset...

Tater Totsin kevyt murskaus monitoimikoneessa säilyttää niiden rapean rakenteen ja sopii täydellisesti tähän kermaiseen kanatäytteiseen laatikkoon.

Nämä kanalla ja pinaatilla täytetyt perunapallot ovat muunnelma brasilialaisesta coxinha-välipalasta. Paksu täyte kääritään perunataikinaan ja muotoillaan palloiksi, jotka sitten...

Kokeile aasialaista paistettua riisiä mureiden kananpalojen, munakkaan ja mehukkaiden lumiherneiden kera mausteisessa inkiväärikastikkeessa. Lisää silputtuja suolattuja maapähkinöitä antamaan rakennetta ja...

Tämä quesadilla on täytetty sulatetulla juustolla, paahdetuilla poblano-paprikoilla ja kananpaloilla, jotka kaikki on asetettu lämpimien tortillojen väliin. Leikkaa quesadilla lohkoiksi ja tarjoile alkupalana...

Käytä tätä paistettua riisiä shiitake-sienillä ilman nahkaa ja luuta. Ne pysyvät mehukkaina, vaikka kypsentäisit ne vahingossa liikaa. Mausta riisi soijakastikkeella,...

Pastankuoret, silputtua grillattua kanaa ja paistettuja herkkusieniä täydentävät toisiaan täydellisesti kotitekoisessa tomaattikastikkeessa. Lisäksi tämä pata on täynnä mehevää herkkua...

Maissi on niin makeaa sesonkiaikana – täydellinen ainesosa kermaiseen kesäkeittoon. Kun leikkaat jyviä, muista vetää veitsen selkämystä tähkän yli poistaaksesi mahdollisimman paljon maissia...

Waldorf-salaatti on upea yhdistelmä mausteisia kananpaloja, mehukasta selleriä, rapeaa omenaa, makeita viinirypäleitä, rusinoita ja saksanpähkinöitä herkässä majoneesipohjaisessa kastikkeessa...

Soijakastike, sherry, seesamiöljy ja tuore inkivääri antavat tälle wokkiruoalle uskomattoman voimakkaan ja monipuolisen maun. Parsakaalin ja kanan yhdistelmä ei ole koskaan ollut näin eloisa! Wok-paistos...

Katkera endiivi ja makeanhapan omena täydentävät toisiaan kauniisti tässä herkullisessa saksanpähkinävinegrette-salaatissa. Tarjoile se lisukkeena grillatun kananrinnan kanssa, ripoteltuna...

Kananrinta paistetaan voissa kullanruskeaksi ja tarjoillaan suolakurkku-, sipuli- ja kananmunankeltuainenkastikkeessa, joka antaa sille samettisen rakenteen. Tarjoile...

Kana-vindaloo on intialainen curry, jossa on mausteisia, makeita ja kirpeitä makuja. Vindaloo-resepti on peräisin goalaisesta keittiöstä, jonka portugalilaiset toivat sinne alun perin. Valmistukseen tarvitset...

Kana Veracruz on mehukas meksikolaistyyliin valmistettu kananrinta. Kana paistetaan rapeaksi ja haudutetaan sitten mureaksi tomaattien, poblano-paprikoiden,...

Tämän meksikolaistyylisen padan tähti on grillattu kana, joka on kypsennetty riisin, tomaattien, valkosipulin, korianterin ja valtavan määrän sulatetun juuston kera. Täyte on kerrostettu maissitortilloilla ja paistettu...

Syötävät tortillakulhot ovat ainutlaatuinen mutta yksinkertainen tapa tarjoilla kanaa. Rullaa tortillat ohjeen mukaan ja paista, kunnes ne ovat kiinteitä ja rapeita.

Kuningaskana on yksinkertainen ja runsas ruokalaji, joka valmistetaan kananpaloista, sienistä ja mausteista täyteläisessä, kermaisessa sherrykastikkeessa. Se tarjoillaan tyypillisesti riisin, nuudelien, leivän, pannukakkujen tai vol-au-vents-leipien kanssa. Kanaa...

Tarjoile paistettuja kanan reisifileitä paistetun kaalin ja omenoiden päällä, koristeltuna persiljalla virkistävänä lisänä. Paistetun kaalin ja omenoiden makea ja hapokas maku täydentää täydellisesti...

Tee aasialaistyylisiä lihapullia. Mehukkaita kananlihapullia, jotka on päällystetty kevyellä kotitekoisella teriyaki-kastikkeella, tarjoillaan mureiden kasvisten ja valkosipulipaistetun riisin kera. Tämä ruoka on varmasti hitti...

Grillattuja, mausteisia, luuttomia ja nahattomia kanan reisifileepaloja rapeilla patongiviipaleilla kevyen fenkoli-greippisalaatin kera. Poista greipistä kaikki kalvot, jotta maku ei pilaannu, ja...

Suolaiset oliivit, makeat kuivatut aprikoosit, tuoksuvat mausteet ja happamat marinoidut sitruunat antavat tälle pohjoisafrikkalaiselle ruokalajille ylellisen makujen kimpun. Tajine on runsas kanapata, jota perinteisesti...

Tämä texmex-tyylinen salaatti on herkullinen yhdistelmä kanaa, papuja, paahdettua maissia, mehukasta jäävuorisalaattia, avokadoa ja chiliä. Kaikki mitä rakastat tacoissa, jätä se väliin...

Jos sinulla on taco-aineksia käsillä, mutta sinulla ei ole aikaa koota tacoja itse, tee taco-salaatti. Tähän texmex-henkiseen salaattiin tarvitset grillattua kanaa (voit...

Jos pakastimessa on pakkaus nyyttejä ja edellisen illan illallisesta on jäänyt grillattua kanaa, tee tämä maukas, paksu, aasialaistyylinen keitto. Inkivääri, valkosipuli ja kevätsipuli lisäävät ripauksen...

Tämä tuoksuva keitto, jossa on tattari-soba-nuudeleita, kanaa, sieniä, vihanneksia ja inkivääriä, on nopea valmistaa ja tarjoaa lämpimän maun viileällä säällä. Tarjoile koristeltuna vihreällä sipulilla ja japanilaisilla mausteilla...

Tämä on kevyempi ja ravitsevampi versio klassisesta paimenpiiraasta, jota voi valmistaa yksittäisissä padoissa tai yhdessä isossa pannussa. Rasvaisen jauhelihan sijaan...

Täydellinen ateria, joka koostuu rapeaksi paneroidusta friteeratusta kanasta, juustoisesta perunamuusista ja virkistävästä kaalisalaattisalaatista, tarjoiltuna kuin jäätelö – vohvelitötterössä! Tämä tarjoilu varmasti yllättää...

Jos sinulla on jäljellä eilisen illallisen paistettua kanaa, voit tehdä siitä herkullisen ja terveellisen Lähi-idän tyylisen salaatin. Za'atar-maustetta, makeita paahdettuja porkkanoita ja...

Italialaiset rollatini-leikkeet ovat ohuita kananleikkeitä, jotka on kääritty erilaisten täytteiden ympärille. Niistä on monia muunnelmia. Esimerkiksi, kuten tässä reseptissä, kääri kananrintafilee...

Nämä rapeat leipätikut on tehty patongista ja niitä voi tarjoilla alkupalana dippikastikkeiden kanssa. Leikkaa patonki tikuiksi, voitele ne voilla, johon on sekoitettu tuoreita yrttejä, ja paista, kunnes...

Valmista nopea ja helppo välimerellinen illallinen arkipäiväksi. Kaupasta ostetut italialaiset juustoraviolit haudutetaan pannulla kananpalojen kanssa balsamico-yrttikastikkeessa. Sisältää...

Yksi näiden kuppikakkujen pääainesosista on hefeweizen, perinteinen saksalainen vehnäolut, ja jauhettu neilikka ja appelsiininkuori vahvistavat sen luonnollista makua ja aromia. Hefeweizeniin lisätään...

Mehukkaita kanan koipia haudutetaan maissin ja värikkäiden perunoiden kanssa, jolloin syntyy paksu, herkullinen keitto, joka muistuttaa ajiacoa, Bogotán ravintoloissa suosittua kolumbialaista ruokalajia.

Pehmeitä ja terveitä palmun sydämiä lisätään usein dieettisalaatteihin vitamiinien ja kalsiumin lähteenä, mutta tässä reseptissä niistä tulee herkullisen padan pääainesosa. Paista...

Tee vähäkalorinen versio Waldorf-salaatista korvaamalla suurin osa majoneesista vähärasvaisella kreikkalaisella jogurtilla ja korvaamalla makeat viinirypäleet ananaksen paloilla. Saat proteiinia lisää...

Tämä kevyt pilaf rusinoilla, sitruunankuorella ja pähkinöillä on helppo syödä vahingoittamatta vartaloasi, koska se on tehty kukkakaalista! Kukkakaali on soseutettu hienoksi...

Nämä superrapeaksi paistetut ja ravinteikkaat keksit ovat paljon helpompia valmistaa kuin luuletkaan. Liota keksiseosta kuumassa vedessä muutaman minuutin ajan, jotta seos sitoutuu...

Terveellisen lisukkeen saat paahtamalla parsaa uunissa ja tarjoilemalla sen kermaisessa mantelikastikkeessa. Kastike valmistetaan pähkinöistä ja sitruunamehusta tehosekoittimessa, mutta se maistuu kermaiselta kastikkeelta. Se sopii täydellisesti sekä lihan että...

Sienet ja vähärasvainen kalkkuna tekevät tästä klassisesta lihapadasta vähäkalorisen ja kevyen. Paksun punaisen kastikkeen sijaan annoksessa on pehmennettyjä kirsikkatomaatteja, ja klassisen pastan sijaan...

Tämä yhden pannun ruoka muistuttaa paellaa, mutta tärkkelyspitoisen riisin sijaan se on tehty terveellisestä, proteiinipitoisesta kvinoasta, ja tuore kirsikkatomaattisalaatti antaa sille pirteän,...

Jos sinulla ei ole granaattiomenamehua käsillä, voit käyttää mitä tahansa muuta luonnollista mehua. Tämän virkistävän juoman tärkein ainesosa ovat chiasiemenet. Ne rikastuttavat mehua vitamiineilla, hivenaineilla, antioksidanteilla ja...

Vaikka tarkkailisitkin painoasi, voit silti nauttia herkullisista pannukakuista aamulla, varsinkin kun ne ovat kirjaimellisesti täynnä terveellisiä ainesosia. Nämä kuitupitoiset pannukakut on tehty...

Nämä keksit on tehty sulatetusta suklaasta (ei kaakaosta kuten useimmat muut suklaakeksit), minkä tuloksena on pehmeä, sitkeä ja täyteläinen maku, joka...

Jos olet kokeillut suosittua kurpitsaraviolia, tulet varmasti rakastamaan tätä kastanjoilla maustettua versiota, joka yhdessä parmesaanin kanssa luo saman uskomattoman rikkaan ja syvän maun, mutta ilman...